和酒BAR 途なり。

新鮮な魚介類の刺身の盛り合わせです。旬の魚の旨みと食感をそのまま楽しめます。わさび醤油につけてお召し上がりください。

アスパラガスをごま油や調味料で和えた一品です。シャキシャキとした食感とごま油の風味が特徴です。お酒のおつまみに最適です。

アスパラガスを豚肉で巻いて焼き上げた料理です。肉の旨みとアスパラの食感がよく合います。温かいうちにお召し上がりください。

みずみずしい水ナスを生ハムで巻いた一品です。水ナスの甘みと生ハムの塩気が絶妙にマッチします。さっぱりとした味わいです。

揚げたアジを野菜と一緒に甘酢に漬け込んだ料理です。さっぱりとした酸味と旨味が染み込んでいます。骨まで柔らかく食べられることがあります。

焼酎や日本酒をベースにしたハイボールスタイルのドリンクです。「しまんとろまん（栗焼酎）」または「伊根満開（赤米酒）」からお選びいただけます。炭酸で割ることで爽やかに楽しめます。

サメの軟骨を梅肉で和えた珍味です。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴です。日本酒や焼酎によく合います。

つぶ貝をわさび風味で和えたおつまみです。貝の弾力とわさびの辛味が食欲をそそります。ピリッとした刺激が楽しめます。

豚の耳（ミミガー）を酢の物にした沖縄料理です。コリコリとした独特の食感が楽しめます。さっぱりとした味わいです。

甲イカを魚卵などで黄金色に和えた珍味です。濃厚な旨味とイカの食感が楽しめます。お酒の肴にぴったりです。

ピリッとした辛味のあるわさび菜をだしに浸した料理です。さっぱりとしていて箸休めに最適です。だしの優しい味わいが広がります。

うずらの卵を麻婆風味のピリ辛ソースで味付けした一品です。一口サイズで食べやすく、濃厚な味わいがお酒に合います。

トマトを使用した一品です。食感や調理法に特徴がある可能性があります。さっぱりとしたトマトの酸味が楽しめます。

濃厚なアボカドとチーズに、塩辛い酒盗（魚の内臓の塩辛）をかけた料理です。クリーミーさと塩気のバランスが絶妙で、日本酒が進みます。

滑らかなマッシュポテトに酒盗とバターをトッピングした一品です。バターのコクと酒盗の塩気がポテトによく合います。温かいうちにお召し上がりください。

秋田名物のいぶりがっこ（燻製たくあん）とクリームチーズを合わせた定番のおつまみです。燻製の香りとチーズのまろやかさが相性抜群です。

ナスとレンコンをだしに浸して味を含ませた料理です。野菜の食感とだしの風味が楽しめます。さっぱりとした小鉢料理です。

表面を炙った牛肉のたたきに、濃厚なウニのソースをかけた贅沢な一品です。肉の旨みとウニの風味が口いっぱいに広がります。

ふんわりと焼き上げただし巻き玉子の上に鰻を乗せた料理です。だしの風味と鰻の香ばしさが楽しめます。温かいうちにお召し上がりください。

エイヒレとホタルイカの素干しを炙ったセットです。香ばしく、噛むほどに旨味が出てきます。日本酒や焼酎のお供に最適です。

茄子と茹でた豚肉にピリ辛のタレをかけた料理です。ジューシーな豚肉と茄子が辛味だれとよく絡みます。お酒が進む味わいです。

ホルモンを野菜やこんにゃくと一緒にじっくり煮込んだ料理です。味噌や醤油ベースの濃厚な味わいです。七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

磯の香りがするあおさを混ぜ込んだポテトサラダです。ピリッとした辛味がアクセントになっています。通常のポテサラとは一味違う風味が楽しめます。

豚しゃぶでシャキシャキの水菜を巻き、柚子胡椒マヨネーズで味付けした一品です。柚子胡椒の爽やかな辛味がアクセントです。さっぱりと食べられます。

厚切りの長芋を香ばしく焼き上げ、明太子ソースをかけた料理です。長芋のサクサク・ホクホクとした食感が楽しめます。

鰆（サワラ）にウニをのせて焼き上げた贅沢な一品です。ふっくらとした身と濃厚なウニの風味が楽しめます。

ふぐの身を昆布で締めて旨味を凝縮し、表面を軽く炙った料理です。上品な味わいと弾力のある食感が特徴です。日本酒との相性が抜群です。

サントリーのブレンデッドウイスキー。華やかな香りと奥深い味わいが特徴です。

サントリーのシングルモルトウイスキー。柔らかく華やかな香りと甘くなめらかな味わいです。

森の蒸溜所で作られるシングルモルトウイスキー。若葉のような爽やかな香りとキレのある味わいです。

富士山の麓で作られるウイスキー。澄んだ味わいと熟成感が特徴です。

ニッカのシングルモルトウイスキー。華やかでフルーティーな香りと滑らかな口当たりです。

ニッカのシングルモルトウイスキー。力強く重厚な味わいと、潮風のような香りが特徴です。

マルスウイスキーのブレンデッドモルト。複雑で奥行きのある香りと味わいが楽しめます。

サントリーのワールドウイスキー。世界5大ウイスキーをブレンドした、多層的な味わいが特徴です。

サントリーのグレーンウイスキー。軽やかでほのかに甘い香りと、すっきりとした味わいです。

兵庫県明石市の地ウイスキー。マイルドで飲みやすい味わいです。

ニッカのピュアモルトウイスキー。なめらかな口当たりと華やかな香りが調和しています。

マルスウイスキーのブレンデッドウイスキー。バランスが良く、優しい味わいです。

サントリーの定番ウイスキー。ドライな後口でハイボールによく合います。

洗練されたクリアな味と辛口が特徴のビールです。

焼酎のウーロン茶割り。さっぱりとして食事に合います。

焼酎の緑茶割り。お茶の香りと渋みが楽しめます。

焼酎のジャスミン茶割り。華やかな香りでさっぱりと飲めます。

とうもろこしのひげ茶で割ったお酒です。香ばしい風味があります。

焼酎のソーダ割りにレモンを加えた定番サワー。爽快な酸味が特徴です。

梅干し入りのサワー。梅の酸味と塩気がお酒の味を引き立てます。マドラーで梅を潰しながらお飲みください。

京都で作られるドライジン。お米のスピリッツをベースに、玉露や柚子などの和のボタニカルを使用しています。

鹿児島県の小みかんをメインに使用したクラフトジン。柑橘の爽やかな香りが広がります。

イチゴを使用したクラフトジン。甘くフルーティーな香りが特徴です。

ほうじ茶を使用したクラフトジン。香ばしいお茶の香りとジンの風味が融合しています。

桜の樽でフィニッシュしたクラフトジン。上品な桜の香りが感じられます。

サントリーのジャパニーズクラフトジン。桜、煎茶、山椒など6種類の和素材を使用しています。

5年以上熟成させた泡盛（古酒）。まろやかで芳醇な香りと深い味わいが楽しめます。

沖縄を代表する泡盛の一つ。伝統的な製法で作られ、しっかりとした味わいがあります。