Zaatar libanais

フリッター（小さな詰め物入りパイ）と定番のメゼの盛り合わせからなるベジタリアンプレート。タブレ（パセリとブルグルのサラダ）、フムス（ひよこ豆ペースト）、ナスキャビア（ムタバル）が含まれます。フレッシュでバラエティ豊か。

お好みのフリッター4個が付いた、ボリューム満点のベジタリアンプレート。冷たいレバント料理の定番（タブレ、フムス、ナスキャビア）付き。肉なしで満足できる一食に最適。

フライドひよこ豆ボールのファラフェルがメインのボリューム満点プレート。タブレ、フムス、グリルナス、ジャガイモなど、様々な付け合わせ付き。豊かで食感のある食事。

シャワルマ（マリネしてローストした肉）のプレートに、伝統的な付け合わせを添えて提供。タブレ、フムス、ブルグル（調理済みブルグル）が含まれます。ビーフまたはチキンから選択。

グリルしたシャワルマ肉（ビーフとチキン）の組み合わせ。フレッシュなタブレ、クリーミーなフムス、ブルグル添え。両方の肉を味わうのに最適。

シャワルマ、タウク（チキン串）、マリネ鶏レバーのグリル盛り合わせ。定番のレバント風付け合わせ付き。

グリル肉と3種類のフリッターが付いたフルコース。タブレ、フムス、ブルグル、ドリンク付き。ベイルートへの完全な食の旅。

2名様用の大皿盛り合わせ。シャワルマ肉のミックス、冷たいメゼのセレクション、6個のフリッター、ジャガイモ、ドリンク、デザートが含まれます。楽しいテイスティング体験。

ひよこ豆のクリーミーなペーストにセサミクリーム（タヒナ）、ニンニク、レモンを加えたもの。パンと一緒に楽しめる、定番のまろやかで滑らかな一品。

グリルしたナスを潰してペースト状にし、セサミクリーム、ニンニク、レモンを加えたもの。特徴的なスモーキーな風味とクリーミーな食感。

主に刻んだフレッシュパセリ、ミント、トマト、少量のブルグルで作られた伝統的なレバント風サラダ。レモンとオリーブオイルで味付け。非常にフレッシュで酸味があります。

米とパセリのベジタリアンフィリングを詰めたロール状のぶどうの葉。柔らかく、ほんのりレモン風味。冷製で提供。

グリルしたナスと、ピーマン、玉ねぎ、トマトなどのフレッシュ野菜を混ぜたサラダ。ムタバルよりも食感があり、野菜の風味が豊かな代替品。

水切りヨーグルトベースのレバント風フレッシュチーズ。濃厚でクリーミーな食感、わずかに酸味のある味。オリーブオイルと一緒に提供されることが多い。

チーズ、特にフェタチーズを詰めた小さな詰め物入りピーマン。フレッシュでピリッとした前菜。

溶けるチーズを詰めた、グリルしたレバントパン。外はカリカリ、中はとろとろ。

味付けひき肉を詰めた、グリルしたレバントパン。温かくカリカリのサンドイッチのようなもの。

レバント風ミニピザ。

スパイスミックス（タイム、スマック、セサミ）とオリーブオイルをトッピングした小さなパンケーキ。

レモンとスマックで酸味を効かせたほうれん草を詰めた、三角形のパイ。

ひき肉を詰めた、半月型のフライドパイ。

溶けるチーズを詰めた、小さなフライドパイ。

ひき肉、トマト、玉ねぎをトッピングした、オープンフェイスの小さなタルト。

スフィハのベジタリアンバージョン、ナス添え。

ひよこ豆とそら豆、スパイスで作ったフライドボール。外はカリカリ、中は柔らかい。

ひき肉とブルグルで作った細長いボール、肉と松の実を詰めています。フライドで風味豊か。

グリル肉（シャワルマなど）のポーションを単独で提供。

温かいセイボリーペイストリー7個のセレクション（サンブーセック、ファタヤ、キッベなど）。

乾燥タイム、セサミ、オリーブオイルのミックスをかけたレバント風パンケーキ（マナキシュ）。フレッシュ野菜添え。

ラブネ（クリーミーなフレッシュチーズ）を詰めたパンケーキ、カリカリの野菜とオリーブオイル添え。

溶けるチーズのパンケーキ、ミント、トマト、オリーブ添え。

ザアタル（スパイスミックス）とフレッシュラブネを組み合わせたパンケーキ。

ザアタル半分、チーズ半分、または両方のフレーバーを混ぜたパンケーキ。

フムスと生野菜を添えたザアタルパンケーキ。

フムスまたはナスキャビアベースのベジタリアンパンケーキ、サラダ添え。

ナス、ジャガイモ、チーズを使ったベジタリアンパンケーキのリッチバージョン。

シェフ特製、ザアタル、ナス、フムス、タブレを組み合わせた一品。

ナスをメインにしたパンケーキ、ガーリッククリーム添え。

ファラフェル、生野菜、セサミソース（タヒナ）を詰めたパンケーキで巻いたサンドイッチ。

フライドポテトを追加したファラフェルサンドイッチ。

ナスとフムスが入った、ボリューム満点のファラフェルサンドイッチ。

ファラフェルサンドイッチの究極バージョン、ザアタルを追加して風味豊かに。

ひき肉、トマト、スパイスのミックスをトッピングした薄焼きレバント風ピザ。

ラフメバアジンに、溶けるチーズまたはフムスをお好みでトッピング。

スパイシーソーセージ（スジュク）入りパンケーキ、チーズまたはフムス添え。

パセリ入りひき肉（ケフタ）のパンケーキ、チーズまたはフムス添え。

ひき肉チキンパンケーキ、ガーリッククリーム、お好みのチーズまたはフムス添え。

肉、ジャガイモ、チーズが入ったロイヤルパンケーキ。

肉、ナス、ジャガイモがたっぷり入ったシェフ特製パンケーキ。

伝統的なシャワルマ（マリネ肉）ロールサンドイッチ。

チーズを追加したシャワルマサンドイッチ。

ナスとジャガイモが入った、ボリューム満点のシャワルマサンドイッチ。

2種類の肉を組み合わせたサンドイッチ。

ザアタルと肉をたっぷり使い、全ての追加トッピングが付いた、当店自慢のパンケーキ。

温かい・冷たいレバント料理の盛り合わせを3名様でシェア。

温かい・冷たいレバント料理の盛り合わせを4名様でシェア。

温かい・冷たいレバント料理の盛り合わせを5名様でシェア。

温かい・冷たいレバント料理の盛り合わせを6名様でシェア。

パンケーキ、サラダ、ドリンクが含まれるメニュー。

パンケーキ、お好みのフリッター3個、ドリンクが含まれるメニュー。

パンケーキ、サラダ、フリッター、デザート、ドリンクが含まれるフルメニュー。

ナッツとシュガーシロップを使ったパイ生地のペストリー。カリカリで甘い。

セサミペースト（タヒナ）と砂糖で作った、高密度で崩れやすい菓子。

ティー付きのオリエンタルスイーツの盛り合わせ。

標準的な爽やかなドリンク。

フレッシュミントで淹れた温かいお茶。消化を助け、香り高い。

人気のフルーティーなフレーバーのレバント風炭酸飲料。