特上カルビ
(和牛特上カルビ)
最高級の和牛のあばら肉。きめ細かいサシが入っており、口の中でとろけるような食感と濃厚な脂の甘みが特徴。さっと焼いて食べるのがおすすめ。
¥2,200
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Yakiniku Futabaen
Yakiniku Futabaen
焼肉
上カルビ
(和牛上カルビ)
和牛の質の良いあばら肉。適度な脂があり、柔らかくジューシーな味わい。焼肉の定番メニュー。
¥1,900
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塩カルビ
(和牛上カルビ)
和牛の上カルビを塩ダレで味付けしたもの。肉本来の旨味をさっぱりと楽しめる。
¥1,900
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カルビ
牛のあばら肉。脂の甘みと赤身の旨味のバランスが良い。ご飯との相性が抜群。
¥950
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特上タン塩
牛タンの中でも特に柔らかい根元の部分。サクッとした食感とジューシーな肉汁が楽しめる。レモン汁でさっぱりと食べるのが一般的。
¥1,900
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和牛ハラミ
(塩焼きもあります)
和牛の横隔膜の筋肉。赤身のような見た目で柔らかく、味が濃厚。適度な脂ものっている。
¥1,900~
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ロース
(和牛もも)
和牛のもも肉を使用した赤身肉。脂が少なくあっさりとしており、肉本来の味がしっかり感じられる。
¥850
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上ミノ
(塩焼きもあります)
牛の第一胃。肉厚で白く、コリコリとした独特の歯ごたえがある。淡白な味わいで、よく焼いて食べる。
¥850~
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レバ
(塩焼きもあります)
牛の肝臓。濃厚なコクと独特の風味がある。ビタミンや鉄分が豊富。よく火を通してから食べる。
¥750~
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ホルモン
(塩焼きもあります)
牛の腸。脂がのっており、プリプリとした弾力のある食感が特徴。噛むほどに旨味が出る。
¥750~
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豚タン塩
豚の舌を塩味で味付けしたもの。牛タンより少し歯ごたえがあり、あっさりとした味わい。
¥650
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豚カルビ
豚のバラ肉。脂身が多くジューシーでコクがある。よく焼いて余分な脂を落とすと香ばしい。
¥650
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黒豚とんとろ
黒豚の首周りの肉。霜降りのように脂が入っており、シャキシャキとした独特の食感と脂の甘みがある。
¥650
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黒豚ハツ
黒豚の心臓。筋肉質で歯切れの良い食感が特徴。臭みが少なくあっさりとしている。
¥550
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黒豚盛り
(とんとろ、カルビ、ハツ)
黒豚のとんとろ（首肉）、カルビ（バラ肉）、ハツ（心臓）の3種盛り合わせ。黒豚の様々な部位を一度に楽しめる。
¥950
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とり焼
(鶏もも、胸肉のミックス)
鶏のもも肉と胸肉の盛り合わせ。ジューシーなもも肉とあっさりした胸肉の両方が楽しめる。
¥550
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イカ焼き
新鮮なイカを網で焼いて食べる一品。香ばしい香りとプリッとした食感が楽しめる。
¥550
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野菜焼き
季節の野菜の盛り合わせ。肉と一緒に焼いて食べることで栄養バランスも良く、口直しにもなる。
¥500
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ニンニク焼き
ニンニクをオイルと一緒にホイル焼きなどにしたもの。ホクホクとした食感と香ばしい香りが食欲をそそる。
¥500
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ねぎ焼き
長ネギを網で焼いて食べるシンプルな一品。焼くことでネギの甘みが増し、香ばしくなる。
¥300
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お刺身、おつまみ
ユッケ
生の牛肉を細切りにし、甘辛いタレと卵黄で和えた料理。濃厚でとろけるような味わい。
¥950
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センマイ刺し
牛の第三胃（センマイ）をボイルして細切りにしたもの。コリコリとした独特の食感があり、酢味噌などでさっぱりと食べる。
¥750
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豚足
豚の足をボイルしたもの。コラーゲンたっぷりでプルプルとした食感。酢味噌や塩をつけて食べる。
¥600
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チャンジャ
タラの内臓を唐辛子などで漬け込んだ塩辛。コリコリとした食感と辛味が特徴で、お酒のつまみやご飯によく合う。
¥450
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もつ煮
(ピリ辛おつまみ)
牛や豚の内臓（もつ）を野菜と一緒に煮込んだ料理。ピリ辛の味付けで柔らかく煮込まれており、味が染みている。
¥600
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焼きのり
ごま油と塩で味付けされた韓国風の海苔。パリパリとした食感で、ご飯を巻いたりそのままつまみとして食べる。
¥250
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漬物、サラダ
キムチ
(白菜の辛い漬物)
白菜を唐辛子、ニンニク、塩辛などで漬け込んだ韓国の代表的な漬物。辛味の中に旨味と酸味がある。
¥500
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オイキムチ
(きゅうりの漬物)
きゅうりを使った辛くない、または辛さ控えめのキムチ。シャキシャキとした食感とさっぱりした味が特徴。
¥500
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カクテキ
(大根の辛い漬物)
角切りにした大根のキムチ。大根の甘みと歯ごたえ、唐辛子の辛味が楽しめる。
¥500
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キムチ盛り
(キムチ三種盛り)
白菜キムチ、オイキムチ、カクテキなどのキムチの盛り合わせ。色々な味と食感を一度に楽しめる。
¥800
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ナムル
(ぜんまい、もやし、レン草など)
茹でた野菜をごま油や塩で和えた韓国の家庭料理。もやし、ほうれん草、ぜんまいなどが一般的。
¥650
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サラダ
(自家製マヨネーズ)
新鮮な生野菜の盛り合わせ。自家製のマヨネーズドレッシングで味わう。
¥750
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チョレギ
(和風ドレッシング)
生野菜を醤油ベースや塩ベースのドレッシングで和えた韓国風サラダ。ごま油の香りが食欲をそそる。
¥750
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サンチュ
焼いた肉やご飯、味噌などを包んで食べるための生野菜（レタスの一種）。さっぱりと食べられる。
¥650
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冷やしトマト
よく冷やしたスライストマト。さっぱりとしており、箸休めに最適。
¥350
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麺類
冷メン
(5〜9月まで)
冷たいスープに入った韓国風の麺料理。麺は弾力が強くコシがある。酸味のあるスープでさっぱりと食べる。
¥950
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ご飯物
石焼ビビンバ
(石釜おこげご飯)
熱した石鍋にご飯とナムル、肉、卵などを乗せた料理。混ぜて食べることで、香ばしいおこげが楽しめる。
¥1,200
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ユッケビビンバ
(牛刺身添え)
ご飯の上にナムルと一緒にユッケ（牛の生肉）を乗せたビビンバ。とろけるような肉の旨味が楽しめる贅沢な一品。
¥1,600
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ビビンバ
(五目野菜ご飯)
ご飯の上に数種類のナムル、肉、卵などを彩りよく乗せた混ぜご飯。コチュジャンを加えてよく混ぜて食べる。
¥850
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コムタン
(和牛テールのこってり味)
牛のテール（尻尾）を長時間煮込んだ白濁したスープにご飯を入れたもの。濃厚なコクと旨味がある。
¥950
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クッパ
(あっさり野菜スープご飯)
野菜や肉が入ったあっさりとした塩味のスープにご飯を入れた料理。〆の一品として人気がある。
¥800
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とりクッパ
(鶏肉入りスープご飯)
鶏肉と野菜が入ったスープにご飯を入れたもの。鶏の出汁が効いた優しい味わい。
¥900
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カルビクッパ
(辛めあっさりスープご飯)
カルビ肉と野菜が入った辛味のあるスープにご飯を入れたもの。肉の旨味と辛さが食欲をそそる。
¥900
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ユッケジャン
(辛めこってりスープご飯)
牛肉と野菜を辛いスープで煮込み、ご飯を入れた料理。濃厚でコクのある辛さが特徴。
¥900
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タッケジャン
(辛め鶏肉スープご飯)
鶏肉と野菜を辛いスープで煮込み、ご飯を入れた料理。鶏肉の旨味が溶け込んだ辛いスープが楽しめる。
¥900
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チャンジャ雑炊
(辛めチャンジャ入り)
ご飯をスープで煮込み、チャンジャ（タラの内臓の塩辛）を加えた雑炊。チャンジャのコリコリ感と辛味がアクセント。
¥950
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ライス
白ご飯。焼肉と一緒に食べるための必須アイテム。
¥300
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スープ、鍋物
コムタンスープ
(こってり味)
牛テールを長時間煮込んだ白濁スープ。濃厚でミルキーな味わい。
¥850
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カルビスープ (辛)
牛バラ肉（カルビ）を煮込んだ辛口のスープ。肉の脂の甘みと唐辛子の辛さが調和している。
¥750
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ユッケジャンスープ (辛)
細切り牛肉と様々な野菜が入った辛いスープ。コクがあり体が温まる。
¥750
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タッケジャンスープ (辛)
鶏肉を使った辛いスープ。鶏の出汁が出ており、ユッケジャンより少しあっさりとしている。
¥750
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豆腐チゲ
(辛め具だくさん鍋)
豆腐や野菜、肉などを辛いスープで煮込んだ鍋料理。熱々で辛く、ご飯やお酒が進む。
¥950
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とりスープ
鶏肉の出汁が効いたシンプルなスープ。優しい味わい。
¥750
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たまごスープ
溶き卵が入った中華風のあっさりしたスープ。ふんわりとした卵の食感が楽しめる。
¥600
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野菜スープ
色々な野菜が入ったヘルシーなスープ。野菜の甘みが出ている。
¥600
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わかめスープ
わかめが入った定番のスープ。ごま油の風味が効いている。
¥500
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お持ち帰り
カルビ弁当
焼いたカルビ肉とご飯、付け合わせが入ったお弁当。お店の味を持ち帰れる。
¥1,800
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ロース弁当
焼いたロース肉とご飯、付け合わせが入ったお弁当。
¥1,600
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お飲み物
生ビール
サーバーから注がれる冷えたビール。焼肉との相性は最高。
¥550~
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ビール
(大びん)
瓶入りのビール。大瓶サイズ。
¥700
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レモンサワー
焼酎を炭酸水で割り、レモンの風味を加えたお酒。さっぱりとして飲みやすい。
¥550
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グレープフルーツサワー
焼酎を炭酸水で割り、グレープフルーツの風味を加えたお酒。爽やかな酸味がある。
¥550
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ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒。食事の邪魔をしないすっきりとした味わい。
¥550
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緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったお酒。お茶の香りでさっぱりと飲める。
¥550
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カシスソーダ
(甘いお酒)
カシスリキュールをソーダで割ったカクテル。甘酸っぱく飲みやすい。
¥550
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梅酒ソーダ
梅酒をソーダで割ったお酒。梅の香りと甘み、炭酸の爽快感が楽しめる。
¥550
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ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割ったお酒。キレがあり、脂っこい料理とよく合う。
¥550
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オールフリー
(ノンアルコール)
アルコール分を含まないビールテイスト飲料。お酒が飲めない時におすすめ。
¥450
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日本酒
米を原料とした日本の伝統的なお酒。熱燗か常温で提供されることが多い。
¥450
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冷酒
(生酒 二合)
冷やして飲む日本酒。加熱処理をしていない生酒で、フレッシュな味わい。二合（約360ml）での提供。
¥850
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赤ワイン
(マルキドボーラン)
フランス産の赤ワイン。肉料理との相性が良い。
¥2,000
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ランブルスコ
(赤発泡ワイン)
イタリア産の赤いスパークリングワイン。微発泡でフルーティーな甘みがある。
¥2,500
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焼酎 真露
(ジンロ) (大ボトル)
韓国の代表的な焼酎。すっきりとした味わいで飲みやすい。ボトル注文。
¥2,500
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焼酎 チャミスル
(大ボトル)
韓国の人気焼酎。甘みがありまろやかな口当たり。ボトル注文。
¥2,500
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麦焼酎 神の河
(かんのこ) (大ボトル)
麦を原料とし、樽で長期熟成させた焼酎。ウイスキーのような琥珀色と香りが特徴。ボトル注文。
¥2,500
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マッコリ
1L
韓国の伝統的なお酒。米を原料とした醸造酒で、白く濁っており微炭酸と甘酸っぱい味が特徴。
¥1,800
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黒豆マッコリ
1L
黒豆を使ったマッコリ。通常のマッコリよりも香ばしくコクがある。
¥1,800
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ジュース類
コカコーラ
(小びん)
世界中で愛される炭酸飲料。爽やかな刺激と甘さがある。
¥250
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ウーロン茶
中国茶の一種。脂っこい食事の口直しに最適ですっきりとした味わい。
¥250
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ラムネ
日本の昔ながらの炭酸飲料。独特の瓶に入っており、爽やかな甘さがある。
¥250
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カルピス
(白、ぶどう)
乳酸菌飲料。甘酸っぱくまろやかな味わい。プレーン（白）とぶどう味から選べる。
¥250~
≈
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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