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Raf Restaurant

当店の肉はすべてデンマーク産で、歴史ある「ANGELO FEROCI」社から供給されています。セサミバンズに挟み、フライドポテトとソースを添えて提供します。お好みの焼き加減をスタッフにお知らせください!

まず

白トリュフ風味の目玉焼き
Uova all'occhio di bue aromatizzate al tartufo bianco
アスパラガスとトーストしたパンを添えて
白トリュフの香りを加えた、卵黄が流れ出るように調理された目玉焼き。アスパラガスとクリスピーなパンを添えた、濃厚で香りの良い一品。
€15 ≈ ¥2,718
ワカモレソース添えエビ*
Gamberi* in salsa Guacamole
アボカド、ライム、スパイスをベースにしたクリーミーなソース添えのエビ。エビの甘さとワカモレのエキゾチックな風味を組み合わせたフレッシュな前菜。
€18 ≈ ¥3,261
バッシアーノ産プロシュート
Prosciutto di Bassiano dei Monti Lepini
バッシアーノ産熟成プロシュート。風味豊かで芳香があり、単独で、またはブッファラモッツァレラやメロンと合わせて提供されます。
€14~ ≈ ¥2,537
カプレーゼ
Caprese
赤トマト、ブッファラモッツァレラ、バジルペスト
フレッシュトマト、ブッファラモッツァレラ、バジルを使った伝統的なサラダ。フレッシュで軽く、アロマティックなペストソースで味付け。
€12 ≈ ¥2,174
ポテトのクロスティーニ
Crostino di patate
モッツァレラ、きのこ、トリュフクリーム添え
クリスピーなポテトベースに、とろけるチーズ、きのこ、トリュフクリームをトッピング。温かく風味豊かで満足感のある前菜。
€16 ≈ ¥2,899
オーブン焼きカチョカヴァッロ
Caciocavallo al forno
蜂蜜とクルミ添え
オーブンで溶けるまで焼いたフィラートチーズ。甘い蜂蜜とクリスピーなクルミを添えて、味のコントラストを楽しむ。
€16 ≈ ¥2,899
オーブン焼きナスミルフィーユ
Millefoglie di melanzana al forno
モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマト、バジル添え
オーブンで焼いたナス、モッツァレラ、トマト、パルメザンチーズを重ねたもの。パルミジャーナに似ていますが、より軽く繊細です。
€16 ≈ ¥2,899

盛り合わせ

厳選した生ハムとチーズの盛り合わせ
La nostra migliore selezione di salumi e formaggi
厳選された生ハムとチーズのミックス盛り合わせ。素朴な前菜としてシェアするのに最適。
€16 ≈ ¥2,899

ブルスケッタ

ガーリックとエキストラバージンオリーブオイル
Aglio e Olio EVO DOP
高品質のエキストラバージンオリーブオイルとニンニクでシンプルに味付けしたトーストされたパン。クリスピーで風味豊か。
€3 ≈ ¥544
トマトとバジル
Pomodoro e basilico
角切りトマトとバジルをトッピングしたトーストされたパン。イタリアのクラシックな前菜、フレッシュで香りが良い。
€4 ≈ ¥725
ストラッチャテッラ
Stracciatella
プーリア産ブッファラチーズとカンタブリア産アンチョビ
クリーミーなブッラータと風味豊かなアンチョビをトッピングしたブルスケッタ。乳製品の甘さと魚の塩味の完璧な組み合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
フィオルディラッテとスモークサーモン
Fiordilatte e salmone affumicato
新鮮なフィオルディラッテモッツァレラとスモークサーモンのスライスをトッピングしたトーストされたパン。繊細で包み込むような味わい。
€6 ≈ ¥1,087

私たちのフリット

クラシックなスップリ
Supplì classico
トマト風味のライスコロッケ、とろけるモッツァレラ入り、衣をつけて揚げたもの。ローマで最も愛されているストリートフードの一つ。
€3 ≈ ¥544
ブッファラモッツァレラDOP
Bocconcini di bufala DOP
衣をつけて揚げた小さなブッファラモッツァレラ。外はクリスピー、中はクリーミー。
€8 ≈ ¥1,449
RAFフリット(1名様用)
Frittino RAF (x1 persona)
自家製フリットのミックス盛り合わせ(1名様用)。様々なクリスピーな名物料理を試すのに最適です。
€9 ≈ ¥1,631
RAFフリット盛り合わせ(2名様用)
Degustazione frittino RAF (x2 persone)
ミニコロッケ:コーン、チキン、オレンジ風味のひよこ豆、ナス、モッツァレラ、スップリ
シェアできる大きなミックスフリットの盛り合わせ。様々なスナックコロッケとスップリが含まれています。
€16 ≈ ¥2,899
野菜フリット(2名様用)
Fritto vegetale (x2 persone)
季節の野菜
季節の新鮮な野菜の衣揚げ。軽くてクリスピーで、シェアに最適です。
€18 ≈ ¥3,261
タラのフィレ
Filetti di baccalà
ひよこ豆とチコリのクリームソース
塩漬けにしたメルルーサ(鱈)、塩抜きして衣をつけて揚げたもの。クリーミーな豆のベースとソテーした野菜を添えて提供。
€16 ≈ ¥2,899
ズッキーニの花
Fiori di zucca
サーモン、ピスタチオ、ブッファラモッツァレラDOP
ブッファラモッツァレラ、サーモン、ピスタチオのクランブルを詰めたフライドズッキーニの花。濃厚で美味しいフィリング。
€15 ≈ ¥2,718

プリモピアット(パスタ・米料理)

グルテンフリーパスタをご用意しております

クラシック

トンナレッリ カチョエペペ
Tonnarello cacio e pepe
24ヶ月熟成ペコリーノロマーノDOP
熟成ペコリーノチーズクリームとたっぷりの黒胡椒を和えたロングパスタ。ローマの象徴的な料理、塩味とピリ辛。
€14 ≈ ¥2,537
トンナレッリ カチョエペペ RAF
Tonnarello cacio e pepe RAF
ミント、レモン、24ヶ月熟成ペコリーノロマーノDOP
ミントとレモンの皮を加えた、クラシックなカチョエペペのフレッシュなアレンジ。香りが良く、アロマティック。
€14 ≈ ¥2,537
カルボナーラ風リガトーニ
Rigatoni alla carbonara
バッシアーノ産グアンチャーレ、有機卵、ペコリーノロマーノDOP
卵、ペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレを和えたショートパスタ。濃厚でクリーミー、風味豊か。
€14 ≈ ¥2,537
アマトリチャーナ風リガトーニ
Rigatoni all’Amatriciana
バッシアーノ産グアンチャーレ
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズを和えたパスタ。ラツィオ州の伝統的な料理、風味豊かでわずかにピリ辛。
€14 ≈ ¥2,537
ラグーソースのタリアテッレ
Tagliatelle al ragù
じっくり煮込んだミートソース添えの卵麺。伝統的で濃厚、満足感のある一品。
€14 ≈ ¥2,537
ポルチーニ茸のタリアテッレ
Tagliatelle ai funghi porcini
ポルチーニ茸のソテー添えの卵麺。森の濃厚な風味とベルベットのような食感。
€16 ≈ ¥2,899

スペシャル

スモークサーモンのタリアテッレ
Tagliatelle al salmone affumicato
プロヴォラチーズとポピーシード添え
スモークサーモン、プロヴォラチーズ、クリスピーなポピーシードを和えた卵麺。スモーキーなアクセントのあるクリーミーな一品。
€16 ≈ ¥2,899
野菜のカザレッチャ
Casarecce vegetali
ズッキーニ、ルッコラ、チェリートマト、ペコリーノチーズ
新鮮な野菜とチーズを和えたショートパスタ。軽くてベジタリアンなプリモピアット。
€14 ≈ ¥2,537
トンナレッリ RAF
Tagliolini RAF
ズッキーニの花、スペック、サフラン
サフランクリーム、ズッキーニの花、スモークハムを和えた細長いパスタ。彩り豊かで風味豊か。
€15 ≈ ¥2,718
ラグーソースのラザニア
Lasagna al ragù
自家製
卵麺の層にミートソース、ベシャメルソース、パルメザンチーズを重ね、オーブンで焼き上げたもの。
€15 ≈ ¥2,718
エビのニョッケッティ*
Gnocchetti ai gamberi*
チェリートマトとストラッチャテッラ添え
小さなニョッキ、エビ、チェリートマト、クリーミーなブッラータ添え。繊細で包み込むようなシーフード料理。
€16 ≈ ¥2,899
リガトーニ ヴィンテージ 2名様用
Rigatoni vintage x 2
ラグーソース、モッツァレラ、ナス、パルメザンチーズ
2名様用の大盛り。ミートソースとナスをたっぷり使い、とろけるモッツァレラチーズを加えたパスタ。
€24 ≈ ¥4,348

リゾット

アスパラガスとオレンジのクリーミーリゾット
Risotto con punte di asparagi e arancia
アスパラガスとオレンジの香りを添えたクリーミーなリゾット。エレガントでアロマティックな一品。
€14 ≈ ¥2,537
サフランのスフレ
Sformato allo zafferano
ポルチーニ茸とチーズのクリーミーソース添え
サフラン風味のライスプディング、ポルチーニ茸とチーズクリーム添え。濃厚な味わいと丁寧な盛り付け。
€16 ≈ ¥2,899

メインディッシュ

エビのカタラーナ*
Catalana di gamberi*
チェリートマト、ポテト、トロペア産玉ねぎ
冷たい茹でエビ、トマト、ポテト、甘い玉ねぎのサラダ添え。フレッシュで軽く、彩り豊か。
€22 ≈ ¥3,986
タラの心臓
Cuore di baccalà
チェリートマトのクリームソース
デリケートに調理されたタラのフィレをトマトソースの上に提供。しっかりとした風味の柔らかい魚。
€18 ≈ ¥3,261
フィレ肉のミルフィーユ
Millefoglie di filetto
デンマーク産牛肉 ポテトとポルチーニ添え
デンマーク産フィレ肉を層状にし、ポテトとポルチーニ茸を添えて提供。柔らかくジューシーな肉に、濃厚な付け合わせ。
€26 ≈ ¥4,711
カレー風味のチキン
Bocconcini di pollo al curry
バスマティピラフ添え
スパイシーなカレーソースで調理したチキンを、アロマティックなライスと共に提供。オリエンタル風の一品。
€18 ≈ ¥3,261
グリルビーフステーキ
Bistecca di manzo alla griglia
シンプルにグリルしたビーフステーキ。肉の質を味わうのに最適。
€23 ≈ ¥4,167
クルミソースのフィレ肉
Filetto di manzo in salsa di noci
厳選フィレ肉にクルミのクリーミーなソースを添えて。非常に柔らかい肉にクリスピーなアクセント。
€25 ≈ ¥4,529
フィレ肉のタリアータ
Tagliata di filetto
トリュフソースとパルメザンチーズのスライス添え
スライスしたフィレ肉にトリュフクリームとチーズのスライスを添えて。贅沢で風味豊かなメインディッシュ。
€25 ≈ ¥4,529
子羊のチョップ
Costolette di agnellone
ポテト添えリモンチェッロソースのグリル
グリルしたラムチョップにレモンソースを添え、ポテトを添えて提供。肉のしっかりした風味と柑橘系のバランスが良い。
€22 ≈ ¥3,986
野菜のウォック炒め
Wok di verdure
中華鍋でさっと炒めた新鮮な野菜。クリスピーで風味豊か。鶏肉またはエビの追加も可能です。
€16~ ≈ ¥2,899
スモークサーモン
Salmone affumicato
厳選したスモークサーモン、お好みのサイドディッシュを添えて。
€18~ ≈ ¥3,261

ハンバーガー

ベーコンバーガー 250g
Bacon Burger 250gr
ベーコン、レタス、トマト
250gビーフハンバーガー、カリカリベーコンとレタス添え。バンズに挟み、フライドポテトを添えて提供。
€14 ≈ ¥2,537
チーズバーガー 250g
Cheese Burger 250gr
チェダーチーズ、レタス、トマト
溶けたチェダーチーズ、レタス、トマトを挟んだクラシックなハンバーガー。ジューシーで美味しい。
€15 ≈ ¥2,718
ベーコンチーズバーガー 250g
Bacon Cheese Burger 250gr
チェダーチーズ、カリカリベーコン、レタス、トマト
チーズ、ベーコン、トマト、レタスを挟んだコンプリートバーガー。味の爆発。
€16 ≈ ¥2,899
プロヴォラバーガー 250g
Provola Burger 250gr
スモークプロヴォラチーズ、グリルナス、トマト、レタス、トロペア産玉ねぎクリーム
スモーキーで素朴な味わいのバーガー、プロヴォラチーズ、ナス、甘い玉ねぎ入り。リッチでユニーク。
€15 ≈ ¥2,718
RAFバーガー
RAF Burger
チェダーチーズ、トリュフソース、パルメザンチーズのスライス、目玉焼き、トマト、レタス
ハウススペシャルハンバーガー、非常にリッチ。卵、トリュフ、パルメザンチーズを使用し、グルメな体験を提供。
€17 ≈ ¥3,080
ベジバーガー
Veg Burger
季節のミックス野菜添え
野菜ベースのバーガーのベジタリアンオプション。軽くてヘルシー。
€14 ≈ ¥2,537
フィッシュバーガー
Fish Burger
パン粉をつけたメルルーサ、コールラビ、トマト、マヨネーズ
衣をつけて揚げたフィッシュフライサンドイッチ。ソースと新鮮な野菜を添えて提供。
€15 ≈ ¥2,718

サラダ

プリマヴェーラ
Primavera
グリーンサラダ、ニンジン、コーン、ゆで卵、チェリートマト、モッツァレラ
新鮮で彩り豊かなミックスサラダ、野菜、卵、チーズ入り。軽くてボリュームのある一品。
€12 ≈ ¥2,174
スモーク
Affumicata
ほうれん草、カチョカヴァッロチーズ、スペック、クルトン、パルメザンチーズ
新鮮なほうれん草、スモークハム、熟成チーズを使った風味豊かなサラダ。しっかりとした味わい。
€12 ≈ ¥2,174
スナック
Sfiziosa
グリーンサラダ、ルッコラ、フェンネル、コーン、ブラックオリーブ、カチョカヴァッロ
フェンネルやルッコラなどのクリスピーなミックス野菜に、オリーブとチーズを加えたもの。フレッシュで食欲をそそる。
€12 ≈ ¥2,174
風味豊か
Saporita
グリーンサラダ、ラディッキオ、ツナ、ゆで卵、アンチョビ
ラディッキオとアンチョビによる濃厚な風味の、ツナと卵を使ったリッチなサラダ。
€12 ≈ ¥2,174
美味しい
Gustosa
ほうれん草、ゴルゴンゾーラ、クルミ、洋梨、パルメザンチーズ
ゴルゴンゾーラ、洋梨、クルミのクラシックな組み合わせのグルメサラダ。甘さと塩味のバランスが良い。
€12 ≈ ¥2,174
ポッリチナ
Pollicina
グリーンサラダ、グリルチキン、アボカド、パルメザンチーズのスライス
グリルチキンとクリーミーアボカドのサラダ。タンパク質豊富で栄養価が高い。
€14 ≈ ¥2,537

サイドディッシュ

チコリ
Cicoria
ローマ特産の葉物野菜、ほろ苦い風味、ニンニクと唐辛子でソテー。
€6 ≈ ¥1,087
ブロッコレット
Broccoletti
フライパンで炒めた野菜。風味豊かで栄養価が高い。メインの肉料理によく合います。
€6 ≈ ¥1,087
グリル野菜
Verdure grigliate
季節のミックス野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマンなど)のグリル。軽くてスモーキー。
€8 ≈ ¥1,449
ローストポテト
Patate arrosto
ハーブと一緒にオーブンで焼いた角切りポテト。外はカリッと、中は柔らか。
€6 ≈ ¥1,087
フライドポテト*
Patate fritte*
クラシックなスティック状にカットして揚げたポテト。クリスピーで塩味。
€6 ≈ ¥1,087
ほうれん草
Spinaci
バターとパルメザンチーズ
茹でてバターとチーズでソテーしたほうれん草。柔らかく風味豊かなサイドディッシュ。
€7 ≈ ¥1,268

デザート

ティラミス
Tiramisù
サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネ、ココアを使った、イタリアの有名なスプーンデザート。クリーミーでエネルギッシュ。
€7 ≈ ¥1,268
ザバイオーネクリーム
Crema di zabaione
とショートブレッド
卵とリキュールワインベースの甘いクリーム、サクサクのビスケット添え。温かく包み込むような味わい。
€7 ≈ ¥1,268
チョコレートムース
Mousse al cioccolato
とベリー
チョコレートのふわふわでエアリーなスプーンデザート、ベリーの酸味を添えて。
€7 ≈ ¥1,268
ヨーグルトムース
Mousse di yogurt
とベリー
ホイップヨーグルトベースの軽くてフレッシュなデザート、レッドフルーツ添え。甘さ控えめで非常に爽やか。
€7 ≈ ¥1,268
温かいリンゴのフリッター
Frittelle di mele calde
衣をつけて揚げたリンゴのスライス、温かい状態で提供。素朴で満足感のあるデザート。
€9 ≈ ¥1,631
トッツェッティとチャンベッリーニ
Tozzetti e ciambelline
自家製
伝統的な自家製ドライビスケット、甘口ワインによく合います。クリスピーで素朴。
€7 ≈ ¥1,268
ファゴッティーノ
Fagottino
ヌテラ詰め
ヘーゼルナッツクリームを詰めたパフペイストリーまたはショートブレッド。濃厚で温かい。
€8 ≈ ¥1,449
本日のケーキ
Torta del giorno
シェフが毎日作るフレッシュなケーキ。その日の種類についてはスタッフにお尋ねください。
€8 ≈ ¥1,449
ズッパイングレーゼ
Zuppa inglese
リキュール(多くはアルケルメス)とカスタードクリームを染み込ませたスポンジケーキの層になったスプーンデザート。カラフルでアルコール入り。
€7 ≈ ¥1,268

ジェラート

トリュフ
Tartufo
白または黒
柔らかい中心部を持つ球状の職人技ジェラート、ココアまたはナッツをまぶして。カラブリアのジェラートの定番。
€7~ ≈ ¥1,268
トリュフ
Tartufo
コーヒーまたはリキュールのアフォガート
温かいコーヒーまたはアロマティックなリキュールに浸した、クラシックなトルタ(アイスクリーム)ジェラート。
€8~ ≈ ¥1,449
トルロンチーノ(ヌガー)風味のクレモラート
Cremolato al torroncino
トルロンチーノ(ヌガー)風味のクリーミーなセミフレッドデザート。甘くてクリスピー。
€7 ≈ ¥1,268

フルーツ

パイナップルまたは季節のフルーツ
Ananas o frutta di stagione
カットフルーツのポーション。パイナップルまたは季節のフルーツ。
€6 ≈ ¥1,087

デザートワイン

ペッレグリーノ社製ズィビッボ
Zibibbo Pellegrino
シチリア産のスモーキーで芳香のある甘口ワイン。デザートによく合います。
€6 ≈ ¥1,087
マルヴァジア・デッレ・リパリ
Malvasia delle Lipari
エオリア諸島のデザートワイン、甘くて黄金色。アプリコットと蜂蜜の香り。
€6 ≈ ¥1,087
リモンチェッロ
Limoncello
南イタリア特産の甘いレモンリキュール。食後酒として冷やして提供されます。
€5 ≈ ¥906

パン

パンバスケット
Cestino di pane
お食事に添える新鮮なパンのバスケット。
€2.50 ≈ ¥453

ドリンク

ソフトドリンク

マイクロフィルター水
Acqua microfiltrata
ボトル入りの浄水。ナチュラルまたはガス入りをご用意しております。
€2.50 ≈ ¥453
コカ・コーラ
Coca-Cola
コーラ風味の甘いノンアルコール炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
コカ・コーラゼロ
Coca-Cola zero
クラシックなコカ・コーラのシュガーフリーバージョン。
€3 ≈ ¥544
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
スプライト
Sprite
レモンとライム風味の炭酸飲料。透明で爽やか。
€3 ≈ ¥544
レモン風味のアイスティー
Tè freddo al limone
レモン風味の紅茶ベースの爽やかなドリンク。
€3 ≈ ¥544
フルーツジュース
Succhi di frutta
フルーツ風味のノンアルコール飲料。様々なフレーバーをご用意しております。
€4 ≈ ¥725
オレンジ搾りたてジュース
Spremuta d’arancia
搾りたてのオレンジジュース。ビタミン豊富。
€4 ≈ ¥725

ハウスワイン

白または赤ワインボトル
Bottiglia vino bianco o rosso
ハウスワインのボトル(白または赤)。
€16 ≈ ¥2,899
赤ワイン グラス
Calice di vino rosso
ハウス赤ワインのグラス。
€6 ≈ ¥1,087
白ワイン グラス
Calice di vino bianco
ハウス白ワインのグラス。
€6 ≈ ¥1,087
セラーからの一杯
Calice di vino dall’enoteca
ワインリストから厳選した高品質ワインのグラス。
€8 ≈ ¥1,449
プロセッコ グラス
Calice di Prosecco
イタリア産スパークリング白ワインのグラス。辛口でフルーティー、アペリティフに最適。
€8 ≈ ¥1,449

ヘルンブロイ生ビール

ブロンド
Bionda
ドイツ産ラガースタイルのビール。バランスの取れた爽やかな味わい。
€4.50~ ≈ ¥815
ロッソ グランリゼルヴァ
Rossa Gran riserva
濃厚でコクのあるダブルモルトの赤ビール。
€5~ ≈ ¥906
ヴァイス
Weiss
ノンフィルターの小麦ビール。濁っており、フルーティーでスパイシーな香り。
€5~ ≈ ¥906

カフェ

コーヒー
Caffè
クラシックなイタリアンエスプレッソ。濃厚でアロマティック、カップで提供。
€1.50 ≈ ¥272
デカフェコーヒー
Caffè decaffeinato
カフェインフリーのエスプレッソ、伝統的なコーヒーの風味を維持。
€2 ≈ ¥362
大麦コーヒー
Caffè d’orzo
ロースト大麦から作られたコーヒーのような温かい飲み物。カフェインフリー。
€2 ≈ ¥362
カプチーノ
Cappuccino
泡立てたミルクを添えたエスプレッソ。クリーミーで甘い。
€4 ≈ ¥725
カモミール
Camomilla
カモミールティーの温かいハーブティー。リラックス効果があり、繊細。
€4 ≈ ¥725
温かい紅茶
The caldo
温かい紅茶(カップ)、レモンまたはミルクは別添え。
€4 ≈ ¥725

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
Google Mapsの評価2,037件
$
$$ Moderate
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