定制3道菜(轻食套餐) おまかせ3皿 (ライトプラン) 半定制3道菜 稍作商议 厨师推荐的共3道菜的轻食套餐。提供使用当天推荐食材制作的前菜或意面等。适合轻食或佐酒享用。 ¥3,800 ≈ HK$189 − 0 +
奶酪胡椒长意面 チーズと胡椒のトンナレッリ 被称为“Cacio e Pepe”的罗马名产意面。特点是佩克里诺奶酪的浓郁醇厚和黑胡椒的辛辣刺激。可以品尝到粗长意面“Tonnarelli”的Q弹口感。 ¥1,680 ≈ HK$84 − 0 +
Rigatoni意面卡邦尼风味 リガトーニのカルボナーラ 意面,用鸡蛋、奶酪和意式培根(腌制五花肉)制成的浓郁酱汁。不使用鲜奶油,是发挥食材原味的正宗风格。使用了粗筒状的短意面“Rigatoni”,酱汁能很好地挂在意面上。 ¥1,800 ≈ HK$90 − 0 +
布卡提尼意面阿马特里切风味 ブカティーニのアマトリチャーナ 以番茄酱为基底,搭配意式烟肉(腌制猪脸颊肉)和奶酪的罗马传统意面。番茄的酸味和肉的油脂的甜味达到了绝妙的平衡。使用了中心有孔的粗长意面“Bucatini”。 ¥1,860 ≈ HK$93 − 0 +
柠檬意面 レモンのスパゲッティーニ 意面,带有清爽的柠檬香气和酸味,是油基底的意面。口感清爽,最适合作为餐后或清淡的意面。使用了细长意面“Spaghettini”。 ¥1,500 ≈ HK$75 − 0 +
金巴利苏打 カンパリ・ソーダ 金巴利苏打柠檬 用意大利苦味利口酒“Campari”与苏打水混合而成的简单鸡尾酒。特点是鲜艳的红色和独特的苦味,搭配柠檬可以清爽地享用。 ¥780 ≈ HK$39 − 0 +
杏仁利口酒姜汁 アマレット・ジンジャー 杏仁利口酒姜汁汽水 用带有类似杏仁香味的利口酒“Amaretto”与姜汁汽水混合而成的鸡尾酒。可以享受甜美醇厚的香气和碳酸的爽快感。 ¥780 ≈ HK$39 − 0 +
烧酒苏打 ダイヤメ・ソーダ 红薯烧酒苏打 *其他 如有需求,可为您查找 带有荔枝般香气的芋烧酒“DAIYAME”的苏打水混合饮品。几乎没有芋烧酒特有的クセ,味道清爽果香。 ¥780 ≈ HK$39 − 0 +