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Pastasciutta

2～3分で食べられます 店内飲食または持ち帰り ほとんどのパスタは卵を使用しています。卵不使用のパスタもございます。

★ 4.7 (1,763) $Budget 📍 Largo Pietro di Brazza', 27, 00187 Roma RM, Italy

パスタ

スパゲッティ・カーチョ・エ・ペペ
Spaghetti Cacio e Pepe
ペコリーノチーズと胡椒を使った典型的なローマ料理
ペコリーノ・ロマーノチーズと黒胡椒で和えたスパゲッティが特徴の、ローマ風クラシックパスタ。パスタの茹で汁がチーズとクリーミーな乳化状態を作り出します。シンプルで、風味豊かで、胡椒が効いています。
€7.50 ≈ ¥1,359
スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ
Spaghetti alla Carbonara
卵、豚の頬肉の塩漬け、チーズ、胡椒を使った典型的なローマ料理
卵、ハードチーズ（ペコリーノまたはパルメザン）、豚の頬肉の塩漬け（グアンチャーレ）、黒胡椒で作った濃厚なソースで和えたスパゲッティ。クリーミーで風味豊かで、豚肉の塩気が効いています。熱いうちにすぐ食べるのが一番です。
€7.50 ≈ ¥1,359
パッパルデッレ・アル・ラグー
Pappardelle al Ragù
「ボロネーゼ」ミートソースを添えたパッパルデッレ
幅広の平たいパスタリボンに、牛肉、豚肉、トマト、香味野菜などを典型的には含んだ、じっくり煮込んだ肉ベースのソースを添えて。濃厚で、ボリュームがあり、心安らぐ一品です。幅広の麺は濃厚なソースによく絡みます。
€7.50 ≈ ¥1,359
ストロッツァプレティ・アル・タルートゥフォ
Strozzapreti al Tartufo
トリュフソースとパルメザンチーズを添えたストロッツァプレティ
贅沢なトリュフソースとパルメザンチーズで和えたねじれたパスタ。土のような香りと独特のトリュフの風味が特徴です。風味豊かで洗練された一品です。
€7.50 ≈ ¥1,359
ストロッツァプレティ・アル・ペスト
Strozzapreti al Pesto
バジル、松の実、ニンニク、チーズで作った「ペスト」を添えたストロッツァプレティ
新鮮なバジル、松の実、ニンニク、オリーブオイル、チーズで作った鮮やかな緑色のソースで和えたねじれたパスタ。ハーブの香りがし、ナッツのような風味で、ニンニクが効いています。フレッシュで香りの良いオプションです。
€7.50 ≈ ¥1,359
フスィッリ・アル・ポモドーロ
Fusilli al Pomodoro
フスィッリ・トマトソース
クラシックなトマトソースで和えたらせん状のパスタ。トマトの甘みと酸味があり、バジルで味付けされることが多いです。シンプルで軽く、世界中で愛されるベジタリアン料理です。
€6.50 ≈ ¥1,178

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価1,763件
$
$ Budget
📍 Largo Pietro di Brazza', 27, 00187 Roma RM, Italy
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