トマトとバジルのスパゲッティ SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO (1) フレッシュトマトソースとバジルを添えたロングパスタ。シンプルでフレッシュ、軽やかな味わい。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カルボナーラ スパゲッティ SPAGHETTI ALLA CARBONARA (1-3-7) 卵、ペコリーノチーズ、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレをベースにした濃厚なクリームソースで和えたロングパスタ。濃厚な味わいとベルベットのような食感。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
グアンチャーレ・ディ・アマトリチャーレ入りアマトリチャーナ ブカティーニ BUCATINI ALL'AMATRICIANA CON GUANCIALE DI AMATRICE (1-3-7) アマトリチャーナソース、熟成グアンチャーレ、ペコリーノチーズをかけた穴あきロングパスタ。ローマの代表的な、濃厚で風味豊かな料理。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
トンナレッリ カチョ・エ・ペペ TONNARELLI CACIO E PEPE (1-3-7) ペコリーノ・ロマーノチーズのクリームソースとたっぷりの黒胡椒をかけた、厚切りの卵パスタ。クリーミーで風味豊かでわずかにスパイシー。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ラザニア ボロネーゼ LASAGNA AL RAGÙ ALLA BOLOGNESE (1-3-7-9) 卵パスタの層にミートソース、ベシャメルソース、パルミジャーノチーズを重ねてオーブンで焼いたもの。リッチで柔らかく、満足感のある一品。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ニョッキ ソレンティーナ風 GNOCCHI ALLA SORRENTINA (7) トマトソース、とろけるモッツァレラ、バジルでオーブンで焼いたポテトニョッキ。柔らかくて美味しい、カンパーニャ地方の代表的な料理。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ポルチーニ茸とトリュフのラビオリ RAVIOLI AI QUATTRO FORMAGGI E TARTUFO (1-3-7) 4種類のチーズのクリーミーなソースとトリュフの香りを添えた詰め物パスタ。リッチでまろやか、土のような風味。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ポルチーニ茸とグアンチャーレのラビオリ RAVIOLI AI FUNGHI PORCINI E GUANCIALE (1-3-7) 香り高いポルチーニ茸とカリカリのグアンチャーレを添えた詰め物パスタ。森と肉の風味豊かな組み合わせ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
パッキーノトマト、ブッファラ、ペストのラビオリ RAVIOLI CON PACHINO, BUFALA E PESTO (1-3-7-8) チェリートマト、ブッファラモッツァレラ、バジルペストを添えた詰め物パスタ。フレッシュで香り高い。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
カチョ・エ・ペペ ラビオリ RAVIOLI CACIO E PEPE (1-3-7) ペコリーノチーズと黒胡椒のクラシックなローマ風クリームソースで和えた詰め物パスタ。濃厚で風味豊かな味わい。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
魚介とエビ、ズッキーニのラビオリ RAVIOLI CON PESCE, GAMBERI E ZUCCHINE (1-2-3-4-7) 魚介、エビ、ズッキーニの繊細なソースで和えた詰め物パスタ。軽やかでバランスの取れた海の香り。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
タリアテッレ ボロネーゼ TAGLIATELLE CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE (1-3-9) 挽肉とトマトのクラシックなラグーソースで和えた、平たいロングエッグパスタ。エミリア地方の伝統的な、非常に満足感のある一品。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ポルチーニ茸のリゾット RISOTTO AI FUNGHI PORCINI ポルチーニ茸と共にゆっくりと調理したクリーミーなリゾット。香りが良く、柔らかく、土のような風味。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ミートボールのスパゲッティ SPAGHETTI CON LE POLPETTE (1-9) トマトソースとミートボールを添えたスパゲッティ。栄養満点で皆に愛される一品。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
鶏肉入りフェットチーネ アルフレード FETTUCCINE ALFREDO CON POLLO (1-3-7) バターとパルミジャーノチーズのクリーミーなソースと鶏肉の塊で和えたエッグパスタ。非常にリッチでベルベットのような口当たり。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アサリのスパゲッティ SPAGHETTI ALLE VONGOLE (1-14) 新鮮なアサリ、ニンニク、オイル、パセリで炒めた長いパスタ。繊細で風味豊かな海の香り。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
魚介とパッキーノトマトのリゾット RISOTTO AI FRUTTI DI MARE E PACHINO (1-2-4-14) 魚介類とチェリートマトを混ぜて調理したリゾット。濃厚な海の風味とトマトの甘み。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
魚介のチアレッティ SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE (1-2-3-4-14) アマルフィ海岸の代表的な、太くて短いフレッシュパスタにミックスシーフードを添えて。しっかりとした食感と濃厚な海の香り。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
スズキとタイ入りの魚介チアレッティ SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE CON SPIGOLA E ORATA (1-2-3-4-14) 魚介チアレッティの濃厚バージョン、スズキとタイのフィレ入り。豪華でボリュームのある一品。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
ロブスターのフレッシュパスタ PASTA FRESCA ALL'ASTICE (1-2-3) ロブスターソースで和えたフレッシュパスタ。洗練されたソースにカニ類の甘く繊細な風味。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
フリットミスト(イカとエビ) CALAMARI E GAMBERI FRITTI (1-2-4-5) 衣を付けて揚げたイカリングとエビのミックス。外はカリッと、中は柔らか。通常レモン添え。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
タイまたはスズキ ORATA O SPIGOLA (4) 高級魚(タイまたはスズキ)の丸ごと一匹をグリルまたは「アクアパッツァ」(トマト、ニンニク、パセリの煮込み)で調理。白身で繊細な肉質。 €24~ ≈ ¥4,348 選択0
ルーボのオーブン焼き ポテト添え ROMBO AL FORNO CON PATATE (4) ポテトと共にオーブンで調理した、平たい高級魚のルーボ。繊細な味わいと柔らかい食感。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
マリナーラ MARINARA トマト、オレガノ、ニンニク、オイル添え (1) チーズなしのクラシックな赤いピザ、トマト、ニンニク、オレガノ、オイルで味付け。シンプルで香り高い。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
マグロと玉ねぎ TONNO E CIPOLLA トマト、マグロ、玉ねぎ、モッツァレラ添え (1-7) トマトとモッツァレラのピザにマグロと玉ねぎをトッピング。はっきりとした甘塩っぱい味。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ナポレターナ NAPOLETANA トマト、モッツァレラ、アンチョビ添え (1-7) トマト、モッツァレラ、塩漬けアンチョビのフィレを乗せた風味豊かなピザ。濃厚な海の香り。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カプリチョーザ CAPRICCIOSA トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、アーティチョーク添え (1-7) トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョークを乗せた風味豊かなピザ。非常にバラエティ豊かで美味しい。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ルッコラ RUGHETTA モッツァレラ、ルッコラ、生ハム、パルミジャーノチーズのスライス添え (1-7) 白いピザに、焼成後にフレッシュルッコラ、生ハム、パルミジャーノチーズのスライスを添えて提供。フレッシュで塩味のコントラスト。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ブッファリーナ BUFALINA パッキーノトマトとブッファラモッツァレラ添え (1-7) チェリートマトと高級ブッファラモッツァレラを乗せたピザ。濃厚でクリーミーな味わい。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ BRESAOLA, RUGHETTA E PARMIGIANO (7) 熟成させた牛肉のブレザオラ、フレッシュなルッコラ、パルミジャーノチーズのスライスを添えた冷製料理。軽くてタンパク質豊富。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
シーザーサラダ CESAR SALAD レタス、鶏むね肉、シーザーソース、パンクルトン、パルミジャーノチーズのスライス (1-7) レタス、グリルチキン、クルトン、チーズ、クリーミーなシーザーソースの国際的なサラダ。フレッシュで美味しい一品。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ギリシャ風サラダ INSALATA GRECA フェタ、トマト、玉ねぎ、キュウリ (7) フェタチーズ、シャキシャキ野菜、オリーブが入った典型的なギリシャ風フレッシュサラダ。風味豊かで地中海風。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カプレーゼ CAPRESE ブッファラモッツァレラ、トマト、バジル (7) トマトとフレッシュなブッファラモッツァレラのスライス、バジルとオイルで味付けしたクラシックなイタリアの前菜。究極のシンプルさ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
カプリチョーザ CAPRICCIOSA マグロ、アーティチョーク、コーン、トマト、ミックスサラダ (4) マグロ、オイル漬け野菜、コーンが入ったボリューム満点のサラダ。満足感のある冷製料理。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
パルミジャーノチーズのスライスを添えたルッコラサラダ INSALATA DI RUCOLA CON SCAGLIE DI GRANA (7) 熟成パルミジャーノチーズのスライスを添えた、ピリッとしたルッコラのシンプルなサラダ。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ハウスワイン(赤または白)ハーフボトル VINO ROSSO O BIANCO DELLA CASA 1/2 LT ハウスワイン(赤または白)ハーフリット、デキャンタで提供。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
ハウスワイン(赤または白)1リットル VINO ROSSO O BIANCO DELLA CASA 1 LT ハウスワイン(赤または白)1リットル、デキャンタで提供。 €18~ ≈ ¥3,261 選択0
アマロ、アマレット、グラッパ、または国産リキュール AMARO, AMARETTO, GRAPPA O LIQUORE NAZIONALE イタリアの消化促進リキュールまたはポマーススピリッツ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +