盐味牛舌
タン塩
用盐酱调味的牛舌。特点是独特的弹牙口感和清淡的鲜味。通常挤上柠檬汁食用。
¥1,400
≈ ¥63
0
烤肉店
烤肉店
Yakiniku restaurant
※所有菜单价格均含税 ※不接受信用卡支付，敬请谅解
烤肉
韩式烤五花肉
サムギョプサル
将猪五花肉烤制后食用的韩式烤肉。脂肪的甜味和肉的鲜味浓郁。常包在蔬菜里食用。
¥2,200
≈ ¥100
0
盐味烤猪排
豚カルビ塩
用盐酱调味的猪五花肉。脂肪丰富，多汁，盐味突出了肉的甜味。
¥1,100
≈ ¥50
0
盐味猪里脊
豚ロース塩
用盐调味的猪背部肉（里脊）。肉质细腻鲜嫩，口感清爽。
¥1,300
≈ ¥59
0
盐味猪颈肉
とんとろ塩
猪颈肉（猪颈肉）。脂肪丰富，可享受酥脆独特的口感。
¥1,200
≈ ¥54
0
盐味特选牛肚
上ミノ塩
牛的第一胃（牛肚）中肉质厚实的部分。特点是爽脆的口感，用盐调味，无腥味。
¥1,300
≈ ¥59
0
盐味杂碎
ホルモン塩
用盐酱调味的牛或猪内脏（杂碎）。脂肪的甜味和弹牙的口感是其魅力所在。
¥1,100
≈ ¥50
0
土鸡
地鶏
源自特定地区的地方鸡种。比普通鸡肉味道更浓，口感更扎实。
¥1,200
≈ ¥54
0
牛肋骨
カルビ
牛肋骨周围的肉。含有大量脂肪（油花），特点是味道浓郁甘甜，是烤肉的经典部位。
¥1,500
≈ ¥68
0
特选牛肋骨
上カルビ
精选上等牛肋骨，肉质鲜美，油花分布均匀。入口即化，浓郁的油脂甘甜可口。
¥2,500
≈ ¥113
0
里脊
ロース
牛肩到背部的肉。瘦肉和脂肪分布均衡，能品尝到肉的原味。
¥1,600
≈ ¥72
0
横膈膜肉
ハラミ
牛横膈膜肌肉。外观像瘦肉，但属于内脏肉。肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。
¥1,500
≈ ¥68
0
里脊
ヒレ
牛背部内侧的细长肌肉。由于运动量少，肉质非常鲜嫩，脂肪少，味道高雅，是高级部位。
¥4,800
≈ ¥217
0
翼板肉
ザブトン
肩胛肉靠近肋骨的稀有部位。油花分布均匀，入口即化，风味浓郁。
¥2,000
≈ ¥91
0
臀肉
トモサンカク
牛后腿（臀部）根部的稀有部位。在臀部肉中油花分布最多，瘦肉的鲜味和脂肪的甜味平衡良好。
¥2,000
≈ ¥91
0
臀肉
ランプ
牛腰部到臀部的瘦肉。特点是肉质鲜嫩，味道浓郁。脂肪较少，口感清爽。
¥2,800
≈ ¥127
0
臀肉
イチボ
牛臀部末端的部位。兼具瘦肉的鲜味和适度的油花，口感弹牙，是稀有部位。
¥2,300
≈ ¥104
0
牛肩里脊
カタロース
牛肩到背部的里脊肉。脂肪适中，风味浓郁。
¥5,000
≈ ¥226
0
蔬菜拼盘
やさい盛
烤肉用蔬菜拼盘。可与肉一起烤制享用。
¥800
≈ ¥36
0
香菇
しいたけ
肉质厚实、风味浓郁的蘑菇。烤制后香气成分增加，口感多汁。
¥600
≈ ¥27
0
葱
ネギ
作为烤肉配料或烤蔬菜的葱。加热后会产生甜味。
¥400
≈ ¥18
0
主厨精选
※均为一人份价格 套餐两人起订 本套餐为服务性菜单，请按用餐人数点餐。
松套餐
松コース
主厨推荐的顶级套餐。提供精心挑选的肉类和菜肴。
¥8,800
≈ ¥398
0
竹套餐
竹コース
主厨推荐的标准套餐。可以品尝到各种部位的均衡组合。
¥6,800
≈ ¥308
0
梅套餐
梅コース
经济实惠的套餐。
¥4,800
≈ ¥217
0
沙拉
生菜
サンチュ
用于包裹烤肉的生菜（生菜的一种）。可以缓解肉的油腻感，吃起来清爽。
¥550
≈ ¥25
0
海带沙拉
ワカメサラダ
大量使用海藻制成的沙拉。富含矿物质，可享受海的鲜味。
¥750
≈ ¥34
0
番茄沙拉
トマトサラダ
用新鲜番茄制作的沙拉。清爽可口，是绝佳的餐间小菜。
¥850
≈ ¥38
0
豆腐沙拉
トーフサラダ
添加豆腐的健康沙拉。
¥750
≈ ¥34
0
葱油沙拉
チョレギサラダ
用麻油和盐基底的酱汁拌制的韩式生菜沙拉。
¥700
≈ ¥32
0
蒜香沙拉
ニンニクサラダ
充满蒜香的活力沙拉。
¥950
≈ ¥43
0
希腊沙拉
ギリシャサラダ
使用橄榄、奶酪等制成的地中海风味沙拉。
¥1,000
≈ ¥45
0
香菜沙拉
パクチーサラダ
大量使用具有独特香气的香菜（芫荽）制成的沙拉。
¥1,000
≈ ¥45
0
泡菜
泡菜
キムチ
用辣椒、大蒜等腌制的白菜。是韩国的发酵食品。辛辣和酸味能增进食欲。
¥500
≈ ¥23
0
黄瓜泡菜
オイキムチ
黄瓜泡菜。在辛辣中带有黄瓜的清爽和鲜嫩的味道。
¥600
≈ ¥27
0
辣萝卜块
カクテキ
切块的萝卜泡菜。特点是嘎吱嘎吱的口感。
¥600
≈ ¥27
0
拼盘
盛合せ
※其他，请咨询
可以品尝多种泡菜的拼盘。
¥1,300
≈ ¥59
0
小菜、单品
豆芽
もやし
煮熟的豆芽用麻油和盐拌制而成。爽脆的口感是经典小菜。
¥400
≈ ¥18
0
胡萝卜
人参
胡萝卜丝小菜。味道甜美，色彩鲜艳。
¥400
≈ ¥18
0
卷心菜
キャベツ
用卷心菜制作的小菜。甜味和口感适合作为餐间小菜。
¥400
≈ ¥18
0
蕨菜
ぜんまい
煮熟并调味的蕨菜小菜。具有独特的风味和柔软的口感。
¥400
≈ ¥18
0
青菜
用菠菜、小松菜等黄绿色蔬菜制作的小菜。
¥400
≈ ¥18
0
拼盘
盛合せ
盛り合わせ（什锦小菜）
¥1,300
≈ ¥59
0
鱼肚酱
チャンジャ
用辣椒等腌制的鳕鱼胃。爽脆的口感和辛辣的味道非常适合下酒。
¥750
≈ ¥34
0
烤海苔
焼のり
用麻油和盐调味的韩式海苔。酥脆香口。
¥450
≈ ¥20
0
豆腐泡菜拌
トーフキムチ和え
豆腐和泡菜组合的下酒菜。
¥850
≈ ¥38
0
猪蹄
豚足
炖煮猪蹄的料理。富含胶原蛋白，特点是Q弹的口感。蘸醋味噌等食用。
¥750
≈ ¥34
0
餐点，其他
葱饼
パジョン
大量使用葱的韩式煎饼。外酥内软。
¥1,200
≈ ¥54
0
煎饼
チヂミ
用面粉制作的饼，混合蔬菜或海鲜等烤制而成。蘸酱食用。
¥1,500
≈ ¥68
0
豆腐泡菜
トーフチゲ
将豆腐、蔬菜、肉类或海鲜炖煮而成的辛辣锅物料理。热气腾腾，味道辛辣。
¥1,600
≈ ¥72
0
海带汤
ワカメスープ
含有海带的清淡汤。适合作为烤肉的收尾或清口。
¥600
≈ ¥27
0
鸡蛋汤
タマゴスープ
含有打散的鸡蛋的温和汤。
¥600
≈ ¥27
0
辣牛肉汤
ユッケジャンスープ
炖煮牛肉和蔬菜的辛辣汤。味道浓郁，能补充体力。
¥1,300
≈ ¥59
0
辣牛肉汤烩饭
ユッケジャンクッパ
在辛辣的牛肉汤中加入米饭制成的烩饭。
¥1,500
≈ ¥68
0
石锅拌饭
クッパ
含有豆腐和蔬菜的汤饭。味道温和，不辣。
¥1,000
≈ ¥45
0
拌饭
ビビンパ
在米饭上放上小菜、肉类、鸡蛋等拌匀的饭。加入韩式辣酱（辣椒酱）拌匀食用。
¥1,300
≈ ¥59
0
石锅拌饭
石釜ビビンパ
用烧热的石锅盛放的拌饭。特点是锅底有锅巴，香气扑鼻。
¥1,800
≈ ¥81
0
蒜香炒饭
ガーリックライス
与大蒜一起炒制的米饭。香气扑鼻，味道诱人。
¥1,000
≈ ¥45
0
冷面
冷めん
放入冷汤中的劲道面条料理。清爽可口，是烤肉后的热门选择。
¥1,200
≈ ¥54
0
葱汤
ネギ汁
以葱为主料的汤。
¥700
≈ ¥32
0
葱拌饭
ネギめし
铺满葱的米饭。
¥900
≈ ¥41
0
米饭
ライス
白米饭。
¥350
≈ ¥16
0
饮品
生啤酒
生ビール
新鲜的生啤。冰爽可口，口感顺滑。
¥700
≈ ¥32
0
啤酒中瓶
ビール中びん
瓶装啤酒。中瓶。
¥750
≈ ¥34
0
健力士黑啤
ギネス黒ビール
源自爱尔兰的黑啤酒。特点是绵密的泡沫和烘烤过的苦味。
¥600
≈ ¥27
0
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
¥500
≈ ¥23
0
米酒
マッコリ
韩国传统酿造酒。用米制成，呈白色浑浊状。带有甜味和微碳酸的酸味。
¥1,000
≈ ¥45
0
梅酒
用青梅浸泡在酒精和糖中制成的果酒。酸甜可口，易于饮用。
¥600
≈ ¥27
0
乌龙高球
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒鸡尾酒。适合搭配餐点，口感清爽。
¥500
≈ ¥23
0
日本酒 雪之茅舍
日本酒 雪の茅舎
秋田县的日本酒。米香浓郁，口感清澈纯净。
¥900
≈ ¥41
0
JABARA酒
じゃばら酒
使用柑橘类“JABARA”制成的果酒。可享受独特的酸味、苦味和香气。
¥800
≈ ¥36
0
杯装葡萄酒
グラスワイン
杯装葡萄酒。有红白两种可选。
¥1,000~
≈ ¥45
瓶装（白）
ボトル (白)
瓶装白葡萄酒。
¥4,500
≈ ¥204
0
瓶装（红）
ボトル (赤)
瓶装红葡萄酒。
¥5,500
≈ ¥249
0
软饮料
ソフトドリンク
各种软饮料。
¥400~
≈ ¥18
威士忌
迪瓦斯
デュワーズ
苏格兰威士忌品牌。
¥600
≈ ¥27
0
山崎
日本单一麦芽威士忌。香气浓郁。
¥900
≈ ¥41
0
白州
日本单一麦芽威士忌。带有森林般的嫩叶香气和清爽的口感。
¥900
≈ ¥41
0
知多
日本谷物威士忌。口感轻盈，带有淡淡的甜香。
¥900
≈ ¥41
0
余市
日本单一麦芽威士忌。口感浓烈厚重。
¥900
≈ ¥41
0
宫城峡
宮城峡
日本单一麦芽威士忌。口感果香浓郁，香气四溢。
¥900
≈ ¥41
0
烧酒
可选择加冰或苏打水饮用
中々（大麦烧酒）
中々 (麦)
以大麦为原料的烧酒。香气浓郁，口感清爽。
¥700
≈ ¥32
0
富乃宝山（红薯烧酒）
富乃宝山 (芋)
以红薯为原料的红薯烧酒。带有柑橘类般的清爽香气。
¥700
≈ ¥32
0
菜单到此结束
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