PULGARCITO

厚手の自家製トウモロコシトルティーヤ、エルサルバドル風。この「レヴエルタ」フィリングは、豆、豚肉、とろけるチーズを組み合わせて、豊かで風味豊かな味わいです。

定番のエルサルバドル風ププサ、揚げた黒豆とチーズ入り。クリーミーで満足感のあるベジタリアンペアリングです。

トウモロコシトルティーヤ、挽いた豚肉の皮（チチャロン）と溶けたチーズ入り。濃厚で風味豊かな味わいです。

細かく刻んだズッキーニとチーズを詰めた、繊細なププサ。軽くてとろけるような味わいです。

辛いものがお好きな方のために、溶けたチーズと活気のあるハラペーニョの辛味を組み合わせたププサです。

ほぐした鶏肉とチーズを詰めています。万人受けする繊細な味わいです。

ロロコは中央アメリカ特有の食用花で、アスパラガスやヘーゼルナッツに似た独特の風味があります。ここではチーズと組み合わせています。

ニンニクと溶けたチーズを詰めた、香りの良いププサです。

溶けたチーズたっぷりのシンプルな美味しさ。

サラミとチーズを組み合わせたフュージョンバージョンで、ピザのような味わいをトウモロコシトルティーヤで楽しめます。

挽き肉と豆のボリューム満点の組み合わせ、チーズなし。

ズッキーニのみを詰めたビーガンオプション。

黒豆クリームのみを詰めたビーガンオプション。

挽いたチチャロン（味付けして調理した豚肉）のみを詰めており、肉の風味がお好きな方に。

ズッキーニ、豆、辛いハラペーニョ、豚肉、チーズをすべて詰め込んだ、贅沢で「クレイジー」なププサです。大きくて満足感があります。

グリルした牛肉のメインディッシュ。ご飯とミックスビーンズ（カサミエント）、チモルやワカモレなどの新鮮なソース、トルティーヤを添えて。

グリルした鶏むね肉をメインディッシュとして提供します。ご飯と豆、新鮮なサラダ、エルサルバドル風ソースなどの典型的な付け合わせが含まれます。

タマリンドの甘酸っぱいソースで глазированные されたポークリブ。カリカリのフライドポテト添え。

カリカリに揚げた豚バラ肉、揚げたトルティーヤ添え。濃厚で風味豊かなスナックで、数量限定です。

揚げたトウモロコシ生地の半月形パスタ、鶏肉とミックス野菜入り。外はカリッと、中は柔らかいです。

揚げたトウモロコシ生地の半月形パスタ、挽き肉と角切り野菜を詰めています。

トウモロコシ生地をバナナの葉で包んで蒸したもの、黒豆入り。柔らかくしっとりとした食感です。

バナナの葉で蒸した伝統的な料理。トウモロコシ生地の中に鶏肉、野菜、風味豊かなソースが入っています。

大きな小麦粉トルティーヤを巻いたもの、牛肉、ご飯、豆、チーズ、各種ソース入り。

ブリトーの肉なしバージョン、ご飯、豆、ソテーした野菜、新鮮なワカモレがたっぷり。

スパイシーなチリミートを詰めたブリトー、ご飯、豆、クリーミーなソース添え。

「アストール」スタイルのマリネした豚肉を詰めたブリトー、スパイシーで風味豊か、定番の付け合わせ入り。

柔らかいトウモロコシトルティーヤのタコス、スパイシーな豚肉とパイナップルの甘み。コリアンダーと玉ねぎ添え。

自家製タコス、牛肉入り、新鮮なチモルソースとワカモレ添え。

ミックス野菜、チーズ、新鮮なソースをトウモロコシトルティーヤに詰めたベジタリアンタコス。

チリミート、チーズ、辛いハラペーニョ、ソースをかけたカリカリのトウモロコシチップス。

新鮮なワカモレたっぷりのシンプルなナチョス。

豆のクリーム、発酵キャベツサラダ（クルティード）、クリーミーなソースをかけたナチョス。

熟したプランテン（バナナ）生地で作った揚げ菓子、ミルククリームを詰めています。柔らかく甘いです。

甘い豆クリームを詰めた、揚げたプランテン（バナナ）のお菓子。伝統的な味のコントラスト。

3種類のミルク（コンデンスミルク、エバミルク、クリーム）に浸したスポンジケーキ。非常にしっとり、甘く、フレッシュです。

マニオク（キャッサバ）のフリッターに、粗糖（パネーラ）から作られた甘いシロップをかけたもの。

揚げたトウモロコシトルティーヤ。

ププサに添える、軽やかなトマトソース。

ご飯一皿。

トマト、玉ねぎ、コリアンダーの新鮮なサラダ、ピコ・デ・ガヨに似ています。

ライムのくし形切り。

クリーミーなアボカドソース。

柔らかいトウモロコシトルティーヤ。

軽くスパイシーな発酵キャベツサラダ、ププサの伝統的な付け合わせ。

辛い唐辛子。

辛いソース。

フライドポテト。

追加の氷。