ブルスケッタ オリーブと塩
BRUSCHETTA OLIO E SALE
オリーブと塩のトースト
エクストラバージンオリーブオイルと塩でシンプルに味付けしたトーストしたパン。カリカリでシンプル、風味豊かです。
€3
≈ ¥544
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Trattoria Zampagna
Trattoria Zampagna
お会計はテーブルで承ります！
前菜 / アペタイザー
ブルスケッタ トマト
BRUSCHETTA AL POMODORO
新鮮なトマトのトースト
新鮮なトマト、オイル、ニンニク、バジルをダイス状にトッピングしたトーストパン。フレッシュで香りの良いクラシックな前菜です。
€3
≈ ¥544
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ブルスケッタ ラルド・スペツィアート
BRUSCHETTA AL LARDO SPEZIATO
スパイス入りラルドのトースト
温かいパンのクロスティーニに、スパイスを効かせたラルド（豚の背脂の塩漬け）の薄切りを乗せ、軽く溶かしたものです。濃厚で美味しいです。
€5
≈ ¥906
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ブルスケッタ トリュフ
BRUSCHETTA AL TARTUFO
トリュフのトースト
トーストしたパンにトリュフソースまたはトリュフのスライスを添えて。濃厚で土のような風味です。
€5
≈ ¥906
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イタリアン前菜
ANTIPASTO ALL'ITALIANA
イタリアン前菜
ミックスしたハム、チーズ、オイル漬けまたはグリル野菜の盛り合わせ。豊富でバラエティに富んだ前菜です。
€10
≈ ¥1,812
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ズッキーニの花
FIORE DI ZUCCA
揚げズッキーニの花
衣をつけて揚げたズッキーニの花。通常、モッツァレラチーズとアンチョビが詰められています。外はカリカリ、中はとろり。
€3
≈ ¥544
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鱈のフィレ
FILETTO DI BACCALÀ
鱈のフィレ
塩抜きした鱈のフィレを衣につけて揚げ、きつね色になるまで揚げました。柔らかい魚とカリカリの衣。
€4
≈ ¥725
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パスタのプリモピアット / ファーストコース
魚のプリモピアット（パスタ料理）
PRIMI DI PESCE
魚のプリモピアット（パスタ料理）
火曜日と金曜日
新鮮な魚介類を使ったパスタ料理。火曜日と金曜日にご利用いただけます。
€13
≈ ¥2,355
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リガトーニ アマトリチャーナ
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
リガトーニ トマト、ベーコン、ペコリーノチーズ
グアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬け）を炒め、トマトとペコリーノチーズを加えた赤いソースで和えたショートパスタ。しっかりとした塩味のある味わいです。
€12
≈ ¥2,174
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リガトーニ パッヤータ
RIGATONI CON PAJATA
リガトーニ パッヤータ
子牛の腸をトマトで煮込んだローマの伝統料理。濃厚な味わいとクリーミーな食感が特徴です。
€14
≈ ¥2,537
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リガトーニ コダ・アッラ・ヴァッカナーラ
RIGATONI CON LA CODA
リガトーニ 牛テールトマトソース
牛テールソースで和えたリガトーニ。煮込んだ肉とトマトの風味が豊かです。
€16
≈ ¥2,899
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トンナレッリ カッチャ
TONNARELLI ALLA GRICIA
トンナレッリ ベーコン、黒胡椒、ペコリーノチーズ
スパゲッティに似た生パスタを、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズ、黒胡椒で和えました。アマトリチャーナの「白い」バージョンです。
€12
≈ ¥2,174
0
トンナレッリ カチョ エ ペペ
TONNARELLI CACIO E PEPE
トンナレッリ 黒胡椒とペコリーノチーズ
ペコリーノ・ロマーノチーズのクリームとたっぷりの黒胡椒で和えた生パスタ。シンプルながらも力強くスパイシーな味わいです。
€12
≈ ¥2,174
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スパゲッティ カルボナーラ
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
スパゲッティ 卵、ベーコン、黒胡椒、ペコリーノチーズ添え
卵、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ、黒胡椒で作ったクリーミーなソースで和えたパスタ。濃厚でベルベットのような、風味豊かな味わいです。
€12
≈ ¥2,174
0
フェットゥチーネ ポルチーニ茸
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
フェットゥチーネ ポルチーニ茸
ポルチーニ茸のソテーで和えた、スパゲッティに似た平たい生パスタ。繊細な森の風味です。
€13
≈ ¥2,355
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フェットゥチーネ ラグー
FETTUCCINE AL RAGÙ
フェットゥチーネ ミートソース
卵麺のフェットゥチーネを、じっくり煮込んだクラシックなミートソースで和えました。ボリュームがあり、家庭的な料理です。
€13
≈ ¥2,355
0
ラヴィオリ ブッロ エ サルヴィア
RAVIOLI BURRO E SALVIA
ラヴィオリ バターとセージ
パスタを溶かしバターとセージの葉でシンプルに和えました。繊細で香りの良い味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
トマト バジル
POMODORO E BASILICO
パスタ トマトソース バジル添え
シンプルなトマトソースと新鮮なバジルで和えたパスタ。軽やかでクラシックな一品です。
€10
≈ ¥1,812
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ハーフポーション
MEZZE PORZIONI
ハーフポーション
プリモピアットの少量ポーション。
€10
≈ ¥1,812
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セコンドピアット / メインディッシュ
魚のセコンドピアット（メインディッシュ）
SECONDI DI PESCE
魚のメインディッシュ
火曜日と金曜日
新鮮な魚のセコンドピアット（メインディッシュ）。火曜日と金曜日にご利用いただけます。
€13
≈ ¥2,355
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ポテト添え子羊のオーブン焼き
ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE
ポテト添え子羊のロースト
オーブンで焼いた子羊のロースト、ポテト添え。柔らかく風味豊かな肉で、ローマの伝統料理です。
€16
≈ ¥2,899
0
子羊のフライ
ABBACCHIO PANATO FRITTO
子羊のフライ
衣をつけて揚げた子羊のチョップ。カリカリ、きつね色、ジューシーです。
€15
≈ ¥2,718
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アッバッキオ・スコッタディート（子羊のグリル）
ABBACCHIO SCOTTADITO
子羊のグリル
グリルで素早く調理した子羊のチョップ。熱々を、しばしば手で食べます。
€15
≈ ¥2,718
0
牛肉のグリルステーキ
BISTECCA AI FERRI
牛のグリルステーキ
100gあたり5.00€
牛肉のグリルステーキ。価格は100gあたりの重さで計算されます。シンプルで美味しいです。
€5
≈ ¥906
0
タリアータ
TAGLIATA
肉のグリル
グリルした牛肉をスライスして提供。通常レアで提供されます。柔らかくジューシーな肉です。
€20
≈ ¥3,624
0
タリアータ ポルチーニ / ルッコラ / パルミジャーノ / アーティチョーク
TAGLIATA CON PORCINI / RUCOLA / PARMIGIANO / CARCIOFI
肉 アーティチョーク / ルッコラ / パルミジャーノ / アーティチョーク
牛肉のタリアータに、ポルチーニ茸、ルッコラとパルミジャーノチーズのスライス、またはアーティチョークのいずれかのソースを添えて提供されます。
€24~
≈ ¥4,348
牛肉のインヴォルティーニ
INVOLTINI DI MANZO
牛肉のインヴォルティーニ
子牛の薄切りに風味豊かな詰め物をし、トマトソースで煮込みました。柔らかく美味しいです。
€12
≈ ¥2,174
0
ミートボール トマトソース
POLPETTE AL SUGO
ミートボール トマトソース
挽肉のミートボールをトマトソースでじっくり煮込みました。イタリアのクラシックなコンフォートフードです。
€11
≈ ¥1,993
0
ミートボール（プレーン） / ボリート（ゆで肉）
POLPETTE IN BIANCO / BOLLITO
ミートボール / ゆで肉
トマトソースなしのミートボール、またはミックスゆで肉。繊細な味わいです。
€11~
≈ ¥1,993
サルティンボッカ アッラ・ロマーナ
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
スライスされたハムとセージ
子牛の薄切りに生ハムとセージを加え、白ワインでソテーしました。柔らかく風味豊かです。
€11
≈ ¥1,993
0
コダ・アッラ・ヴァッカナーラ（牛テール煮込み）
CODA ALLA VACCINARA
牛テール トマトソース
牛テールをトマト、セロリ、スパイスで長時間煮込みました。濃厚でゼラチン質、風味豊かな料理です。
€19
≈ ¥3,442
0
トリッパ アッラ・ロマーナ
TRIPPA ALLA ROMANA
トリッパ トマトソース ペコリーノチーズ添え
トマト、ローマミント、たっぷりのペコリーノチーズで煮込んだトリッパ。伝統的な素朴な料理で、しっかりとした味わいです。
€11
≈ ¥1,993
0
ストラチェッティ ルッコラとグラナ
STRACCETTI CON RUCOLA E GRANA
肉 ルッコラとパルミジャーノ
牛肉の薄切りを素早くソテーし、新鮮なルッコラとグラナチーズのスライスを添えました。
€17
≈ ¥3,080
0
ストラチェッティ アーティチョーク / ポルチーニ
STRACCETTI CARCIOFI / PORCINI
肉 アーティチョーク / ポルチーニ
牛肉のストラチェッティをアーティチョークまたはポルチーニ茸と共にソテーしました。
€20~
≈ ¥3,624
サイドディッシュ
チコリ
CICORIA
苦味のある葉物野菜を、ニンニクと唐辛子でフライパンで炒めたもの。
€6
≈ ¥1,087
0
ブロッコレッティ
BROCCOLETTI
ローマの代表的な野菜（しばしばチーマ・ディ・ラーパやブロッコリー）を炒めるか茹でたもの。しっかりとした味わいです。
€6
≈ ¥1,087
0
スカロラ
SCAROLA
煮込んだスカロラ（チコリの一種）、レーズンと松の実を加えるか、または単にフライパンで炒めたもの。甘みと苦味のバランスが良いです。
€7
≈ ¥1,268
0
オーブン焼きポテト
PATATE AL FORNO
ローズマリーとハーブで味付けした、オーブンで焼いたくさび形のポテト。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€6
≈ ¥1,087
0
フライドポテト
PATATE FRITTE
熱い油で揚げたポテトのスティック。きつね色でカリカリです。
€6
≈ ¥1,087
0
季節の野菜
VERDURA DI STAGIONE
6.00€/7.00€
現在の季節に応じて利用可能な新鮮な野菜。
€6~
≈ ¥1,087
フルーツとデザート
季節のフルーツ
FRUTTA DI STAGIONE
季節のフルーツ
その時期の新鮮なフルーツセレクション。
€5
≈ ¥906
0
パイナップル
Pineapple
新鮮なパイナップルのスライス。甘く、ジューシーで、爽やかです。
€6
≈ ¥1,087
0
クレームキャラメル
CREME CARAMEL
クレームキャラメル
ミルクと卵で作ったデザートで、液体キャラメルソースを添えて提供されます。柔らかく甘いです。
€6
≈ ¥1,087
0
パンナコッタ チョコレート / 森の果実
PANNA COTTA CIOCCOLATO / FRUTTI DI BOSCO
チョコレートまたはベリーのトッピングを添えたクリーム
ミルクと卵を固めたデザートで、お好みのチョコレートまたはベリーのトッピングを添えて提供されます。滑らかで甘いです。
€6~
≈ ¥1,087
ピッツォ・カラブロ産 手作りトリュフ
TARTUFO ARTIGIANALE DI PIZZO CALABRO
ピッツォ・カラブロ産 トリュフアイスクリーム
ヘーゼルナッツとチョコレートのアイスクリームを手で成形し、苦いココアで覆い、溶けたチョコレートの芯が入っています。カラブリアの名物です。
€6
≈ ¥1,087
0
カントゥッチ または チャムベリーネ ヴィンサント添え
CANTUCCI O CIAMBELLINE CON VIN SANTO
ヴィンサント添えクッキー
アーモンド入りビスケットまたはワイン入りチャムベリーネを、浸して食べるための甘口ワイン「ヴィンサント」のグラスと一緒にお出しします。
€6~
≈ ¥1,087
自家製タルトとケーキ
CROSTATE E TORTE DELLA CASA
タルトとケーキ
フルーツタルトやふわふわのケーキなど、自家製の焼き菓子セレクション。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製ティラミス
TIRAMISU DELLA CASA
コーヒーに浸したサヴォイアルディ（フィンガービスケット）とマスカルポーネクリームの層になった、有名なイタリアのデザート。ココアパウダーがかかっています。
€6
≈ ¥1,087
0
ドリンク / ソフトドリンク
プレーンまたはガス入りウォーター
ACQUA LISCIA O GASSATA
プレーンまたはガス入りウォーター
ボトル入りのミネラルウォーター、プレーンまたはスパークリング。
€3~
≈ ¥544
ビール 66cl
BIRRA 66CL
ビール 66cl
66clの大きなボトル入りビール。フレッシュで喉の渇きを癒します。
€5
≈ ¥906
0
コカ・コーラ
COCA COLA
コーラ
コーラ風味のノンアルコール炭酸飲料。
€4
≈ ¥725
0
ビール 33cl
BIRRA 33CL
ビール
33clの小さなボトル入りビール。
€4
≈ ¥725
0
コカ・コーラ 1リットル
COCA COLA da 1 litro
コーラ ボトル
1リットルの大きなコカ・コーラボトル。シェアに最適です。
€6
≈ ¥1,087
0
コーヒー
CAFFÈ
コーヒー
クラシックなイタリアンエスプレッソ。少量で濃厚、香り高いコーヒーです。
€2
≈ ¥362
0
国産リキュール
LIQUORI NAZIONALI
イタリア産リキュール
イタリアの代表的な食後酒（アマーロ、リモンチェッロ、サンブーカ、グラッパなど）。
€5
≈ ¥906
0
外国産リキュール
LIQUORI ESTERI
外国産リキュール
国際的なリキュールと蒸留酒。
€6
≈ ¥1,087
0
ウィスキー
WHISKEY
12年熟成ウィスキー
12年熟成の穀物蒸留酒。複雑で豊かな味わいです。
€10
≈ ¥1,812
0
ワイン グラス
VINO - CALICE
ワイン グラス
白または赤ワインのグラス一杯。
€6
≈ ¥1,087
0
サービス
サービス
SERVIZIO
サービス
席料とサービス料（一人あたり）。
€1.50
≈ ¥272
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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