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핀세레

Pinsere

핀사

가격/kg € 8.00/16.00 ... 다른 모든 것은 저희에게 문의하세요...

핀사는 로마의 특선 요리로 피자와 비슷하지만, 밀가루, 콩, 쌀로 만든 다른 반죽을 사용합니다. 수분 함량이 높고 오래 발효된 반죽은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 매우 가볍습니다. 타원형으로 제공됩니다.

화이트
Bianca
올리브 오일, 소금, 로즈마리로만 양념한 심플한 핀사. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 매우 가볍습니다. 간식이나 곁들임으로 이상적입니다.
€1.50 ≈ ₩2,545
마르게리타
Margherita
토마토 소스, 모짜렐라, 바질을 곁들인 클래식 핀사. 모두가 사랑하는 심플하고 전통적인 맛입니다.
€5 ≈ ₩8,484
감자
Patate
구운 감자 슬라이스로 양념한 흰색 핀사. 로즈마리로 종종 풍미를 더한 섬세하고 소박한 맛입니다.
꽃, 멸치, 모짜렐라
Fiori, alici e mozzarella
섬세한 주키니 꽃, 짭짤한 멸치, 녹는 모짜렐라를 곁들인 전형적인 로마 조합. 풍미 있고 균형 잡힌 맛입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
버팔로, 파키노 토마토, 바질
Bufala, pachino e basilico
마르게리타의 신선하고 풍부한 버전으로 버팔로 모짜렐라, 달콤한 파키노 방울토마토, 신선한 바질을 곁들였습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
호박 크림, 베이컨, 프로볼로네
Crema di zucca, pancetta e provola
달콤한 호박 크림 베이스, 바삭한 베이컨, 훈제 프로볼로네 치즈를 곁들인 가을 핀사. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
스페크와 프로볼로네
Speck e provola
스페크(북부 이탈리아의 전형적인 훈제 햄)와 프로볼로네를 곁들였습니다. 강렬하고 훈제된 맛입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
4가지 치즈, 배, 호두, 꿀
4 formaggi, pere, noci e miele
4가지 치즈의 짭짤함과 배와 꿀의 단맛, 호두의 바삭함을 결합한 미식 핀사입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
차우 스콜로와 스트라치노
Ciauscolo e stracchino
차우 스콜로(마르케 지역의 부드러운 스프레더블 살라미)와 스트라치노(신선한 크림 치즈)를 곁들인 흰색 핀사. 풍부하고 맛이 좋습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
포르케타, 건조 토마토, 리크
Porchetta, pomodori secchi e porri
포르케타(향신료를 넣은 구운 돼지고기), 강렬한 맛의 건조 토마토, 볶은 리크로 속을 채웠습니다. 강하고 전통적인 맛입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
모르타델라, 리코타, 피스타치오
Mortadella, ricotta e pistacchi
향긋한 모르타델라, 신선한 리코타 치즈, 피스타치오 가루를 곁들인 클래식 이탈리아 조합. 부드럽고 섬세한 맛입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
파르미지아나
Parmigiana
가지 파르미지아나에서 영감을 받은 것으로, 튀기거나 구운 가지, 토마토, 치즈를 곁들였습니다. 풍부하고 지중해적인 맛입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
스페크와 버팔로
Speck e bufala
훈제 베이컨 슬라이스와 신선한 버팔로 모짜렐라를 생으로 또는 익혀서 곁들인 흰색 핀사.
€7.50 ≈ ₩12,726
에스카롤라, 건포도, 잣, 버팔로
Scarola, uvetta, pinoli e bufala
나폴리식 에스카롤라 피자에서 영감을 받은 것으로, 쌉싸름한 채소, 건포도의 단맛, 바삭한 잣, 버팔로 모짜렐라를 곁들였습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
주키니, 프로볼로네, 건조 토마토
Zucchine, provola e pomodori secchi
주키니, 훈제 프로볼로네, 풍미 있는 건조 토마토를 곁들인 채식 핀사.
€7.50 ≈ ₩12,726
치커리, 호두, 고르곤졸라
Radicchio, noci e gorgonzola
쌉싸름한 치커리, 매콤한 고르곤졸라, 바삭한 호두를 곁들인 클래식 겨울 조합. 강한 맛입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
은두야와 붉은 양파
N'duja e cipolle rosse
매콤하고 풍미 가득하며, 은두야(칼라브리아식 매운 스프레더블 살라미)와 붉은 양파의 단맛이 특징입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
베이컨, 리코타, 주키니
Pancetta, ricotta e zucchine
바삭한 베이컨, 섬세한 리코타, 주키니를 곁들인 흰색 핀사. 맛의 균형이 좋습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
라드, 리코타, 밤, 리크
Lardo, ricotta, castagne e porri
라드가 따뜻한 베이스에 녹고, 리코타, 달콤한 밤, 리크를 곁들인 겨울 미식 핀사.
€7.50 ≈ ₩12,726
연어, 버팔로, 주키니
Salmone, bufala e zucchine
연어(보통 훈제), 버팔로 모짜렐라, 섬세한 주키니를 곁들인 해산물과 육류 핀사.
€7.50 ≈ ₩12,726
비건
Vegana
제철 채소와 식물성 재료만 사용하여 만든 비건 핀사로 유제품이나 동물성 파생물이 없습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
리코타, 무화과, 건포도, 꿀
Ricotta, fichi, uvetta e miele
신선한 리코타, 무화과, 건포도, 꿀을 곁들인 달콤한 디저트 같은 맛의 핀사.
€7.50 ≈ ₩12,726

글루텐 프리

글루텐 프리 옵션

마르게리타 글루텐 프리
MARGHERITA G.F.
클래식 마르게리타의 글루텐 프리 버전. 셀리악병 환자에게 적합합니다.
€10 ≈ ₩16,967
다른 모든 글루텐 프리
TUTE LE ALTRE G.F.
글루텐 프리 반죽으로 만든 메뉴의 다른 모든 핀사.
€12 ≈ ₩20,361

음료

Acqua
병에 담긴 천연 또는 탄산 미네랄 워터.
€1 ≈ ₩1,697
Lattine
캔에 든 클래식 탄산 음료 (예: 콜라, 오렌지 주스).
€2.50 ≈ ₩4,242
맥주 33cl.
Birra 33 cl.
작은 병맥주 33cl. 일반적으로 맑고 상쾌한 라거입니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
키노토
Chinotto
이탈리아 탄산 어두운 무알코올 음료. 키노토 감귤류에서 유래한 특유의 달콤 쌉싸름한 맛이 납니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
와인 한 잔
Vino bicchiere
하우스 와인 한 잔, 레드 또는 화이트.
€3.50 ≈ ₩5,939

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 3,573개
$
$ 저렴해요
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