Pinsere

オリーブオイル、塩、ローズマリーだけで味付けされたシンプルなピンサ。外はカリッと、中は柔らかく、非常に軽い生地です。軽食やおつまみに最適です。

トマトソース、モッツァレラ、バジルを使った定番のピンサ。シンプルで伝統的な味わいで、どなたにも愛されています。

オーブンで焼いたポテトスライスで味付けされた白いピンサ。ローズマリーで風味豊かに仕上げられることが多い、繊細で素朴な味わいです。

デリケートなズッキーニの花、塩漬けアンチョビ、とろけるモッツァレラを使った、ローマ風の定番。風味豊かでバランスの取れた味わいです。

バッファローモッツァレラ、甘いパキーノトマト、フレッシュバジルを使った、マルゲリータのフレッシュでリッチなバージョン。

甘いカボチャのクリーム、カリカリのパンチェッタ、スモークプロヴォラを使った秋のピンサ。甘味と塩味のミックスです。

スペック（北イタリアの典型的なスモークハム）とプロヴォラで味付け。濃厚でスモーキーな味わいです。

4種のチーズの塩味、洋梨とハチミツの甘み、クルミのカリカリ感を組み合わせたグルメピンサ。

チャウスクル（マルケ地方の柔らかいスプレッド可能なサラミ）とストラッキーノ（フレッシュでクリーミーなチーズ）を使った白いピンサ。濃厚で美味しいです。

ポルケッタ（スパイスを効かせた豚肉のロースト）、風味豊かなドライトマト、煮込みポロネギを詰めたピンサ。しっかりとした伝統的な味わいです。

香り高いモルタデッラ、フレッシュリコッタ、ピスタチオの粒を組み合わせた、イタリアの定番。柔らかくデリケートな味わいです。

ナスとトマト、チーズを使ったパルミジャーナにインスパイアされた料理。揚げナスまたはグリルナスを使用。豊かで地中海風の味わいです。

スモークスペックのスライスとバッファローモッツァレラを使った白いピンサ。生または調理中に加えられます。

ナポリ風スカーロラピザにインスパイアされた料理。ほろ苦い野菜、レーズンの甘み、カリカリの松の実、そしてバッファローモッツァレラを使用しています。

ズッキーニ、スモークプロヴォラ、そして風味豊かなドライトマトを使ったベジタリアンピンサ。

ほろ苦いラディッキオ、ピリッとしたゴルゴンゾーラ、カリカリのクルミを使った、冬の定番の組み合わせ。しっかりとした味わいです。

ピリ辛で風味豊か。ンドゥイヤ（カラブリア風スプレッド可能なピリ辛サラミ）と赤玉ねぎの甘みが特徴です。

パンチェッタ、フレッシュリコッタ、ズッキーニを使った白いピンサ。風味豊かで、繊細な味わいのバランスが良いです。

とろけるラード、リコッタ、甘い栗、ポロネギを使った、冬のグルメピンサ。

サーモン（通常はスモークサーモン）、バッファローモッツァレラ、デリケートなズッキーニを使ったシーフード＆ランドピンサ。

季節の野菜と植物由来の食材のみを使用し、乳製品や動物由来の成分を含まないピンサ。

リコッタ、イチジク、レーズン、ハチミツを使った、デザートのような甘いピンサ。

ボトル入りのナチュラルまたはスパークリングミネラルウォーター。

定番の炭酸飲料缶（例：コーラ、オレンジソーダ）。

33clの小瓶ビール。通常は、すっきりとした爽やかなラガーです。

イタリアの定番の炭酸飲料で、ダークカラー。キノットという柑橘類由来の独特の甘苦い味わいです。

ハウスワイン（赤または白）のグラス。