ピキージョピーマン
Pimientos del Piquillo
2個の甘いピーマンにタラのすり身*とレーズンを詰め、クロスチェソースで
ナバラ地方特産の甘い赤ピーマンに、風味豊かなクリームを詰めたもの。食感は柔らかく、ピーマンの甘さと詰め物の塩味のバランスが取れています。美味しい前菜として最適です。
€8
≈ ¥1,449
0
Ristorante Spagnolo - El Duende
Ristorante Spagnolo - El Duende
★ 3.9
(1,455)
$$Moderate
タパス
ガリシア風タコ
Pulpo a la Gallega
ガリシア風タコ、エクストラバージンオリーブオイル、ポテト、粗塩、パプリカパウダー添え
茹でたタコをポテトの上に盛り付けたガリシアの定番料理。パプリカ、塩、オリーブオイルでシンプルに味付け。タコの身は柔らかく香ばしい。
€9
≈ ¥1,631
0
トルティーヤ
Tortilla
フライドポテトと玉ねぎ
有名なスペイン風オムレツ、厚くて柔らかい。卵、ジャガイモ、玉ねぎで作られています。美味しくてボリュームがあり、しばしばパンと一緒に食べられます。
€5
≈ ¥906
0
ブラバスソース添えパタネグラのミートボール
Albondigas con pata negra in salsa bravas
軽くスパイシーなソース添え、豚肉と牛肉のミートボール
最高級パタネグラハムを加えて風味豊かにしたミートボール。スパイシーなブラバスソース添え。温かく風味豊かな、シェアに最適な一皿。
€6
≈ ¥1,087
0
タパス エンパナーダ
ほうれん草とひよこ豆のエンパナーダ
Empanadilla de espinaces y garbanzos
ほうれん草*、ひよこ豆、クルミ、パプリカパウダーを詰めたコーントルティーヤ
野菜と豆を詰めた、揚げたコーンパスタのパイ。外はクリスピー、中は柔らかい。風味豊かなベジタリアンオプション。
€5.50
≈ ¥996
0
野菜とブラバスのエンパナーダ
Empanadilla de verduras y bravas
スパイシーソースとミックス野菜のジュリエンヌを詰めたコーントルティーヤ
細かく刻んだ野菜とスパイシーソースを詰めたクリスピーなパイ。活気がありスパイシーな味わいです。素晴らしいおつまみです。
€5.50
≈ ¥996
0
マグロのエンパナーダ
Empanadilla de atun
マグロとトマトを詰めたコーントルティーヤ
ツナとトマトソースを詰めた定番のスペイン風パイ。黄金色の生地に包まれた、家庭的で美味しい味。
€5.50
≈ ¥996
0
ミートエンパナーダ
Empanadilla di carne
イベリコ豚肉を詰めたコーントルティーヤ
イベリコ豚肉を詰めたパイ。濃厚で風味豊かで、揚げ生地の典型的なクリスピーさがあります。
€5.50
≈ ¥996
0
フライドタパス
アンチョビのフリット、アリオリソース添え
Anchoas empanadas con ali-oli
クリスピーな衣のアンチョビ、アリオリソース添え
衣を付けて揚げたアンチョビ、ガーリックソース添え。魚の塩味、クリスピーな衣、クリーミーなソースの心地よいコントラスト。
€5.50
≈ ¥996
0
ハモン・デ・クロケッタ
Croquetas de jamón
イベリコハムと鶏肉のコロッケ
ベシャメルソース、ハム、鶏肉をベースにしたクリーミーなフィリングの揚げコロッケ。中は柔らかく、外はきつね色。最も愛されているスペインの前菜の一つ。
€6
≈ ¥1,087
0
チーズとハチミツのアイスクリーム
Helados de queso y miel
ハチミツを添えた、衣を付けて揚げたスペイン産チーズ
ハチミツを添えた、衣を付けて揚げたチーズ。とろける食感の甘味と塩味の美味しい組み合わせ。
€5
≈ ¥906
0
チピロネス
Chipirones
小イカのフリット
衣を付けて揚げた小さなイカ。軽くてクリスピーで、丸ごと食べられます。典型的な海の幸料理。
€9
≈ ¥1,631
0
ブラバスポテトとアリオリソース
Patatas bravas y ali-oli
ガーリックソースとスパイシーソース添えポテトキューブ
キューブ状にカットして揚げたポテト、2種類の定番ソース（スパイシーとガーリック）で味付け。クリスピーで風味豊か。
€5.50
≈ ¥996
0
ホットチーズポテト
Patatas de queso caliente
溶けたチーズをかけたフライドポテト
溶けたチーズをかけたフライドポテト。濃厚で贅沢な一品。
€5
≈ ¥906
0
フライドポテト
Patatas fritas
薄切りフライドポテト
薄切りフライドポテト。シンプルでクリスピー、付け合わせに最適です。
€5
≈ ¥906
0
イカ
Calamares
イカのフリット レモン風味*
レモンの香りのするフライドイカリング。フレッシュでクリスピー、定番のシーフード料理。
€8
≈ ¥1,449
0
当店のシャルキュトリ
イベリコ・デ・ベジョータ（パタネグラ）生ハムの盛り合わせ
Tabla de jamón ibérico de Bellota (Pata negra)
最高級黒豚「パタネグラ」の生ハム盛り合わせ
どんぐりを食べて育った豚から作られた、最高品質のイベリコハムのセレクション。肉は暗く、口の中で溶ける脂肪が浸透しています。強烈で複雑な味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
ハモンセラーノの盛り合わせ
Tabla de jamón serrano
スペイン産山岳ハムの盛り合わせ
熟成させたスペイン産生ハムの盛り合わせ。パタネグラよりも脂肪が少なく、繊細で塩味があります。
€10
≈ ¥1,812
0
セシーナ・デ・レオンの盛り合わせ
Tabla cecina de león
自然燻製イベリコ牛ハムの盛り合わせ、オイルとルッコラ添え
レオン県特産の燻製・熟成牛肉のソーセージ。風味豊かな味わいを引き出すためにオイルとルッコラと共に提供。
€13
≈ ¥2,355
0
タブラ・セラーナ
Tabla serrana
ハモンセラーノ、ロモ、チョリソ、セシーナの盛り合わせ
様々なスペイン産シャルキュトリの盛り合わせ：ハム、ロース、スパイシーソーセージ、熟成牛肉。様々な特産品を試すのに最適です。
€16
≈ ¥2,899
0
ミックスチーズ
Misto de queso
フルーツジャムとハチミツを添えた、スペイン産典型的なチーズのセレクション
様々な熟成度のスペイン産チーズの盛り合わせ。風味のコントラストを作るためにジャムとハチミツを添えて。
€14
≈ ¥2,537
0
ピンサ
チョリソとマンチェゴチーズのピンサ
Pinsa chorizo y queso manchego
スペイン産チーズとパタネグラソーセージの白いピンサ
マンチェゴチーズとチョリソソーセージで味付けした軽いフォカッチャ。ピンサのクリスピーさとスペインの濃厚な味を組み合わせています。
€10
≈ ¥1,812
0
セシーナ・デ・レオンのピンサ
Pinsa con cecina de leon
燻製牛肉のカルパッチョをトッピングした白いピンサ
燻製牛肉のセシーナをトッピングした白いピンサ。エレガントでわずかに燻製された風味。
€12
≈ ¥2,174
0
スペイン産4種チーズのピンサ
Pinsa con 4 quesos españoles
スペイン産4種チーズのピンサ
ピンサベースのスペイン風4種チーズ。クリーミーで風味豊かで、チーズ好きに最適です。
€10
≈ ¥1,812
0
パタネグラピンサ
Pinsa de pata negra
パタネグラハムのトマトベースピンサ
トマトベースのピンサに、最高級パタネグラハムをクドで追加。品質のクラシックな組み合わせ。
€13
≈ ¥2,355
0
フォカッチャ
Focaccia
ピンサ、オリーブオイルと塩ベース
オリーブオイルと塩のみで味付けしたシンプルなピンサ。パンとして、または他の料理との付け合わせに最適です。
€5
≈ ¥906
0
パエリア
ポーションあたりの価格
パエリア・デ・ラ・レイナ
Paella de la Reina
「ボンバ米」パエリア用、ロブスター半匹、ホタテ、アサリ、ムール貝、ミックス魚介、ミックス野菜、サフラン
豪華なパエリア、半匹のロブスターと高級シーフード入り。ボンバ米が海の風味とサフランのすべてを吸収します。
€27
≈ ¥4,892
0
イカ墨パエリア、特徴的な黒色。シーフードが豊富で、濃厚な海の風味。
Paella Negra
「ボンバ米」パエリア用、イカ墨*、エビ*、ムール貝、アサリ、イカ、魚、ミックス野菜、サフラン
イカ墨パエリア、特徴的な黒色。シーフードが豊富で、濃厚な海の風味。
€18
≈ ¥3,261
0
パエリア・エル・ドゥエンデ
Paella El Duende
「ボンバ米」パエリア用、ホタテ、ムール貝、アサリ、カニ、ミックス魚介、ミックス野菜、サフラン
ホタテとアサリのシーフードパエリア。豊かでカラフルな、完璧に調理された一皿。
€19
≈ ¥3,442
0
バレンシア風パエリア
Paella Valenciana
「ボンバ米」パエリア用、エビ*、ムール貝、アサリ、ミックス魚介、ミックス肉、ミックス野菜、サフラン
肉と魚介を合わせた定番のミックスパエリア。陸と海の味を合わせた完全な一皿。
€18
≈ ¥3,261
0
ミートパエリア
Paella di Carne
「ボンバ米」パエリア用、低温調理した豚肉と鶏肉、ミックス野菜、サフラン
豚肉と鶏肉のみを使用したパエリア。野菜とサフランで風味豊かでボリュームがあります。
€16
≈ ¥2,899
0
ベジタリアンパエリア
Paella Vegetariana
「ボンバ米」パエリア用、ミックス野菜のジュリエンヌ、マッシュルーム、サフラン
ミックス野菜とマッシュルームのベジタリアンバージョン。伝統的な米の調理法により、軽いが風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
当店の肉
ルビアガレガ牛のドライエイジ骨付きステーキ
Bistecca di costa dry age di Rubia galiziana
8ユーロ/100g
熟成させて柔らかさを引き出したスペイン産ルビアガレガ牛のステーキ。レアまたはミディアムで提供、濃厚な味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
スペイン産ルビア牛フィレ
Filetto di Rubia spagnola
スペイン産牛肉の高級で赤身のカット。非常に柔らかく繊細で、グリルされます。
€23
≈ ¥4,167
0
スペイン産ルビア牛のタリアータ
Tagliata di Rubia spagnola
焼いた後、細切りにした牛肉。ジューシーで風味豊かで、グリル肉が好きな方に最適です。
€21
≈ ¥3,805
0
イベリコセクレトのグリル
Secreto iberico a la plancha
グリルしたイベリコセクレトのタリアータ（ロースの内側の豚肉カット）
非常に霜降りで風味豊かなイベリコ豚の特別なカット。グリルすると外はクリスピー、中はジューシーになります。
€13
≈ ¥2,355
0
スペイン産ルビア牛のタルタル
Tartare di Rubia spagnola
焼いた後、細切りにした肉。ジューシーで風味豊かで、グリル肉が好きな方に最適です。
€12
≈ ¥2,174
0
ブラックアンガス牛のカルパッチョ
Carpaccio di black angus
ブラックアンガス牛の非常に薄い生の切り身。通常、オイル、レモン、チーズの削りかけと共に提供されます。
€9
≈ ¥1,631
0
BBQ自家製ソース添えスペイン産フィレ肉の串焼き
Pincho di Filetto spagnolo al bbq home made
自家製ソース添えバーベキューグリルチキン串。燻製風味と柔らかい肉。
€24
≈ ¥4,348
0
スペイン産ルビア牛ピカニャの串焼き
Pincho Picagna Rubia spagnola
ピカニャの串焼き、脂肪層のある風味豊かなカット。脂肪を溶かし、肉に風味を付けるためにグリルされます。
€20
≈ ¥3,624
0
ポロ・ア・ラ・ディアブラ
Pollo alla diabla
スパイシートマトソース添え鶏肉
スパイシーなトマトソースで調理・提供される鶏肉。強い味が好きな方向け。
€12
≈ ¥2,174
0
ソース
全種類の肉をソースと共にお試しいただけます！
カブラレスチーズとハチミツ
CABRALES Y MIEL
山羊のチーズとハチミツ
カブラレスブルーチーズをハチミツで甘くしたソース。濃厚でクリーミー。
€2
≈ ¥362
0
ブラバス
BRAVAS
スパイシーソース
トマトとスパイスベースのスパイシーソース。スペインの定番調味料。
€2
≈ ¥362
0
サングリア
SANGRIA
サングリア還元ソース
サングリアを煮詰めてシロップ状にしたソース。甘くて香ばしい。
€2
≈ ¥362
0
サイドディッシュ
お選びいただいたお肉に添えるサイドディッシュを追加してください！
ポタトス・ブラバス
Patatas Bravas
ガーリックソースとスパイシーソース添えフライドポテト
カリカリのポテトキューブ、スパイシーガーリックソース添え。
€5.50
≈ ¥996
0
フライドポテト
Patatas Fritas
薄切り
薄くて軽いフライドポテト。
€5
≈ ¥906
0
グリル野菜
Verdure grigliate
（ズッキーニ、ナス、ピーマン）
グリルした季節のミックス野菜。軽くて健康的。
€5.50
≈ ¥996
0
ミックスサラダ
Insalata mista
季節のミックスグリーンを使ったフレッシュサラダ。
€5
≈ ¥906
0
当店のデザート
デザート3種
Tris de dulces
チュロス - サンティアゴケーキ - ミニクレマカタラーナ
3つの定番スペインデザートのテイスティングプレート：チュロス、アーモンドケーキ、クレマカタラーナ。すべてを試したい方に最適です。
€9
≈ ¥1,631
0
クレマ・カタラーナ
Crema Catalana
熱々のキャラメルクラスト添え
柑橘類とシナモンの香りのする有名なスペイン風クリーム、クリスピーなキャラメルシュガートップ。
€6
≈ ¥1,087
0
チュロス
Churros
ジャンドゥヤクリームまたはドゥルセ・デ・レチェに浸すための揚げ生地
ジグザグ状の揚げ生地スティック、クリスピーで砂糖がけ。甘いソースにつけて食べます。
€6
≈ ¥1,087
0
サンティアゴケーキ
Tarta de Santiago
柔らかいアーモンドケーキ
挽いたアーモンドをベースにしたガリシアの伝統的なケーキ、小麦粉不使用。しっとりとして香ばしく、通常は粉砂糖がまぶされています。
€6
≈ ¥1,087
0
ブラーソ・デ・ヒターノ
Brazo de Gitano
ダークチョコレートクリームを詰めた、柔らかいスポンジケーキのロール
チョコレートクリームを詰めた、柔らかいスポンジケーキのロール。定番で贅沢なデザート。
€6
≈ ¥1,087
0
チーズケーキ
Cheese Cake
ベリー、塩キャラメル、チョコレート
ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ。様々なソースでトッピング可能。
€6~
≈ ¥1,087
ソルベ
Sorbetto
マンゴーまたはイチゴ
フルーツの冷凍デザート、フレッシュで爽やか。乳製品不使用。
€5.50~
≈ ¥996
レモンソルベ
Sorbetto al limone
定番のレモンソルベ、消化を助けリフレッシュします。
€4
≈ ¥725
0
スピリッツ
スペイン産ブランデー
トーレス ハイメ I 30年
Torres Jaime I 30 anni
30年熟成のスペイン産ブランデー、非常に複雑で香ばしい。
€15
≈ ¥2,718
0
トーレス ハイメ I 20年
Torres Jaime I 20 anni
20年熟成のスペイン産ブランデー、柔らかくリッチ。
€12
≈ ¥2,174
0
トーレス 15年 リゼルヴァ
Torres 15 anni Riserva
リザーブブランデー 15年熟成。
€8
≈ ¥1,449
0
トーレス 10年
Torres 10 anni
ブランデー 10年熟成。
€7
≈ ¥1,268
0
トーレス 5年
Torres 5 anni
若いブランデー 5年熟成。
€6
≈ ¥1,087
0
カルデナル・メンドーサ
Cardenal Mendoza
有名なシェリー産ブランデー、甘く余韻が長い。
€6
≈ ¥1,087
0
グラッパ
リゼルヴァ・ドゥカーレ
Riserva Ducale
熟成グラッパ。
€7
≈ ¥1,268
0
グランレゼルバ
Gran Riserva
非常に熟成したグラッパ。
€6
≈ ¥1,087
0
ホワイト
Bianca
透明な若いグラッパ。
€5
≈ ¥906
0
ラム酒
サカパ 23 グランレゼルバ
Zacapa 23 Gran Reserva
（グアテマラ）
ソレラ方式で熟成させたグアテマラ産ラム、甘く複雑。
€10
≈ ¥1,812
0
ディプロマティコ・リゼルバ・ベネズエラ
Diplomatico Riserva Venezuelana
リッチでシロップ状のベネズエラ産ラム。
€10
≈ ¥1,812
0
バルセロ・インペリアル
Barceló Imperial
エレガントで洗練されたドミニカ産ラム。
€10
≈ ¥1,812
0
フロー・デ・カナ
Flor de Caña
ニカラグア産ラム、ドライでクリーン。
€8
≈ ¥1,449
0
サンタテレサ ベネズエラ
Santa Teresa Venezuelana
バランスの取れたベネズエラ産ラム。
€8
≈ ¥1,449
0
バルセロ・グラン・アニェホ
Barceló Gran Añejo
熟成ドミニカ産ラム。
€6
≈ ¥1,087
0
スペイン産リキュール
ロン・ミエル
Ron Miel
カナリア諸島特産のラムとハチミツのリキュール。甘くまろやか。
€5
≈ ¥906
0
リコール・デ・エルバス
Licor de Hierbas
消化を助けるハーブリキュール、明るい黄色。
€5
≈ ¥906
0
マンサニージャ
Manzanilla
シェリー酒に似た辛口酒精強化ワイン。
€5
≈ ¥906
0
モスカテル・デ・オロ
Moscatel de Oro
マスカットぶどうベースの甘口デザートワイン。
€5
≈ ¥906
0
リコール・メーラ・ベルデ
Licor Mela Verde
青リンゴのフルーティーなリキュール。
€5
≈ ¥906
0
ベルモット
Vermut
ハーブとスパイスで風味付けしたワイン、アペリティフとして提供。
€5
≈ ¥906
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
3.9
Google Mapsの評価1,455件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
