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野菜巻き串 薄田商店 学芸大学店

薄田商店の前菜と言えばコレですね♪ 野菜巻き屋の自家製キーマカレーなど、こだわりのメニューをご用意しています。

逸品料理

いぶりがっこのポテトサラダ ~味玉付き~
いぶりがっこの燻製感と食感がアクセント。 玄米茶ハイとハイボールに合います。
燻製した大根の漬物(いぶりがっこ)を混ぜ込んだポテトサラダです。滑らかなジャガイモに、いぶりがっこのカリカリとした食感とスモーキーな香りが絶妙なアクセントになっています。味付け玉子が添えられており、お酒が進む一品です。
¥480
ナスの揚げびたし
さっぱり仕上げ 1度揚げしたナスを、当社独自の出汁へ漬け込みました。さっぱりと生姜でどうぞ。
素揚げしたナスを特製の出汁に浸した冷菜です。ナスのとろっとした食感と、出汁の優しい旨味が口の中に広がります。生姜の風味が効いており、さっぱりと食べられます。
¥380
ごま塩キュウリ
やみつき♪ 美味し過ぎる伝説の塩ダレを使用してます。病みつきレベルに注意
新鮮なキュウリを特製の塩ダレとごま油で和えた一品です。シャキシャキとした歯ごたえと、香ばしいごまの風味が食欲をそそります。シンプルながら箸が止まらなくなるおつまみです。
¥380
クリームチーズの王様
女性人気 No.1 甘いソースとチーズが名コンビ☆
濃厚なクリームチーズに甘いソースを合わせたデザート感覚のおつまみです。チーズの塩気とソースの甘みが絶妙なバランスで、クラッカーなどに乗せて楽しみます。特に女性に人気のあるメニューです。
¥580
シラスのつけ冷奴
どっさりシラスの さっぱり豆富に、シラスとネギをたっぷりと乗せました。最初の1品としてどうぞ。
冷たい豆腐の上に、釜揚げシラスと刻みネギをたっぷりと乗せた料理です。豆腐のさっぱりとした味にシラスの塩気が加わり、シンプルで飽きのこない味わいです。食事の最初に食べるのに適しています。
¥480
炙りしめ鯖
豪快!! 目の前で豪快にファイヤーしちゃいます。まさにムービージェニック♪
酢で締めたサバの表面を直火で炙った料理です。炙ることで皮目の脂が溶け出し、香ばしさと旨味が増します。提供時に目の前で炙るパフォーマンスも楽しめます。
¥480
鶏もも肉の旨塩 唐揚げ
FUJI ROCK2022出店メニュー ニンニクが入った、秘伝の旨塩タレへと漬け込み、カラっと揚げました
ニンニクを効かせた特製の塩ダレに漬け込んだ鶏もも肉の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーに揚げられており、しっかりとした味付けでビールによく合います。音楽フェスでも提供された人気メニューです。
¥700~
マキシマムカレーポテト
伝説のスパイス!! 伝説のお肉屋さんのスパイス「マキシマム」を使った、病みつきポテト。
フライドポテトに、宮崎県発祥の万能スパイス「マキシマム」とカレー風味をまぶした一品です。スパイシーでパンチのある味わいが特徴で、手が止まらなくなる美味しさです。
¥450
なめろうアジフライ
新世代アジフライ☆ アジのなめろうをアジフライにしました。自家製のタルタルソースで召し上がれ。
アジを味噌や薬味と叩いた「なめろう」を、そのままフライにした創作料理です。外はサクサク、中はなめろうの濃厚な旨味が詰まっています。特製のタルタルソースをつけていただきます。
¥480
大人のハムカツ
大人な極厚 ジューシーな極厚ハムで、食べ応え抜群の、大人なハムカツです。
非常に分厚くカットされたハムを使用したハムカツです。薄いハムカツとは異なり、肉肉しい食感とジューシーな食べ応えが特徴です。サクサクの衣とのコントラストが楽しめます。
¥580
ケンちゃん 揚げ餃子
創業1968年の本格派 具材たっぷりの餃子をカリッと揚げました。ビールのお供として合わせて下さい。
具材がたっぷり詰まった餃子を油で揚げた料理です。皮はパリッとした食感で、中からは肉汁が溢れ出します。香ばしく揚げられた餃子はビールのつまみに最適です。
¥480
薄田のキャベツサラダ
名物お通し!! 薄田商店の名物お通し。シャキシャキのキャベツとアレがたまりません。
千切りキャベツを特製のドレッシングやトッピングで楽しむサラダです。シャキシャキとした食感が心地よく、箸休めにもぴったりです。お店の名物お通しとしても提供されています。
¥299
お代わりキャベツ
キャベツサラダのおかわり用メニューです。
¥242

野菜巻き串

野菜巻き おすすめ3本セット
今酔のお得なオススメ串セット レタス巻、じゃがバタ巻、芽キャベツ 断然お得な定番セット!!
人気の野菜巻き串3種類を盛り合わせたお得なセットです。豚肉で巻かれたレタス、ジャガイモバター、芽キャベツなどが楽しめます。初めての方におすすめのメニューです。
¥880
レタス肉巻き串
手がかかるが欠かせないやつ シャキシャキレタスをたっぷりと巻いた、ジューシーな旨味がいっぱいの巻き串です。
たっぷりのレタスを豚肉で巻いて焼き上げた串焼きです。加熱してもレタスのシャキシャキ感が残り、豚肉の脂とよく合います。塩やポン酢などでさっぱりと頂けます。
¥415~
和製フォアグラ 極上トロレバー
毎朝届く、ブランド鶏のさつま純然鶏レバーを最新の低温調理器で、こだわりの「極トロ」に仕上げた逸品。
新鮮な鶏レバーを低温調理でじっくりと加熱した料理です。フォアグラのようなとろけるような食感と濃厚な味わいが特徴です。臭みがなく、レバーが苦手な人でも食べやすい一品です。
¥600
もつ豚汁
豚肉が入った豚骨味噌風味のもつ煮は、野菜巻き屋ならではの逸品です。七味をかけてお召し上がり下さい。
豚肉とモツ(内臓肉)をたっぷりの野菜と一緒に煮込んだ味噌仕立てのスープです。豚骨ベースの濃厚なコクがあり、体の芯から温まります。お好みで七味唐辛子をかけて楽しみます。
¥580

推し串セブン!!

芽キャベツ
芽キャベツを豚肉で巻いた串焼きです。ほろ苦い芽キャベツと豚肉の脂がよく合います。
¥220
アボカド
アボカドを豚肉で巻いて焼いた串です。加熱されたアボカドはとろっとクリーミーで、濃厚な味わいです。
¥260
肉厚しいたけ
肉厚の椎茸を使用した巻き串です。ジューシーな椎茸の旨味と香りが楽しめます。
¥260
じゃがバタ
ジャガイモを豚肉で巻き、バターを効かせた串焼きです。ホクホクのジャガイモとバターの相性は抜群です。
¥260
レアささみ
鶏のささみ肉をレアに焼き上げた串です。しっとりとした食感であっさりとしています。
¥260
レタス
レタスを豚肉で巻いた串焼きです。シャキシャキとした食感が特徴です。
¥260
ハッピーマンチーズ
ガーリックバター風味です
ピーマンの中にチーズをたっぷりと詰めて豚肉で巻いた串焼きです。とろけるチーズとガーリックバターの風味が食欲をそそります。
¥290
さつま芋巻き
サツマイモを豚肉で巻いた串焼きです。サツマイモの甘みと塩気のある豚肉の組み合わせが楽しめます。
¥220
万ネギ巻き
たっぷりの万能ネギを豚肉で巻いた串焼きです。ネギの香りと甘みが豚肉の脂とよく合います。
¥280
長芋しそ巻き
長芋と大葉(しそ)を豚肉で巻いた串焼きです。長芋のサクサク感とシソの爽やかな香りが特徴です。
¥300
オクラ巻き
オクラを豚肉で巻いた串焼きです。オクラ独特の粘り気と食感が楽しめます。
¥260
トマト巻き
プチトマトを豚肉で巻いた串焼きです。噛むと熱々のトマト果汁が弾け、酸味と甘みが口に広がります。
¥260

単品串・焼き鳥

タコさんウインナー
タコの形にカットされた赤いウインナーの串焼きです。懐かしい味わいで、見た目も楽しい一品です。
¥180
カマンベール
カマンベールチーズの串焼きです。外は香ばしく、中はとろりと溶けたチーズが楽しめます。
¥200
炙り明太子串
明太子(辛子明太子)を串に刺して軽く炙ったものです。表面の香ばしさと中のレアな食感、ピリッとした辛さが日本酒によく合います。
¥280
うずら
うずらの卵の串焼きです。シンプルながらも人気の定番串です。
¥180
肉厚しいたけ
肉厚の椎茸をシンプルに焼き上げた串です。椎茸本来の旨味を味わえます。
¥250
牛タンつくね串
牛タンの挽肉を使用したつくね(肉団子)の串焼きです。牛タンならではの歯ごたえと旨味が楽しめます。
¥300
レアささみ
裏★名物 お刺身で食べれるくらい新鮮な古白鶏のささみを、極レアに焼き上げてます。
新鮮な鶏のささみを中が半生のレア状態で焼き上げた串です。しっとりと柔らかく、鶏肉の甘みが感じられます。
¥290~
もも肉
鶏の太ももの肉を使った定番の焼き鳥です。ジューシーで適度な脂があり、旨味が強い部位です。
¥180
鶏皮
鶏の皮を焼いた串です。表面はカリッと、中はもちっとした食感で、脂の甘みが楽しめます。
¥180
せせり
鶏の首肉(ネック)の焼き鳥です。よく動く部位なので身が締まっており、弾力のある食感と濃厚な旨味が特徴です。
¥180
ナンコツ
鶏の軟骨の焼き鳥です。コリコリとした独特の歯ごたえが楽しめ、お酒のつまみに最適です。
¥180
鶏ハラミ
鶏の横隔膜周辺の希少部位です。独特の弾力とジューシーな味わいが特徴です。
¥200
ボンジリ
鶏の尾骨周りの肉(テール)です。脂が非常に多く乗っており、とろけるような食感と甘みが楽しめます。
¥220

お酒のちょいおつまみ

鈴廣の板わさ
小田原名産♪
小田原の有名なかまぼこ店「鈴廣」のかまぼこを薄く切り、わさび醤油でいただくシンプルなおつまみです。
¥420
ネギだく!! 鳥皮ポン酢
ポン酢の味付けが秋田の日本酒にピッタリ✨
茹でた鶏皮をたっぷりのネギとポン酢で和えた料理です。鶏皮の脂っこさをポン酢とネギがさっぱりとさせ、日本酒によく合います。
¥480
熟成七味明太子
THE定番 通常の2倍以上の熟成をかけた旨味明太子です。
じっくりと熟成させ、旨味を凝縮させた辛子明太子です。七味唐辛子の風味がアクセントになっています。
¥480
クリームチーズのたまり漬
目黒区鷹番3丁目製造✨ クリームチーズのたまり漬は、どんなお酒にも◎。
クリームチーズをたまり醤油に漬け込んだおつまみです。チーズの濃厚さと醤油のコクが融合し、和洋どちらのお酒にも合います。
¥480
つぶ貝わさび
つぶ貝をわさびで和えた珍味です。コリコリとした食感とわさびの辛味が特徴です。
¥330
梅水晶
サメの軟骨を梅肉で和えたおつまみです。コリコリした軟骨の食感と梅の酸味が楽しめます。
¥330
チャンジャ
タラの内臓を辛い薬味で漬け込んだ韓国風の塩辛です。ピリ辛でお酒が進みます。
¥330
ハスの芽漬け
蓮(ハス)の若芽を漬物にしたものです。シャキシャキとした食感が特徴です。
¥330
クラゲ柚子胡椒ポン酢
クラゲを柚子胡椒とポン酢でさっぱりと和えた一品です。クラゲのコリコリ感と柚子胡椒の香りが楽しめます。
¥330
選べる3種盛り合わせ
小皿のおつまみメニューから好きな3種類を選べるお得なセットです。
¥780

〆の飯と麺

野菜巻き屋の自家製キーマカレー
国産豚肉と野菜をふんだんに使った薄田商店のキーマカレー!!
豚ひき肉と野菜をじっくり煮込んだ自家製のキーマカレーです。スパイスの香りと素材の旨味が凝縮されており、〆のご飯にぴったりです。
¥500
博多風 TKG
明太子入り玉子かけご飯
博多名物の明太子をトッピングした卵かけご飯(TKG)です。卵のまろやかさと明太子の塩気と辛味がご飯によく合います。
¥450
博多風 とんこつチキンラーメン
クリーミー濃厚スープの 博多風とんこつチキンラーメンの〆にあっさりとした後味です。
博多風の豚骨スープを使用したラーメンです。クリーミーで濃厚な味わいながら、後味はあっさりとしており、飲んだ後の〆に最適です。
¥680
みたらし雪見だいふく串
甘味もん あのロッテと共同開発!? 炙った雪見大福串にみたらしソースをかけてます
人気のアイス「雪見だいふく」を串に刺して軽く炙り、甘じょっぱいみたらしソースをかけたデザートです。温かくて冷たい不思議な食感が楽しめます。
¥390

ベジしゃぶ

ベジしゃぶ8点盛り
野菜巻き串×しゃぶしゃぶ『ベジしゃぶ』毎日3台限定!! 一人前 8本 ~8点盛り内容~ ・レタス ・長いも ・万ネギ ・芽キャベツ ・トマト ・アボカド ・シイタケ ・カマンベール
野菜を豚肉で巻いた串を、特製の出汁でしゃぶしゃぶのように煮て食べる鍋料理です。8種類の野菜巻き串がセットになっており、ヘルシーかつ満足感のある一品です。1日3台限定のメニューです。
¥1,280~
〆麺
鍋の締めに楽しむ麺です。出汁の旨味を吸った麺は格別です。
¥330
〆雑炊
鍋の残ったスープで作る雑炊です。ご飯を入れて煮込み、最後の一滴まで出汁を楽しめます。
¥330

ドリンク

かちわりスパークリング

かちわりスパークリング
オリジナル配合のすっきりスパークリング☆ 爽やかな後味なので野菜巻き串に相性◎
氷をたっぷり入れたグラスに注ぐスパークリングワインです。すっきりとした味わいで食事によく合います。
¥480

超濃厚!!玄米茶ハイ

玄米茶ハイ
お茶屋さんに配合していただいた、濃厚タイプの特製玄米茶ハイ。お茶の効果で野菜巻き串の脂分も、分解される…かも!?
香ばしい玄米茶で焼酎を割ったお酒です。濃厚な玄米茶の風味が楽しめ、脂っこい料理とも相性が良いです。
¥760~

ハイサワー

目黒区名物

ハイサワー
目黒区発祥の炭酸飲料「ハイサワー」で焼酎を割ったお酒です。爽やかな果実の風味と炭酸の刺激が楽しめます。
¥480~
ハイッピー
「ハイッピー」は、ホップとレモンで仕上げた、ほんのりビターで爽やかなビアテイストです。
ホップとレモンの風味が効いたビアテイストの割り材を使用したお酒です。ビールよりも軽く、爽やかな飲み口です。
¥480
クリアビター
甘さを抑えたビターな味わいのチューハイです。食事の味を邪魔しないすっきりとした飲み口です。
¥480
レモンビア
ビールにレモンの風味を加えたカクテルです。ビールの苦味が苦手な人でも飲みやすい、フルーティーな味わいです。
¥480
バリッピー
「ハイッピー」+「バリキング」
生姜や山椒などのハーブ系リキュール「バリキング」を「ハイッピー」で割ったお酒です。スパイシーで爽快感があります。
¥480
バリキング
植物エキスを配合したリキュールを使用したお酒です。少し癖のあるスパイシーな味わいが特徴です。
¥480
ナカ (焼酎)
割り物を残して、焼酎だけをおかわりする追加用メニューです。
¥200
ナカ (バリキング)
バリキングのリキュール部分だけをおかわりする追加用メニューです。
¥300
そと
割り材(ハイサワーなど)だけを追加注文するメニューです。
¥280

日本のお茶ハイ

屋久島 烏龍茶ハイ
屋久島産の茶葉を使用した烏龍茶で焼酎を割ったお酒です。すっきりとした味わいです。
¥399
熊本 玉露茶ハイ
熊本産の玉露茶を使用したお茶割りです。玉露特有のまろやかな甘みと旨味が楽しめます。
¥399
北海道 もろこし茶ハイ
北海道産のトウモロコシ茶を使用したお茶割りです。香ばしいコーンの香りと甘みが特徴です。
¥399
加賀 棒ほうじ茶ハイ
加賀棒茶(ほうじ茶)を使用したお茶割りです。焙煎された茶葉の芳醇な香りが楽しめます。
¥399
知覧 紅茶ハイ
鹿児島県知覧産の紅茶を使用したお茶割りです。紅茶の華やかな香りと焼酎の相性が良い一杯です。
¥399

プレミアムフルーツサワー

レインボーサワー
白ぶどう
白ブドウのシロップなどを使用した、見た目も鮮やかなサワーです。フルーティーで甘酸っぱい味わいです。
¥480
つぶつぶみかんサワー
ミカンの果肉が入ったサワーです。つぶつぶとした食感とミカンの甘みが楽しめます。
¥480
もも&いちごサワー
桃とイチゴの風味をミックスしたサワーです。甘くて飲みやすく、女性に人気があります。
¥480

生ビール

生ビール
サーバーから注がれる冷たい生ビールです。喉越しが良く、どんな料理にも合います。
¥1,080~
瓶ビール (サッポロラガー)
熱処理された伝統的な日本のラガービールです。しっかりとした苦味とコクが特徴です。
¥580

日本酒

大辛口
辛口ですっきりとした味わいの日本酒です。キレがあり、料理の味を引き立てます。
¥480
フルーティ
果実のような華やかな香りと甘みを感じる日本酒です。飲みやすく、日本酒初心者にもおすすめです。
¥480
薄田商店の酒
お店の名前を冠したこだわりの日本酒です。
¥580
店長の隠し酒
別紙参照
メニューには載っていない、店長おすすめの特別な日本酒です。銘柄や価格はスタッフにお尋ねください。

焼酎 & 梅酒

焼酎 (芋、麦)
日本の蒸留酒である焼酎です。香り高い芋焼酎か、香ばしくすっきりした麦焼酎から選べます。
¥480~
梅酒
梅をアルコールと砂糖に漬け込んだ果実酒です。甘酸っぱく、ロックやソーダ割りで楽しみます。
¥480

ワイン

グラスワイン (赤、白)
グラスで気軽に楽しめるハウスワインです。
¥480~
ボトルワイン
ボトルで注文できるワインです。数人でシェアするのに適しています。
¥2,580
モエ・エ・シャンドン
世界的に有名なフランスのシャンパンです。華やかな泡立ちと洗練された味わいでお祝いの席に最適です。
¥12,000
ドンペリニヨン
最高級シャンパンの代名詞とも言える銘柄です。特別な夜にふさわしい贅沢な一本です。
¥30,000

ハイボール

いつものハイボール
ウイスキーを炭酸水で割った定番のカクテルです。すっきりとして料理に合います。
¥399
ちょっといい日のハイボール
通常よりワンランク上のウイスキーを使用したハイボールです。香りや味わいがより豊かです。
¥480
コークハイ
ウイスキーをコーラで割った甘みのあるカクテルです。
¥480
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったカクテルです。生姜の風味と甘みが楽しめます。
¥480

SOFT DRINK

烏龍茶
さっぱりとした味わいのお茶です。脂っこい料理の後に口をすっきりとさせます。
¥280
玉露茶
高級緑茶である玉露のお茶です。まろやかな旨味が特徴です。
¥280
もろこし茶
トウモロコシから作られたお茶です。香ばしく、優しい甘みがあります。
¥280
コーラ
世界中で愛される炭酸飲料です。
¥280
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。
¥280
オレンジジュース
オレンジの果汁を使用したジュースです。
¥280
昔ながらのラムネ
日本の夏の風物詩でもある炭酸飲料です。独特の瓶とビー玉が特徴で、懐かしい甘さがあります。
¥250

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.6
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