Tanaka














お祝い事や特別な日などにご予算やお好みに応じて季節の食材を使った特別なコース料理をシェフがご提案いたします(要予約) ※どちらのコースも、魚介料理はお好みのメイン料理(右ページ)に変更できます。差額分の追加料金がかかります。
Japan, 〒154-0022 Tokyo, Setagaya City, Umegaoka, 1 Chome−24−13 サンライズ小池 2F
シンプル ディナー コース
シンプル ディナー コース
・旬の前菜 ・季節野菜のスープ ・本日の魚介料理(天然酵母のバケット付き) ・季節のデザート ・コーヒー または 紅茶 ※エスプレッソもできます
旬の食材を使用した前菜、スープ、魚料理、デザートにドリンクが付いた全5品のコース。季節の味覚をシンプルに楽しめる内容です。ディナータイムのお食事に最適です。
季節のディナー コース
季節のディナー コース
・おすすめ前菜 3種盛り合わせ ・季節野菜のスープ ・本日のパスタ ・本日の魚介料理(天然酵母のバケット付き) ・季節のデザート ・コーヒー または 紅茶 ※エスプレッソもできます
前菜盛り合わせから始まり、スープ、パスタ、魚料理、デザートまで楽しめる充実のフルコース。季節ごとの旬の素材をふんだんに使用した洋風料理を堪能できます。
お祝い事や特別な日などにご予算やお好みに応じて季節の食材を使った特別なコース料理をシェフがご提案いたします(要予約) コースの一例(※秋のオーダー): ・金目鯛の霜作り風マリネ キャビア添え ・オマール海老の香草蒸し アメリケーヌソース ・国産 松茸と地蛤のスープ仕立て ・A4黒毛和牛のタタキ風ロースト ・自家製いくら醤油漬けごはん ・モンブランと栗のアイスクリーム ・コーヒーまたは紅茶
チョコによるメッセージプレート
チョコによるメッセージプレート
(無料サービス) お誕生日や記念日のお祝いなどでチョコレートでお皿にメッセージをお書きしご予約の際にお気軽に お申し付けください ※食後デザートのご注文をいただいた場合に限ります(コース含む)
デザートプレートにチョコレートでメッセージを描く無料サービスです。誕生日や記念日のお祝いにご利用いただけます。要予約。
本日のアミューズ
本日のアミューズ
※内容はスタッフにお尋ねください
日替わりの一口前菜です。シェフがその日の食材で作る小さなお楽しみメニューです。
天然 日本鹿のロースト マリネ仕立て
天然 日本鹿のロースト マリネ仕立て
天然の日本鹿肉をローストし、マリネした一品。鹿肉の旨味とマリネの酸味が調和した冷製前菜です。
旬のおすすめ前菜
旬のおすすめ前菜
※内容はスタッフにお尋ねください
季節の旬の食材を使用したシェフおすすめの前菜です。
パルマ産 生ハムとフランス産チーズの組み合わせ
パルマ産 生ハムとフランス産チーズの組み合わせ
塩気の効いたパルマ産生ハムとコクのあるフランス産チーズの盛り合わせ。ワインのお供に最適です。
ノルウェーサーモンの軽いスモーク
ノルウェーサーモンの軽いスモーク
脂の乗ったノルウェーサーモンを軽くスモークし、香りをつけた一品。しっとりとした食感とスモークの香ばしさが楽しめます。
フランス産 鴨胸肉の軽いスモーク
フランス産 鴨胸肉の軽いスモーク
【欠品中】
フランス産の鴨胸肉を軽く燻製にした料理。鴨肉の深い味わいとスモークの風味が特徴です。
天然 猪の自家製ハム
天然 猪の自家製ハム
天然の猪肉を使用した自家製ハム。野趣あふれる猪肉の旨味を凝縮したシャルキュトリーです。
季節野菜のサラダ
季節野菜のサラダ
新鮮な季節の野菜をたっぷり使ったサラダ。ハーフサイズでの提供です。
ロティサリーチキンのサラダ仕立て
ロティサリーチキンのサラダ仕立て
香ばしく焼き上げたロティサリーチキンをトッピングしたボリュームのあるサラダです。
プレーンオムレツ
プレーンオムレツ
シンプルでふわふわに仕上げた卵のオムレツ。優しい味わいの温かい前菜です。
シェフの気まぐれオムレツ
シェフの気まぐれオムレツ
※内容はスタッフにお尋ねください
その日の食材やシェフのアイデアで作る具材入りのオムレツです。
リヨン風ポテト
リヨン風ポテト
ジャガイモと玉ねぎを炒め合わせたフランス・リヨン地方の家庭料理。香ばしくホクホクとした食感です。
カマンベールチーズのフリット
カマンベールチーズのフリット
カマンベールチーズに衣をつけて揚げた一品。外はサクサク、中はとろりとしたチーズが楽しめます。
大山鶏 手羽先の赤ワイン煮
大山鶏 手羽先の赤ワイン煮
鳥取県産の大山鶏の手羽先を赤ワインでじっくり煮込んだ料理。柔らかく濃厚な味わいです。
国産 豚スペアリブの長時間ロースト
国産 豚スペアリブの長時間ロースト
国産の豚スペアリブを低温で長時間ローストし、柔らかくジューシーに仕上げた肉料理です。
牛ホホとスジ肉の煮込み
牛ホホとスジ肉の煮込み
牛の頬肉とスジ肉をトロトロになるまで煮込んだ一皿。コラーゲンたっぷりで濃厚な旨味が味わえます。
フランス産 鴨フォアグラのソテー
フランス産 鴨フォアグラのソテー
高級食材フォアグラを香ばしくソテーした一品。濃厚でクリーミーな味わいが口の中に広がります。
季節野菜のスープ
季節野菜のスープ
※内容はスタッフにお尋ねください
旬の野菜を使用した温かいスープです。野菜本来の甘みや旨味を楽しめます。
バケットまたはライス付き
本日の魚介料理
本日の魚介料理
※内容はスタッフにお尋ねください
市場で仕入れた新鮮な魚介を使った日替わりのメインディッシュです。
本日の肉料理
本日の肉料理
※内容はスタッフにお尋ねください コースでの差額 +¥370
シェフおすすめの日替わり肉料理です。ボリュームのある一皿をお楽しみください。
牛ホホ肉の赤ワイン煮
牛ホホ肉の赤ワイン煮
コースでの差額 +¥370
牛頬肉を赤ワインソースで柔らかくなるまで煮込んだ伝統的な洋風料理です。
天然日本鹿のロティ
天然日本鹿のロティ
※入荷時のみ コースでの差額 +¥370
天然の日本鹿肉をロースト(ロティ)した料理。ジビエならではの力強い味わいを堪能できます。
天然 猪の一品
天然 猪の一品
※入荷時のみ コースでの差額 +¥??? (文字判読不能)
天然の猪肉を使用したメイン料理。入荷状況によりますが、煮込みやローストなどで提供されます。
フランス産 鴨腿肉のコンフィ
フランス産 鴨腿肉のコンフィ
【欠品中】
鴨の骨付き腿肉を低温の油でじっくり煮たコンフィ。皮はパリッと、肉はホロホロと柔らかいフランスの郷土料理です。
うずらのロースト(一羽)
うずらのロースト(一羽)
【欠品中】
うずらを丸ごと一羽ローストした料理。繊細な肉質と香ばしさを楽しめます。
フランス産 ウサギ腿肉のフリカッセ
フランス産 ウサギ腿肉のフリカッセ
【欠品中】
ウサギ肉を白いクリームソースで煮込んだフランスの家庭料理。淡白で鶏肉に似た味わいです。
オマール海老のヴァプール(香草蒸し)
オマール海老のヴァプール(香草蒸し)
コースでの差額 +¥1620
高級食材オマール海老を香草と共に蒸し上げた料理。プリプリの食感と海老の甘みが引き立ちます。
黒毛和牛サーロインのグリルステーキ
黒毛和牛サーロインのグリルステーキ
上質な黒毛和牛のサーロイン部位を香ばしくグリルしたステーキ。脂の甘みと肉の旨味が濃厚です。
バケット(2切)
バケット(2切)
皮はパリッと、中はもちもちとした食感のフランスパンです。
パン・オ・レ(ほんのり甘いミルクパン)
パン・オ・レ(ほんのり甘いミルクパン)
牛乳を練り込んだ柔らかくほのかに甘いパンです。
リュスティック
リュスティック
水分を多く含んだ生地を焼き上げた、素朴で小麦の風味が強いハード系のパンです。
プティブール
プティブール
小さくて丸いシンプルな食事パンです。
ノーマル フランクフルト
ノーマル フランクフルト
定番のフランクフルトソーセージ。1本単位での注文です。
イベリコ豚100%ソーセージ フランクフルト
イベリコ豚100%ソーセージ フランクフルト
イベリコ豚を100%使用した贅沢なフランクフルト。ジューシーで脂の甘みが特徴です。1本。
イベリコ豚100%ソーセージ チョリソー
イベリコ豚100%ソーセージ チョリソー
イベリコ豚を使用したピリ辛のチョリソーソーセージ。1本。
イベリコ豚100%ソーセージ ソーセージ
イベリコ豚100%ソーセージ ソーセージ
イベリコ豚を使用したプレーンなソーセージ。1本。
ソーセージ4種 盛り合わせ
ソーセージ4種 盛り合わせ
各種ソーセージの盛り合わせプレートです。
TANAKA流 オムライス
TANAKA流 オムライス
店名を冠した特製オムライス。ふんわり卵で包まれた洋食の定番メニューです。
ロティサリーチキンと有機野菜のカレーライス
ロティサリーチキンと有機野菜のカレーライス
香ばしいロティサリーチキンとこだわりの有機野菜を合わせたカレーライスです。
本日のディナーパスタ
本日のディナーパスタ
※内容はスタッフにお尋ねください
日替わりの具材とソースで作るディナータイム限定のパスタです。
イベリコ豚と牛のハンバーグのロコモコ
イベリコ豚と牛のハンバーグのロコモコ
イベリコ豚と牛肉の合い挽きハンバーグをご飯に乗せたハワイ風丼料理。目玉焼きとソースが絡みます。
シェフのおすすめディナープレート(ライス付)
シェフのおすすめディナープレート(ライス付)
※内容はスタッフにお尋ねください
シェフがおすすめするメイン料理とライスがセットになったワンプレートディナーです。
特製 牛タンシチュー(ライス付)
特製 牛タンシチュー(ライス付)
柔らかく煮込んだ牛タンのシチュー。濃厚なデミグラスソースがライスによく合います。
アイスクリーム(バニラ/チョコレート)
アイスクリーム(バニラ/チョコレート)
定番のバニラ、またはチョコレートのアイスクリームです。
季節のアイスクリーム
季節のアイスクリーム
※内容はスタッフにお尋ねください
季節のフルーツやフレーバーを使用した期間限定のアイスクリームです。
季節のデザート
季節のデザート
※内容はスタッフにお尋ねください
旬の果物などを使ったシェフ特製の季節限定デザートプレートです。
レアチーズケーキ
レアチーズケーキ
なめらかな口当たりのレアチーズケーキ。さっぱりとした酸味と甘みが楽しめます。
レアチョコレートケーキ
レアチョコレートケーキ
濃厚でしっとりとした食感のチョコレートケーキです。
プチ デザート
プチ デザート
※内容はスタッフにお尋ねください
食後に少し甘いものが欲しい時にぴったりな、小さめのデザートです。
The PREMIUM MALT'S 生ビール
The PREMIUM MALT'S 生ビール
サントリーのプレミアムモルツ生ビール。華やかな香りと深いコクが楽しめる日本のビールです。
グラスハウスワイン(赤/白)
グラスハウスワイン(赤/白)
お店おすすめのハウスワイン。赤または白から選べます。
オールフリー
オールフリー
ノンアルコールビールテイスト飲料
アルコール0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料。ビールのような味わいを気軽に楽しめます。
コーヒー・紅茶・プレッソ
コーヒー・紅茶・プレッソ
ホットコーヒー、紅茶、またはエスプレッソです。
ウーロン茶・ジュース(オレンジ/アップル/グレープ)
ウーロン茶・ジュース(オレンジ/アップル/グレープ)
冷たいウーロン茶、または各種フルーツジュースです。
コーラ・ジンジャーエール
コーラ・ジンジャーエール
炭酸飲料です。
赤葡萄ジュース(ワイン用の葡萄で造られたジュース)
赤葡萄ジュース(ワイン用の葡萄で造られたジュース)
ワイン醸造用の葡萄品種を使用した濃厚な赤ブドウジュース。ポリフェノール豊富で深い味わいです。
ペリエ
ペリエ
フランス産の天然炭酸水です。
貸切できます! ご予算によって少人数での貸切も可能です!お気軽にご相談ください。 ご予約は、店頭かお電話で… 03-6413-0560
お一人様¥3500プラン
お一人様¥3500プラン
・アミューズ 1品 ※旬の魚介のマリネや自家製のスモークなど ・前菜 2品 ※リヨン風ポテトや生ハムのサラダなど ・パスタ 1品 ※本日のパスタやペンネ、リゾットなど ・メイン料理 1品 ※本日の魚介または肉料理 ・季節のアイスクリーム
アミューズ、前菜2品、パスタ、メイン、アイスクリームがついたスタンダードなパーティプランです。
お一人様¥4500プラン
お一人様¥4500プラン
・アミューズ 1品 ※旬の魚介のマリネや自家製のスモークなど ・前菜 2品 ※パテ・ド・カンパーニュやテリーヌ、リヨン風ポテトや生ハムのサラダなど ・パスタ 1品 ※本日のパスタやペンネ、リゾットなど ・メイン料理 2品 ※おすすめの魚介料理や肉料理など ・季節のアイスクリーム
アミューズ、前菜2品、パスタ、メイン料理が2品ついた豪華なパーティプランです。
飲み放題メニュー
飲み放題メニュー
※内容は一例です お一人様 +¥2500 (2時間) ・生ビール(プレミアムモルツ)・ハウスワイン(赤/白)・ウイスキー(角)・カクテル各種・ソフトドリンク各種
パーティプランに追加できる2時間の飲み放題オプションです。ビール、ワイン、カクテルなどが楽しめます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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