쿠시카츠 타나카 오이마치

진한 달콤하고 짭짤한 된장 육수에 천천히 조린 소 힘줄. 입안에서 녹을 정도로 부드러운 식감입니다. 맥주나 사케와 함께 즐기는 클래식 오사카 이자카야 애피타이저입니다.

치즈를 넣고 파를 듬뿍 올린 납작하고 접힌 오믈렛. 짭짤하고 크리미하며 폭신합니다. 전통적인 오코노미야키와는 다르며, 계란과 치즈 조합에 중점을 둡니다.

말린 훈제 말 고기, 육포와 비슷하지만 더 부드럽습니다. 독특하고 농축된 풍미와 훈제 향이 특징입니다. 전통적으로 생강 간장이나 마요네즈와 함께 제공됩니다.

튀긴 소 내장('아부라카스')을 얹은 진한 달콤하고 짭짤한 된장 육수의 우동. 튀긴 내장이 국물에 풍부하고 크리미한 감칠맛과 독특한 식감을 더합니다. 오사카 미나미카와치 지역의 현지 소울 푸드입니다.

시그니처 카스 우동의 작은 사이즈. 식사를 마무리하거나 사이드 디쉬로 좋습니다. 큰 사이즈와 동일한 진한 육수와 튀긴 소 내장이 들어 있습니다.

테이블의 뜨거운 판을 사용하여 직접 타코야키(문어볼)를 요리하는 재미있는 DIY 체험. 반죽과 문어 조각이 제공됩니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 소스와 가쓰오부시를 얹습니다.

먼지떨이('치리토리')처럼 생긴 얕고 네모난 팬에서 끓이는 매콤한 전골 요리. 돼지고기와 채소를 매콤한 된장 기반 소스에 졸입니다. 푸짐하고 나눠 먹기 좋습니다.

기계에서 직접 소프트 아이스크림을 만드세요. 디저트를 위한 재미있는 활동입니다. 맛은 매일 바뀝니다. 오늘의 종류는 직원에게 문의하세요.

삶은 어린 콩 꼬투리, 가볍게 소금 간을 했습니다. 맥주와 완벽하게 어울리는 클래식 일본 애피타이저입니다. 꼬투리에서 콩을 꺼내 드세요.

차가운 순두부에 파와 생강 같은 양념을 얹었습니다. 가볍고 상쾌하며 깔끔한 맛입니다. 먹기 전에 간장을 약간 뿌립니다.

카레 가루를 살짝 넣은 크리미한 마카로니 샐러드. 순한 매운맛으로 일반적인 반찬에 짭짤한 변형을 주었습니다.

소금에 절인 아삭한 샬롯 (락교). 날카롭고 톡 쏘는 맛과 아삭한 식감이 특징입니다. 입가심 역할을 합니다.

매콤한 김치 소스에 절인 쫄깃한 뿔고둥 살. 짭짤하고 매콤하며 식감이 흥미롭습니다. 술과 잘 어울립니다.

신선하고 아삭한 오이 슬라이스를 짭짤한 된장 소스에 찍어 먹습니다. 간단하고 상쾌한 채소 간식입니다.

매실 절임 ('우메') 페이스트로 양념한 신선한 오이. 시큼하고 짜고 상쾌합니다.

감자 샐러드 재료로 만든 뜨거운 간식으로, 스틱 모양으로 튀겨냅니다. 겉은 바삭하고 속은 뜨겁고 폭신합니다. 유명한 일본 간식 자가리코와 비슷합니다.

일본식 크리미한 감자 샐러드. 보통 마요네즈, 채소, 때로는 햄이나 계란과 함께 으깹니다. 원하는 질감을 위해 직접 으깰 수도 있습니다.

문어 모양으로 자른 빨간 소시지를 볶았습니다. 향수를 불러일으키는 재미있는 일본 도시락 클래식입니다.

얇게 썬 생 소고기 햄을 '육회' 스타일(한국식 타르타르)로 제공합니다. 참기름과 향신료로 양념하고 종종 계란 노른수를 얹습니다. 풍부하고 맛이 좋습니다.

기본 튀긴 감자 스틱. 뜨겁고 소금 간이 되어 있습니다.

튀김 반죽에 '아오노리'(말린 녹조류)를 섞어 튀긴 오징어. 김이 바삭한 반죽에 향긋한 바다 향을 더합니다.

닭 날개를 '튤립' 스타일(고기를 뼈 한쪽으로 밀어낸 모양)로 준비하여 튀겼습니다. 잡고 먹기 쉽습니다. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부합니다.

집 특제 소스로 볶은 야키소바(볶음면). 채소와 돼지고기가 포함됩니다. 푸짐한 마무리 요리입니다.

직접 만드는 오니기리 키트. 밥에 조미료(김, 마요네즈, 절인 채소 등)를 직접 섞어 공 모양으로 만듭니다. 재미있고 상호작용적입니다.

찐 일본 단립 백미. 끈적하고 폭신합니다.

어린이를 위해 크기와 양념을 조절한 순한 우동입니다.

5가지 인기 쿠시카츠 꼬치 세트: 소고기, 돼지고기, 양파, 연근, 새우. 바삭한 튀김옷에 튀겼습니다. 완벽한 스타터 세트입니다.

5개 세트에 메추리알, 붉은 초생강, 아스파라거스를 추가한 8가지 클래식 쿠시카츠 꼬치 세트. 육류, 해산물, 채소를 다양하게 즐길 수 있습니다.

클래식 돼지고기 꼬치. 쫄깃한 튀김옷 속 육즙이 풍부한 고기. 오사카 쿠시카츠의 표준입니다.

된장에 조린 소 힘줄 串カツ牛

닭가슴살 꼬치. 부드럽고 가볍습니다.

튀긴 햄 커틀릿 꼬치. 짭짤하고 향수를 불러일으킵니다.

프리미엄 돼지 안심. 일반 돼지고기 꼬치보다 부드럽고 지방이 적습니다.

양고기 꼬치. 독특한 풍부한 맛이 바삭한 튀김옷과 잘 어울립니다.

부드러운 연골 조각이 들어간 다진 닭고기 완자. 아삭한 식감 대비를 이룹니다.

문어 모양으로 자른 작은 빨간 소시지를 꼬치에 튀겼습니다.

프리미엄 큰 새우 꼬치. 통통하고 달콤합니다.

뿔고둥 꼬치. 쫄깃한 식감과 바다 향이 납니다.

튀긴 전갱이 (아지). 담백한 흰살 생선에 짭짤한 맛입니다.

보리멸 (샌드 보러). 섬세하고 폭신한 흰살 생선 튀김 꼬치입니다.

소금에 절인 명란 꼬치. 튀기면 겉은 익고 속은 알갱이 같은 짭짤한 맛이 납니다.

기본 새우 꼬치. 바삭하고 달콤합니다.

두꺼운 연근 슬라이스. 아삭한 식감입니다.

양파 웨지 꼬치. 튀기면 달콤하고 부드러워집니다.

감자 꼬치. 속은 뜨겁고 폭신합니다.

오사카의 진정한 클래식. 튀긴 붉은 초생강. 시큼하고 매콤하며 바삭합니다. 꼭 드셔보세요.

가지 꼬치. 기름을 흡수하여 풍부하고 입안에서 녹는 듯한 식감입니다.

산마 꼬치. 독특한 아삭함과 미끈거리는 식감입니다.

통마늘 꼬치. 튀기면 부드럽고 순해집니다.

통 아스파라거스. 아삭하고 신선합니다.

꼬치에 꽂아 튀긴 삶은 메추리알. 속은 크리미한 노른자입니다.

튀긴 치즈 덩어리. 속은 녹아내립니다. 뜨거우니 조심하세요!

찹쌀떡. 쫄깃하고 부드럽습니다.

차조기 잎으로 감싼 돼지고기. 허브가 고기에 상쾌한 향을 더합니다.

닭가슴살에 매콤한 와사비. 새콤한 매실 페이스트와 차조기 잎으로 맛을 냈습니다. 가볍고 새콤한 조합입니다.

매콤한 와사비로 맛을 낸 닭가슴살.

얇은 돼지고기 조각으로 감싼 아스파라거스. 채소에 짭짤한 고기 맛을 더합니다.

표고버섯 갓. 흙 향이 나고 육즙이 풍부합니다.

튀긴 방울토마토. 뜨겁고 즙이 터집니다.

튀긴 쿠키 (오레오와 비슷). 쿠키가 따뜻한 케이크 같은 질감으로 부드러워집니다.

튀긴 바나나. 달콤하고 따뜻하며 끈적합니다. 거의 프리터와 같습니다.

소다에 섞은 버번 위스키. 상쾌하고 탄산이 있습니다.

사과 맛 버번으로 만든 하이볼. 과일 향이 나고 달콤합니다.

복숭아 맛 버번으로 만든 하이볼. 향긋하고 달콤합니다.

일본 표준 산토리 '카쿠' 위스키와 소다. 깔끔하고 드라이합니다.

소다에 섞은 복숭아 리큐어. 달콤하고 탄산이 있습니다.

우롱차에 섞은 복숭아 리큐어. 단맛과 차의 타닌이 균형을 이룹니다.

소다에 섞은 블랙커런트 리큐어.

우롱차에 섞은 블랙커런트 리큐어.

매우 드라이한 일본 사케. 깔끔한 마무리입니다.

이모 (고구마) 소주. 풍부한 향입니다.

무기 (보리) 소주. 고구마 소주보다 깔끔하고 순합니다.

일본 진 '스이'에 소다를 섞었습니다. 유자, 녹차, 생강 향이 나는 상쾌한 맛입니다.

소다와 레몬에 섞은 소주. 시큼하고 상쾌합니다.

과일 향과 풍부한 맛의 프리미엄 일본 생맥주.

초생강('가리')이 들어간 독특한 오사카 음료. 달콤하고 시큼하며 매콤합니다.