タン塩
牛のタン（舌）を塩ダレで味付けした一品。独特の弾力ある食感とあっさりとした旨味が特徴。レモンを絞ってさっぱりといただくのが一般的。
¥1,400
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Yakiniku restaurant
Yakiniku restaurant
※各メニュー、税込み表示です ※クレジットカードの取扱いはございません ご了承下さいませ
焼肉
サムギョプサル
豚の三枚肉（バラ肉）を香ばしく焼いて食べる韓国風の焼肉。脂の甘みと肉の旨味が濃厚。野菜に包んで食べることが多い。
¥2,200
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豚カルビ塩
豚のバラ肉を塩ダレで味付けしたもの。脂身が多くジューシーで、塩味が肉の甘みを引き立てる。
¥1,100
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豚ロース塩
豚の背中側の肉（ロース）を塩で味付けしたもの。きめ細かく柔らかい肉質で、さっぱりとした味わい。
¥1,300
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とんとろ塩
豚の首の部分の肉（ピートロ）。脂が乗っており、サクサクとした独特の歯ごたえが楽しめる。
¥1,200
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上ミノ塩
牛の第一胃（ミノ）の中でも肉厚な部分。コリコリとした食感が特徴で、塩味で臭みなく楽しめる。
¥1,300
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ホルモン塩
牛や豚の内臓肉（モツ）を塩ダレで味付けしたもの。脂の甘みと弾力のある食感が魅力。
¥1,100
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地鶏
特定地域の在来種由来の鶏肉。一般的な鶏肉より味が濃く、しっかりとした歯ごたえがある。
¥1,200
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カルビ
牛のあばら骨周辺の肉。脂（サシ）が多く含まれ、濃厚な旨味と甘みが特徴の焼肉の定番。
¥1,500
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上カルビ
カルビの中でも特に霜降りが美しく、肉質の良い部分。口の中でとろけるような食感と濃厚な脂の甘みが楽しめる。
¥2,500
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ロース
牛の肩から背中にかけての肉。赤身と脂身のバランスが良く、肉本来の旨味を味わえる部位。
¥1,600
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ハラミ
牛の横隔膜の筋肉。赤身のような見た目だが内臓肉に分類される。柔らかくジューシーで、濃厚な味わい。
¥1,500
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ヒレ
牛の背骨の内側にある細長い筋肉。運動量が少ないため非常に柔らかく、脂肪が少ない上品な味わいの高級部位。
¥4,800
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ザブトン
肩ロースのあばら骨側にある希少部位。美しい霜降りが特徴で、とろけるような食感とコクのある旨味がある。
¥2,000
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トモサンカク
牛の後ろ足（モモ）の付け根にある希少部位。モモ肉の中では最も霜降りが入りやすく、赤身の旨味と脂の甘みのバランスが良い。
¥2,000
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ランプ
牛の腰からお尻にかけての赤身肉。柔らかく、肉の味が濃いのが特徴。脂っこさが少なくさっぱりと食べられる。
¥2,800
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イチボ
牛のお尻の先の部位。赤身の旨味と適度な霜降りを併せ持ち、弾力のある食感が楽しめる希少部位。
¥2,300
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カタロース
牛の肩から背中にかけてのロース肉。脂肪が適度に入り、風味が良く濃厚な味わい。
¥5,000
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やさい盛
焼肉用の野菜の盛り合わせ。肉と一緒に焼いて楽しむ。
¥800
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しいたけ
肉厚で風味豊かなきのこ。焼くことで香り成分が増し、ジューシーな食感になる。
¥600
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ネギ
焼肉の薬味や焼き野菜として楽しむネギ。加熱すると甘みが出る。
¥400
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おまかせ
※各・1名様分の料金です コースは2名様より承ります 本コースはサービスメニューとなっております、お客様 御人数分の注文とお願い致します。
松コース
店主おまかせの最上級コース。厳選された肉や料理が提供される。
¥8,800
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竹コース
店主おまかせのスタンダードなコース。バランスよく様々な部位が楽しめる。
¥6,800
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梅コース
リーズナブルに楽しめるおまかせコース。
¥4,800
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サラダ
サンチュ
焼肉を包んで食べるための生野菜（レタスの一種）。肉の脂っこさを和らげ、さっぱりと食べられる。
¥550
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ワカメサラダ
海藻のワカメをたっぷり使ったサラダ。ミネラル豊富で磯の香りが楽しめる。
¥750
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トマトサラダ
新鮮なトマトを使ったサラダ。さっぱりとして箸休めに最適。
¥850
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トーフサラダ
豆腐をトッピングしたヘルシーなサラダ。
¥750
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チョレギサラダ
ごま油と塩ベースのドレッシングで和えた韓国風の生野菜サラダ。
¥700
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ニンニクサラダ
ニンニクの風味を効かせたスタミナ満点のサラダ。
¥950
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ギリシャサラダ
オリーブやチーズなどを使った地中海風のサラダ。
¥1,000
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パクチーサラダ
独特の香りが特徴のパクチー（コリアンダー）をたっぷり使ったサラダ。
¥1,000
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キムチ
キムチ
白菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国の発酵食品。辛味と酸味が食欲をそそる。
¥500
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オイキムチ
きゅうりのキムチ。辛さの中にきゅうりの瑞々しさとさっぱりとした味わいがある。
¥600
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カクテキ
大根の角切りキムチ。ポリポリとした歯ごたえが特徴。
¥600
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盛合せ
※他、お尋ね下さい
数種類のキムチを少しずつ楽しめる盛り合わせ。
¥1,300
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ナムル・一品
もやし
茹でたもやしをごま油や塩で和えたもの。シャキシャキとした食感が楽しめる定番のナムル。
¥400
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人参
千切りにした人参のナムル。甘みがあり彩りが良い。
¥400
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キャベツ
キャベツを使ったナムル。甘みと食感が箸休めに良い。
¥400
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ぜんまい
山菜のぜんまいを煮て味付けしたナムル。独特の風味と柔らかい食感がある。
¥400
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青菜
ほうれん草や小松菜などの緑黄色野菜を使ったナムル。
¥400
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盛合せ
色々な種類のナムルを盛り合わせた一皿。
¥1,300
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チャンジャ
タラの胃袋を唐辛子などで漬け込んだ塩辛。コリコリとした食感と辛味が酒の肴に合う。
¥750
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焼のり
ごま油と塩で味付けした韓国海苔。パリパリとして香ばしい。
¥450
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トーフキムチ和え
豆腐とキムチを組み合わせたおつまみ。
¥850
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豚足
豚の足を煮込んだ料理。コラーゲンが豊富で、プルプルとした食感が特徴。酢味噌などをつけて食べる。
¥750
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お食事、他
パジョン
ネギをたっぷり使った韓国風のお好み焼き。外はカリッと、中はモチッとした食感。
¥1,200
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チヂミ
小麦粉の生地に野菜や海鮮などを混ぜて焼いた韓国料理。タレにつけて食べる。
¥1,500
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トーフチゲ
豆腐と野菜、肉や魚介を煮込んだ辛い鍋料理。熱々で辛味が効いている。
¥1,600
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ワカメスープ
ワカメが入ったあっさりとしたスープ。焼肉の締めや口直しに良い。
¥600
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タマゴスープ
溶き卵が入った優しい味わいのスープ。
¥600
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ユッケジャンスープ
牛肉と野菜を煮込んだ辛味のあるスープ。コクがありスタミナがつく。
¥1,300
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ユッケジャンクッパ
辛いユッケジャンスープにご飯を入れた雑炊風の料理。
¥1,500
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クッパ
野菜や卵が入ったスープご飯。辛くなく優しい味わい。
¥1,000
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ビビンパ
ご飯の上にナムルや肉、卵などを乗せた混ぜご飯。コチュジャン（辛味噌）を加えてよく混ぜて食べる。
¥1,300
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石釜ビビンパ
熱した石の器で提供されるビビンパ。ご飯のお焦げができるのが特徴で、香ばしい。
¥1,800
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ガーリックライス
ニンニクと一緒に炒めたご飯。香ばしく食欲をそそる味。
¥1,000
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冷めん
冷たいスープに入ったコシの強い麺料理。さっぱりとしており、焼肉の締めに人気。
¥1,200
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ネギ汁
ネギを主役にしたスープ。
¥700
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ネギめし
たっぷりのネギを乗せたご飯。
¥900
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ライス
白ご飯。
¥350
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飲物
生ビール
サーバーから注がれる新鮮なビール。冷たくて喉越しが良い。
¥700
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ビール中びん
瓶に入ったビール。中サイズ。
¥750
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ギネス黒ビール
アイルランド発祥の黒スタウトビール。クリーミーな泡と香ばしい苦味が特徴。
¥600
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ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料。
¥500
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マッコリ
韓国の伝統的な醸造酒。お米から作られ、白く濁っている。甘みと微炭酸の酸味がある。
¥1,000
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梅酒
青梅をアルコールと砂糖に漬け込んだ果実酒。甘酸っぱく飲みやすい。
¥600
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ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったカクテル。食事に合い、さっぱりとしている。
¥500
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日本酒 雪の茅舎
秋田県の地酒。米の旨味と透明感のある綺麗な味わいが特徴の日本酒。
¥900
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じゃばら酒
柑橘類の「じゃばら」を使った果実酒。独特の酸味と苦味、香りが楽しめる。
¥800
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グラスワイン
グラスで提供されるワイン。赤と白から選べる。
¥1,000~
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ボトル (白)
白ワインのボトル。
¥4,500
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ボトル (赤)
赤ワインのボトル。
¥5,500
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ソフトドリンク
各種ソフトドリンク。
¥400~
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ウィスキー
デュワーズ
スコッチウィスキーの銘柄。
¥600
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山崎
日本のシングルモルトウィスキー。華やかな香りが特徴。
¥900
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白州
日本のシングルモルトウィスキー。森のような若葉の香りと爽やかな味わい。
¥900
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知多
日本のグレーンウィスキー。軽やかでほのかに甘い香り。
¥900
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余市
日本のシングルモルトウィスキー。力強く重厚な味わい。
¥900
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宮城峡
日本のシングルモルトウィスキー。フルーティーで華やかな味わい。
¥900
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焼酎
各・ロック・ソーダ割できます
中々 (麦)
麦を原料とした焼酎。香ばしく軽やかな飲み口。
¥700
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富乃宝山 (芋)
さつまいもを原料とした芋焼酎。柑橘系のような爽やかな香りが特徴。
¥700
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
3.9
Google Mapsの評価34件
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