붉은 가지
赤ナス
붉은 가지 (아카나스). 붉은 껍질을 가진 가지 품종으로, 익혔을 때 부드러운 식감과 쓴맛이 없는 것이 특징입니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
아부리마루
아부리마루
炙MARU
채소 (Vegetables)
각종 350엔
왕느타리버섯
エリンギ
왕느타리버섯. 구워서 육질과 풍미를 살렸습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
단맛 나는 풋고추
甘長ししとう
단맛 나는 풋고추 (시시토). 약간의 쓴맛이 나는 부드러운 단맛, 통째로 구웠습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
표고버섯
しいたけ
표고버섯. 구워서 흙 향과 감칠맛을 더했습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
안노 고구마
安納芋
안노 고구마. 높은 당도와 익혔을 때 크리미하고 끈적한 식감으로 유명합니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
은행
銀杏
은행. 껍질째 구워 쫄깃한 식감과 약간 쓴맛, 독특한 맛을 제공합니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
그린 아스파라거스
グリーンアスパラ
그린 아스파라거스. 바삭하고 부드럽게 구웠습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
화이트 아스파라거스
ホワイトアスパラ
화이트 아스파라거스. 그린 아스파라거스보다 섬세하고 약간 더 달콤합니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
토로 나스
トロナス
화이트 가지. 익혔을 때 지방이 많은 참치 (토로)와 유사한 입안에서 녹는 식감으로 '토로나스'로 알려져 있습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
양파
玉葱
양파. 달콤하고 부드러워질 때까지 구웠습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
마코모다케
まこもだけ
만주 야생 쌀 줄기. 대나무 순과 비슷한 부드럽고 달콤한 맛과 식감을 가지고 있습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
무카고
むかご
참마 식물 줄기. 견과류 맛과 흙 향이 나는 작고 감자 같은 한 입 크기의 구체입니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
단호박
かぼちゃ
단호박 (카보차). 달콤하고 전분기가 많은 일본 호박.
¥350
≈ ₩3,278
0
인카노메자메
インカのめざめ
인카노메자메 감자. 밤과 같은 단맛이 나는 깊은 노란색 속살로 유명한 감자 품종입니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
주키니
ズッキーニ
주키니. 부드러운 식감이 되도록 구웠습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
연근
レンコン
연근. 바삭하고 전분기가 많은 뿌리 채소.
¥350
≈ ₩3,278
0
생선 요리 (Fish Dishes)
삼치
サワラ
스페인 고등어 (사와라). 허브 빵가루 구이, 토마토 그라탕, 튀김 (가라아게), 또는 숯불 구이 중 선택 가능한 흰 생선입니다.
¥990~
≈ ₩9,271
스마가쓰오 카르파치오
スマカツオのカルパッチョ
스마가쓰오 (동해 참치) 카르파치오. 드레싱과 함께 날것으로 제공됩니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
수제 훈제 연어
自家製スモークサーモン
수제 훈제 연어. 풍부하고 훈제 향이 나는 맛.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
각종 훈제
各種燻製
다양한 훈제 생선 옵션. 꽁치, 연어 뱃살, 고등어, 정어리 또는 붕장어 중에서 선택하세요.
¥500~
≈ ₩4,682
일품 요리 (A La Carte)
오리 콩피
鴨のコンフィ
오리 콩피. 오리 다리를 자체 지방에 부드러워질 때까지 천천히 익힌 후 바삭하게 구웠습니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
소 힘줄 레드 와인 조림
牛タンの赤ワイン煮込み
매우 부드러워질 때까지 레드 와인 소스에 졸인 소 힘줄.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
스팸 라타투이유
スパムのラタトゥイユ
스팸을 곁들인 라타투이유 (야채 스튜).
¥900
≈ ₩8,428
0
소라 에스카르고 풍
ツブ貝のエスカルゴ風
마늘 버터를 곁들인 에스카르고 스타일의 소라.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
한펜과 치즈 명란 브릭 페이스트리
はんぺんとチーズの明太子のパートブリック
어묵 (한펜), 치즈, 매콤한 명란을 바삭한 브릭 페이스트리로 감쌌습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
아보카도와 김치 육회
アボガドとキムチユッケ
아보카도와 김치 육회 스타일 (양념 타르타르).
¥800
≈ ₩7,492
0
장어 스페인식 오믈렛
うなぎのスペイン風オムレツ
장어를 넣은 스페인식 오믈렛.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
하모 튀김
ハモの天ぷら
하모 (작은 뼈가 많지만 능숙하게 손질된 흰 생선) 튀김.
¥800
≈ ₩7,492
0
오징어 숯불구이
イカの炭火焼き
숯불에 구운 통오징어.
¥900
≈ ₩8,428
0
꽁치 페스카토레
サンマのペスカトーレ
꽁치를 사용한 페스카토레 (해산물 파스타).
¥1,200
≈ ₩11,238
0
말린 앵치 구이
干しホタルイカの炙り
말린 앵치 구이. 사케에 완벽한 풍부하고 맛있는 간식입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
꽁치 숯불구이
サンマの炭火焼き
숯불에 구운 꽁치.
¥900
≈ ₩8,428
0
야겐 연골과 감자 튀김
ヤゲン軟骨とポテトの唐揚げ
닭 무릎 연골 (야겐)과 감자 튀김.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
닭 하라미 니라타마
鶏ハラミのニラ玉
부추와 계란을 볶은 닭 하라미.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
홍어 지느러미
エイヒレ
가볍게 구운 말린 홍어 지느러미. 달콤하고 맛있는 쫄깃한 애피타이저.
¥500
≈ ₩4,682
0
흰새우 튀김
白えびの唐揚げ
흰새우 튀김.
¥1,300
≈ ₩12,174
0
무화과 버터
イチジクバター
무화과 버터. 말린 무화과를 버터와 섞어 빵이나 크래커와 함께 제공됩니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
감자와 뱅어 치즈 갈레트
ジャガイモとしらすのチーズガレット
감자와 뱅어 치즈 갈레트. 바삭한 감자 팬케이크에 작은 흰 생선과 치즈를 곁들였습니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
해산물 그라탕 도리아
海の幸グラタン・ドリア
해산물 그라탕 도리아 (밥 그라탕).
¥980
≈ ₩9,178
0
마르게리타 피자
ピザ マルゲリータ
마르게리타 피자.
¥590
≈ ₩5,525
0
피자 안초비
ピザ アンチョビ
멸치를 넣은 피자.
¥490
≈ ₩4,589
0
돌판 야키소바
石焼きやきそば
돌판 야키소바. 뜨거운 돌솥에 지글지글 나오는 야키소바.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
오코노미야키
お好み焼
오코노미야키. 맛있는 일본 팬케이크.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
꼬치구이 & 구이 (Skewers & Grill)
닭가슴살 꼬치
ササミ串
닭 가슴살 텐더 꼬치. 살코기가 많고 부드럽습니다.
¥240
≈ ₩2,248
0
모래주머니 꼬치
砂肝串
닭 모래주머니 꼬치. 바삭한 식감.
¥200
≈ ₩1,873
0
오비 꼬치
おび串
오비 꼬치. 닭다리살의 부드러운 부위입니다.
¥300
≈ ₩2,809
0
닭다리살 안쪽 연골 꼬치
ソリレス串
솔레스 꼬치. 닭고기의 '굴', 엉덩이 근처에서 발견되는 희귀하고 육즙이 풍부한 허벅지 부위입니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
닭 무릎 연골 파 송송
ひざなんこつ葱まみれ
파를 듬뿍 올린 닭 무릎 연골
¥350
≈ ₩3,278
0
닭 목살 유자코쇼 곁들임
せせりゆず胡椒添え
닭 목살 꼬치에 유자코쇼를 곁들였습니다. 육즙이 풍부하고 식감이 좋습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
츠쿠네 온란 곁들임
つくね温卵添え
닭고기 완자 (츠쿠네)에 반숙 계란을 곁들였습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
닭다리살 샐러드 곁들임
鶏ももサラダ添え
샐러드를 곁들인 구운 닭다리살.
¥550
≈ ₩5,151
0
간 꼬치
レバー串
닭 간 꼬치. 풍부하고 크리미합니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
츠나기 꼬치
つなぎ串
심장과 간을 연결하는 동맥인 츠나기 꼬치, 독특한 식감으로 유명합니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
닭 심장 꼬치
ハツ串
닭 심장 꼬치. 단단하고 풍미가 좋습니다.
¥170
≈ ₩1,592
0
닭 날개
手羽先
닭 날개 끝. 껍질이 있는 육즙이 풍부한 고기.
¥200
≈ ₩1,873
0
이베리코 돼지 샐러드 곁들임
イベリコ豚サラダ添え
샐러드를 곁들인 구운 이베리코 돼지고기.
¥900
≈ ₩8,428
0
가리 (차조기 잎을 올린 연골)
ガリ（しそのせなんこつ）
차조기 잎을 올린 돼지 목 연골 (목/식도).
¥450
≈ ₩4,214
0
소 갈비살
牛ハラミ
소 스커트 스테이크. 풍미가 좋은 붉은 고기.
¥650
≈ ₩6,087
0
소 안심
牛ヒレ
소 안심 (필레). 살코기가 많고 매우 부드럽습니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
소 등심
牛ロース
소 등심. 풍부하고 맛이 좋습니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
숙성육
熟成肉
숙성 소고기. 숙성을 통해 풍미가 강화되었습니다.
¥1,350
≈ ₩12,643
0
두부 튀김
厚揚げ
두껍게 썬 두부 튀김, 구운 것.
¥300
≈ ₩2,809
0
안주 & 샐러드 (Appetizers & Salad)
흰 간 무스
白レバームース
흰 간 무스. 부드럽고 진한 스프레드.
¥500
≈ ₩4,682
0
생햄 모듬
生ハム盛り合わせ
생햄 모듬.
¥900
≈ ₩8,428
0
모래주머니 아히요
砂肝のアヒージョ
모래주머니 아히요. 마늘 기름에 익힌 닭 모래주머니.
¥600
≈ ₩5,619
0
다시마끼 오믈렛
だし巻きオムレツ
다시마 육수로 만든 일본식 롤 오믈렛.
¥550
≈ ₩5,151
0
소 힘줄 조림
牛すじ煮込み
천천히 익힌 맛있는 소 힘줄 조림.
¥680
≈ ₩6,368
0
시저 샐러드
シーザーサラダ
시저 샐러드.
¥700
≈ ₩6,555
0
스틱 샐러드
スティックサラダ
딥과 함께 제공되는 야채 스틱.
¥700
≈ ₩6,555
0
토마토 샐러드
トマトサラダ
토마토 샐러드.
¥500
≈ ₩4,682
0
오신코
お新香
절임 모듬.
¥550
≈ ₩5,151
0
식사 & 디저트 (Meal & Dessert)
라면
ラーメン
라면.
¥450
≈ ₩4,214
0
오야코동
親子丼
오야코동. 닭고기와 계란 덮밥.
¥550
≈ ₩5,151
0
스테이크 덮밥
ステーキ丼
스테이크 덮밥. 스테이크를 올린 밥그릇.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
알리오 올리오
アーリオオーリオ
스파게티 알리오 올리오 (마늘과 오일).
¥900
≈ ₩8,428
0
구운 주먹밥
焼きおにぎり
구운 주먹밥. 간장 맛이 나는 바삭한 겉면.
¥220
≈ ₩2,060
0
수제 푸딩
自家製プリン
수제 커스터드 푸딩.
0
가토 쇼콜라
ガトーショコラ
가토 쇼콜라 (초콜릿 케이크).
0
아이스크림/셔벗
アイス・シャーベット
아이스크림 또는 셔벗.
¥330
≈ ₩3,090
0
음료 (Drinks)
에비스 생맥주
エビス生ビール
에비스 생맥주.
¥580
≈ ₩5,432
0
레몬 사워
レモンサワー
레몬 사워. 레몬과 소다를 섞은 소주.
¥480
≈ ₩4,495
0
자몽 사워
グレープフルーツサワー
자몽 사워.
¥480
≈ ₩4,495
0
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
진저 하이볼. 위스키에 진저에일을 섞었습니다.
¥520
≈ ₩4,870
0
자스민 하이(JJ)
ジャスミンハイ(JJ)
자스민 하이 (JJ). 자스민 소주에 자스민 차를 섞었습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
칵테일
カクテル
칵테일. 진, 보드카, 럼 또는 카시스 베이스 중에서 선택하세요.
¥550~
≈ ₩5,151
일본 사케
日本酒
일본 사케.
¥500~
≈ ₩4,682
크래프트 맥주
クラフトビール
크래프트 맥주.
¥1,000~
≈ ₩9,365
글라스 와인
グラスワイン
글라스 와인 (레드 또는 화이트).
¥380
≈ ₩3,559
0
와인 병 (Wine Bottles)
Pays d'oc
레드 와인.
¥2,500
≈ ₩23,412
0
Cleary Organic
레드 와인.
¥2,500
≈ ₩23,412
0
Consentia Chardonnay
화이트 와인.
¥2,500
≈ ₩23,412
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.4
Google Maps 평점 53개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
