Raf Restaurant

بيض مقلي في مقلاة مع صفار سائل، معزز برائحة الكمأة البيضاء الفاخرة. طبق غني وعطري، يقدم مع هليون وخبز مقرمش.

جمبري يقدم مع صلصة كريمية تعتمد على الأفوكادو واللايم والتوابل. مقبلات منعشة تجمع بين حلاوة القشريات وطعم الجواكامولي الاستوائي.

لحم خد بقري معتق من منطقة باسيانو. طعم مالح وعطري، يقدم بمفرده أو مع موزاريلا بوفالا أو شمام.

سلطة تقليدية مع طماطم طازجة، موزاريلا بوفالا، وريحان. طازجة وخفيفة، متبلة ببيستو عطري.

قاعدة بطاطس مقرمشة متبلة بجبنة ذائبة، فطر، وكريمة كمأة. مقبلات ساخنة، لذيذة ومغلفة.

جبنة ذات عجينة لزجة مطبوخة في الفرن حتى تصبح ذائبة. تقدم مع عسل حلو وجوز مقرمش لتباين النكهات.

طبقات من الباذنجان المخبوز تتناوب مع الموزاريلا والطماطم والبارميزان. يشبه البارميجانا ولكنه أخف وألطف.

شريحة خبز محمص متبلة ببساطة بالثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز عالي الجودة. مقرمشة ولذيذة.

خبز محمص مزين بطماطم طازجة مقطعة مكعبات وريحان. المقبلات الإيطالية الكلاسيكية الطازجة والعطرية.

بروشيتا بقلب بوراتا كريمي وشرائح أنشوجة لذيذة. مزيج مثالي بين حلاوة منتجات الألبان وملوحة السمك.

خبز محمص مع موزاريلا فيورديلاتيه طازجة وشرائح سلمون مدخن. طعم لطيف ومغلف.

كرات أرز بالصلصة مع قلب موزاريلا ذائبة، مغطاة بالبيض ومقلية. أحد أشهر أطعمة الشارع الرومانية.

كرات موزاريلا صغيرة مغطاة بالبيض ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

تشكيلة مختلطة من المقلية المنزلية لشخص واحد. مثالية لتذوق العديد من الأطباق المقرمشة.

طبق كبير من المقلية المشكلة للمشاركة. يشمل أنواعًا مختلفة من الكروكيت الشهية والسوبلي.

خضروات موسمية طازجة مغطاة بالبيض ومقلية. خفيفة ومقرمشة، مثالية للمشاركة.

سمك قد مملح، منزوع الملح ومقلي في عجينة. يقدم على قاعدة كريمية من البقوليات مع خضروات مطهوة.

زهور كوسا مقلية محشوة بموزاريلا بوفالا، سلمون، وحبوب فستق. حشوة غنية ولذيذة.

جمبري مسلوق يقدم بارداً مع سلطة طماطم، بطاطس، وبصل حلو. منعش، خفيف، وملون.

فيليه سمك قد مطبوخ بلطف ويقدم على صلصة طماطم. سمك طري ذو طعم قوي.

فيليه لحم بقري دنماركي يقدم طبقات مع بطاطس وفطر بوركيني. لحم طري وعصاري مع طبق جانبي غني.

قطع دجاج مطبوخة في صلصة كاري حارة، تقدم مع أرز عطري. طبق مستوحى من الشرق.

قطعة لحم بقري مطبوخة ببساطة على الشواية. أفضل ما يمكن تذوقه لتقدير جودة اللحم.

قطعة لحم فيليه فاخرة تقدم مع صلصة كريمية بالجوز. لحم طري جداً مع لمسة مقرمشة.

فيليه لحم بقري مقطع إلى شرائح، متبل بصلصة الكمأة ورق الجبن. طبق رئيسي فاخر ولذيذ.

ضلع لحم ضأن مشوي ومعطر بصلصة ليمون، يقدم مع بطاطس. طعم اللحم القوي متوازن مع الحمضيات.

خضروات مقلية بسرعة في مقلاة ووك، مقرمشة ولذيذة. متوفرة مع إضافة دجاج أو جمبري.

سلمون مدخن عالي الجودة يقدم مع أطباق جانبية طازجة من اختيارك.

برجر لحم بقري 250 جرام مع لحم خنزير مقدد مقرمش وخس. يقدم في خبز مع بطاطس مقلية.

برجر كلاسيكي مع جبنة شيدر ذائبة، خس، وطماطم. لذيذ وعصاري.

برجر كامل مع جبنة، لحم خنزير مقدد، طماطم، وخس. انفجار في النكهة.

برجر بنكهة مدخنة وريفية مع بروفولا، باذنجان، وبصل حلو. غني ومميز.

البرجر الخاص بالمنزل، غني جداً. يشمل بيض، كمأة، وبارميزان لتجربة فاخرة.

خيار نباتي مع برجر يعتمد على الخضروات. خفيف وصحي.

خبز بساندويتش فيليه سمك مغطى ومقلي. يقدم مع صلصة وخضروات طازجة.

سلطة مشكلة طازجة وملونة مع خضروات، بيض، وجبن. طبق فريد خفيف.

سلطة لذيذة مع سبانخ طازجة، لحوم مدخنة، وأجبان معتقة. طعم قوي.

مزيج من الخضروات المقرمشة مثل الشمندر والجرجير، معزز بالزيتون والجبن. منعش وشهي.

سلطة غنية بالتونة والبيض، ذات طعم قوي بفضل الجرجير والأنشوجة.

سلطة فاخرة مع مزيج كلاسيكي من الجبن الأزرق، الكمثرى، والجوز. حلو ومالح في نفس الوقت.

سلطة مع صدر دجاج مشوي وأفوكادو كريمي. غنية بالبروتين ومغذية.

خضروات ورقية رومانية تقليدية، ذات طعم مر قليلاً، مطهوة في مقلاة مع ثوم وفلفل حار.

خضروات مقلية في مقلاة، لذيذة ومغذية. ممتازة لمرافقة الأطباق الرئيسية من اللحوم.

مزيج من خضروات الموسم (مثل الكوسا، الباذنجان، الفلفل) مشوية. خفيفة ومدخنة.

بطاطس مقطعة إلى قطع ومخبوزة بالأعشاب العطرية. ذهبية من الخارج وطرية من الداخل.

بطاطس مقلية كلاسيكية مقطعة أصابع. مقرمشة ومالحة.

سبانخ مسلوقة ومطهوة في مقلاة بالزبدة والجبن. طبق جانبي طري ولذيذ.

حلوى إيطالية كلاسيكية بالملعقة مع بسكويت سافوياردي، قهوة، ماسكاربوني، وكاكاو. كريمية ومنشطة.

كريمة حلوة تعتمد على البيض والنبيذ الحلو، تقدم مع بسكويت هش. دافئة ومغلفة.

حلوى بالملعقة خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة، تقدم مع حموضة فواكه الغابات.

حلوى خفيفة ومنعشة تعتمد على الزبادي المخفوق، تقدم مع فواكه حمراء. أقل حلاوة ومنعشة جداً.

شرائح تفاح مغطاة بالبيض ومقلية، تقدم ساخنة. حلوى ريفية ومريحة.

بسكويت جاف تقليدي من المنزل، غالباً ما يقدم مع نبيذ حلو. مقرمش وريفي.

حلوى من عجينة الميلفاي أو عجينة السابليه محشوة بكريمة البندق. لذيذة وساخنة.

كعكة طازجة محضرة يومياً بواسطة الشيف. اسأل الموظفين عن تشكيلة اليوم.

حلوى بالملعقة طبقات مع بسكويت سافوياردي مغموس في مشروب كحولي (غالباً الكيرمس) وكريمة باتيسيير. ملونة وكحولية.

سلة خبز طازج لمرافقة الوجبة.