芝士胡椒意大利面 Spaghetti Cacio e Pepe 经典的罗马菜肴,配以佩克里诺奶酪和胡椒 一道经典的罗马意大利面,将意大利面与佩克里诺罗马诺奶酪和黑胡椒混合。淀粉质的意大利面水与奶酪形成奶油状乳液。简单、美味且辛辣。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
培根蛋面 Spaghetti alla Carbonara 经典的罗马菜肴,配以鸡蛋、猪脸颊肉、奶酪和胡椒 意大利面配由鸡蛋、硬奶酪(佩克里诺或帕玛森)、腌猪脸颊肉(guanciale)和黑胡椒制成的浓郁酱汁。奶油状且美味,带有咸味的猪肉块。趁热立即食用最佳。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
宽面配肉酱 Pappardelle al Ragù 宽面配“博洛尼亚”肉酱 宽而扁的面条,配以慢炖的肉酱,通常含有牛肉、猪肉、番茄和香料。浓郁、丰盛且令人舒适。宽面条能很好地挂住浓稠的酱汁。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
手工意大利面配松露 Strozzapreti al Tartufo 手工意大利面配松露酱和帕玛森奶酪 扭曲的意大利面配上奢华的松露酱和帕玛森奶酪。带有泥土的芳香和独特的松露风味。一道美味而精致的菜肴。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
手工意大利面配香蒜酱 Strozzapreti al Pesto 手工意大利面配罗勒、松子、大蒜和奶酪制作的“香蒜酱” 扭曲的意大利面裹着由新鲜罗勒、松子、大蒜、橄榄油和奶酪制成的鲜绿色酱汁。带有香草味、坚果味和大蒜味。一道清新芳香的选择。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
螺旋面配番茄酱 Fusilli al Pomodoro 螺旋面配番茄酱 螺旋形意大利面配经典的番茄酱。番茄带来甜味和酸味,通常用罗勒调味。一道简单、清淡且广受欢迎的素食菜肴。 €6.50 ≈ HK$59 − 0 +