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Sumisawa

炭烤鱼专卖店。提供套餐和便当。 (套餐 含税10%) (便当 含税8%)

烤鱼

【单点】单点烤鱼可减免400日元。

盐烤鲭鱼
鯖の塩焼き
将肥美的鲭鱼简单地用盐烤制。鱼皮香脆,鱼肉多汁,味道浓郁。是日式家庭料理的经典,与米饭非常搭配。
¥1,404~ ≈ ¥64
鲑鱼米曲霉味噌腌制烤
鮭のこうじ味噌漬け焼き
将鲑鱼腌制在米曲霉味噌中烤制而成。米曲霉的酶使鱼肉变软,味噌的浓郁和甜味渗透其中。非常下饭。
¥1,674~ ≈ ¥76
鲷鱼柚子香烤
目鯛の柚子香り焼き
将鲷鱼(Medai)这种白肉鱼用柚子风味烤制而成。清淡高雅的白肉,搭配清爽的柚子柑橘香气作为点缀。
¥1,620~ ≈ ¥73
银鳕鱼西京味噌烤
銀ダラ西京味噌焼き
将肥美的银鳕鱼腌制在甜美的西京味噌中烤制而成的传统料理。特点是入口即化的口感和味噌醇厚的风味。
¥2,268~ ≈ ¥103
香鱼盐烤配酸橙 (1条)
鮎の塩焼きとすだち (1尾)
季节限定商品
被称为“清流女王”的河鱼,香鱼盐烤。可以品尝到其独特的香气和微苦的内脏味道。请挤上酸橙汁,清爽地享用。
¥1,836~ ≈ ¥83
香鱼盐烤配酸橙 (2条)
鮎の塩焼きとすだち (2尾)
季节限定商品
包含两条香鱼盐烤的满足套餐。可以品尝到河鱼特有香气的季节限定美味。
¥2,376~ ≈ ¥108
什锦烤鱼碎肉 烟熏萝卜海苔便当
色々焼き魚ほぐし身いぶりがっこのり弁
仅限便当
将烤鱼弄碎,配上秋田名产烟熏腌萝卜“烟熏萝卜”的海苔米饭便当。烟熏的香味和嘎吱嘎吱的口感令人食欲大开。
¥1,566 ≈ ¥71
什锦烤鱼碎肉 酸橙海苔便当
色々焼き魚ほぐし身 すだちのり弁
仅限便当
将烤鱼弄碎,配上酸橙的清爽海苔便当。烤鱼的鲜味与柑橘的酸味非常搭配米饭。
¥1,566 ≈ ¥71

汤类

海苔风味 鱼骨味噌汤
青のり入り あら汁
用鱼骨(鱼骨、鱼头等)熬制出的鲜美味噌汤。海苔的香味衬托出海的鲜味。
¥432~ ≈ ¥20

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商店信息

4.6
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