Uotoku

★ 3.9 (31) 📍 Japan, 〒154-0015 Tokyo, Setagaya City, Sakurashinmachi, 1 Chome−14−19 アメニティ桜新町

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本日の日本酒 ドリンク お料理

本日の日本酒

グラス 550円 / 徳利 800円 (一部例外あり)

山形正宗

辛口純米

米と米麹を発酵させて造る日本の伝統的なお酒。米の旨味とキレのある後味が特徴。冷や、または燗で楽しむ。

¥550~

選択

楽器正宗

本醸造

米と米麹を発酵させて造る日本の伝統的なお酒。フレッシュで甘みと酸味のバランスが良い。冷やして飲むのがおすすめ。

¥550~

選択

会津中将

夏吟醸

福島県の日本酒。吟醸香と呼ばれるフルーティーな香りが特徴。すっきりとして飲みやすい。

¥550~

選択

栄光冨士

純米大吟醸

山形県の日本酒。華やかな香りとジューシーな甘みが特徴の純米大吟醸。デザート酒としても楽しめる。

¥600~

選択

写楽

福島県の人気銘柄。果実のような含み香と、米の旨味のバランスが絶妙。食中酒として優秀。

¥600~

選択

田酒

青森県の銘酒。どっしりとした米の旨味とコクがありながら、後味はキレが良い。刺身などと相性が良い。

¥600~

選択

飛露喜

福島県の入手困難な銘酒。透明感のある旨味と酸味のバランスが素晴らしい。冷やして飲むのがおすすめ。

¥680~

選択

磯自慢

静岡県の銘酒。上品でフルーティーな香りと、雑味のないクリアな味わい。魚料理を引き立てる。

¥680~

選択

日高見

超辛口純米

宮城県の日本酒。非常にすっきりとした辛口で、魚介類との相性が抜群。キレの良い後味が特徴。

¥550~

選択

まつもと

守破離

京都府の日本酒。微発泡感があり、フレッシュで軽快な飲み口。食事に寄り添うお酒。

¥550~

選択

酔鯨

特別純米

高知県の日本酒。酸味とキレのある辛口で、脂の乗った料理ともよく合う。食中酒として人気。

¥550~

選択

ドリンク

おいしいウイスキーから サントリー

LEMON SOUR UMESHU KAJITSU

LEMON

こだわり酒場のレモンサワー

レモンの風味をしっかりと感じられる、甘すぎない爽快なサワー。居酒屋の定番メニュー。

¥500

+

すだちサワー

徳島県産の柑橘、すだちの果汁を使ったサワー。独特の爽やかな香りと酸味が特徴。

¥570

+

ゆずサワー

香り高い柚子の果汁を使ったサワー。柑橘の爽やかな香りが口いっぱいに広がる。

¥570

+

生姜サワー

生姜のピリッとした辛味がアクセントのサワー。さっぱりとしていて食事によく合う。

¥570

+

SOUR

グレープフルーツサワー

グレープフルーツの果汁を使ったサワー。ほろ苦さと酸味が爽やかな一杯。

¥500

+

しょっぱい梅サワー

塩気のある梅干しをつぶして飲むサワー。塩味と酸味が癖になる味わい。

¥530

+

梅コブサワー

梅と昆布の旨味を合わせたサワー。出汁のような風味があり、和食に合う。

¥530

+

ラムネサワー

日本の昔ながらの炭酸飲料「ラムネ」味のサワー。甘くて懐かしい味わい。

¥550

+

トマトサワー

トマトジュースを焼酎と炭酸で割ったお酒。さっぱりとしていてヘルシーな印象。

¥550

+

緑茶ハイ

焼酎を緑茶で割ったお酒。お茶の渋みでさっぱりと飲める。食事の邪魔をしない。

¥450

+

ウーロンハイ

焼酎をウーロン茶で割ったお酒。香ばしい香りとすっきりした後味で飲み飽きない。

¥450

+

紅茶ハイ

焼酎を無糖の紅茶で割ったお酒。紅茶の香りが良く、すっきりと飲める。

¥450

+

玉露ハイ

高級緑茶「玉露」を使用したお茶割り。濃厚な旨味と甘みが楽しめる。

¥450

+

ひげ茶ハイ

とうもろこしのひげ茶で焼酎を割ったお酒。香ばしい風味とほのかな甘みがある。

¥450

+

UMESHU

梅酒

南高梅酒

最高級品種の南高梅を使用した梅酒。芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴。

¥530

+

鳳凰美田 梅酒

栃木県の銘酒「鳳凰美田」の吟醸酒で仕込んだ梅酒。上品な甘みとクリアな味わい。

¥630

+

ミルク梅酒

梅酒にミルクを加えたカクテル風のお酒。ヨーグルトのようなまろやかな味わい。

¥580

+

すだち梅酒

梅酒にすだちの果汁を加えたお酒。梅の甘みとすだちの酸味が合わさり、さっぱりとしている。

¥580

+

ゆず梅酒

梅酒に柚子の果汁をブレンド。柚子の爽やかな香りがアクセントになっている。

¥580

+

生姜梅酒

梅酒に生姜の風味を加えたお酒。甘さの中にピリッとした辛味があり、体が温まる。

¥580

+

KAJITSU

果実酒

鳳凰美田 みかん

みかんの果肉がたっぷりと入った果実酒。まるで果実そのものを食べているようなジューシーさ。

¥730

+

鳳凰美田 桃

桃の果肉や繊維感を残したとろりとしたお酒。桃の芳醇な香りと甘みが楽しめる。

¥730

+

七福神プレミアム キウイ

キウイの果肉が入った果実酒。種のつぶつぶ感と甘酸っぱい味わいが特徴。

¥730

+

七福神プレミアム パイン

パイナップルの果肉が入ったトロピカルな果実酒。濃厚な甘みと酸味が楽しめる。

¥730

+

お料理

本日のおすすめ

刺身三種盛り

その日仕入れた新鮮な魚介類の刺身3種盛り合わせ。内容は日によって変わる。日本酒のお供に最適。

¥980

+

本日のカマ焼き

魚のエラの下にある胸びれ周辺の部位（カマ）を焼いた料理。脂が乗っていてジューシーで、旨味が強い。

¥680

+

〆サバ

新鮮なサバを塩と酢で締めた料理。酢の効果で身が引き締まり、さっぱりとした味わいになる。

¥680

+

なめろう

アジなどの魚を味噌、ネギ、生姜などと一緒に粘りが出るまで叩いた漁師料理。濃厚な味で酒が進む。

¥680

+

枝豆

未熟な大豆を塩茹でしたもの。シンプルだが豆の甘みがあり、とりあえずの一品として定番。

¥380

+

お漬物盛り合わせ

数種類の野菜の漬物盛り合わせ。塩気と酸味が口の中をさっぱりさせてくれる。

¥580

+

梅水晶

サメの軟骨を梅肉で和えた珍味。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴。日本酒によく合う。

¥480

+

酒盗チーズ

魚の内臓の塩辛（酒盗）とクリームチーズを合わせたおつまみ。発酵食品同士の相性が良く、濃厚な旨味がある。

¥580

+

チャンジャ

タラの胃袋を唐辛子などで漬け込んだ韓国風の塩辛。コリコリとした食感とピリ辛な味が特徴。

¥480

+

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お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価31件

📍 Japan, 〒154-0015 Tokyo, Setagaya City, Sakurashinmachi, 1 Chome−14−19 アメニティ桜新町

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