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白金 烤串 5+5

白金 じゅう <5+5>

当日限定菜单众多,请参考白板

招牌菜

白金内脏拼盘
白金ホルモンミックス
从芝浦市场直送的,新鲜度极佳的上等猪内脏。最大限度地发挥其鲜美的是特制酱汁。通过改变不同部位的烤制方法,在铁板上精心制作,兼具香喷喷的口感和入口即化的质地。每一口都能佐酒,是成人的灵魂食物。
将新鲜的猪内脏(内脏)在铁板上香喷喷地烤制而成。用特制酱汁调味,可以享受到脂肪的甜味和浓郁的鲜美。与酒的搭配绝佳。
¥800~ ≈ HK$40

烤串

烤串拼盘
じゅう串盛り
5串
推荐的5串烤串拼盘。可以一次品尝到不同部位的超值套餐。
¥1,000 ≈ HK$50
鸡腿肉
鶏もも
鸡腿肉。多汁浓郁,带有适度弹性的经典部位。
¥220 ≈ HK$11
软骨
なんこつ
鸡软骨部位。可以享受到嘎吱嘎吱的独特口感。
¥220 ≈ HK$11
鸡皮
鶏かわ
鸡皮部分。肥美,表面烤得酥脆香喷喷。
¥220 ≈ HK$11
鸡臀肉
ぼんじり
鸡尾骨周围的肉。是鸡肉中最肥美的部分,口感多汁而入口即化。
¥220 ≈ HK$11
鸡颈肉
せせり
鸡脖子部位的肉。因为经常活动,所以肉质紧实,味道浓郁而有弹性。
¥220 ≈ HK$11
しろ
猪大肠等肠部。可以享受到Q弹的口感和内脏特有的鲜美。
¥220 ≈ HK$11
猪五花肉
豚ばら
猪腹部肉。由瘦肉和肥肉层组成,脂肪的甜味和肉的鲜味浓郁。
¥220 ≈ HK$11

单点菜肴

津南猪肉 特制盐味饺子
津南ポーク 特製塩ぎょうざ
使用新泻县品牌猪肉“津南猪肉”制作的烤饺子。用盐调味,即使不蘸酱汁也能充分品尝到肉的甜味和鲜味。
¥600~ ≈ HK$30
路边摊炒面
屋台やきそば
用酱汁调味的日式炒面。与猪肉和蔬菜等配料一起在铁板上香喷喷地炒制。
¥600 ≈ HK$30
黄瓜腌菜
きゅうり浅漬け
将黄瓜用盐或调味液短暂腌制而成的菜肴。味道清爽,是餐间小吃的最佳选择。
¥300 ≈ HK$15
毛豆
えだまめ
盐水煮的未成熟大豆。将豆子从豆荚中挤出食用。是搭配啤酒的经典小吃。
¥300 ≈ HK$15

饮品

威士忌海波
ホイス
使用据说是东京白金发源地的幻之配料制成的酒。具有草药般的独特风味,清爽易饮。
¥600 ≈ HK$30
烧酒海波
焼酎ハイボール
用烧酒兑苏打水制成的饮品。口感干爽利落。
¥600 ≈ HK$30
麦烧酒海波
麦焼酎ハイボール
用麦烧酒兑苏打水制成的饮品。可以享受到麦子带来的香醇风味。
¥600 ≈ HK$30
札幌 赤星 瓶装啤酒
サッポロ 赤星 瓶ビール
札幌拉格啤酒,俗称“赤星”。作为热处理啤酒,具有浓郁口感,是日本历史最悠久的啤酒品牌。
¥800 ≈ HK$40
威士忌海波
ウヰスキー ハイボール
用威士忌兑苏打水制成的饮品。
¥600 ≈ HK$30
三得利 山崎
サントリー 山崎
日本三得利生产的高级单一麦芽威士忌。以细腻复杂的香气和口感为特色。
¥1,500 ≈ HK$75
三得利 白州
サントリー 白州
日本三得利生产的单一麦芽威士忌。以森林新叶般的清爽香气和轻快口感为特色。
¥1,500 ≈ HK$75
柠檬酸酒
レモンサワー
用烧酒兑苏打水,加入柠檬汁制成的鸡尾酒。以清爽的酸味为特色。
¥600 ≈ HK$30
梅子酸酒
うめサワー
在烧酒基底的酸酒中加入梅子风味。酸甜可口,易于饮用。
¥600 ≈ HK$30
麦苏打
麦ソーダ
麦烧酒苏打水。可以享受到麦子的香醇和苏打水的爽快感。
¥650 ≈ HK$32
乌龙茶嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶兑烧酒制成的饮品。口感清爽,能带走食物的油腻感。
¥600 ≈ HK$30
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶兑烧酒制成的饮品。可以享受到茶的香气和微苦,非常适合搭配食物。
¥600 ≈ HK$30
茉莉花茶嗨
ジャスミンハイ
用茉莉花茶兑烧酒制成的饮品。以茉莉花的华丽香气为特色,清爽宜人。
¥600 ≈ HK$30
札幌 无酒精
サッポロ アルコールフリー
不含酒精的啤酒风味饮料。
¥400 ≈ HK$20
软饮料
ソフトドリンク
不含酒精的清凉饮料。
¥300 ≈ HK$15

午餐套餐

平日11:30至14:00

泰式罗勒炒饭
ガパオライス
用罗勒和香料炒制的鸡肉末的泰国菜。在米饭上放一个煎蛋。味道辛辣,能激发食欲。
¥880 ≈ HK$44
冬阴功炒饭
トムヤムクン チャーハン
带有泰国代表性汤品“冬阴功汤”风味的炒饭。以酸辣独特的风味为特色。
¥880 ≈ HK$44
泰式烤鸡
ガイヤーン
150克
泰式烤鸡。将用鱼露和香草等特制酱汁腌制的鸡肉香喷喷地烤制而成。味道甜辣而辛香。
¥980 ≈ HK$49
泰式罗勒炒饭 + 泰式烤鸡
ガパオライス + ガイヤーン
可以一次品尝到受欢迎的泰式罗勒炒饭和泰式烤鸡的超值套餐。
¥1,280 ≈ HK$64
香菜配料
パクチー トッピング
添加香菜(芫荽)配料。香菜是一种具有独特浓郁香气的香草,非常适合搭配泰式菜肴。
¥200 ≈ HK$10

餐牌到此為止

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商店資訊

5.0
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