Pulgarcito

Name: Pulgarcito
Address: Piazza Attilio Pecile, 41, 00154 Roma RM, Italy, Roma
Price range: €0.5 - €12

PULGARCITO

Con la mejor selección de sabores auténticos donde podrás sentir un abrazo de El Salvador, podrás degustar nuestro plato tradicional y más popular. SERVICIO DE MESA €1.00 POR PERSONA, EL PRECIO PUEDE VARIAR SEGÚN LAS NECESIDADES DEL CLIENTE ANTES DE PEDIR, COMUNIQUE AL CAMARERO SI TIENE ALGUNA INTOLERANCIA O ALERGIA

★ 4.9 (794) $Budget 📍 Piazza Attilio Pecile, 41, 00154 Roma RM, Italy

PUPUSA

tortilla de maíz artesanal, cocida al momento a la plancha rellena de queso y muchos maravillosos ingredientes

REVUELTA

Frijoles, cerdo y queso

Una gruesa tortilla de maíz hecha a mano, típica de El Salvador. Este relleno 'revuelta' combina frijoles, carne de cerdo y queso fundido para un sabor rico y sabroso.

€2.50

FRIJOL CON QUESO

Frijoles y queso

Una clásica pupusa salvadoreña rellena de frijoles negros fritos y queso. Una combinación vegetariana cremosa y reconfortante.

€2.50

CHICHARRON CON QUESO

Cerdo y queso

Tortilla de maíz rellena de chicharrones de cerdo picados (chicharrón) y queso fundido. Sabor intenso y textura suave.

€2.50

CALABACÍN CON QUESO

ZUCCHINA CON QUESO

Calabacín y queso

Una variante delicada de la pupusa con relleno de calabacín picado y queso. Sabor ligero y fundente.

€2.50

JALAPEÑO CON QUESO

Jalapeño y queso

Para los amantes de lo picante, esta pupusa combina el queso fundido con el toque vibrante de los chiles jalapeños.

€3

POLLO CON QUESO

Pollo y queso

Relleno de pollo desmenuzado y queso. Un sabor delicado y apreciado por todos.

€3

LOROCO CON QUESO

Loroco y queso

El loroco es una flor comestible típica de Centroamérica con un sabor único, similar al espárrago o la avellana. Aquí se combina con queso.

€3.50

AJO CON QUESO

Ajo y queso

Una pupusa muy aromática rellena de ajo y queso fundido.

€3.50

QUESO

Queso

Sencilla y deliciosa, rellena solo de abundante queso fundido.

€3.50

SALAMI CON QUESO

Salami picante y queso

Una versión fusión con salami picante y queso, similar al sabor de la pizza pero en una tortilla de maíz.

€3.50

CHICHARRÓN Y FRIJOL

CHICHARRON Y FRIJOL

Cerdo y frijoles

Combinación sustanciosa de carne de cerdo picada y frijoles, sin queso.

€3.50

CALABACÍN (VEGANO)

ZUCCHINA (VEGANA)

Calabacín

Opción vegana rellena solamente de calabacín adobado.

€3.50

FRIJOL (VEGANO)

FRIJOL (VEGANA)

Frijoles

Opción vegana rellena de crema de frijoles negros.

€3.50

CHICHARRÓN

CHICHARRON

Chicharrón

Relleno exclusivamente de chicharrón (carne de cerdo adobada y cocida), para quienes aman el sabor de la carne.

€4.50

PUPUSA LOCA

Calabacín, frijoles, jalapeño, cerdo y queso

Una pupusa 'loca' y muy rica con todos los ingredientes: calabacín, frijoles, jalapeño picante, cerdo y queso. Grande y saciante.

€6

Platos Fuertes

CARNE A LA PLANCHA

130g de ternera, casamiento, ensalada, chimol, guacamole, chimichurri, tortilla de maíz

Plato único con carne de res a la plancha. Acompañado de arroz y frijoles mixtos (casamiento), salsas frescas como chimol y guacamole, y tortillas.

€10

POLLO A LA PLANCHA

130 g de pollo, casamiento, ensalada, chimol, guacamole, chimichurri, tortilla de maíz

Pechuga de pollo a la plancha servida como plato completo. Incluye acompañamientos típicos como arroz y frijoles, ensalada fresca y salsas salvadoreñas.

€10

COSTILLAS EN SALSA DE TAMARINDO

Costillas de cerdo en salsa de tamarindo, patatas fritas

Costillas de cerdo glaseadas en una salsa agridulce de tamarindo. Servidas con patatas fritas crujientes.

€12

CHICHARRONES CON TORTILLA FRITA

Panceta frita con tortilla frita (solo miércoles y jueves)

Panceta de cerdo frita crujiente, servida con tortillas de maíz fritas. Un snack rico y sabroso disponible en días limitados.

€8

PASTELITOS DE POLLO

bollos de maiz, rellenos de Pollo, patatas, zanahorias y judías verdes (3 piezas fritas)

Medias lunas de masa de maíz frita rellenas de pollo y verduras mixtas. Doradas por fuera y suaves por dentro.

€6

PASTELITOS DE CARNE

bollos de maiz, rellenos de ternera, patatas, zanahorias y judías verdes (3 piezas fritas)

Medias lunas fritas de masa de maíz con un sabroso relleno de carne de res picada y verduras en cubitos.

€6

TAMAL PISQUE

Rollitos de masa de maíz, relleno de frijoles cocidos en una hoja de plátano

Masa de maíz cocida al vapor envuelta en hoja de plátano, con un corazón de frijoles negros. Textura suave y húmeda.

€4

TAMAL DE GALLINA

Rollitos de masa de maíz, relleno de gallina, judías verdes, patatas y una salsa del caldo de gallina, cocidos en una hoja de plátano

Plato tradicional al vapor en hoja de plátano. La masa de maíz encierra trozos de gallina, verduras y una salsa sabrosa.

€4.50

LOS CLÁSICOS

BURRITOS MANZO

Cerdo, casamiento, queso, chimol, verdura salteada, crema, guacamole

Gran tortilla de harina enrollada y rellena de carne de res, arroz, frijoles, queso y varias salsas.

€8

BURRITOS VEGETARIANO

casamiento, queso, verdura salteada, chimol, crema, guacamole

Versión sin carne del burrito, rica en arroz, frijoles, verduras salteadas y guacamole fresco.

€8

BURRITOS CHILI

Chili, casamiento, queso, chimol, crema, guacamole

Burrito relleno de chili de carne picante, acompañado de arroz, frijoles y salsas cremosas.

€8

BURRITOS PASTOR

Cerdo marinado, casamiento, queso, chimol, verdura salteada, crema, guacamole

Burrito con carne de cerdo marinada al estilo 'pastor', especiada y sabrosa, con los clásicos acompañamientos en su interior.

€8

TACOS PASTOR

2 tacos con tortilla de maíz hecha por nosotros, cerdo, piña, cebolla, cilantro, lima

Tacos de maíz suaves con cerdo especiado y un toque dulce de piña. Servidos con cilantro y cebolla.

€6.50

TACOS MANZO

2 tacos con tortilla de maíz hecha por nosotros, ternera, chimol, guacamole

Tacos artesanales con carne de res y aderezados con salsa fresca chimol y guacamole.

€6.50

TACOS VEGETARIANO

2 tacos con tortilla de maíz hecha por nosotros, vegetales, chimol, guacamole, queso

Tacos vegetarianos con verduras mixtas, queso y salsas frescas sobre tortilla de maíz.

€6.50

NACHOS CON CHILI

Chimol, guacamole, crema agria, jalapeño, chili

Chips de maíz crujientes cubiertas de chili de carne, queso, jalapeños picantes y salsas.

€8

NACHOS CON GUACAMOLE

Guacamole

Porción de nachos servida simplemente con abundante guacamole fresco.

€6

NACHOS FRESON

Crema de frijoles, crema, curtido, guacamole

Nachos aderezados con crema de frijoles, ensalada de col fermentada (curtido) y salsas cremosas.

€7

PARA NO ATORZONARSE

BEBIDAS SIN ALCOHOL

AGUA NATURAL 0.5L

ACQUA NATURALE 0.5L

Agua natural en botella.

€1.50

AGUA CON GAS 0.5L

ACQUA FRIZZANTE 0.5L

Agua con gas en botella.

€1.50

COCA COLA 33 CL

Bebida gaseosa clásica.

€3

COCA COLA ZERO 33 CL

Bebida gaseosa sin azúcar.

€3

FANTA UVA

Bebida gaseosa con sabor a uva.

€3.50

TAMARINDO

ZUMO NATURAL DE TAMARINDO DE SABOR ÁCIDO Y DULCE

Bebida refrescante hecha con pulpa de tamarindo. Tiene un sabor característico agridulce y un color oscuro.

€4~

HORCHATA

BEBIDA A BASE DE ARROZ, CANELA, CACAHUETE Y CLAVOS

Bebida dulce y láctea típica de El Salvador, preparada con arroz, especias como canela y clavo, y cacahuetes. Debe servirse fría.

€4~

BEBIDAS ALCOHOLICAS

CORONA 33CL

Cerveza mexicana clara y ligera, a menudo servida con una rodaja de lima.

€3.50

PERONI 33CL

Clásica cerveza lager italiana.

€3

MESSINA 33 CL

Cerveza italiana siciliana.

€3.50

MICHELADA DE TAMARINDO 50 CL

CERVEZA, TAMARINDO, MERMELADA DE TAMARINDO, TAJIN, SAL Y LIMA

Cóctel a base de cerveza adobada con tamarindo, especias picantes (tajín), sal y lima. Sabor complejo: salado, ácido, picante y dulce.

€6

TEQUILA SHOT

Chupito de destilado de agave mexicano.

€6

LICOR DE TAMARINDO SHOT

Licor con sabor a tamarindo.

€4

BEBIDAS CALIENTES

CAFE DE OLLA

Café tradicional preparado en olla de barro, aromatizado con canela y panela (azúcar de caña cruda).

€2.50

CHOCOLATE SALVADORENO

Chocolate caliente preparado según la tradición salvadoreña, a menudo especiado y rico.

€4

AÚN QUEDA ESPACIO PARA EL DULCE

EMPANADAS DE LECHE

3 piezas de plátano rellenas de crema de leche

Dulces fritos hechos con masa de plátano maduro y rellenos de crema de leche dulce. Suaves y azucarados.

€6

EMPANADAS DE FRIJOL

3 piezas de plátano rellenas de frijoles

Dulces de plátano frito rellenos de crema de frijoles dulces. Un contraste de sabores tradicional.

€6

TRES LECHES

Porción de tarta, con 3 tipos de leche y fresa

Bizcocho bañado en tres tipos de leche (condensada, evaporada y crema). Muy húmedo, dulce y fresco.

€6

NUEGADOS DE YUCA

3 piezas de yuca con sirope de panela

Buñuelos de yuca (mandioca) servidos con un sirope dulce hecho de azúcar de caña cruda (panela).

€6

EXTRAS

TORTILLA FRITA

Tortilla de maíz frita.

€2.50

SALSA DE PUPUSAS

Salsa de tomate ligera típica para acompañar las pupusas.

€2

ARROZ

Porción de arroz.

€5

CHIMOL

Ensalada fresca de tomate, cebolla y cilantro, similar al pico de gallo.

€2.50

LIMA

LIME

Gajos de lima.

€1

GUACAMOLE

Salsa cremosa a base de aguacate.

€4

TORTILLA

Tortilla de maíz suave.

€0.50

CURTIDO

Ensalada de col fermentada ligeramente picante, acompañamiento tradicional para las pupusas.

€2.50

JALAPEÑO

Chiles picantes.

€1.50

SALSA PICANTE

Salsa picante.

€2

PAPAS FRITAS

Patatas fritas.

€5

HIELO

Hielo extra.

€1.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.9

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$ Budget

📍 Piazza Attilio Pecile, 41, 00154 Roma RM, Italy

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