メーサ
MESA
チーズ、ヴェントリチーナ、トリュフソースのブルスケッタ3種
トーストしたパン3枚にチーズ、ヴェントリチーナ（辛口のソーセージ）、トリュフソースを添えて。力強く芳醇な味わいの素朴な前菜です。
€7
≈ ¥1,268
0
Torcinello - Country Food & Drinks
Torcinello - Country Food & Drinks
前菜
フォラテッラ
FORATERRA
オーガニック野菜3種
季節ごとに調理された3種類のオーガニック野菜の盛り合わせ。大地本来の風味を引き立てる、軽やかで本物の料理です。
€8
≈ ¥1,449
0
ガレノ
GALENO
生ハムとメロン
塩味の生ハムと甘いメロンのクラシックなイタリアの組み合わせ。フレッシュで軽やか、夏の食前酒に最適です。
€10
≈ ¥1,812
0
ソッレヴァマイアーレ
SOLLEVAMAIALE
モリーゼ産生ハムの盛り合わせ
モリーゼ州の伝統的な生ハムの盛り合わせ。濃厚で伝統的な味わいの熟成品種が含まれます。
€11
≈ ¥1,993
0
スピーノ
SPINO
モリーゼ産チーズの盛り合わせ
モリーゼ州の地元のチーズのテイスティング。甘いものからスパイシーで熟成されたものまで。しばしば蜂蜜やジャムと共に提供されます。
€11
≈ ¥1,993
0
「豚肉は常に最高、魚は常に最悪」
U' MEGL' PESC' E' SEMPR' U' PUORC'
モリーゼ産の生ハムとチーズの盛り合わせ
モリーゼ州の伝統的な生ハムとチーズのミックス盛り合わせ。地元の特産品を一度に味わうのに最適です。
€20
≈ ¥3,624
0
冷製料理
カサカレンダ
CASACALENDA
ブッファラモッツァレラDOP • 新鮮なトマトとバジル
ブッファラモッツァレラDOP、新鮮なトマト、バジルを使ったカプレーゼ。フレッシュでシンプルな、イタリア料理の象徴的な一皿です。
€11
≈ ¥1,993
0
ロテッロ
ROTELLO
ブッファラモッツァレラDOP • 生ハム
ブッファラモッツァレラDOPに熟成生ハムを添えて。ミルクの甘さとハムの塩味のバランスが良い組み合わせです。
€13
≈ ¥2,355
0
ロッカピロッツィ
ROCCAPIPIROZZI
自家製ブッラティーナ • モルタデッラとピスタチオペスト
クリーミーな中心部を持つフレッシュなブッラティーナに、モルタデッラとピスタチオペストを添えて。柔らかさとカリカリとした食感の組み合わせで、豊かで包み込むような味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
カロヴィッリ
CAROVILLI
ブッファラモッツァレラDOP • 乾燥トマト、ヘーゼルナッツの粒、バジルペスト
ブッファラモッツァレラに風味豊かな乾燥トマト、カリカリのヘーゼルナッツ、バジルペストを添えて。グルメな冷製料理です。
€13
≈ ¥2,355
0
フロゾローネ
FROSOLONE
フレスカ（乾燥パン）• 新鮮なトマト、ブッファラまたはブッラティーナ、生ハム、オリーブ
水で柔らかくした乾燥パン（フレスカ）をベースに、トマト、ハム、オリーブ、お好みのフレッシュチーズを添えて。南イタリアの典型的な一品です。
€15~
≈ ¥2,718
ガンバテッサ
GAMBATESA
牛肉のカルパッチョ • ルッコラ、チェリートマト、シトロネードソース
薄切りの生牛肉のマリネ。ルッコラ、甘いチェリートマト、軽いレモンソース（シトロネード）を添えて提供。フレッシュで洗練された味わいです。
€15
≈ ¥2,718
0
本日の料理
PIATTO DEL GIORNO
シェフのおすすめスペシャル。新鮮な食材の入荷状況により毎日変わります。詳細はスタッフにお尋ねください。
€15
≈ ¥2,718
0
温製料理
サングロ
SANGRO
溶けたカチョカヴァッロチーズをトーストしたパンに、トリュフと生ハムを添えて
溶けたカチョカヴァッロチーズをカリカリのパンに載せ、トリュフと生ハムを添えて提供。温かく、とろりとして非常に風味豊かな一品です。
€14
≈ ¥2,537
0
トリグノ
TRIGNO
溶けたスカモルツァチーズをトーストしたパンに、地元の蜂蜜とロンジーノ（豚肉のロイン）を添えて
燻製スカモルツァチーズをトーストしたパンに溶かし、地元の蜂蜜の甘さとロンジーノ（赤身のソーセージ）の繊細な風味を組み合わせました。甘塩っぱいコントラスト。
€13
≈ ¥2,355
0
フォルトーレ
FORTORE
モッツァレラを詰めてベーコンで包んだミートボール、オーガニックピーマン添え
モッツァレラチーズがとろけるジューシーなミートボールをカリカリのベーコンで包み、ピーマンを添えて提供。濃厚でジューシーなセカンドディッシュです。
€13
≈ ¥2,355
0
ビフェルノ
BIFERNO
本日のベジタリアンスープ、トースト添え
季節の野菜を使った温かいスープ。トーストを添えて提供。体に優しく、満足感のある一品です。
€8
≈ ¥1,449
0
バーガー
お好みの付け合わせ付き
サン・クリスピーノ
SAN CRISPINO
子牛200g • カチョカヴァッロ、プルドポーク、紫キャベツ、マヨネーズ
200gの子牛ハンバーガーにカチョカヴァッロ、プルドポーク、紫キャベツ、マヨネーズを添えて。ボリュームがあり、とても美味しいサンドイッチです。
€14
≈ ¥2,537
0
サン・ジェンナーロ
SAN GENNARO
子牛200g • モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオペスト
200gの子牛ハンバーガーにモルタデッラ、クリーミーなストラッチャテッラ、ピスタチオペストを添えて。イタリアのクラシックな風味にインスパイアされています。
€14
≈ ¥2,537
0
アブラモ
ABRAMO
子牛200g • ブッファラモッツァレラDOP、生ハム、乾燥トマト、ルッコラ
200gの子牛ハンバーガーにブッファラモッツァレラ、生ハム、乾燥トマト、ルッコラを添えて。新鮮な地中海食材を使用。
€14
≈ ¥2,537
0
サント・イシドロ
SANT' ISIDORO
子牛200g • 風味豊かなフリッタータ、新鮮なトマト、マヨネーズ
200gの子牛ハンバーガーにフリッタータ、新鮮なトマト、マヨネーズを添えて。ボリュームがあり、家庭的な味わいの組み合わせです。
€14
≈ ¥2,537
0
サン・ミケーレ
SAN MICHELE
子牛200g • カチョカヴァッロ、自家製ベーコン、黒トリュフ
200gの子牛ハンバーガーにカチョカヴァッロ、カリカリのベーコン、黒トリュフを添えて。森の風味と燻製ソーセージの濃厚な味わいです。
€14
≈ ¥2,537
0
サン・ロッコ
SAN ROCCO
子牛200gを皿で提供
シンプルな200gの子牛ハンバーガーを皿で提供。パンなし。より軽い食事や低炭水化物食を好む方に最適です。
€12
≈ ¥2,174
0
パスタ
ラザニア
LASAGNA
層になったベイクドパスタ。ミートソース、ベシャメルソース、チーズを使用。豊かで満足感のあるイタリアのクラシック料理です。
€10
≈ ¥1,812
0
フェットチーネ ラグーソース
FETTUCCINE AL RAGU'
卵麺のロングパスタに、じっくり煮込んだ濃厚なミートソースを絡めて。風味豊かで伝統的です。
€10
≈ ¥1,812
0
タリアテッレ ポルチーニ茸
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
ポルチーニ茸のクリーミーなソースを絡めた卵麺のロングパスタ。森の濃厚な香りの秋らしい一品です。
€10
≈ ¥1,812
0
トルテッリーニ パンナ エ プロシュート
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
詰め物をしたパスタを、クリームソースと刻んだハムで提供。甘く繊細な味わいで、とても人気があります。
€10
≈ ¥1,812
0
リコッタのラビオリ ポモドーロソース
RAVIOLI DI RICOTTA AL POMODORO
フレッシュリコッタを詰めた詰め物をしたパスタに、シンプルなトマトソースとバジルを絡めて。軽やかで美味しいです。
€10
≈ ¥1,812
0
ニョッキ ソッレンティーナ風
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
ジャガイモのニョッキにトマトソース、モッツァレラ、バジルを絡め、オーブンで焼いたもの。とろりとして風味豊かです。
€10
≈ ¥1,812
0
おつまみ
ペスコペンナターロ
PESCOPENNATARO
ストラッチャテッラ、モルタデッラ、ピスタチオペストを詰めたジャガイモ
丸ごと焼いたジャガイモにストラッチャテッラチーズ、モルタデッラ、ピスタチオペストを詰めて。美味しくてボリュームのある一品です。
€8
≈ ¥1,449
0
カプラコッタ
CAPRACOTTA
溶けたチーズとトリュフソースを詰めたジャガイモ
溶けたチーズと風味豊かなトリュフソースを詰めたジャガイモ。シンプルながら濃厚な味わいです。
€8
≈ ¥1,449
0
カンピテッロ・マテーゼ
CAMPITELLO MATESE
溶けたチーズとミックスソーセージの角切りを詰めたジャガイモ
溶けたチーズとミックスソーセージの角切りを詰めたジャガイモ。美味しくてボリュームがあります。
€7
≈ ¥1,268
0
プラート・ジェンティーレ
PRATO GENTILE
溶けたチーズとオーガニック野菜を詰めたジャガイモ
溶けたチーズと季節のオーガニック野菜を詰めたジャガイモ。風味豊かなベジタリアンオプションです。
€7
≈ ¥1,268
0
グアルディアルフィエラ
GUARDIALFIERA
グリルチキン、オーガニックピーマン、砕いたタラッロのサラダ
グリルした鶏むね肉、ピーマン、カリカリのタラッロ（ビスケット）のクランブルが入ったフレッシュなサラダ。様々な食感の軽やかな一品です。
€8
≈ ¥1,449
0
オッキート
OCCHITO
ブッファラモッツァレラDOP、乾燥トマト、砕いたタラッロ（ビスケット）のサラダ
ブッファラモッツァレラに、風味豊かな乾燥トマトと砕いたタラッロ（ビスケット）を添えたフレッシュなサラダ。
€8
≈ ¥1,449
0
キアウチ
CHIAUCI
チーズ、洋梨、クルミのサラダ
風味豊かなチーズと洋梨の甘さ、クルミのカリカリ感を組み合わせたサラダ。クラシックな秋の組み合わせです。
€8
≈ ¥1,449
0
グレカ
GRECA
新鮮なトマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブのサラダ
トマト、カリカリのキュウリ、フェタチーズ、オリーブが入ったギリシャ風フレッシュサラダ。軽食に最適です。
€8
≈ ¥1,449
0
デザートとフルーツ
ケーキ
TORTE
本日の自家製ケーキ。在庫をご確認ください。
€5
≈ ¥906
0
アイスクリーム
GELATO
クリーミーで爽やかな自家製アイスクリーム。
€4
≈ ¥725
0
フルーツ
FRUTTA
季節のフレッシュフルーツをそのまま提供。
€5
≈ ¥906
0
マチェドニア
MACEDONIA
一口大にカットしたミックスフレッシュフルーツのコープ。レモン汁や砂糖で味付けされることが多いです。
€5
≈ ¥906
0
カフェ
コーヒー
CAFFE'
クラシックなイタリアンエスプレッソ。ショートで濃厚。
€1.20
≈ ¥217
0
カプチーノ
CAPPUCCINO
エスプレッソと泡立てたミルクで作る温かい飲み物。
€2
≈ ¥362
0
食後酒とリキュール
ティンティリアのグラッパ
GRAPPA DI TINTILIA
土着品種ティンティリアの搾りかすを蒸留して作られた芳醇なグラッパ。
€5
≈ ¥906
0
モスカート アピアーネ
MOSCATO APIANAE
デザートワイン。芳醇でフルーティーな甘口ワイン。
€4
≈ ¥725
0
ラタフィア
RATAFIA
赤い果実（しばしばアマレーナチェリー）とワインをベースにした甘いリキュール。
€4
≈ ¥725
0
ゲンチアーナ
GENZIANA
ゲンチアナ植物の根から作られた消化促進リキュール。非常に苦く、土のような風味です。
€4
≈ ¥725
0
モリーゼ産アマーロ
AMARO MOLISANO
地域特有のハーブリキュール。食後に消化促進剤として提供されます。
€4
≈ ¥725
0
リモンチェッロ
LIMONCELLO
レモン風味の甘いリキュール。冷やして提供されます。
€4
≈ ¥725
0
リコリス
LIQUIRIZIA
リコリス風味の濃厚で甘い黒いリキュール。
€4
≈ ¥725
0
ルッコリーノ
RUCOLINO
ルッコラベースの消化促進リキュール。イスキア島特産ですが、南イタリアでも広く飲まれています。
€4
≈ ¥725
0
ドリンク
ミネラルウォーター
ACQUA MINERALE
ボトル入りミネラルウォーター（ナチュラルまたはスパークリング）。
€2
≈ ¥362
0
レモネード
LIMONATA
レモン風味の炭酸飲料。
€3
≈ ¥544
0
トニックウォーター
ACQUA TONICA
キニーネ入りの苦味のある炭酸飲料。
€3
≈ ¥544
0
キノット
CHINOTTO
キノット柑橘のエキスで作られた、甘酸っぱいイタリアのダークドリンク。
€3
≈ ¥544
0
ガスオーサ
GASSOSA
甘く透明な炭酸飲料。レモン風味。
€3
≈ ¥544
0
クラフトビール
季節限定
SELEZIONE STAGIONALE
季節ごとに変わるクラフトビール。ボトルまたは生ビールで様々なサイズがあります。
€5.50~
≈ ¥996
赤ワイン
ティンティリア マッキアロッサ
TINTILIA MACCHIAROSSA
世界最高のワインの一つ
モリーゼ州産の高品質な地元の赤ワイン。ティンティリア種ブドウを使用。コクがあり、スパイシーで濃厚な味わいです。
€8
≈ ¥1,449
0
ティンティリア
TINTILIA
モリーゼ州を象徴する赤ワイン。赤い果実とスパイスの香りがする、しっかりとした味わいです。
€7
≈ ¥1,268
0
ビフェルノ ロッソ リゼルヴァ
BIFERNO ROSSO RISERVA
モンテ 80% - アリアニコ 20%
モンテプルチャーノとアリアニコのブドウ品種をブレンドしたリゼルヴァ赤ワイン。しっかりとしたタンニンがあります。
€7
≈ ¥1,268
0
メルロー
MERLOT
ベリー系の香りがする、まろやかで丸みのある国際的な赤ワイン。
€6
≈ ¥1,087
0
モンテプルチャーノ
MONTEPULCIANO
中央イタリア特産の、しっかりとしたフルーティーな赤ワイン。
€5
≈ ¥906
0
白ワイン
トレッビアーノ
TREBBIANO
柑橘系の香り
柑橘系の香りのフレッシュで軽やかな白ワイン。非常に爽やかです。
€7
≈ ¥1,268
0
ビフェルノ ビアンコ
BIFERNO BIANCO
トレッビアーノ 80% - マルヴァジア 20%
トレッビアーノ種とマルヴァジア種の地元のブレンド。バランスが良く、塩味があります。
€6
≈ ¥1,087
0
ファランギーナ
FALANGHINA
フローラルな香り
花と果実の香りのするカンパーニアの白ワイン。口当たりはフレッシュです。
€5
≈ ¥906
0
マルヴァジア
MALVASIA
フルーティーな香り
熟した果実の香りのする、芳醇で香りの良い白ワイン。
€5
≈ ¥906
0
スパークリングワイン
ロゼー ティンティリア ブリュット
ROSEE TINTILIA BRUT
ティンティリア種ブドウから作られた辛口ロゼスパークリングワイン。フレッシュで活気があります。
€7
≈ ¥1,268
0
ファランギーナ ブリュット
FALANGHINA BRUT
ファランギーナ種ブドウから作られた辛口白スパークリングワイン。きめ細やかな泡立ちとフレッシュな味わいです。
€6
≈ ¥1,087
0
カクテル
アメリカーノ
AMERICANO
カンパーリ、赤ベルモット、ソーダを使ったクラシックなイタリアンカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
ネグローニ
NEGRONI
ジン、カンパーリ、赤ベルモットをベースにした、強く苦いカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
ジン + トニック
GIN + TONIC
ジンとトニックウォーターベースの爽やかなロングドリンク。
€7
≈ ¥1,268
0
ジン + レモン
GIN + LEMON
ジンとレモネード（またはレモンソーダ）を使ったシンプルなロングドリンク。
€7
≈ ¥1,268
0
カンパーリ スプリッツ
SPRITZ CAMPARI
プロセッコ、ソーダ、カンパーリビター（アペロールより苦い）で作られたスプリッツのバリエーション。
€7
≈ ¥1,268
0
アペロール
APEROL
プロセッコとソーダを使ったクラシックなアペロール スプリッツ。甘苦く、鮮やかなオレンジ色です。
€6
≈ ¥1,087
0
レモン
LEMON
スプリッツのフレッシュなバリエーション。おそらくリモンチェッロで作られています。
€6
≈ ¥1,087
0
ウーゴ
HUGO
プロセッコ、エルダーフラワーシロップ、ミント、ソーダをベースにした軽やかで香りの良いカクテル。
€6
≈ ¥1,087
0
ベリーニ
BELLINI
桃のピューレとプロセッコをベースにした甘くフルーティーなカクテル。
€6
≈ ¥1,087
0
ノンアルコール飲料
ANALCOLICI
フルーツを使ったノンアルコールカクテル。
€6
≈ ¥1,087
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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Google Mapsで見る ↗
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