Pinsere

Name: Pinsere
Address: Via Flavia, 98, 00187 Roma RM, Italy, روما
Price range: €1 - €12

★ 4.7 (3,573) $Budget 📍 Via Flavia, 98, 00187 Roma RM, Italy

بينسا

السعر للكيلو 8.00/16.00 يورو ... ولجميع الأنواع الأخرى اسألنا ...

البينسا هي تخصص روماني مشابه للبيتزا ولكن بعجينة مختلفة، تتكون من دقيق القمح وفول الصويا والأرز. العجينة ذات الترطيب العالي والتخمير الطويل تكون خفيفة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم بشكل بيضاوي.

بيضاء

Bianca

بينسا بسيطة متبلة بزيت الزيتون والملح وإكليل الجبل فقط. القاعدة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، خفيفة جدًا. مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

€1.50 ≈ $2.00

مارغريتا

Margherita

البينسا الكلاسيكية مع صلصة الطماطم والموزاريلا والريحان. نكهة بسيطة وتقليدية، يحبها الجميع.

€5 ≈ $6.00

بطاطس

Patate

بينسا بيضاء متبلة بشرائح البطاطس المخبوزة. نكهة رقيقة وريفية، غالبًا ما تُعزز بإكليل الجبل.

زهور، أنشوجة، وموزاريلا

Fiori, alici e mozzarella

مزيج روماني تقليدي مع زهور كوسا رقيقة، أنشوجة مملحة، وموزاريلا ذائبة. لذيذة ومتوازنة.

€7.50 ≈ $9.00

جاموس، طماطم باتشينو، وريحان

Bufala, pachino e basilico

نسخة منعشة وغنية من المارغريتا مع موزاريلا الجاموس، طماطم باتشينو حلوة، وريحان طازج.

€7.50 ≈ $9.00

كريمة قرع، لحم مقدد، وجبن بروفولا

Crema di zucca, pancetta e provola

بينسا خريفية بقاعدة كريمة قرع حلوة، لحم مقدد مقرمش، وجبن بروفولا مدخن. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة.

€7.50 ≈ $9.00

سبانخ وجبن بروفولا

Speck e provola

متبلة بلحم سبانخ (لحم خنزير مدخن نموذجي من شمال إيطاليا) وجبن بروفولا. نكهة قوية ومدخنة.

€7.50 ≈ $9.00

4 أجبان، كمثرى، جوز، وعسل

4 formaggi, pere, noci e miele

بينسا فاخرة تجمع بين ملوحة أربعة أنواع من الجبن وحلاوة الكمثرى والعسل، مع قرمشة الجوز.

€7.50 ≈ $9.00

تشاوسولو وجبن ستراشينو

Ciauscolo e stracchino

بينسا بيضاء مع تشاوسولو (سلامي طري قابل للدهن من ماركي) وجبن ستراشينو (جبن طازج كريمي). غنية ولذيذة.

€7.50 ≈ $9.00

بوركيتا، طماطم مجففة، وكراث

Porchetta, pomodori secchi e porri

محشوة بالبوركيتا (لحم خنزير مشوي متبل)، طماطم مجففة ذات نكهة قوية، وكراث مطهو. نكهات قوية وتقليدية.

€7.50 ≈ $9.00

مورتاديلا، ريكوتا، وفستق

Mortadella, ricotta e pistacchi

مزيج إيطالي كلاسيكي مع مورتاديلا عطرة، قطع ريكوتا طازجة، وفتات فستق. طري ولطيف.

€7.50 ≈ $9.00

بارميجيانا

Parmigiana

مستوحاة من بارميجيانا الباذنجان، مع باذنجان مقلي أو مشوي، طماطم، وجبن. نكهة غنية ومتوسطية.

€7.50 ≈ $9.00

سبانخ وجاموس

Speck e bufala

بينسا بيضاء مع لحم سبانخ مدخن شرائح وجبن موزاريلا الجاموس الطازج المضاف نيئًا أو أثناء الطهي.

€7.50 ≈ $9.00

كرنب، زبيب، صنوبر، وجبن جاموس

Scarola, uvetta, pinoli e bufala

مستوحاة من بيتزا الكرنب النابولية، مع خضروات مرة، حلاوة الزبيب، صنوبر مقرمش، وموزاريلا الجاموس.

€7.50 ≈ $9.00

كوسا، بروفولا، وطماطم مجففة

Zucchine, provola e pomodori secchi

بينسا نباتية مع كوسا، جبن بروفولا مدخن، ولمسة لذيذة من الطماطم المجففة.

€7.50 ≈ $9.00

كرنب، جوز، وجبن جورجونزولا

Radicchio, noci e gorgonzola

مزيج شتوي كلاسيكي مع كرنب مرّ، جورجونزولا حار، وجوز مقرمش. نكهة قوية.

€7.50 ≈ $9.00

ندويا وبصل أحمر

N'duja e cipolle rosse

حارة ولذيذة، مع ندويا (سلامي كالابري حار قابل للدهن) وحلاوة البصل الأحمر.

€7.50 ≈ $9.00

لحم مقدد، ريكوتا، وكوسا

Pancetta, ricotta e zucchine

بينسا بيضاء مع لحم مقدد لذيذ، جبنة ريكوتا طازجة رقيقة، وكوسا. توازن في النكهات.

€7.50 ≈ $9.00

دهن خنزير، ريكوتا، كستناء، وكراث

Lardo, ricotta, castagne e porri

بينسا شتوية فاخرة مع دهن خنزير يذوب على القاعدة الساخنة، ريكوتا، كستناء حلوة، وكراث.

€7.50 ≈ $9.00

سلمون، جاموس، وكوسا

Salmone, bufala e zucchine

بينسا بحر وبرّ مع سلمون (عادة مدخن)، موزاريلا الجاموس، وكوسا رقيقة.

€7.50 ≈ $9.00

نباتي

Vegana

بينسا محضرة حصريًا بخضروات موسمية ومكونات نباتية، بدون منتجات ألبان أو مشتقات حيوانية.

€7.50 ≈ $9.00

ريكوتا، تين، زبيب، وعسل

Ricotta, fichi, uvetta e miele

بينسا ذات نكهة حلوة، تكاد تكون حلوى، مع جبنة ريكوتا طازجة، تين، زبيب، وعسل.

€7.50 ≈ $9.00

خالي من الغلوتين

خيارات خالية من الغلوتين

مارغريتا خالية من الغلوتين.

MARGHERITA G.F.

نسخة خالية من الغلوتين من المارغريتا الكلاسيكية. مناسبة لمرضى السيلياك.

€10 ≈ $12.00

كل الأنواع الأخرى خالية من الغلوتين.

TUTE LE ALTRE G.F.

أي بينسا أخرى في القائمة محضرة بعجينة خالية من الغلوتين.

€12 ≈ $14.00

مشروبات

ماء

Acqua

ماء معدني طبيعي أو فوار في زجاجة.

€1 ≈ $1.00

علب

Lattine

مشروبات غازية كلاسيكية في علب (مثل كولا، أورانجادا).

€2.50 ≈ $3.00

بيرة 33 سم مكعب.

Birra 33 cl.

بيرة صغيرة زجاجة 33cl. عادةً ما تكون لاجر فاتحة ومنعشة.

€3.50 ≈ $4.00

كينوتو

Chinotto

مشروب غازي إيطالي داكن غير كحولي. له نكهة مميزة حلوة ومرة مشتقة من فاكهة الكينوتو الحمضية.

€2.50 ≈ $3.00

نبيذ بالكأس

Vino bicchiere

كأس من نبيذ البيت، أحمر أو أبيض.

€3.50 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٣٬٥٧٣ تقييمًا على Google Maps

$ Budget

📍 Via Flavia, 98, 00187 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristorante Pizza Forum

★ 4.7 · $$

Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso

★ 4.7 · $$

Achille Al Pantheon di Habana

★ 4.7 · $

RoYaL Art Cafè

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما