Sumisawa

Name: Sumisawa
Address: 4 Chome-5-1 Setagaya, Setagaya City, 東京
Price range: ¥1566 - ¥1566

炭火焼き魚の専門店。定食やお弁当を提供しています。 (定食消費税10%) (お弁当消費税8%)

★ 4.6 (95) 📍 4 Chome-5-1 Setagaya, Setagaya City

焼き魚

【単品】焼き魚単品は表示価格から－400円です。

鯖の塩焼き

脂の乗った鯖をシンプルに塩焼きにしたもの。皮はパリッと香ばしく、身はジューシーで濃厚な旨味があります。日本の家庭料理の定番で、ご飯との相性が抜群です。

¥1,404~

鮭のこうじ味噌漬け焼き

鮭をこうじ味噌に漬け込んで焼き上げた一品。こうじの酵素が魚を柔らかくし、味噌のコクと甘みが染み込んでいます。ご飯が進む味わいです。

¥1,674~

目鯛の柚子香り焼き

目鯛（メダイ）という白身魚を柚子の風味を効かせて焼いた料理。淡白で上品な白身に、柚子の爽やかな柑橘の香りがアクセントになっています。

¥1,620~

銀ダラ西京味噌焼き

脂がたっぷりと乗った銀ダラを、甘みのある西京味噌に漬け込んで焼いた伝統的な料理。とろけるような食感と、味噌の芳醇な風味が特徴です。

¥2,268~

鮎の塩焼きとすだち (1尾)

季節商品

清流の女王と呼ばれる川魚、鮎の塩焼き。独特の香気とほろ苦いワタの味が楽しめます。すだちを搾ってさっぱりとお召し上がりください。

¥1,836~

鮎の塩焼きとすだち (2尾)

季節商品

鮎の塩焼きが2尾ついた満足セット。川魚特有の香りを楽しめる季節限定の味覚です。

¥2,376~

色々焼き魚ほぐし身いぶりがっこのり弁

お弁当のみ

ほぐした焼き魚と、秋田名物の燻製たくあん「いぶりがっこ」を海苔ご飯に乗せたお弁当。燻製の香ばしさとポリポリとした食感が食欲をそそります。

¥1,566

色々焼き魚ほぐし身すだちのり弁

お弁当のみ

ほぐした焼き魚にすだちを添えた爽やかな海苔弁当。焼き魚の旨味と柑橘の酸味がご飯によく合います。

¥1,566

汁物

青のり入りあら汁

魚のアラ（骨や頭など）から出汁を取った旨味たっぷりの味噌汁。青のりの風味が磯の香りを引き立てます。

¥432~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価95件

📍 4 Chome-5-1 Setagaya, Setagaya City

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