クイーンB ピスタチオペスト QUEEN B PESTO PISTACHE 大きめのブッラータ200g&ピスタチオペスト フレッシュでクリーミーなイタリアンブッラータ、ピスタチオペストソース添え。中はとろりとした食感。パンと一緒にどうぞ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
クイーンB コンフィトマト QUEEN B TOMATES CONFITES 大きめのクリーミーな200gのブッラータ&コンフィにしたトマト 大きめのクリーミーなブッラータ、乾燥トマトのコンフィ添え。甘みと酸味の組み合わせ。シェアする前菜に最適。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アーティチョーク ARTICHOCK ローマ風ミニアーティチョーク、チェリートマト、ルッコラ、グラナパダーノ&レモンの皮 マリネしたアーティチョークのハート、サラダ、チーズ、レモン添え。植物のような風味とわずかな酸味。軽やかでフレッシュな前菜。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ゴールデン・ブレッド GOLDEN BREAD オーブンで焼いたピッツェッタ、スモークストラッチャテッラ、チェリートマト、タッジャスカオリーブ、タラゴン&ライムゼスト スモークチーズとトマトを乗せた、小さなクリスピーピザ。クリスピーな食感とクリーミーな食感の組み合わせ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
トリュフ・ゴールデン・ブレッド TRUFFLE GOLDEN BREAD オーブンで焼いたピッツェッタ、トリュフリコッタクリーム&バジル トリュフリコッタを塗った小さなアペタイザーピザ。クリスピーな生地に濃厚なトリュフの風味。食事の始まりに最適。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
カルツォンチーノ・ピスタッキオ CALZONCINO PISTACCHIO 揚げたミニカルツォーネ、ピスタチオソース、スモークスカモルツァ&モルタデッラ詰め 揚げたピザ生地のカルツォーネ、スモークチーズ、モルタデッラ、ピスタチオ詰め。外はカリカリ、中はとろり。濃厚で美味しい。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
カルツォンチーノ・マルゲリータ CALZONCINO MARGHERITA トマトソース&モッツァレラフィオルディラッテを詰めた、揚げたミニカルツォーネ トマトと溶けたモッツァレラを詰めた、揚げた小さなカルツォーネ。イタリアのストリートフードの定番。シンプルで心温まる一品。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ベッラ・ブルスケッタ BELLA BRUSCHETTA ペスト・ロッソ、ブッファラモッツァレラ、コンフィトマト、ニンニク、エスペレットペッパー&バジル ニンニクをこすりつけたトーストしたパン、トマトとモッツァレラ乗せ。クリスピーでフレッシュ。伝統的なイタリアの前菜。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
クリーミー・ベイビー CREAMY BABY スモーククリーミーストラッチャテッラ クリーミーなブッラータ(ストラッチャテッラ)の中心にスモークの香り。非常にクリーミーで、ほぼ液体状。パンと一緒にどうぞ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ポルペッテ・パーティー POLPETTE PARTY ペコリーノとパルミジャーノで和えたミートボール、トマトソース&バジル 濃厚なトマトソースに入ったイタリアンミートボール。柔らかく、チーズの香りがする。家族向けのボリューム満点の一品。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
マジック・マッシュルーム MAGIC MUSHROOM キャラメリゼしたエリンギのマッシュルームソテー、ミーモソース&サルデーニャパン ソテーしたマッシュルーム、特別なソースとクリスピーな薄いパン(カラス)添え。うま味と土のような風味。様々な食感。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
トリオ・インフェルノ TRIO INFERNO 3つのアランチーニ:アル・タルトゥーフォ、ボロネーゼ、カチョ・エ・ペペ、グラナパダーノクリーム添え 3種類の異なる具材(トリュフ、肉、チーズ/ペッパー)が入った、パン粉をまぶして揚げたライスボール。外はカリカリ、中はもちもち。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ディア・マーゲリータ DEAR MARGHERITA トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、バジル&EVOオリーブオイル 究極のクラシックピザ。トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジルを乗せた薄い生地。シンプルで美味しい。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
クラシック・クイーン CLASSIC QUEEN トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、イタリアンホワイトハム、マッシュルーム&バジル ハムとマッシュルームを乗せたレジーナとも呼ばれるピザ。バランスの取れた人気の味。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
パルマ・パッツァ PARMA PAZZA トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ブッラティーナ、18ヶ月熟成プロシュート、ルッコラ、グラナパダーノチップ&バジル 塩味の生ハム、ピリッとしたルッコラ、中央にクリーミーな小さなブッラータを乗せた、具沢山のピザ。温かい/冷たいコントラスト。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
トリュフ・マフィア TRUFFLE MAFIA トリュフリコッタクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、マッシュルーム、フレッシュトリュフ、バジル&ブッラティーナ フレッシュトリュフとトリュフクリームを使った、香りの高い白いピザ。クリーミーなブッラータを使った濃厚で贅沢な一品。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
モルタデッラ・コンバット MORTADELLE KOMBAT ピスタチオクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、モルタデッラ、ピスタチオ、バジル&ブッラティーナ ピスタチオクリームとモルタデッラ(イタリアのシャルキュトリー)ベースのオリジナルピザ。甘くナッツのような風味。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ニュー・ディアボラ NEW DIAVOLA トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、スピアナータ・カラブリア(ピカンテ)、コンフィにしたエシャロット、リコッタ、ライムゼスト&バジル カラブリアのピリ辛サラミを使ったスパイシーピザ。甘いエシャロットとライムでバランスを取っています。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
トンノ・エ・チポッランド TONNO E CIPOLLANDO トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ツナ、コンフィにしたエシャロット、タッジャスカオリーブ&ライムゼスト ツナと玉ねぎ(コンフィにしたエシャロット)のピザ。玉ねぎの甘みでバランスの取れた海の塩味。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ラ・ルスティカ LA RUSTICA リコッタクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、スモークスカモルツァ、タレッジョ、パンチェッタ&ジャガイモ ポテト、ベーコン(パンチェッタ)、濃厚なチーズを使った、山のスタイルの白いピザ。素朴で非常に栄養価が高い。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ラレグリア L'ALLEGRIA モッツァレラフィオルディラッテ、赤と黄色のパプリカ、18ヶ月熟成プロシュート、ストラッチャテッラ&レモンの皮 パプリカと生ハムを使ったカラフルなピザ。レモンの皮で爽やかに。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ザ・ゴート THE GOAT リコッタクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、ゴートチーズ、フラワーハニー&ヘーゼルナッツ ゴートチーズとハチミツの甘塩っぱいピザ。カリカリのヘーゼルナッツ添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
チージー・ダズ・イット CHEESY DOES IT リコッタクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、スモークスカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、ミーモソース&バジル 4種のチーズピザのバリエーション。マイルド、スモーク、ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)のブレンド。非常に濃厚でクリーミー。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ピスタチオ PISTACCHIO ピスタチオペスト、ストラッチャテッラ&カリカリピスタチオのメッツェマニケ シチリア風おすすめ、グアンチャーレ追加 - 3,5€ ピスタチオクリームとフレッシュチーズのクリーミーなソースで和えた短いチューブ状のパスタ。甘いナッツの風味。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ザ・サーモン・ダンス THE SALMON DANCE スモークサーモン、チャイブ&パセリのメッツェマニケ スモークサーモンとフレッシュハーブのパスタ。クリーミーなソースと海の燻製の香り。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ゴゴ・カルボ GOGO CARBO スパゲッティ・アッラ・キタッラ・アッラ・カルボナーラ、グリルしたグアンチャーレ&すりおろしペコリーノDOP 本物のイタリアンカルボナーラ(クリームなし)。卵とペコリーノチーズをベースにしたソース、カリカリの豚の頬肉(グアンチャーレ)添え。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
パスタ&コー(トコレッタ) PASTA & CO(TOLETTA) ミラネーゼ風仔牛のカツレツ、スパゲッティ・アッラ・キタッラ&グラナパダーノクリーム添え ミラノ風仔牛のカツレツ、チーズソースのパスタ添え。肉とパスタを組み合わせたボリューム満点の一品。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
アッラ・ヴァレンティーナ ALLA VALENTINA スパゲッティ・アッラ・キタッラ・アル・タルトゥーフォ、ペコリーノDOPの塊とフレッシュトリュフで調理 大きなチーズの塊で直接和えたトリュフパスタ。非常にクリーミーで、チーズとトリュフの風味が豊か。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
ミート・ザ・プリン MEAT THE PLIN 煮込み牛肉を詰めたラビオリ、ミーモソース&パセリ 柔らかい牛肉を詰めた小さなラビオリ。自家製ソース添え。ピエモンテの伝統料理。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ピカンツォーラ PICAN'ZOLA ゴルゴンゾーラクリームソース&ンドゥイヤ・カラブレーゼソースのスパゲッティ ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)の濃厚なソースと、塗れるタイプのスパイシーソーセージ(ンドゥイヤ)のパスタ。力強くスパイシー。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ザ・OG THE OG ニョッキ、トマトソース、ブッファラモッツァレラ、チェリートマト&バジル 柔らかいポテトパスタのニョッキ、トマトソースとモッツァレラ添え。クラシックな「ソレンティーナ」。シンプルで心温まる一品。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ズコット・クレモーゾ ZUCCOTTO CREMOSO カボチャのクリーム、ストラッチャテッラ&エスペレットペッパーのリゾット カボチャのクリームで調理したクリーミーなリゾット。甘くベルベットのような口当たりで、わずかな唐辛子の風味がアクセント。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ラ・ボロ・デ・ミーモ LA BOLO DE MIMO メッツェマニケ、ボロネーゼソース&ミーモソース クラシックなボロネーゼソース(肉とトマト)に特別な自家製ソースを加えたパスタ。濃厚で風味豊か。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
クラシコ・ティラミス CLASSICO TIRAMISÙ Gruppomimoチームによる永遠のティラミス 最も有名なイタリアンデザート。コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層。ココアパウダーがけ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ティラミス・アル・ピエトロ TIRAMISÙ AL PIETRO ピエトロのティラミス、愛とピスタチオがたっぷり ピスタチオ風味のクラシックティラミスのバリエーション。リッチなクリームと緑のナッツの風味。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ピエトロのハート LE COEUR DE PIETRO チョコレートフォンダン、ピスタチオクリームの溶岩センター、バニラアイスクリーム、塩バターキャラメルソース&カリカリピスタチオ 温かいチョコレートケーキ、中にピスタチオの溶岩ソース。アイスクリーム添え。非常に贅沢なデザート。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ドルチェ・カフェ DOLCE CAFÉ カフェ・グルマン、クラシックティラミス、パンナコッタ、ホイップクリームを詰めたシュークリーム 3種類のミニデザート(ティラミス、パンナコッタ、シュークリーム)の盛り合わせが付いたコーヒー。すべてを試すのに最適。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
アイスクリーム BOULES DE GLACE バニラ、チョコレート、フィオルディラッテ、ピスタチオから選べるアイスクリーム1〜3スクープ クラシックなイタリアンアイスクリーム(ジェラート)。伝統的なフレーバーから選択。スクープあたりの価格。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
ポルンフィテロール PORNFITEROLE ピスタチオプロフィテロール クリームを詰めてピスタチオソースをかけたシュークリーム。ピスタチオ好きにはたまらない贅沢なデザート。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
キッズメニュー Menu Bambino メイン:ベビーマルゲリータまたはパスタ・ポモドーロ デザート:パンナコッタまたはアイスクリーム1スクープ(バニラ、チョコレート、フィオルディラッテ、ピスタチオ) ドリンク:お好きなドリンク1杯(フルーツジュース、シロップまたはソーダ) メイン、デザート、ドリンクが含まれる、お子様向けのフルコースメニュー。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
ヴァルポリチェッラ・クラシコ Valpolicella Classico «ヴェルトゥリーニ» DOC コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ 北イタリアの美しいテロワールの色合い 北イタリアの赤ワイン。軽やかでフルーティー、エレガント。パスタや軽い肉料理によく合います。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
キャンティ «ルッフィノ» Chianti « Ruffino » DOCG、サンジョヴェーゼ70%、メルロー30% イタリアのアイコンとしてこれ以上ない、ボルドー地方のテロワールと競合するワイン 有名なトスカーナの赤ワイン。ドライで、チェリーのアロマと良い酸味。ピザによく合います。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
バローロ «パルッソ» Barolo « Parusso » DOC、ネッビオーロ100% 偉大なワイン愛好家のために、力強さとしっかりとした個性を持つワイン イタリアで最も有名なワインの一つ。パワフルでタンニンがあり、複雑。濃厚な料理によく合います。 €79 ≈ ¥14,313 − 0 +
プリミティーヴォ «トラットゥーリ» サン・マルツァーノ IGT Primitivo « Tratturi » San Marzano IGT プリミティーヴォ100% まろやかで調和のとれたブーケ、赤い果実の良いノート 南イタリア(プーリア)のワイン。フルボディでアルコール度数が高く、熟したフルーツ、ほぼコンポートのような風味。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ネロ・ダヴォラ «ソレア» Nero d'Avola « Solea » DOC、ネロ・ダヴォラ100% ピエトロはこれを作らないが、とても気に入っている。力強さとフレッシュなフルーツ シチリアの赤ワイン。力強くスパイシーで、ダークフルーツのアロマ。太陽のような暖かさ。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ドルチェ・ファルニエンテ Dolce Farniente サンジェルマン、プロセッコ、ライムジュース、フレッシュストロベリー&ソーダ水 14€ - 18 cl エルダーフラワーリキュールとプロセッコを使った、フローラルでスパークリングなカクテル。フレッシュでフルーティー。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
バーチ・イタリアーニ Baci Italiani テキーラ、ストロベリークリーム、ピンクグレープフルーツジュース、ライムジュース&ジンジャービア 14€ - 14 cl テキーラベースのカクテル、ストロベリーの甘さとグレープフルーツの苦味。ジンジャーのスパイシーな後味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ビーチ・ボーイズ Beach Boys ココナッツリキュール、パイナップルジュース、クランベリージュース&パッションフルーツシロップ 14€ - 20 cl 甘くてフルーティーなトロピカルカクテル。ココナッツとパイナップルの風味が特徴。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ポルン・スター Porn Star ウォッカ、パッションフルーツピューレ、バニラシロップ&プロセッコ 12€ - 14 cl ウォッカとパッションフルーツを使った人気のカクテル。甘酸っぱく、プロセッコのショット添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ベリーニ Belini ピーチシロップ&プロセッコ 12€ - 12 cl クラシックなヴェネツィア風カクテル。プロセッコとピーチのシンプルでエレガントなブレンド。非常に軽やか。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ネグローニ Negroni ボンベイ・サファイアジン、カンパリ&ロッシィ・ベルモット 12€ - 14 cl 苦味と力強さのあるイタリアンアペリティーフ。ジン、ロッシィ・ベルモット、カンパリを同量ブレンド。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ジェ・セ・スマッシュ Jeu, Set & Smash ボンベイ・サファイアジン、インディアントニック、キュウリ&フレッシュバジル 14€ - 15 cl ジントニックの爽やかなバリエーション、キュウリとバジルのボタニカルな香り。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スプリッツ Spritz アペロール、プロセッコ&ソーダ水 11€ - 18 cl 欠かせないイタリアンアペリティーフ。スパークリングワインと苦味のあるオレンジリキュールを混ぜたもの。爽やか。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ヒューゴ・スプリッツ Hugo Spritz サンジェルマン、プロセッコ&ソーダ水 11€ - 18 cl エルダーフラワーリキュールベースの、スプリッツのフローラルなバリエーション。クラシックバージョンよりも甘く、苦味が少ない。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
リモンチェッロ・スプリッツ Limoncello Spritz リモンチェッロ、プロセッコ、ライムジュース&ソーダ水 11€ - 18 cl レモンリキュールベースの、非常にレモン風味で酸味のあるスプリッツ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ジンシー・キング Ginsy King ボンベイ・サファイアジン、ライムジュース、ラベンダーシロップ、プロセッコ&ソーダ水 11€ - 23 cl ジンとラベンダーのフローラルな香りを組み合わせた、オリジナルのスパークリングカクテル。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
アナーナス・スプリット Ananas Split パイナップルジュース、エキゾチックジュース、ライムジュース&グレナデンシロップ 9€ - 19 cl 非常にフルーティーで甘いノンアルコールカクテル。トロピカルな風味が特徴。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ザ・サーモン・ダンス We Love La Mer(tume) ヴィブランテ・マルティーニ、パッションフルーツジュース、パッションフルーツシロップ&ジンジャービア 9€ - 16 cl 複雑なノンアルコールカクテルで、ジンジャーの苦味とピリッとした風味が特徴。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ジムトニック GymTonic ヴィブランテ・マルティーニ、エルダーフラワーシロップ、ライムジュース&トニック 9€ - 15 cl ジントニックのノンアルコール代替品。フレッシュでフローラル、わずかに苦味がある。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +