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ROMANO

お1人様ドリンク2杯と前菜、パスタ、メインより2品のオーダーをお願いいたします。

FOOD MENU (1名様分)

1名様分 FOR ONE PARSON

食前のおつまみ

ペペロンチーニリピエニ
Peperoncini ripieni (Piemonte, Small marinated chilli pepper stuffed with tune paste
ツナペーストを詰めた丸い唐辛子のピクルスです。ピエモンテ州の郷土料理で、程よい辛さと酸味が食欲を刺激します。一口サイズのおつまみとしてどうぞ。
¥800
リコッタチーズ レモン風味
Ricotta cheese with lemon flavour(Made with fresh Piemonte ricotta cheese)
フレッシュなリコッタチーズにレモンの風味を加えた一品です。さっぱりとした味わいとクリーミーな食感が楽しめます。
¥800
塩水グリーンオリーブ
Green olives in saltwater(Abruzzo, Intosso variety)
塩水漬けにしたグリーンオリーブです。シンプルながらもオリーブ本来の旨味が感じられます。お食事の合間の箸休めに最適です。
¥800

前菜

黒豚ローストポークとトリュフドレッシングで和えたヤングコーン トンナートソース
Roasted pork and young corn tossed in truffle dressing, tonnato sauce
黒豚のローストポークとヤングコーンを合わせた前菜です。トリュフドレッシングとトンナートソース(ツナソース)で濃厚な味わいに仕上げています。
¥3,600
本日の鮮魚、ジャガイモ、フレッシュハーブのタルタル ブラッドオレンジのドレッシング
Today's fresh fish, potato and fresh herb tartare with blood orange dressing
本日の鮮魚とジャガイモ、ハーブを使ったタルタルです。ブラッドオレンジのドレッシングが爽やかなアクセントになっています。
¥3,200
ロマーノ特製国産トリッパと青森県産揚げニンニクのトマト煮込み
Romano's special domestic tripe and fried garlic stewde in tomato sauce
国産のトリッパ(ハチノス)と青森県産の揚げニンニクをトマトソースで煮込んだ一品です。トリッパの柔らかい食感とトマトの酸味がよく合います。
¥2,800
ムール貝の白ワイン蒸し 黒胡椒風味
Mussels steamed in white wine with black pepper
ムール貝を白ワインと黒胡椒で蒸し上げた料理です。貝の旨味が溶け出したスープも絶品です。
¥3,400

第一の皿

トリュフのラビオリ フォンデュータソース
Truffle ravioli with fonduta sauce
トリュフを使ったラビオリに、チーズフォンデュソースを合わせた濃厚なパスタです。トリュフの香りとチーズのコクが楽しめます。
¥4,200
リゾット アッラ ミラネーゼ 穴子のカラメラート
Risotto alla Milanese with calamelized conger eel
サフラン風味のミラノ風リゾットに、穴子のキャラメリゼを添えています。穴子の甘みとリゾットの塩気が絶妙なバランスです。
¥4,500
雲丹のシチリアンレモンクリームソース タリアテッレ
Tagliatelle with sea urchin in Sicilian lemon cream sauce
雲丹とシチリアレモンのクリームソースで和えた平打ちパスタです。雲丹の濃厚さとレモンの酸味が調和した贅沢な一皿です。
¥4,800
ロマーノ特製スパゲッティ アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ
Romano's special spaghetti aglio olio e peperoncino
シンプルなアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノです。ニンニクと唐辛子の風味が引き立つ、ロマーノ特製のパスタです。
¥2,800

第二の皿

天然真鯛の鉄板焼き トマトとンドゥイアのソース
Pan fried red sea bream with tomato and N'duja sauce
天然真鯛の鉄板焼きに、トマトとンドゥイヤ(辛味のあるサラミペースト)のソースを合わせています。ピリ辛のソースが魚の旨味を引き立てます。
¥4,200
蝦夷鹿肉モモ肉の網焼き タスマニア産マスタード添え180g
Grilled Ezo deer thigh meat with Tasmanian mustard
蝦夷鹿のモモ肉を網焼きにし、タスマニア産のマスタードを添えています。鹿肉の力強い旨味とマスタードの酸味がよく合います。
¥4,800
鹿児島県産和牛サーロイン タリアータ 『奇跡の4%』 180g
Kagoshima Prefecture Wagyu beef sirloin tagliata 『The miraculous 4%』
鹿児島県産和牛サーロインのタリアータです。上質な脂の甘みと赤身の旨味が味わえる贅沢なメインディッシュです。
¥12,000

ドルチェ

レアチーズのセミフレッド ブラックチェリーソース
Rare Cheese Semifreddo with Black Cherry Sauce
レアチーズを使ったセミフレッド(半解凍デザート)にブラックチェリーソースをかけています。冷たくて滑らかな食感が特徴です。
¥1,200
ティラミス 季節のフルーツ添え
Tiramisu with seasonal fruits
イタリアの定番ドルチェ、ティラミスに季節のフルーツを添えています。コーヒーのほろ苦さとマスカルポーネの甘みが楽しめます。
¥1,200
黒糖のパンナコッタ
黒糖を使ったパンナコッタです。黒糖のコクのある甘さと滑らかな口当たりが特徴のデザートです。
¥1,200

その他

自家製パン 1切れ
Sliced of Homemade bread
お店で焼き上げた自家製のパンです。お料理のソースにつけてお召し上がりください。
¥300
チーズ盛り合わせ3種
Cheese platter (Gorgonzola, Taleggio, Parmigiano) (ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、パルミジャーノ)
ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、パルミジャーノの3種類のチーズ盛り合わせです。ワインのお供に最適です。
¥1,500

冷菜

Cold Appetizer

生ハムとサラミの盛合せ
Assorted Prosciutto & Salami
生ハムとサラミの盛り合わせです。塩気と脂の甘みが特徴で、ワインによく合います。
¥1,800
チーズ盛合せ
Cheese Plate
数種類のチーズを盛り合わせた一皿です。それぞれのチーズの風味や食感の違いをお楽しみください。
¥1,600
本日の前菜盛合せ 4種
Today's Assorted 4 types Cold Appetizer
本日のおすすめ前菜を4種類盛り合わせています。少しずつ色々な味を楽しみたい方にぴったりです。
¥2,200
鶏レバーとマスカルポーネのペースト トースト添え
Chicken liver and mascarpone paste served with toast
鶏レバーとマスカルポーネを合わせたペーストです。トーストにたっぷり塗ってお召し上がりください。
¥1,600
特製ポテトサラダ キャビアのせ
Potato Salad with Caviar
特製のポテトサラダにキャビアを贅沢に乗せています。クリーミーなポテトとキャビアの塩気がよく合います。
¥1,000
ロマーノ特製サラダ
Romano's Salad
新鮮な野菜をたっぷり使ったロマーノ特製のサラダです。自家製ドレッシングでお召し上がりください。
¥1,400
季節のフルーツカプレーゼ
Seasonal Fruit Caprese
季節のフルーツとモッツァレラチーズを使ったカプレーゼです。フルーツの甘みとチーズの塩気が絶妙にマッチします。
¥1,600
青森県産水タコのカルパッチョ
Octpus Carpaccio
青森県産のみずみずしい水タコを使ったカルパッチョです。オリーブオイルとレモンでさっぱりと仕上げています。
¥1,600
ジャンボマッシュルームのカルパッチョ
Jumbo Mushrooms Carpaccio
ジャンボマッシュルームを薄くスライスしたカルパッチョです。マッシュルームの香りと食感が楽しめます。
¥1,400
天然真鯛とフルーツトマトのマリネ
Marinated sea bream and fruit tomato
天然真鯛と甘味のあるフルーツトマトのマリネです。素材の良さを生かしたシンプルな味付けです。
¥1,800
瓶ごとオシェトラキャビア クラッカーを添えて
Oscietra Caviar(18g) with Cracker and Cream Cheese
瓶ごとのオシェトラキャビアにクラッカーとクリームチーズを添えています。贅沢な時間をお楽しみください。
¥10,000

スープ

Soup

オニオングラタンスープ
Onion Gratin Soup
飴色になるまで炒めた玉ねぎの甘みが詰まったオニオングラタンスープです。チーズを乗せて焼き上げています。
¥1,000
旬の冷製スープ
Seasonal cold soup
旬の食材を使った冷製スープです。素材の風味を生かした優しい味わいです。
¥1,000

温菜

Hot Appetizer

本日のアヒージョ
Today's Ahijo
日替わりの具材を使ったアヒージョです。ニンニクとオリーブオイルの香りが食欲をそそります。
¥1,400
ロマーノ特製 青森県産揚げにんにく入りトリッパ
Romano's Trippa
トリッパ(ハチノス)と揚げニンニクを使ったトマト煮込みです。トリッパの食感とニンニクの風味が絶妙です。
¥1,400
絶品トリュフオムレツ
Truffle Omelette
トリュフを贅沢に使ったオムレツです。卵のふわふわ感とトリュフの芳醇な香りがたまりません。
¥2,600
エスカルゴ 6個
Escargot
エスカルゴを香草バターで焼き上げた一品です。濃厚なバターの風味がワインによく合います。
¥2,200
目玉焼きとカラスミ
Fried egg and dried mullet roe
目玉焼きにカラスミをたっぷりとかけています。シンプルながらも濃厚な味わいのおつまみです。
¥2,200
白アスパラガスのグラタン サマートリュフを散らして
White Asparagus Gratin with Summer Truffles
白アスパラガスのグラタンにサマートリュフを散らしています。クリーミーなソースとトリュフの香りが贅沢な一皿です。
¥2,400
フグ白子のソテー たっぷりカラスミかけ
Sautéed Puffer Milt with plenty of dried mullet roe
フグの白子をソテーし、たっぷりのカラスミをかけています。濃厚でクリーミーな味わいです。
¥2,400
フグ白子のソテー アッラビアータソース
Sautéed Puffer Milt with Arrabiata Sauce
フグの白子をソテーし、ピリ辛のアラビアータソースで仕上げています。
¥2,000
パルメザンチーズボール
Deep fried parmesan cheese balls
パルメザンチーズを使った揚げ団子です。外はサクッと、中はとろりとしたチーズの食感が楽しめます。
¥1,000
春野菜のフリット
Spring vegetable fritto
春野菜を使ったフリットです。軽い衣で揚げており、野菜の甘みが引き立ちます。
¥1,400
イカと海老のフリット
Fried Seasonal Squid and Shrimp
イカと海老を使った季節のフリットです。レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。
¥1,700

パスタ

Pasta

ペペロンチーノ
Spaghetti aglio olio e Peperoncino
ニンニクと赤唐辛子を効かせたオイルベースのスパゲッティです。シンプルながらも飽きのこない味わいです。
¥1,600
激辛自家製アラビアータ
Spaghetti Arrabbiata(Very Spicy)
唐辛子を効かせた自家製トマトソースのスパゲッティです。辛いものがお好きな方におすすめです。
¥1,700
ブラータチーズを乗せたトマトソース
Spaghetti with Tomato Sauce and Burrata Cheese
トマトソースのパスタにクリーミーなブラータチーズを乗せています。チーズを崩しながらお召し上がりください。
¥1,800
カラスミと九条ネギのパスタ
Spaghetti with Bottarga and Leeks
カラスミの塩気と九条ネギの甘みがよく合うパスタです。風味豊かな一皿です。
¥2,400
ホタルイカと九条ネギのスパゲッティ
Spaghetti with dried mullet roe and Kujo green onion
ホタルイカの旨味と九条ネギの食感が楽しめるスパゲッティです。旬の味覚を味わえます。
¥2,200
ヴォンゴレビアンコ
Vongole Bianco
アサリの旨味がたっぷり溶け出した白ワインベースのパスタです。
¥2,200
たっぷり旬野菜のリゾット
Risotto with seasonal vegetables
旬の野菜をたっぷり使ったリゾットです。野菜の甘みとチーズのコクが楽しめます。
¥2,400
トリュフクリームパスタ
Truffle Cream Sauce Spaghetti
トリュフの香りが広がる濃厚なクリームソースのパスタです。贅沢な気分になれる一皿です。
¥2,800
富山県産白海老とジャガイモのジェノベーゼパスタ
Genovese spaghetti with Toyama white shrimp and potatoes
富山県産の白海老とジャガイモを使ったジェノベーゼパスタです。バジルの爽やかな香りが特徴です。
¥2,200
タコのトマトソースラグー イカスミのオレキエッテ
Octopus tomato sauce ragu with Squid Ink Orecchiette
イカスミを練り込んだ耳たぶ型のショートパスタ、オレキエッテです。タコのラグーソースと合わせました。
¥2,200
名古屋コーチン卵のカルボナーラ
Spaghetti Carbonara
名古屋コーチンの卵を使った濃厚なカルボナーラです。黒胡椒がアクセントになっています。
¥2,000

ソフトドリンク

Soft Drink

黒ウーロン茶
Black Oolong Tea
脂肪の吸収を抑える効果があると言われる黒ウーロン茶です。食事と一緒にお楽しみください。
¥500
アイスティー
Iced Tea
冷たい紅茶です。
¥500
コーラ
Cola
爽やかな炭酸飲料です。
¥500
辛口ジンジャーエール
Ginger Ale
生姜の風味が効いた辛口のジンジャーエールです。
¥500
ブラッドオレンジジュース
Blood Orange Juice
鮮やかな赤色と濃厚な味わいが特徴のブラッドオレンジジュースです。
¥800
自家製レモネードサワー
Homemade Lemonade Sour
自家製のレモネードを使用したドリンクです。
¥750
イタリアン桃のネクター
Yoga Pesca
イタリア産の桃を使った濃厚なネクターです。
¥700
イタリアン洋梨のネクター
Yoga Pera
イタリア産の洋梨を使った香り豊かなネクターです。
¥700
イタリアンアプリコットのネクター
Yoga Albicocca
イタリア産のアプリコットを使った甘酸っぱいネクターです。
¥700

ミネラルウォーター

Mineral water

サンペレグリノ
sanpellegrino 750ml
イタリア産のスパークリングミネラルウォーターです。きめ細かい泡と爽やかな喉越しが特徴です。
¥1,200
スルジーヴァ
Surgiva 750ml
イタリア・アルプスを水源とするミネラルウォーターです。軟水でまろやかな口当たりです。
¥1,000

カフェメニュー

Cafe Menu

エスプレッソ
Espresso
深煎りの豆を抽出した濃厚なコーヒーです。食後の締めくくりに最適です。
¥500
カフェ アメリカーノ
Café Americano
エスプレッソをお湯で割った、すっきりとした味わいのコーヒーです。
¥700

ビール

Beer

生ビール (ハートランド)
Draft Beer Heartland
麦芽100%のピュアな味わいが特徴のビールです。素材の味を引き立てる爽やかな飲み口です。
¥750
モレッティ瓶ビール
Birra Moretti 330ml
イタリアでもっとも古い歴史を持つビールの一つです。クラシックな味わいが楽しめます。
¥900
メッシーナ瓶ビール
Birra Messina 330ml
シチリア島生まれのビールです。すっきりとした苦味と爽快な喉越しが特徴です。
¥900
ノンアルコールビール
Non-Alcoholic Beer
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。
¥500

サワー

Sour

自家製レモンサワー
Homemade Lemon Sour
自家製のレモンシロップを使った爽やかなサワーです。
¥800
黒ウーロン茶ハイ
Black Oolong mixed shochu
焼酎を黒ウーロン茶で割ったお酒です。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥900
ブラッドオレンジハイ
Blood Orange mixed shochu
焼酎をブラッドオレンジジュースで割ったお酒です。フルーティーな味わいです。
¥900
アペロールサワー
Aperol Sour
イタリアのリキュール「アペロール」を使ったサワーです。オレンジのような香りとほろ苦さが特徴です。
¥900
イタリアンピーチサワー
Yoga Pesca Sour
イタリア産ピーチネクターを使った甘いサワーです。
¥900
イタリアン洋梨サワー
Yoga Pera Sour
イタリア産洋梨ネクターを使った香り豊かなサワーです。
¥900
イタリアンアプリコットサワー
Yoga Albicocca Sour
イタリア産アプリコットネクターを使ったサワーです。
¥900

ハイボール

Highball

ハイボール
White Horse Highball
ウイスキーを炭酸水で割った定番のカクテルです。
¥700
プレミアムハイボール
Premium Highball
上質なウイスキーを使用したワンランク上のハイボールです。
¥1,500

泡 (Bubbly)

Bubbly

イティネラプロセッコブリュット
Itinera Prosecco Brut N.V.
イタリア産のスパークリングワインです。フレッシュでフルーティーな味わいが楽しめます。
¥900~
クラウディーベイ ペロリウス
Cloudy Bay Pelorus New Zealand
ニュージーランド産のスパークリングワインです。シャンパンのような複雑さとクリーミーな質感が特徴です。
¥9,000
メディチ エルメーテ コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
イタリア産の赤のスパークリングワインです。ベリー系の果実味と程よいタンニンが楽しめます。
¥8,000
レゼルヴ ペルペテュエル エクストラ ブリュット ロベール モンキュ
Reserve Perpetuelle Extra Brut Robert Moncuit
フランス・シャンパーニュ地方のスパークリングワインです。キリッとした辛口で、エレガントな味わいです。
¥19,000
ローラン・ペリエ グラン シエクル
Laurent Perrier Grand Siecle
プレステージ・シャンパーニュです。長期熟成による複雑な香りと力強い味わいが特徴です。
¥35,000
ケンゾーエステート 清
Kenzo Estate Sei Napa
カリフォルニア・ナパヴァレーのワイナリーが手掛けるスパークリングワインです。繊細かつ華やかな香りが楽しめます。
¥28,000
ドンペリニヨン
Dom Perignon
世界的に有名な最高級シャンパンです。完璧なバランスと熟成感が味わえます。
¥60,000

白ワイン

White Wines

フェウド・アランチョ グリッロ
Feudo Arancio Grillo
イタリア・シチリア産の白ワインです。トロピカルフルーツのような香りとフレッシュな酸味が特徴です。
¥800~
ケットマイヤー ソーヴィニヨン・ブラン
Kettmeir Sauvignon Trentino Alto Adige
イタリア北部の白ワインです。ハーブや柑橘系の香りが爽やかで、ミネラル感も楽しめます。
¥1,150~
ポッジョ・レ・ヴォルピ・フラスカーティ・スーペリオーレ
Poggio Le Volpi Frascati Superiore
イタリア・ローマ近郊の白ワインです。白い花のような香りとフルーティーな味わいが特徴です。
¥4,800
マルヴィラ ランゲ・ビアンコ トレウーヴェ
Malvira Langhe Bianco Treuve
イタリア・ピエモンテ州の白ワインです。3種類のブドウをブレンドしており、複雑で厚みのある味わいです。
¥9,000
マッテオ コレッジャ ロエロ アルネイス ラ ヴァルディ プレティ
Matteo Correggia Roero Arneis "La Val dei Preti" Piemonte
イタリア・ピエモンテ州の白ワインです。洋梨やアプリコットの香りが広がり、しっかりとした骨格があります。
¥9,800
ニュートン アンフィルタード シャルドネ
Newton Chardonnay Unfiltered Napa
カリフォルニア・ナパヴァレーの白ワインです。フィルターを通さずにボトリングされており、ブドウ本来の濃厚な味わいが楽しめます。
¥15,000
ケンゾーエステート あさつゆ
KENZO Estate Asatsuyu Napa
カリフォルニア・ナパヴァレー産のソーヴィニヨン・ブランです。透明感のある美しい酸と豊かな果実味が特徴です。
¥25,000
ヴォコレ シャブリ グランクリュ レ・クロ
Domaine Vocoret & Fils Chablis Grand Cru Les Clos
フランス・シャブリ地方の特級畑のワインです。シャブリらしいミネラル感と凝縮された果実味が味わえます。
¥25,000
ガヤ ガイア・エ・レイ
Gaja Gaia & Rey
イタリアワインの帝王ガヤが造る白ワインです。優雅で力強く、長い余韻が楽しめます。
¥70,000

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.5
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