おまかせ3皿 (ライトプラン) セミおまかせ3皿 少し相談 シェフにおまかせする全3皿のライトコースです。前菜やパスタなど、その日のおすすめ食材を使用した料理が提供されます。軽めの食事や、お酒と共に楽しみたい方に適しています。 ¥3,800 ≈ − 0 +
おまかせ4皿 (推しプラン) セミおまかせ4皿 少し相談 シェフにおまかせする全4皿の推奨コースです。前菜からメイン料理までバランスよく楽しめる構成です。お店の味をしっかり堪能したい方におすすめです。 ¥4,500 ≈ − 0 +
おまかせフル (全力プラン) 全6皿 ドルチェ無し シェフが腕を振るう全6皿のフルコースです。旬の食材をふんだんに使い、満足感のあるボリュームで提供されます。ドルチェ(デザート)は含まれていません。 ¥7,200 ≈ − 0 +
チーズと胡椒のトンナレッリ 「カチョ・エ・ぺぺ」と呼ばれるローマの名物パスタです。ペコリーノチーズの濃厚なコクと黒胡椒のスパイシーな刺激が特徴。太めのロングパスタ「トンナレッリ」のもちもちとした食感が楽しめます。 ¥1,680 ≈ − 0 +
リガトーニのカルボナーラ 卵とチーズ、パンチェッタ(塩漬け豚バラ肉)で作る濃厚なソースのパスタです。生クリームを使わず、素材の旨味を活かした本場スタイル。太い筒状のショートパスタ「リガトーニ」を使用しており、ソースがよく絡みます。 ¥1,800 ≈ − 0 +
ブカティーニのアマトリチャーナ トマトソースをベースに、グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)とチーズを合わせたローマの伝統的なパスタです。トマトの酸味と肉の脂の甘みが絶妙なバランス。中心に穴の空いた太めのロングパスタ「ブカティーニ」を使用しています。 ¥1,860 ≈ − 0 +
レモンのスパゲッティーニ レモンの爽やかな香りと酸味を効かせたオイルベースのパスタです。さっぱりとしており、食事の締めや軽めのパスタとして最適です。細めのロングパスタ「スパゲッティーニ」を使用しています。 ¥1,500 ≈ − 0 +
スプリッツ アペロール・プロセッコ・ソーダ イタリアで人気のアペリティフ(食前酒)です。アペロール(ハーブ系リキュール)とプロセッコ(スパークリングワイン)を合わせた、オレンジ色の甘苦く爽やかなカクテルです。 ¥780 ≈ − 0 +
カンパリ・ソーダ カンパリ・ソーダ・レモン イタリアのビターリキュール「カンパリ」をソーダで割ったシンプルなカクテルです。鮮やかな赤色と独特の苦味が特徴で、レモンを添えてさっぱりと楽しみます。 ¥780 ≈ − 0 +
アマレット・ジンジャー アマレット・ジンジャーエール 杏仁のような香りがするリキュール「アマレット」をジンジャーエールで割ったカクテルです。甘く芳醇な香りと炭酸の爽快感が楽しめます。 ¥780 ≈ − 0 +
ダイヤメ・ソーダ サツマイモ焼酎・ソーダ *その他 リクエストありましたら、ググります ライチのような香りが特徴の芋焼酎「だいやめ」のソーダ割りです。芋焼酎独特のクセが少なく、フルーティーで爽やかな味わいです。 ¥780 ≈ − 0 +