白金じゅう＜５＋５＞

Name: 白金 じゅう ＜５＋５＞
Address: 2 Chome-1-9 Shirokane, Minato City, Tokyo 108-0072, Japan, 東京
Price range: ¥200 - ¥1500

本日限定メニュー多数ありますホワイトボード記載

★ 5.0 (4) 📍 2 Chome-1-9 Shirokane, Minato City, Tokyo 108-0072, Japan

看板メニュー

白金ホルモンミックス

芝浦市場から直送で届く、鮮度抜群の極上豚ホルモン。その旨みを最大限に引き出すのは、特製ダレ。部位ごとに焼き方を変えるこだわりの鉄板仕上げで、香ばしさととろける食感を両立しました。一口ごとに酒が進む、大人のソウルフード。

新鮮な豚の内臓（ホルモン）を鉄板で香ばしく焼き上げた料理です。特製のタレで味付けされており、脂の甘みと濃厚な旨味が楽しめます。お酒との相性が抜群です。

¥800~

串焼き

じゅう串盛り

5本

おすすめの串焼き5本の盛り合わせです。様々な部位を一度に楽しめるお得なセットです。

¥1,000

鶏もも

鶏の太ももの肉です。ジューシーでコクがあり、適度な弾力が特徴の定番の部位です。

¥220

なんこつ

鶏の軟骨部位です。コリコリとした独特の食感が楽しめます。

¥220

鶏かわ

鶏の皮の部分です。脂が乗っており、表面はカリッと香ばしく焼かれています。

¥220

ぼんじり

鶏の尾骨の周りの肉です。鶏肉の中で最も脂が乗っており、ジューシーでとろけるような食感です。

¥220

せせり

鶏の首の肉です。よく動かす部位なので身が引き締まっており、旨味が強く弾力があります。

¥220

しろ

豚の大腸などの腸の部分です。クニュクニュとした弾力のある食感と、ホルモン特有の旨味が楽しめます。

¥220

豚ばら

豚の腹部の肉です。赤身と脂身の層になっており、脂の甘みと肉の旨味が濃厚です。

¥220

一品料理

津南ポーク特製塩ぎょうざ

新潟県の銘柄豚「津南ポーク」を使用した焼き餃子です。塩味で味付けされており、タレなしでも肉の甘みと旨味を十分に味わえます。

¥600~

屋台やきそば

ソースで味付けした日本の炒め麺です。豚肉や野菜などの具材と一緒に鉄板で香ばしく炒めています。

¥600

きゅうり浅漬け

きゅうりを塩や調味液に短時間漬け込んだ料理です。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適です。

¥300

えだまめ

塩茹でした未熟な大豆です。殻から豆を押し出して食べます。ビールによく合う定番のおつまみです。

¥300

ドリンク

ホイス

東京・白金発祥とされる幻の割り材を使ったお酒です。薬草のような独特の風味があり、さっぱりとして飲みやすいのが特徴です。

¥600

焼酎ハイボール

焼酎を炭酸水で割った飲み物です。ドライでキレのある味わいが特徴です。

¥600

麦焼酎ハイボール

麦焼酎を炭酸水で割った飲み物です。麦由来の香ばしい香りが楽しめます。

¥600

サッポロ赤星瓶ビール

サッポロラガービール、通称「赤星」。熱処理ビールならではの厚みのある味わいが特徴の、日本で最も歴史のあるビールブランドです。

¥800

ウヰスキーハイボール

ウイスキーを炭酸水で割った飲み物です。

¥600

サントリー山崎

日本のサントリーが製造する高級シングルモルトウイスキーです。繊細で複雑な香りと味わいが特徴です。

¥1,500

サントリー白州

日本のサントリーが製造するシングルモルトウイスキーです。森の若葉のような爽やかな香りと軽快な味わいが特徴です。

¥1,500

レモンサワー

焼酎を炭酸水で割り、レモン果汁を加えたカクテルです。爽やかな酸味が特徴です。

¥600

うめサワー

焼酎ベースのサワーに梅の風味を加えたものです。甘酸っぱく飲みやすい味わいです。

¥600

麦ソーダ

麦焼酎のソーダ割りです。麦の香ばしさと炭酸の爽快感が楽しめます。

¥650

ウーロンハイ

焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。食事の脂を流してくれるさっぱりとした味わいです。

¥600

緑茶ハイ

焼酎を緑茶で割った飲み物です。お茶の香りと苦味が楽しめ、食事によく合います。

¥600

ジャスミンハイ

焼酎をジャスミン茶で割った飲み物です。ジャスミンの華やかな香りが特徴で、さっぱりとしています。

¥600

サッポロアルコールフリー

アルコール分を含まないビールテイスト飲料です。

¥400

ソフトドリンク

アルコールを含まない清涼飲料水です。

¥300

ランチメニュー

平日11時30分から14時

ガパオライス

鶏ひき肉をバジルとスパイスで炒めたタイ料理です。ご飯の上に目玉焼きを乗せて提供されます。スパイシーで食欲をそそる味わいです。

¥880

トムヤムクンチャーハン

タイの代表的なスープ「トムヤムクン」の風味をつけたチャーハンです。酸味と辛味が効いた独特の味わいが特徴です。

¥880

ガイヤーン

150g

タイ風の焼き鳥です。ナンプラーやハーブなどの特製タレに漬け込んだ鶏肉を香ばしく焼いています。甘辛くスパイシーな味わいです。

¥980

ガパオライス＋ガイヤーン

人気のガパオライスとガイヤーンを一度に楽しめるボリューム満点のセットです。

¥1,280

パクチートッピング

独特の強い香りが特徴のハーブ、パクチー（コリアンダー）の追加トッピングです。タイ料理のアクセントによく合います。

¥200

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

5.0

Google Mapsの評価4件

📍 2 Chome-1-9 Shirokane, Minato City, Tokyo 108-0072, Japan

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