Zaatar libanais




扎塔尔盛宴
FARANDOLE ZAATA
3种炸饺可选,塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,茄子鱼子酱
素食拼盘,包含各种炸饺(小馅饼)和经典冷盘。包括塔布勒沙拉(欧芹和小麦沙拉),鹰嘴豆泥(鹰嘴豆泥)和茄子鱼子酱(穆塔巴尔)。清爽多样。
素食东方风味
L'ORIENT VEGETARIEN
4种素食炸饺可选,塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,茄子鱼子酱
大型素食拼盘,包含四种可选的炸饺。配以黎巴嫩经典冷盘:塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥和茄子鱼子酱。非常适合无肉餐。
沙拉三明治拼盘
FAL'ASSIETTE
4个沙拉三明治球,塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,茄子鱼子酱,小麦,土豆,烤茄子片
丰盛的沙拉三明治拼盘(鹰嘴豆炸饺)。配以各种配菜,包括塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,烤茄子和土豆。丰盛而有层次感的餐点。
扎塔尔拼盘
ASSIETTE ZAATAR
牛肉或鸡肉土耳其烤肉,塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,布格麦
土耳其烤肉(腌制并用烤架烤制的肉)配传统配菜。包括塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥和布格麦(煮熟的碾碎小麦)。可选择牛肉或鸡肉。
什锦拼盘
ASSIETTE MIXTE
牛肉或鸡肉土耳其烤肉,塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,布格麦
混合土耳其烤肉(牛肉和鸡肉)烤肉。配以新鲜的塔布勒沙拉,奶油鹰嘴豆泥和布格麦。非常适合品尝两种肉。
皇家拼盘
ASSIETTE IMPERIALE
土耳其烤肉,塔乌克,柠檬腌鸡肝,塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,布格麦
皇家拼盘提供各种烤肉:土耳其烤肉,塔乌克(鸡肉串)和腌制的鸡肝。配以经典的黎巴嫩配菜。
贝鲁特风味
DELICES DE BEYROUTH
可选肉类,3种可选炸饺,塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,布格麦,一杯饮料(苏打水)
全套套餐,包括烤肉和三种什锦炸饺。配塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,布格麦和饮料。一次完整的贝鲁特美食之旅。
黎巴嫩风味(2人份)
SAVEURS DU LIBAN (2 PERSONNES)
混合土耳其烤肉,冷盘:塔布勒沙拉,鹰嘴豆泥,茄子鱼子酱,土豆 6个炸饺(肉,奶酪,菠菜) 2杯饮料(苏打水),2份甜点
两人份大拼盘。包括混合土耳其烤肉,精选冷盘,六个什锦炸饺,土豆,以及饮料和甜点。一次愉快的品尝体验。
鹰嘴豆泥
HOMMOS
鹰嘴豆泥,芝麻蒜蓉酱和柠檬
奶油状鹰嘴豆泥混合芝麻酱(芝麻酱),大蒜和柠檬。经典之选,口感柔滑,可搭配面包食用。
穆塔巴尔
MOUTABBAL
茄子泥,芝麻蒜蓉酱和柠檬
烤茄子鱼子酱,捣成泥状,配以芝麻酱,大蒜和柠檬。独特的烟熏味和奶油质地。
塔布勒沙拉
TABBOULÉ
番茄,碾碎小麦,欧芹,薄荷,柠檬,橄榄油
传统的黎巴嫩沙拉,主要由切碎的新鲜欧芹、薄荷、番茄和少量碾碎的小麦组成。用柠檬和橄榄油调味。非常清爽酸爽。
酿葡萄叶(8件)
WARAK INAB (8PCS)
酿葡萄叶,米饭和欧芹
卷起的葡萄叶,里面塞满了米饭和欧芹的素食混合物。口感柔嫩,略带柠檬味。冷食。
僧侣沙拉
SALADE DU MOINE
茄子沙拉配辣椒,洋葱和番茄
烤茄子沙拉,混合了辣椒,洋葱和番茄等新鲜蔬菜。比穆塔巴尔更有层次感的选择,充满蔬菜风味。
酸奶酪
LABNÉ
搅打过的白奶酪
用过滤酸奶制成的黎巴嫩新鲜奶酪。质地浓稠奶油状,味道略带酸味。通常配橄榄油。
酿辣椒 8件
POIVRON FARCI 8P
酿菲达奶酪的辣椒
里面塞满了奶酪(通常是菲达奶酪)的小辣椒。清爽辛辣的开胃菜。
奶酪阿瑞斯
ARAYESS FROMAGE
(烤黎巴嫩面包配奶酪)
烤黎巴嫩面包,里面塞满了融化的奶酪。外脆内软。
肉类阿瑞斯
ARAYESS VIANDE
烤黎巴嫩面包,里面塞满了调味的碎肉。一种又热又脆的三明治。
迷你披萨
MINI PIZZA
黎巴嫩迷你披萨。
迷你扎塔尔
MINI ZAATAR
一种用扎塔尔香料混合物(百里香、漆树、芝麻)和橄榄油填充的薄饼。
菠菜法塔耶
FATAYER AUX ÉPINARDS
三角形馅饼,里面塞满了柠檬和漆树调味的菠菜。热盘经典。
肉类桑布塞克
SAMBOUSSEK VIANDE
半月形炸饺,里面塞满了碎肉。
奶酪桑布塞克
SAMBOUSSEK FROMAGE
里面塞满了融化奶酪的小炸饺。
Sfiha
SFIHA
开放式小挞,上面放着碎肉、番茄和洋葱。
茄子Sfiha
SFIHA AUBERGINE
Sfiha 的素食版本,配茄子。
沙拉三明治
FALAFEL
用鹰嘴豆、蚕豆和香料制成的炸饺。外脆内软。
凯贝丸子
KIBBÉ BOULETTES
细长形炸丸子,由碎肉和碾碎的小麦制成,里面塞满了肉和松子。炸制而成,味道鲜美。
可选肉份
Portion viande aux choix
单独一份烤肉(土耳其烤肉或其他)。
精选7种炸饺
Assortiments de 7 beignets au choix
精选7种咸味热炸饺(samboussek、Fatayer、Kebbé 等)。
扎塔尔
ZAATAR
百里香,芝麻,橄榄油,薄荷,番茄,橄榄
黎巴嫩薄饼(manakish)淋上干百里香、芝麻和橄榄油的混合物。配新鲜蔬菜。
酸奶酪
LABNÉ
新鲜牛奶酪奶油,薄荷,番茄,橄榄,橄榄油
淋上酸奶酪(奶油状新鲜奶酪),配以脆蔬菜和橄榄油的薄饼。
奶酪
FROMAGE
薄荷,番茄,橄榄,橄榄油
融化奶酪薄饼,配薄荷、番茄和橄榄。
扎塔尔酸奶酪
ZAATAR LABNÉ
百里香,芝麻,橄榄油,薄荷,番茄,橄榄
扎塔尔(香料混合物)和新鲜酸奶酪在薄饼上的组合。
扎塔尔奶酪
ZATTAR FROMAGE
百里香,橄榄油,芝麻,薄荷,番茄,橄榄
一半扎塔尔一半奶酪的薄饼,或两者的混合。
扎塔尔鹰嘴豆泥
ZAATAR HOMMOS
百里香,橄榄油,芝麻,鹰嘴豆泥,欧芹洋葱,番茄,酸黄瓜
用鹰嘴豆泥和生蔬菜填充的扎塔尔薄饼。
素食
VEGETARIENNE
鹰嘴豆泥或茄子鱼子酱和什锦沙拉
素食薄饼,底部是鹰嘴豆泥或茄子鱼子酱,上面放着沙拉。
素食皇家新款
VEGETARIENNE ROYALE NEW
茄子片,茄子鱼子酱,土豆,奶酪,什锦沙拉
素食薄饼的丰富版本,配烤茄子,土豆和奶酪。
素食主厨新款
VEGETARIENNE CHEF NEW
扎塔尔,茄子片,鹰嘴豆泥,塔布勒沙拉,蒜蓉酱
主厨创意,结合了扎塔尔,茄子,鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉。
茄子
BATENJEN
茄子片,蒜蓉酱,什锦沙拉
以茄子为中心的薄饼,配蒜蓉酱。
沙拉三明治
FALAFEL
蔬菜炸饺,沙拉,番茄,欧芹洋葱,酸黄瓜,芝麻酱
用薄饼卷成的三明治,里面有沙拉三明治,生蔬菜和芝麻酱(芝麻酱)。
皇家沙拉三明治
FALAFEL ROYAL
蔬菜炸饺,土豆,沙拉,番茄,欧芹洋葱,酸黄瓜,芝麻酱
加入炸土豆的沙拉三明治。
主厨沙拉三明治
FALAFEL CHEF
蔬菜炸饺,茄子片,鹰嘴豆泥,芝麻酱,蒜蓉酱,什锦沙拉
配茄子和鹰嘴豆泥的完整沙拉三明治。
主厨沙拉三明治特选新款
FALAFEL CHEF EXTRA NEW
扎塔尔,蔬菜炸饺,茄子片,鹰嘴豆泥,芝麻酱,蒜蓉酱,什锦沙拉
终极版的沙拉三明治,加入了扎塔尔以增加风味。
Lahmé b'ajine
LAHMÉ B'AJINE
碎肉混合番茄和洋葱,番茄,薄荷,橄榄
薄黎巴嫩披萨,上面放着碎肉、番茄和香料的混合物。
Lahmé b'ajine 配奶酪或鹰嘴豆泥
LAHMÉ B'AJINE FROMAGE OU HOMMOS
碎肉混合番茄和洋葱,配奶酪或鹰嘴豆泥,沙拉,番茄,酸黄瓜薄荷
Lahmé b'ajine 配融化的奶酪或鹰嘴豆泥可选。
香肠奶酪或鹰嘴豆泥
SOUJOUK FROMAGE OU HOMMOS
辣味碎肉,配奶酪或鹰嘴豆泥,沙拉,番茄,酸黄瓜,蒜蓉酱
辣味香肠(soujouk)薄饼,配奶酪或鹰嘴豆泥。
凯夫塔奶酪或鹰嘴豆泥
KEFTA FROMAGE OU HOMMOS
碎肉混合欧芹和洋葱,番茄,配奶酪或鹰嘴豆泥,沙拉,酸黄瓜
凯夫塔碎肉薄饼,配奶酪或鹰嘴豆泥。
鸡肉奶酪或鹰嘴豆泥
DÉJAJE FROMAGE OU HOMMOS
鸡胸肉碎,配欧芹和洋葱,蒜蓉酱,奶酪或鹰嘴豆泥,沙拉,番茄,酸黄瓜
鸡肉碎薄饼,配蒜蓉酱和奶酪或鹰嘴豆泥可选。
皇家
ROYAL
碎肉可选,鹰嘴豆泥,土豆,奶酪,番茄,沙拉,酸黄瓜
皇家薄饼配肉,土豆和奶酪。
主厨新款
CHEF NEW
碎肉可选,茄子片,鹰嘴豆泥,土豆,奶酪,蒜蓉酱,什锦沙拉
主厨特制薄饼,配有肉,茄子和土豆。
土耳其烤肉
CHAWARMA
牛肉或鸡肉或塔乌克或凯贝,沙拉,番茄,酸黄瓜,蒜蓉酱,或芝麻酱
传统的卷饼土耳其烤肉(腌制肉)。
皇家土耳其烤肉新款
CHAWARMA ROYAL NEW
碎肉可选,奶酪,蒜蓉酱,沙拉,番茄,酸黄瓜
加入奶酪的土耳其烤肉三明治。
主厨土耳其烤肉新款
CHAWARMA CHEF NEW
碎肉可选,茄子片,鹰嘴豆泥,土豆,奶酪,蒜蓉酱,什锦沙拉
配茄子和土豆的完整土耳其烤肉三明治。
混合土耳其烤肉新款
CHAWARMA MIXE NEW
两种肉可选,鹰嘴豆泥,沙拉,番茄,酸黄瓜,芝麻酱,蒜蓉酱
混合两种肉的三明治。
特别扎塔尔新款
SPÉCIALE ZATAAR NEW
扎塔尔,碎肉可选,茄子片,鹰嘴豆泥,土豆,奶酪,蒜蓉酱,什锦沙拉
本店特色:一种用扎塔尔和肉类丰富填充的薄饼,配有所有额外配料。
3人份冷盘
MEZZÉ POUR 3 PERSONNES
(冷热可选)
三人份的黎巴嫩热冷盘大拼盘。
4人份冷盘
MEZZÉ POUR 4 PERSONNES
四人份的黎巴嫩热冷盘大拼盘。
5人份冷盘
MEZZÉ POUR 5 PERSONNES
五人份的黎巴嫩热冷盘大拼盘。
6人份冷盘
MEZZÉ POUR 6 PERSONNES
六人份的黎巴嫩热冷盘大拼盘。
甜点套餐
Menu Douceur
薄饼,可选沙拉,33cl饮料
套餐包括一个薄饼,一份沙拉和一个饮料。
悦享套餐
Menu Plaisir
薄饼,3个炸饺,33cl饮料
套餐包括一个薄饼,三种炸饺和一个饮料。
皇家套餐
Menu Royal
薄饼,可选沙拉,炸饺,果仁蜜饼,33cl饮料
全套套餐,包括薄饼,沙拉,炸饺,甜点和饮料。
果仁蜜饼
BACKLAWA
用核桃和糖浆制成的酥皮糕点。酥脆香甜。
哈拉瓦
HALAWA
一种浓稠易碎的糖果,由芝麻酱(芝麻酱)和糖制成。
美食家之选
DÉLICE GOURMANDE
蜂蜜、开心果和腰果酥皮点心 3块果仁蜜饼 + 茶
配茶的东方甜点拼盘。
苏打水,矿泉水
SODA, EAU MINÉRALE
标准清凉饮料。
薄荷茶
THÉ MENTHE
用新鲜薄荷冲泡的热茶。助消化,香气浓郁。
卡祖扎
KAZOUZA
一种流行的黎巴嫩碳酸饮料,带有水果风味。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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