Zaatar libanais

튀김(작은 속을 채운 페이스트리)과 클래식 메제 모듬으로 구성된 채식 접시. 타불레(파슬리 샐러드와 으깬 밀), 후무스(병아리콩 퓨레), 가지 캐비어(무타발)가 포함됩니다. 신선하고 다양합니다.

선택한 튀김 4개를 곁들인 대형 채식 플래터. 차가운 레바논 특선 요리: 타불레, 후무스, 가지 캐비어가 포함됩니다. 고기 없는 완전한 식사에 이상적입니다.

팔라펠(튀긴 병아리콩 미트볼) 중심의 푸짐한 접시. 타불레, 후무스, 구운 가지, 감자 등 다양한 곁들임과 함께 제공됩니다. 풍부하고 질감 있는 식사입니다.

전통적인 곁들임과 함께 제공되는 샤와르마(양념하여 꼬치에 구운 고기) 접시. 타불레, 후무스, 불가르 밀(으깬 밀)이 포함됩니다. 소고기 또는 닭고기 중에서 선택 가능합니다.

구운 샤와르마 고기(소고기 및 닭고기) 혼합. 신선한 타불레, 부드러운 후무스, 불가르 밀과 함께 제공됩니다. 두 가지 고기를 맛보기에 완벽합니다.

샤와르마, 타우크(닭고기 꼬치), 양념한 닭 간 등 구운 고기 모듬 로얄 접시. 클래식 레바논 곁들임과 함께 제공됩니다.

구운 고기와 3가지 튀김 모듬이 포함된 완전한 포뮬러. 타불레, 후무스, 불가르 밀, 음료와 함께 제공됩니다. 베이루트에서의 완전한 요리 여행.

2인용 대형 플래터. 샤와르마 고기 혼합, 차가운 메제 선택, 6가지 튀김, 감자, 음료 및 디저트가 포함됩니다. 즐거운 시식 경험.

병아리콩 퓨레에 참깨 크림(타히나), 마늘, 레몬을 섞었습니다. 빵과 함께 즐길 수 있는 부드럽고 코팅된 필수 클래식입니다.

구운 가지 퓨레에 참깨 크림, 마늘, 레몬을 섞었습니다. 독특한 훈제 맛과 크리미한 질감.

주로 다진 신선한 파슬리, 민트, 토마토, 약간의 으깬 밀로 구성된 전통적인 레바논 샐러드. 레몬과 올리브 오일로 양념했습니다. 매우 신선하고 톡 쏘는 맛입니다.

쌀과 파슬리의 채식 혼합물로 속을 채운 포도 잎. 부드럽고 약간 레몬 향이 납니다. 차갑게 제공됩니다.

구운 가지 샐러드에 피망, 양파, 토마토와 같은 신선한 채소를 섞었습니다. 무타발보다 더 풍부한 질감과 채소 풍미가 가득합니다.

유기농 요구르트로 만든 레바논 신선 치즈. 두껍고 크리미한 질감, 약간 톡 쏘는 맛. 종종 올리브 오일과 함께 제공됩니다.

치즈 혼합물, 특히 페타 치즈로 속을 채운 작은 고추. 신선하고 톡 쏘는 애피타이저.

녹인 치즈로 속을 채운 구운 레바논 빵. 겉은 바삭하고 속은 녹습니다.

양념한 다진 고기로 속을 채운 구운 레바논 빵. 뜨겁고 바삭한 샌드위치 종류.

작은 레바논 피자 조각.

자타르(타임, 수막, 참깨) 혼합물과 올리브 오일로 채워진 작은 갈레트.

레몬과 수막으로 신맛을 낸 시금치로 속을 채운 삼각형 페이스트리. 뜨거운 메제의 클래식.

다진 고기를 곁들인 초승달 모양의 튀긴 페이스트리.

녹인 치즈로 속을 채운 튀긴 작은 페이스트리.

다진 고기, 토마토, 양파를 곁들인 작은 열린 타르틀레트.

가지로 채워진 스피하의 채식 버전.

병아리콩, 잠두콩, 향신료로 만든 튀긴 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

다진 고기와 으깬 밀로 만든 길쭉한 미트볼, 고기와 잣을 채웠습니다. 튀기고 맛있습니다.

단독으로 제공되는 구운 고기(샤와르마 또는 기타) 부분.

뜨거운 짭짤한 튀김 7개 모듬(삼부섹, 파타예르, 케베 등).

말린 타임, 참깨, 올리브 오일 혼합물을 얹은 레바논 갈레트(마나키쉬). 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

신선한 크리미한 랍네(치즈)로 채워지고 바삭한 채소와 올리브 오일로 장식된 갈레트.

녹인 치즈 갈레트, 민트, 토마토, 올리브와 함께 제공됩니다.

자타르(향신료 혼합)와 신선한 랍네를 갈레트에 담았습니다.

반은 자타르, 반은 치즈 또는 두 가지 맛을 섞은 갈레트.

후무스 또는 가지 캐비어를 베이스로 하고 샐러드를 곁들인 채식 갈레트.

후무스 또는 가지 캐비어를 베이스로 하고 샐러드를 곁들인 채식 갈레트.

가지 구이, 감자, 치즈를 곁들인 풍성한 채식 갈레트 버전.

셰프의 창작 요리로 자타르, 가지, 후무스, 타불레를 결합했습니다.

마늘 크림을 곁들인 가지 갈레트.

팔라펠, 신선한 채소, 참깨 소스(타히나)를 곁들인 레바논 빵 롤 샌드위치.

튀긴 감자를 추가한 팔라펠 샌드위치.

가지와 후무스를 곁들인 팔라펠 샌드위치.

팔라펠 샌드위치의 궁극적인 버전으로, 풍미를 더하기 위해 자타르를 추가했습니다.

다진 고기, 토마토, 향신료 혼합물로 덮인 얇은 레바논 피자.

치즈 또는 후무스를 곁들인 라흐메 바진.

매운 소시지(수주크)와 치즈 또는 후무스를 곁들인 갈레트.

치즈 또는 후무스를 곁들인 파슬리 다진 고기 갈레트(케프타).

마늘 크림과 치즈 또는 후무스를 곁들인 다진 닭고기 갈레트.

고기, 감자, 치즈를 곁들인 로얄 갈레트.

고기, 가지, 감자로 매우 풍성하게 채워진 특별 셰프 갈레트.

전통적인 샤와르마(양념 고기) 롤 샌드위치.

치즈를 추가한 샤와르마 샌드위치.

가지와 감자를 추가한 팔라펠 샌드위치.

두 가지 종류의 고기를 결합한 샌드위치.

자타르와 고기로 풍성하게 채워진 하우스 스페셜 갈레트, 모든 추가 재료 포함.

3인용 뜨겁고 차가운 레바논 특선 요리 대형 모듬.

4인용 뜨겁고 차가운 레바논 특선 요리 대형 모듬.

5인용 뜨겁고 차가운 레바논 특선 요리 대형 모듬.

6인용 뜨겁고 차가운 레바논 특선 요리 대형 모듬.

갈레트, 샐러드, 음료로 구성된 메뉴.

갈레트, 튀김 3개, 음료로 구성된 메뉴.

갈레트, 샐러드, 튀김, 디저트, 음료로 구성된 완전 메뉴.

견과류와 설탕 시럽을 곁들인 바삭한 페이스트리. 바삭하고 달콤합니다.

타히나(참깨 페이스트)와 설탕으로 만든 밀도 있고 부서지기 쉬운 과자.

차와 함께 제공되는 동양식 디저트 모듬.

표준 청량 음료.

신선한 민트를 우려낸 따뜻한 차. 소화 촉진 및 향긋함.

과일 향이 나는 인기 있는 레바논 탄산음료.