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Uotoku

本日日本酒

杯 550日元 / 酒壶 800日元 (部分例外)

山形正宗
辛口纯米
用米和米曲发酵酿造的日本传统酒。具有米旨味和爽快的余味。可冷饮或温饮。
¥550~ ≈ ¥25
楽器正宗
本酿造
用米和米曲发酵酿造的日本传统酒。口感清爽,甜味和酸味平衡良好。推荐冷饮。
¥550~ ≈ ¥25
会津中将
夏吟酿
福岛县日本酒。具有吟酿香(水果香气)的特点。清爽易饮。
¥550~ ≈ ¥25
荣光富士
栄光冨士
纯米大吟酿
山形县日本酒。具有华丽香气和多汁甜味的纯米大吟酿。也可作为甜点酒享用。
¥600~ ≈ ¥27
写乐
写楽
福岛县人气品牌。果实般的含香和米旨味的平衡绝妙。作为佐餐酒非常优秀。
¥600~ ≈ ¥27
田酒
青森县名酒。拥有浓郁的米旨味和醇厚感,但余味清爽。适合搭配生鱼片等。
¥600~ ≈ ¥27
飞露喜
飛露喜
福岛县的稀有名酒。透明的鲜味和酸味的平衡极佳。推荐冷饮。
¥680~ ≈ ¥31
矶自慢
磯自慢
静冈县名酒。拥有高雅的水果香气和无杂味的清澈口感。能衬托鱼料理。
¥680~ ≈ ¥31
日高见
日高見
超辛口纯米
宫城县日本酒。非常清爽的辛口,与海鲜搭配绝佳。余味清爽。
¥550~ ≈ ¥25
松本
まつもと
守破离
京都府的日本酒。带有微发酵感,口感清爽轻快。佐餐佳品。
¥550~ ≈ ¥25
醉鲸
酔鯨
特别纯米
高知県日本酒。酸味和清爽的辛口,与油腻的菜肴也很搭配。作为佐餐酒很受欢迎。
¥550~ ≈ ¥25

饮品

来自美味威士忌的三得利

LEMON

特选酒馆柠檬酸
こだわり酒場のレモンサワー
能充分感受到柠檬风味,不会过甜的爽快酸酒。居酒屋的经典饮品。
¥500 ≈ ¥23
酸橘酒
すだちサワー
使用德岛县产柑橘酸橘的果汁制作的酸酒。具有独特的清爽香气和酸味。
¥570 ≈ ¥26
柚子酸
ゆずサワー
使用香气浓郁的柚子汁制作的酸酒。柑橘的清爽香气在口中弥漫。
¥570 ≈ ¥26
生姜酸
生姜サワー
带有生姜辛辣味的酸酒。清爽,非常适合搭配餐点。
¥570 ≈ ¥26

SOUR

葡萄柚酸
グレープフルーツサワー
用葡萄柚汁制作的酸酒。微苦和酸味清爽的一杯。
¥500 ≈ ¥23
咸梅酸
しょっぱい梅サワー
将咸梅干捣碎饮用的酸酒。咸味和酸味令人上瘾。
¥530 ≈ ¥24
梅昆布酸
梅コブサワー
融合梅子和昆布鲜味的酸酒。带有高汤般的风味,适合搭配日式料理。
¥530 ≈ ¥24
弹珠汽水酸
ラムネサワー
日本传统碳酸饮料“弹珠汽水”口味的酸酒。甜而怀旧的味道。
¥550 ≈ ¥25
番茄酸
トマトサワー
用番茄汁兑烧酒和苏打水酿制而成。清爽且健康的饮品。
¥550 ≈ ¥25
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶兑烧酒酿制而成。茶的涩味使其口感清爽。不影响用餐。
¥450 ≈ ¥20
乌龙嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶兑烧酒酿制而成。带有烘烤香气和清爽余味,不易喝腻。
¥450 ≈ ¥20
红茶嗨
紅茶ハイ
用无糖红茶兑烧酒酿制而成。红茶香气浓郁,口感清爽。
¥450 ≈ ¥20
玉露嗨
玉露ハイ
使用高级绿茶“玉露”制作的茶酒。可享受浓郁的鲜味和甜味。
¥450 ≈ ¥20
香片茶嗨
ひげ茶ハイ
用玉米须茶兑烧酒酿制而成。带有烘烤香气和淡淡的甜味。
¥450 ≈ ¥20

UMESHU

梅酒

南高梅酒
使用最高级品种南高梅酿制的梅酒。具有醇厚的香气和柔和的甜味。
¥530 ≈ ¥24
凤凰美田梅酒
鳳凰美田 梅酒
用栃木县名酒“凤凰美田”的吟酿酒酿制的梅酒。高雅的甜味和清澈的口感。
¥630 ≈ ¥29
牛奶梅酒
ミルク梅酒
在梅酒中加入牛奶的鸡尾酒风酒。有如酸奶般醇厚的味道。
¥580 ≈ ¥26
酸橘梅酒
すだち梅酒
在梅酒中加入酸橘汁酿制而成。梅子的甜味与酸橘的酸味融合,口感清爽。
¥580 ≈ ¥26
柚子梅酒
ゆず梅酒
将梅酒与柚子汁混合。柚子的清爽香气是点睛之笔。
¥580 ≈ ¥26
生姜梅酒
在梅酒中加入生姜风味的酒。甜味中带有辛辣味,能暖身。
¥580 ≈ ¥26

KAJITSU

果酒

凤凰美田 橘子
鳳凰美田 みかん
含有大量橘子果肉的果酒。如同在吃水果本身一样多汁。
¥730 ≈ ¥33
凤凰美田 桃子
鳳凰美田 桃
保留桃子果肉和纤维感的浓稠酒。可享受桃子醇厚的香气和甜味。
¥730 ≈ ¥33
七福神Premium 猕猴桃
七福神プレミアム キウイ
含有猕猴桃果肉的果酒。具有种子颗粒感和酸甜的味道。
¥730 ≈ ¥33
七福神Premium 菠萝
七福神プレミアム パイン
含有菠萝果肉的热带水果酒。可享受浓郁的甜味和酸味。
¥730 ≈ ¥33

料理

今日推荐

生鱼片三拼
刺身三種盛り
当日采购的新鲜海鲜三种拼盘。内容每日更换。最适合搭配日本酒。
¥980 ≈ ¥44
今日鱼鳍烤
本日のカマ焼き
烤鱼鳃下胸鳍周围的部位(鱼鳍)。肥美多汁,味道浓郁。
¥680 ≈ ¥31
醋腌鲭鱼
〆サバ
用盐和醋腌制新鲜鲭鱼的料理。醋能使鱼肉紧实,味道清爽。
¥680 ≈ ¥31
生拌海鲜
なめろう
将鲹鱼等鱼类与味噌、葱、姜等一起捣至粘稠的渔夫料理。味道浓郁,佐酒佳品。
¥680 ≈ ¥31
毛豆
枝豆
盐水煮未熟的大豆。简单但有豆子的甜味,是经典的开胃菜。
¥380 ≈ ¥17
腌菜拼盘
お漬物盛り合わせ
数种蔬菜腌菜拼盘。咸味和酸味能让口中清爽。
¥580 ≈ ¥26
梅水晶
用梅肉腌制的鲨鱼软骨珍味。口感爽脆,带有梅子的酸味。非常适合搭配日本酒。
¥480 ≈ ¥22
酒盗奶酪
酒盗チーズ
将鱼内脏的咸菜(酒盗)与奶油奶酪混合的小吃。发酵食品的搭配绝佳,味道浓郁。
¥580 ≈ ¥26
酱腌鱿鱼
チャンジャ
用辣椒等腌制的鳕鱼胃袋,是韩式咸菜。口感爽脆,味道微辣。
¥480 ≈ ¥22

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商店信息

3.9
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