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Tanaka

お祝い事や特別な日などにご予算やお好みに応じて季節の食材を使った特別なコース料理をシェフがご提案いたします(要予約) ※どちらのコースも、魚介料理はお好みのメイン料理(右ページ)に変更できます。差額分の追加料金がかかります。

シンプル ディナー コース

シンプル ディナー コース
・旬の前菜 ・季節野菜のスープ ・本日の魚介料理(天然酵母のバケット付き) ・季節のデザート ・コーヒー または 紅茶 ※エスプレッソもできます
旬の食材を使用した前菜、スープ、魚料理、デザートにドリンクが付いた全5品のコース。季節の味覚をシンプルに楽しめる内容です。ディナータイムのお食事に最適です。
¥4,000~

季節のディナー コース

季節のディナー コース
・おすすめ前菜 3種盛り合わせ ・季節野菜のスープ ・本日のパスタ ・本日の魚介料理(天然酵母のバケット付き) ・季節のデザート ・コーヒー または 紅茶 ※エスプレッソもできます
前菜盛り合わせから始まり、スープ、パスタ、魚料理、デザートまで楽しめる充実のフルコース。季節ごとの旬の素材をふんだんに使用した洋風料理を堪能できます。
¥5,300~

スペシャル ディナー コース

お祝い事や特別な日などにご予算やお好みに応じて季節の食材を使った特別なコース料理をシェフがご提案いたします(要予約) コースの一例(※秋のオーダー): ・金目鯛の霜作り風マリネ キャビア添え ・オマール海老の香草蒸し アメリケーヌソース ・国産 松茸と地蛤のスープ仕立て ・A4黒毛和牛のタタキ風ロースト ・自家製いくら醤油漬けごはん ・モンブランと栗のアイスクリーム ・コーヒーまたは紅茶

その他サービス

チョコによるメッセージプレート
(無料サービス) お誕生日や記念日のお祝いなどでチョコレートでお皿にメッセージをお書きしご予約の際にお気軽に お申し付けください ※食後デザートのご注文をいただいた場合に限ります(コース含む)
デザートプレートにチョコレートでメッセージを描く無料サービスです。誕生日や記念日のお祝いにご利用いただけます。要予約。

前菜・アラカルト(冷製)

本日のアミューズ
※内容はスタッフにお尋ねください
日替わりの一口前菜です。シェフがその日の食材で作る小さなお楽しみメニューです。
¥620
天然 日本鹿のロースト マリネ仕立て
天然の日本鹿肉をローストし、マリネした一品。鹿肉の旨味とマリネの酸味が調和した冷製前菜です。
¥620~
旬のおすすめ前菜
※内容はスタッフにお尋ねください
季節の旬の食材を使用したシェフおすすめの前菜です。
¥1,250
パルマ産 生ハムとフランス産チーズの組み合わせ
塩気の効いたパルマ産生ハムとコクのあるフランス産チーズの盛り合わせ。ワインのお供に最適です。
¥1,200
ノルウェーサーモンの軽いスモーク
脂の乗ったノルウェーサーモンを軽くスモークし、香りをつけた一品。しっとりとした食感とスモークの香ばしさが楽しめます。
¥1,200
フランス産 鴨胸肉の軽いスモーク
【欠品中】
フランス産の鴨胸肉を軽く燻製にした料理。鴨肉の深い味わいとスモークの風味が特徴です。
¥1,200
天然 猪の自家製ハム
天然の猪肉を使用した自家製ハム。野趣あふれる猪肉の旨味を凝縮したシャルキュトリーです。
¥980
季節野菜のサラダ
新鮮な季節の野菜をたっぷり使ったサラダ。ハーフサイズでの提供です。
¥520~
ロティサリーチキンのサラダ仕立て
香ばしく焼き上げたロティサリーチキンをトッピングしたボリュームのあるサラダです。
¥1,100

前菜・アラカルト(温製)

プレーンオムレツ
シンプルでふわふわに仕上げた卵のオムレツ。優しい味わいの温かい前菜です。
¥650
シェフの気まぐれオムレツ
※内容はスタッフにお尋ねください
その日の食材やシェフのアイデアで作る具材入りのオムレツです。
¥900
リヨン風ポテト
ジャガイモと玉ねぎを炒め合わせたフランス・リヨン地方の家庭料理。香ばしくホクホクとした食感です。
¥710
カマンベールチーズのフリット
カマンベールチーズに衣をつけて揚げた一品。外はサクサク、中はとろりとしたチーズが楽しめます。
¥810
大山鶏 手羽先の赤ワイン煮
鳥取県産の大山鶏の手羽先を赤ワインでじっくり煮込んだ料理。柔らかく濃厚な味わいです。
¥900
国産 豚スペアリブの長時間ロースト
国産の豚スペアリブを低温で長時間ローストし、柔らかくジューシーに仕上げた肉料理です。
¥1,200
牛ホホとスジ肉の煮込み
牛の頬肉とスジ肉をトロトロになるまで煮込んだ一皿。コラーゲンたっぷりで濃厚な旨味が味わえます。
¥1,400
フランス産 鴨フォアグラのソテー
高級食材フォアグラを香ばしくソテーした一品。濃厚でクリーミーな味わいが口の中に広がります。
¥4,500
季節野菜のスープ
※内容はスタッフにお尋ねください
旬の野菜を使用した温かいスープです。野菜本来の甘みや旨味を楽しめます。
¥800

メイン料理

バケットまたはライス付き

本日の魚介料理
※内容はスタッフにお尋ねください
市場で仕入れた新鮮な魚介を使った日替わりのメインディッシュです。
¥1,880
本日の肉料理
※内容はスタッフにお尋ねください コースでの差額 +¥370
シェフおすすめの日替わり肉料理です。ボリュームのある一皿をお楽しみください。
¥2,250
牛ホホ肉の赤ワイン煮
コースでの差額 +¥370
牛頬肉を赤ワインソースで柔らかくなるまで煮込んだ伝統的な洋風料理です。
¥2,250
天然日本鹿のロティ
※入荷時のみ コースでの差額 +¥370
天然の日本鹿肉をロースト(ロティ)した料理。ジビエならではの力強い味わいを堪能できます。
¥2,250
天然 猪の一品
※入荷時のみ コースでの差額 +¥??? (文字判読不能)
天然の猪肉を使用したメイン料理。入荷状況によりますが、煮込みやローストなどで提供されます。
¥2,250
フランス産 鴨腿肉のコンフィ
【欠品中】
鴨の骨付き腿肉を低温の油でじっくり煮たコンフィ。皮はパリッと、肉はホロホロと柔らかいフランスの郷土料理です。
うずらのロースト(一羽)
【欠品中】
うずらを丸ごと一羽ローストした料理。繊細な肉質と香ばしさを楽しめます。
フランス産 ウサギ腿肉のフリカッセ
【欠品中】
ウサギ肉を白いクリームソースで煮込んだフランスの家庭料理。淡白で鶏肉に似た味わいです。
オマール海老のヴァプール(香草蒸し)
コースでの差額 +¥1620
高級食材オマール海老を香草と共に蒸し上げた料理。プリプリの食感と海老の甘みが引き立ちます。
¥3,500
黒毛和牛サーロインのグリルステーキ
上質な黒毛和牛のサーロイン部位を香ばしくグリルしたステーキ。脂の甘みと肉の旨味が濃厚です。
¥4,000~

天然酵母のプティパン

バケット(2切)
皮はパリッと、中はもちもちとした食感のフランスパンです。
¥210
パン・オ・レ(ほんのり甘いミルクパン)
牛乳を練り込んだ柔らかくほのかに甘いパンです。
¥210
リュスティック
水分を多く含んだ生地を焼き上げた、素朴で小麦の風味が強いハード系のパンです。
¥200
プティブール
小さくて丸いシンプルな食事パンです。
¥150

その他のアラカルト

ソーセージ・各種

ノーマル フランクフルト
定番のフランクフルトソーセージ。1本単位での注文です。
¥300
イベリコ豚100%ソーセージ フランクフルト
イベリコ豚を100%使用した贅沢なフランクフルト。ジューシーで脂の甘みが特徴です。1本。
¥830
イベリコ豚100%ソーセージ チョリソー
イベリコ豚を使用したピリ辛のチョリソーソーセージ。1本。
¥320
イベリコ豚100%ソーセージ ソーセージ
イベリコ豚を使用したプレーンなソーセージ。1本。
¥320
ソーセージ4種 盛り合わせ
各種ソーセージの盛り合わせプレートです。
¥1,580

チーズ 各種

グリュイエール
スイスチーズを代表するハードタイプチーズ。マイルドでクセが少なめ
スイス産のハードチーズ。ナッツのような風味があり、食べやすい味わいです。
¥800
カマンベール
白カビタイプの代表格。深く濃厚な味わいのチーズ
表面が白カビに覆われたクリーミーなチーズ。濃厚でまろやかな味わいです。
¥710
ロックフォール
世界三大青カビチーズのひとつ。刺激的な青カビの風味と羊乳のコクが通好み
フランス産の羊乳製ブルーチーズ。塩味と青カビの独特な香りが強い濃厚なチーズです。
¥950
チーズ3種 盛り合わせ
厳選されたチーズ3種類の盛り合わせです。
¥1,550

洋風食事

TANAKA流 オムライス
店名を冠した特製オムライス。ふんわり卵で包まれた洋食の定番メニューです。
¥1,150
ロティサリーチキンと有機野菜のカレーライス
香ばしいロティサリーチキンとこだわりの有機野菜を合わせたカレーライスです。
¥1,250
本日のディナーパスタ
※内容はスタッフにお尋ねください
日替わりの具材とソースで作るディナータイム限定のパスタです。
¥1,300
イベリコ豚と牛のハンバーグのロコモコ
イベリコ豚と牛肉の合い挽きハンバーグをご飯に乗せたハワイ風丼料理。目玉焼きとソースが絡みます。
¥1,300
シェフのおすすめディナープレート(ライス付)
※内容はスタッフにお尋ねください
シェフがおすすめするメイン料理とライスがセットになったワンプレートディナーです。
¥1,650
特製 牛タンシチュー(ライス付)
柔らかく煮込んだ牛タンのシチュー。濃厚なデミグラスソースがライスによく合います。
¥2,200

デザート

アイスクリーム(バニラ/チョコレート)
定番のバニラ、またはチョコレートのアイスクリームです。
¥400
季節のアイスクリーム
※内容はスタッフにお尋ねください
季節のフルーツやフレーバーを使用した期間限定のアイスクリームです。
¥400
季節のデザート
※内容はスタッフにお尋ねください
旬の果物などを使ったシェフ特製の季節限定デザートプレートです。
¥700
レアチーズケーキ
なめらかな口当たりのレアチーズケーキ。さっぱりとした酸味と甘みが楽しめます。
¥690
レアチョコレートケーキ
濃厚でしっとりとした食感のチョコレートケーキです。
¥700
プチ デザート
※内容はスタッフにお尋ねください
食後に少し甘いものが欲しい時にぴったりな、小さめのデザートです。
¥350

アルコール

The PREMIUM MALT'S 生ビール
サントリーのプレミアムモルツ生ビール。華やかな香りと深いコクが楽しめる日本のビールです。
¥520~
グラスハウスワイン(赤/白)
お店おすすめのハウスワイン。赤または白から選べます。
¥520
オールフリー
ノンアルコールビールテイスト飲料
アルコール0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料。ビールのような味わいを気軽に楽しめます。
¥520

ソフトドリンク

コーヒー・紅茶・プレッソ
ホットコーヒー、紅茶、またはエスプレッソです。
¥400
ウーロン茶・ジュース(オレンジ/アップル/グレープ)
冷たいウーロン茶、または各種フルーツジュースです。
¥480
コーラ・ジンジャーエール
炭酸飲料です。
¥500
赤葡萄ジュース(ワイン用の葡萄で造られたジュース)
ワイン醸造用の葡萄品種を使用した濃厚な赤ブドウジュース。ポリフェノール豊富で深い味わいです。
¥520
ペリエ
フランス産の天然炭酸水です。
¥650

パーティプラン

貸切できます! ご予算によって少人数での貸切も可能です!お気軽にご相談ください。 ご予約は、店頭かお電話で… 03-6413-0560

お一人様¥3500プラン
・アミューズ 1品 ※旬の魚介のマリネや自家製のスモークなど ・前菜 2品 ※リヨン風ポテトや生ハムのサラダなど ・パスタ 1品 ※本日のパスタやペンネ、リゾットなど ・メイン料理 1品 ※本日の魚介または肉料理 ・季節のアイスクリーム
アミューズ、前菜2品、パスタ、メイン、アイスクリームがついたスタンダードなパーティプランです。
¥3,500
お一人様¥4500プラン
・アミューズ 1品 ※旬の魚介のマリネや自家製のスモークなど ・前菜 2品 ※パテ・ド・カンパーニュやテリーヌ、リヨン風ポテトや生ハムのサラダなど ・パスタ 1品 ※本日のパスタやペンネ、リゾットなど ・メイン料理 2品 ※おすすめの魚介料理や肉料理など ・季節のアイスクリーム
アミューズ、前菜2品、パスタ、メイン料理が2品ついた豪華なパーティプランです。
¥4,500
飲み放題メニュー
※内容は一例です お一人様 +¥2500 (2時間) ・生ビール(プレミアムモルツ)・ハウスワイン(赤/白)・ウイスキー(角)・カクテル各種・ソフトドリンク各種
パーティプランに追加できる2時間の飲み放題オプションです。ビール、ワイン、カクテルなどが楽しめます。
¥2,500

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.0
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