トラベラーズプラッター
Traveler's Platter
No.3 "カドレ" ブルトン・クペ牡蠣4個、海老3尾、バイ貝
牡蠣、海老、バイ貝を盛り合わせた新鮮なシーフードの盛り合わせ。冷製で提供。クラシックなフレンチブラッスリーの前菜。
€24
≈ ¥4,348
0
Terminus Nord
Terminus Nord
テルミヌス・ノール メニュー。*カナダ産ロブスター。**黒トリュフ。PDO：原産地名称保護。これらのメニューは祝日、祝前日にはご利用いただけません。ドリンクは含まれておりません。
シーフードプラッター
牡蠣テイスティングプラッター
Oysters Tasting Platter
No.3 "ラ・タティユー" サン・ヴァースト牡蠣3個、No.3 "カドレ" ブルトン・クペ牡蠣3個、No.3 "ジラルドー" スペシャル牡蠣3個、No.3 ファイン・デ・クレール牡蠣3個
様々な産地や品種の牡蠣を厳選。塩味や食感のバリエーションを楽しめます。ミニョネットソースまたはレモンで楽しむのが最適。
€33.50
≈ ¥6,070
0
テルミヌス・ノール プラッター
Terminus Nord's Platter
No.3 "カドレ" ブルトン・クペ牡蠣4個、No.3 ファイン・デ・クレール牡蠣4個、海老4尾、ドッグコックル3個、蛤3個
牡蠣、海老、貝類を組み合わせたボリューム満点のシーフードプラッター。新鮮で塩味があり、氷に乗せて提供。シェアまたはメインに最適。
€46
≈ ¥8,334
0
甲殻類プラッター
Crustaceans Platter
ロブスター半身*、カニ半身、ラングスティーヌ3尾、海老3尾
ロブスターやラングスティーヌを中心とした高級甲殻類盛り合わせ。甘く柔らかい身を冷製で提供。殻を剥く必要があります。
€59.50
≈ ¥10,780
0
ロイヤルプラッター（2名様用）
Royal Platter (For 2)
No.3 "ラ・タティユー" サン・ヴァースト牡蠣4個、No.3 "カドレ" ブルトン・クペ牡蠣4個、No.3 "ジラルドー" スペシャル牡蠣4個、No.3 ファイン・デ・クレール牡蠣4個、ロブスター1尾*、カニ1杯、ラングスティーヌ4尾、海老6尾、ドッグコックル4個、蛤4個、海老、バイ貝
2名様向けの究極のシーフードタワー。丸ごとロブスター、カニ、豊富な種類の牡蠣や貝類が含まれます。お祝いの食事体験に。
€145
≈ ¥26,271
0
ロイヤルプラッター（1名様用）
Royal Platter (For 1 person)
ロイヤルプラッターの半量
シーフードタワーのシングルバージョン。半身ロブスター、カニ、各種貝類を使用。贅沢な一品。
€72
≈ ¥13,045
0
牡蠣
No.3 "カドレ" ブルトン・クペ
No.3 "Cadoret" Breton Cupped
ブルターニュ産牡蠣。しっかりとした身と塩味で有名。半殻で提供。
€7.80~
≈ ¥1,413
No.3 "ラ・タティユー" サン・ヴァースト
No.3 "La Tatihou" Saint-Vaast
サン・ヴァースト産牡蠣。ナッツのような風味で有名。肉厚でクリスピーな食感。
€7.80~
≈ ¥1,413
No.3 ファイン・デ・クレール
No.3 Fines de Claire
粘土池（「クレール」）で仕上げられた洗練された牡蠣。繊細な味わいと肉質の柔らかさが特徴です。
€9.90~
≈ ¥1,794
No.2 ファイン・デ・クレール
No.2 Fines de Claire
大きめのファイン・デ・クレール牡蠣。しっかりとした食感と特徴的な繊細な味わいが楽しめます。
€10.80~
≈ ¥1,957
No.3 "ジラルドー" スペシャル
No.3 "Gillardeau" Specials
牡蠣の「ロールスロイス」として知られる高級「スペシャル」牡蠣。肉厚でクリスピー、甘く、ナッツのような後味が長く続きます。
€11.70~
≈ ¥2,120
魚介類＆甲殻類
ドッグコックル（6個）
Dog Cockles (by 6)
丸く滑らかな蛤。しっかりとした食感。塩味と甘みがあり、アーモンドに似た風味（「海のアーモンド」）。
€6
≈ ¥1,087
0
バイ貝（約360g）
Whelks (approx. 360g)
螺旋状の殻に入った海螺。噛み応えがあり肉厚で、通常マヨネーズで食べられます。
€12
≈ ¥2,174
0
蛤（6個）
Clams (by 6)
生の小さな硬殻蛤。柔らかく塩味があります。
€14
≈ ¥2,537
0
海老（約100g）
Shrimps (approx. 100g)
甘く繊細な風味で知られる小ぶりの灰色海老。丸ごと、または殻を剥いて食べられます。
€10
≈ ¥1,812
0
海老（8尾）
Prawns (by 8)
冷製の大ぶりなピンク海老。甘くしっかりとした身。マヨネーズにつけてお召し上がりください。
€19.40
≈ ¥3,515
0
ラングスティーヌ（5尾）
Langoustines (by 5)
ダブリンベイ産海老またはノルウェーロブスターとしても知られています。細い爪を持つ小さなロブスターに似ています。甘く繊細な身。
€31.50
≈ ¥5,707
0
半身カニ
1/2 Crab
殻に入ったカニ半身。甘くほぐれやすい身を取り出すために殻を割る必要があります。
€12
≈ ¥2,174
0
丸ごとカニ（約500g）
Whole Crab (approx. 500g)
冷製で提供される丸ごとカニ。クリーミーな身（茶色）とほぐれやすい身（白）が含まれます。殻割り器付き。
€20
≈ ¥3,624
0
カナダ産ロブスター半身 冷製
1/2 Canadian Lobster served cold
冷製ロブスター半身。甘くしっかりとした身。マヨネーズまたはレモンを添えて。
€21.50
≈ ¥3,895
0
カナダ産ロブスター（丸ごと）冷製
Whole Canadian Lobster served cold
食べやすいように半分に割った、冷製ロブスター半身。ジューシーで爽やか。
€42.50
≈ ¥7,700
0
テルミヌス・ノール メニュー
メニューの詳細については、ヘッドウェーターにお尋ねください。月曜日から金曜日のランチタイム。
前菜 + メイン または メイン + デザート
Starter + Main Course OR Main Course + Dessert
2コースのセットランチメニュー。前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びいただけます。内容は日替わりです。
€24
≈ ¥4,348
0
前菜 + メイン + デザート
Starter + Main Course + Dessert
3コースのセットランチメニュー。前菜、メインディッシュ、デザートが含まれます。フルコースでお得です。
€29.50
≈ ¥5,345
0
ブラッスリーメニュー
メニューの詳細については、ヘッドウェーターにお尋ねください。月曜日から金曜日のディナー、週末は終日ご利用いただけます。
前菜 + メイン + デザート
Starter + Main Course + Dessert
ディナーと週末に利用可能な3コースのセットメニュー。クラシックなブラッスリー料理を提供。日替わりメニューはスタッフにご確認ください。
€39
≈ ¥7,066
0
前菜
テルミヌス・ノール風エッグ・ミモザ
Terminus Nord's Eggs Mimosa
全粒マスタードクリーム、ゴールデンクルトン
クラシックなフレンチデビルドエッグ。ゆで卵の黄身をマヨネーズとマスタードで潰し、再び絞り出したもの。クリーミーで風味豊か。
€8.50
≈ ¥1,540
0
パリ風オニオングラタンスープ
Parisian-Style Onion Soup Au Gratin
キャラメル状にした玉ねぎが入った濃厚なビーフブロス。パンのスライスと溶けたチーズを乗せてブロイルしたもの。風味豊かで甘く、心温まる味わい。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ラベル・ルージュ・ドーフィネ風ラビオリ
Label Rouge Dauphiné Ravioli
PDOパルメザンチーズクリーム、チャイブ
チーズとハーブを詰めた小さなパスタの四角形。濃厚でクリーミーなパルメザンソースで提供。柔らかい食感と贅沢な味わい。
€10.50
≈ ¥1,902
0
大ぶり ブルゴーニュ産エスカルゴ ラベル・ルージュ
Large Label Rouge Burgundy Snails
ガーリックパセリバターで殻ごと提供されるエスカルゴ。噛み応えのある食感と力強いハーブの香りが特徴です。
€11.50~
≈ ¥2,084
グリーンアスパラガスのパフペイストリー
Green Asparagus Puff Pastry
半熟卵、モレル茸クリーム
サクサクのパイ生地に、柔らかいグリーンアスパラガスと濃厚なマッシュルームクリームソースを添えて。半熟卵をトッピング。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ロックフィッシュのスープ
Rockfish Soup
ルーイユ、ゴールデンクルトン
ロックフィッシュで作られた、濃厚で風味豊かな魚のスープ。「ルーイユ」（ガーリックサフランマヨネーズ）とカリカリのクルトンを添えて。
€13
≈ ¥2,355
0
海老のカクテル
Prawns Cocktail
アボカド、赤スグリ
カクテルソース、アボカド、タンギーな赤スグリを添えた冷製海老。爽やかでクラシックな前菜。
€13.50
≈ ¥2,446
0
フランス産鶏肉のパテ・クルート
Pâté-Croûte with French Poultry
ピスタチオとマッシュルーム
パイ生地のミートパイ。味付けした鶏肉、ピスタチオ、マッシュルームを詰めています。冷製でスライスして提供。
€14
≈ ¥2,537
0
シーバスのタルタル
Sea Bass Tartare
ライム
生のシーバスをライムで味付けしたダイス状のもの。フレッシュでシトラス風味、軽やか。
€15.50
≈ ¥2,808
0
スモークサーモンとそば粉のブリニ
Smoked Salmon and Buckwheat Blinis
PDO イズニー産サワークリーム（フランス）
スモークサーモンのスライスに、小さなそば粉のパンケーキ（ブリニ）と濃厚なクレームフレッシュを添えて。
€17.50
≈ ¥3,171
0
ラングスティーヌのラビオリ
Langoustines Ravioli
ハーブのブールブランソース、ほうれん草
甘いラングスティーヌの身を詰めたパスタポケット。バター風味の白ワインソースとほうれん草で提供。
€18
≈ ¥3,261
0
フランス産鴨フォアグラ サラワクペッパー風味
French Duck Foie Gras with Sarawak Pepper
フルーツチャツネ
芳醇な香りのペッパーで味付けされた、リッチでバター風味の鴨レバーパテ。濃厚さを和らげる甘いフルーツチャツネを添えて。
€22.50
≈ ¥4,077
0
肉料理
ブリオッシュピスタチオソーセージ
Brioche Pistachio Sausage
レタス、タルタル風ホワイトバターソース
ピスタチオを中に詰めた、バター風味のブリオッシュパンで作られた風味豊かなソーセージ。タンギーなバターソースを添えて。
€19.50
≈ ¥3,533
0
モレル茸クリーム添え フランス産鶏肉シュプリーム
French Poultry Supreme with Morels Cream
バター風味のマッシュポテト
モレル茸のクリーミーなソースを添えた、柔らかい鶏むね肉。滑らかでバター風味のマッシュポテトを添えて。
€23.50
≈ ¥4,258
0
豚ロース肉のロースト（約300g）
Roasted Pork Chop (approx. 300g)
モレル茸ソース、バター風味のマッシュポテト
ジューシーさを保つためにローストした厚切りの豚肉。風味豊かなモレル茸ソースをかけ、マッシュポテトを添えて。
€24.50
≈ ¥4,439
0
仔牛の腎臓 ディジョン風
Dijon-Style Veal Kidneys
人参、玉ねぎ、スノーピー、マッシュルーム
タンギーなディジョンマスタードソースで調理した仔牛の腎臓。数種類の野菜を添えて。独特の食感と強い風味。
€25.50
≈ ¥4,620
0
テルミヌス・ノール風ヴォル・オ・ヴァン
Terminus Nord's Vol-Au-Vent
スイートブレッド、鶏肉、モレル茸
甘みのあるスイートブレッド、鶏肉、モレル茸をクリーミーなソースで和えた、軽やかなパフペイストリー。
€29
≈ ¥5,254
0
フランス産鴨むね肉 ロースト
Roasted French Duck Breast
バルサミコソース、新じゃがいも
皮はパリパリ、身は柔らかくピンク色の鴨むね肉のスライス。甘酸っぱいバルサミコグレーズを添えて。
€26.50
≈ ¥4,801
0
パセリクラストのローストラムセンターリブチョップ
Roasted Lamb's Center Rib Chops in Parsley Crust
季節の野菜
ハーブクラストで覆いローストしたラムチョップ。柔らかい身とカリカリで芳香のある外側。
€29.50
≈ ¥5,345
0
ノルマンディー風ビーフタルタル
Normandy Beef Tartare
フライドポテト、サラダ
生のひき肉を玉ねぎ、ケッパー、ハーブで味付けしたもの。生の卵黄をトッピングして混ぜていただきます。フライドポテトを添えて。
€22.50
≈ ¥4,077
0
ベアルネーズソース添えリブステーキ（約300g）
Grilled Rib Steak with Béarnaise Sauce (approx. 300g)
フライドポテト
お好みの焼き加減にグリルしたステーキ。クリーミーなハーブ風味のベアルネーズソースとカリカリのフライドポテトを添えて。
€31.50
≈ ¥5,707
0
シャトーブリアン風牛ヒレ肉（約200g）
Châteaubriand-Style Beef Tenderloin (approx. 200g)
ペッパーソース、フライドポテト
非常に柔らかく赤身のヒレ肉。スパイシーなペッパーソースとフライドポテトを添えて。
€33.50
≈ ¥6,070
0
メインディッシュ
クリーミーなブッラータと古代種トマト
Creamy Burrata and Ancient Tomatoes
タッジャスケ種オリーブ、フレッシュバジル
クリーミーな中心部を持つ、大きめのフレッシュイタリアンチーズボール。伝統的なトマト、オリーブ、バジルを添えて。ベジタリアンで爽やか。
€16.50
≈ ¥2,989
0
シーザーサラダ
Cæsar Salad
鶏肉のシュプリーム、ロメインレタス、ゴールデンクルトン、PDOパルメザンチーズ、シーザーソース
ロメインレタス、鶏むね肉、パルメザンチーズを使用したクラシックなサラダ。クリーミーなガーリックアンチョビドレッシングで和えています。
€18.50
≈ ¥3,352
0
エルボーマカロニ 豚ロースハム添え
Elbow Macaronis with Le Bellocq Cooked Ham
メゾン・デュベルネ産、ローストジュース、PDOコンテチーズ、マッシュルームとサマートリュフ*のクリーム
高品質のハム、ナッツのようなコンテチーズ、贅沢なトリュフクリームソースを使用した、グルメなマカロニ＆チーズ。
€22.50
≈ ¥4,077
0
魚
ムール貝 シャブリワイン風味
Mussels with Chablis Wine
フライドポテト
シャブリ白ワインで蒸したムール貝（マルニエール風）。フライドポテトを添えて。空の貝殻を使って身を挟んで食べます。
€18.50
≈ ¥3,352
0
フィッシュ＆チップス
Fish & Chips
タルタルソース、フライドポテト
衣をつけて揚げた白身魚のフィレに、太切りフライドポテトとクリーミーなタルタルソースを添えて。
€19.50
≈ ¥3,533
0
サーモンのタルタル
Salmon Tartare
アボカド、フライドポテト
生のサーモンをダイス状にし、アボカドと和えたもの。新鮮で濃厚な味わい。フライドポテトを添えて。
€24.50
≈ ¥4,439
0
半生マグロ ペッパーソース
Half-Cooked Tuna with Pepper Sauce
ほうれん草、マッシュルーム
半生マグロのステーキ。中央は生の状態。ペッパーソースと野菜を添えて。ステーキに似た肉厚な食感。
€26.50
≈ ¥4,801
0
パセリソースのローストタコ
Roasted Octopus in Parsley Sauce
野菜のバージンソース、バター風味のマッシュポテト
柔らかいローストタコの足に、フレッシュハーブソースとクリーミーなマッシュポテトを添えて。
€28.50
≈ ¥5,164
0
シーバスのローストフィレ
Roasted Sea Bass Fillet
貝類ソース、クリーミーなPDOパルメザンチーズリゾット
濃厚なチーズリゾットの上にローストした、ほぐれやすい白身魚のフィレ。風味豊かな貝類のソースを添えて。
€29
≈ ¥5,254
0
テルミヌス・ノール風ブイヤベース
Terminus Nord's Bouillabaisse
貝類、ルーイユソース、フォンダンポテト
貝類とジャガイモが入った、伝統的なプロヴァンス風魚の煮込み。スパイシーな「ルーイユ」マヨネーズを添えて、スープに混ぜてお召し上がりください。
€29.50
≈ ¥5,345
0
舌平目 ムニエル風
Prime Meunière Sole
（約400-500g - 漁獲量による）ほうれん草
舌平目 ブール・ノワール風。ブラウンバター、レモン、パセリでソテー。骨から簡単にほぐれる繊細で細かい身。
€45
≈ ¥8,153
0
チーズ＆デザート
PDOチーズ盛り合わせ
PDO Cheeses Assortment
リヴァロ、サン・モール産シェーブルチーズ、フルール・ダムベール
3種類のフランス産チーズ：パンチの効いたリヴァロ、タンギーなシェーブルチーズ、マイルドなブルーチーズ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
ブルボンバニラ クレームブリュレ
Bourbon Vanilla Crème Brûlée
濃厚なバニラカスタードに、固まったキャラメルシュガーの層を重ねたもの。中はクリーミー、上はカリカリ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
フロマージュ・ブランのムース（浮島）
Floating Island
塩バターキャラメル、プラリネ
クレームアングレーズ（バニラカスタード）に浮かぶ軽いメレンゲのダンプリング。キャラメルとナッツをトッピング。
€9
≈ ¥1,631
0
フレッシュフルーツサラダ
Fresh Fruits Salad
ライムソルベ
数種類のアイスクリームまたはフルーツソルベからお選びいただけます。スクープで提供。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ヴァローナチョコレートケーキ
Valrhona Chocolate Cake
バニラアイスクリーム
高級ヴァローナチョコレートを使用した濃厚なケーキ。温かい状態でバニラアイスクリームを添えて提供。
€10.50
≈ ¥1,902
0
赤果実マカロン
Red Fruits Macaron
ブルガリアンヨーグルトアイスクリーム、アーモンド
ベリーを挟み、タンギーなヨーグルトアイスクリームを添えた、大きめのアーモンドメレンゲクッキーサンド。
€10.50
≈ ¥1,902
0
スペキュロスチーズケーキ
Speculoos Cheesecake
スパイスの効いたスペキュロス（ジンジャーブレッドに似た）クッキーで作ったクラストのクリーミーなチーズケーキ。
€11.50
≈ ¥2,084
0
ブルボンバニラ ミルフィーユ
Bourbon Vanilla Millefeuille
出来立て
サクサクのパイ生地とバニラパティスリークリームを交互に重ねたもの。最高のサクサク感を出すために注文を受けてから組み立てます。
€11.50
≈ ¥2,084
0
ラム・ババ
Rum Baba
ホイップクリーム
ハードリカーシロップ（通常ラム酒）に浸した小さなイーストケーキ。非常にしっとり、甘く、アルコールが効いており、ホイップクリームを添えて提供。
€12.50
≈ ¥2,265
0
プロフィトロール 温かいヴァローナチョコレートソース
Profiteroles with Warm Valrhona Chocolate Sauce
バニラアイスクリームを詰め、温かいチョコレートソースをかけたシュークリーム。
€13.50
≈ ¥2,446
0
スゼット風クレープ グランマルニエ・コルドン・ルージュでフランベ
Suzette-Style Crêpes Flambéed with Grand Marnier Cordon Rouge
キャラメルシュガーとバター、タンジェリンまたはオレンジジュース、皮、グランマルニエリキュールで作ったソースで提供される薄いクレープ。風味のためにフランベ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
コーヒー ミニャルディーズ添え
Coffee with Miniature Desserts
コーヒーに小ぶりのデザート（カフェ・グルマン）を添えて。色々な甘いものを試すのに最適。
€12.50
≈ ¥2,265
0
アイスクリームサンデー
アイスクリームとソルベのセレクション
Selection of Ice Creams and Sorbets
アイスクリーム：バニラ、コーヒー、チョコレート、ピスタチオ、プラリネ、ブルガリアンヨーグルト
ソルベ：ライム、ラズベリー、アプリコット、マンゴー
数種類のアイスクリームまたはフルーツソルベからお選びいただけます。スクープで提供。
€9
≈ ¥1,631
0
チョコレートまたはコーヒーリエジョワ
Chocolate or Coffee Liégeois
コーヒーまたはチョコレートアイスクリーム、コーヒーまたはチョコレートソース、甘みをつけたホイップクリームを添えた背の高いサンデー。
€10
≈ ¥1,812
0
ダム・ブランシュ
Dame Blanche
バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームをトッピングした、クラシックなサンデー。
€10.50
≈ ¥1,902
0
赤果実メルバサンデー
Red Fruits Melba Sundae
バニラアイスクリーム、赤果実、ホイップクリーム、スライスアーモンド
バニラアイスクリームに桃（伝統的）または赤果実とフルーツピューレを添え、アーモンドをトッピング。
€11
≈ ¥1,993
0
ザ・コロンネル
The Colonel
ライムソルベ、ウォッカ
ライムソルベにウォッカをかけた、爽やかなデザートカクテル。食後酒としても。
€13
≈ ¥2,355
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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