烤肉店

用盐酱调味的牛舌。特点是独特的弹牙口感和清淡的鲜味。通常挤上柠檬汁食用。

将猪五花肉烤制后食用的韩式烤肉。脂肪的甜味和肉的鲜味浓郁。常包在蔬菜里食用。

用盐酱调味的猪五花肉。脂肪丰富，多汁，盐味突出了肉的甜味。

用盐调味的猪背部肉（里脊）。肉质细腻鲜嫩，口感清爽。

猪颈肉（猪颈肉）。脂肪丰富，可享受酥脆独特的口感。

牛的第一胃（牛肚）中肉质厚实的部分。特点是爽脆的口感，用盐调味，无腥味。

用盐酱调味的牛或猪内脏（杂碎）。脂肪的甜味和弹牙的口感是其魅力所在。

源自特定地区的地方鸡种。比普通鸡肉味道更浓，口感更扎实。

牛肋骨周围的肉。含有大量脂肪（油花），特点是味道浓郁甘甜，是烤肉的经典部位。

精选上等牛肋骨，肉质鲜美，油花分布均匀。入口即化，浓郁的油脂甘甜可口。

牛肩到背部的肉。瘦肉和脂肪分布均衡，能品尝到肉的原味。

牛横膈膜肌肉。外观像瘦肉，但属于内脏肉。肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。

牛背部内侧的细长肌肉。由于运动量少，肉质非常鲜嫩，脂肪少，味道高雅，是高级部位。

肩胛肉靠近肋骨的稀有部位。油花分布均匀，入口即化，风味浓郁。

牛后腿（臀部）根部的稀有部位。在臀部肉中油花分布最多，瘦肉的鲜味和脂肪的甜味平衡良好。

牛腰部到臀部的瘦肉。特点是肉质鲜嫩，味道浓郁。脂肪较少，口感清爽。

牛臀部末端的部位。兼具瘦肉的鲜味和适度的油花，口感弹牙，是稀有部位。

牛肩到背部的里脊肉。脂肪适中，风味浓郁。

烤肉用蔬菜拼盘。可与肉一起烤制享用。

肉质厚实、风味浓郁的蘑菇。烤制后香气成分增加，口感多汁。

作为烤肉配料或烤蔬菜的葱。加热后会产生甜味。

主厨推荐的顶级套餐。提供精心挑选的肉类和菜肴。

主厨推荐的标准套餐。可以品尝到各种部位的均衡组合。

经济实惠的套餐。

用于包裹烤肉的生菜（生菜的一种）。可以缓解肉的油腻感，吃起来清爽。

大量使用海藻制成的沙拉。富含矿物质，可享受海的鲜味。

用新鲜番茄制作的沙拉。清爽可口，是绝佳的餐间小菜。

添加豆腐的健康沙拉。

用麻油和盐基底的酱汁拌制的韩式生菜沙拉。

充满蒜香的活力沙拉。

使用橄榄、奶酪等制成的地中海风味沙拉。

大量使用具有独特香气的香菜（芫荽）制成的沙拉。

用辣椒、大蒜等腌制的白菜。是韩国的发酵食品。辛辣和酸味能增进食欲。

黄瓜泡菜。在辛辣中带有黄瓜的清爽和鲜嫩的味道。

切块的萝卜泡菜。特点是嘎吱嘎吱的口感。

可以品尝多种泡菜的拼盘。

煮熟的豆芽用麻油和盐拌制而成。爽脆的口感是经典小菜。

胡萝卜丝小菜。味道甜美，色彩鲜艳。

用卷心菜制作的小菜。甜味和口感适合作为餐间小菜。

煮熟并调味的蕨菜小菜。具有独特的风味和柔软的口感。

用菠菜、小松菜等黄绿色蔬菜制作的小菜。

盛り合わせ（什锦小菜）

用辣椒等腌制的鳕鱼胃。爽脆的口感和辛辣的味道非常适合下酒。

用麻油和盐调味的韩式海苔。酥脆香口。

豆腐和泡菜组合的下酒菜。

炖煮猪蹄的料理。富含胶原蛋白，特点是Q弹的口感。蘸醋味噌等食用。

大量使用葱的韩式煎饼。外酥内软。

用面粉制作的饼，混合蔬菜或海鲜等烤制而成。蘸酱食用。

将豆腐、蔬菜、肉类或海鲜炖煮而成的辛辣锅物料理。热气腾腾，味道辛辣。

含有海带的清淡汤。适合作为烤肉的收尾或清口。

含有打散的鸡蛋的温和汤。

炖煮牛肉和蔬菜的辛辣汤。味道浓郁，能补充体力。

在辛辣的牛肉汤中加入米饭制成的烩饭。

含有豆腐和蔬菜的汤饭。味道温和，不辣。

在米饭上放上小菜、肉类、鸡蛋等拌匀的饭。加入韩式辣酱（辣椒酱）拌匀食用。

用烧热的石锅盛放的拌饭。特点是锅底有锅巴，香气扑鼻。

与大蒜一起炒制的米饭。香气扑鼻，味道诱人。

放入冷汤中的劲道面条料理。清爽可口，是烤肉后的热门选择。

以葱为主料的汤。

铺满葱的米饭。

白米饭。

新鲜的生啤。冰爽可口，口感顺滑。

瓶装啤酒。中瓶。

源自爱尔兰的黑啤酒。特点是绵密的泡沫和烘烤过的苦味。

不含酒精的啤酒风味饮料。

韩国传统酿造酒。用米制成，呈白色浑浊状。带有甜味和微碳酸的酸味。

用青梅浸泡在酒精和糖中制成的果酒。酸甜可口，易于饮用。

用乌龙茶稀释的烧酒鸡尾酒。适合搭配餐点，口感清爽。

秋田县的日本酒。米香浓郁，口感清澈纯净。

使用柑橘类“JABARA”制成的果酒。可享受独特的酸味、苦味和香气。

杯装葡萄酒。有红白两种可选。

瓶装白葡萄酒。

瓶装红葡萄酒。

各种软饮料。