オリーブパテ添えフォカッチャ
Focaccina calda al Patè d'Olive
温かいフォカッチャに、風味豊かなオリーブのパテを添えて。柔らかく香ばしい食感で、食事の始まりに最適。
€4
≈ ¥725
0
Osteria del Sostegno
Osteria del Sostegno
★ 4.5
(1,174)
$$Moderate
前菜
トマトのブルスケッタ
Bruschetta con Pomodori
自家製パンのスライスをトーストし、新鮮な角切りトマト、ニンニク、オリーブオイル、バジルで味付け。カリカリでフレッシュ。
€4
≈ ¥725
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ラディッキオ、アボカド、パルミジャーノ、クルミのサラダ
Insalatina di Radicchio, Avocado, Parmigiano e Noci
ラディッキオの苦味、アボカドのまろやかさ、パルミジャーノ・レッジャーノの塩味、クルミのカリカリ感を組み合わせたサラダ。
€14
≈ ¥2,537
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ほうれん草、リンゴ、パルミジャーノ、クルミのサラダ
Insalatina di Spinaci, Mela, Parmigiano e Noci
新鮮なベビーほうれん草のサラダに、甘いリンゴのスライス、パルミジャーノチーズの削り節、クルミを合わせました。甘味と塩味の完璧なバランス。
€14
≈ ¥2,537
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モッツァレラ・ディ・ブッファラのカプレーゼ
Caprese con Mozzarella di Bufala
新鮮なトマトのスライスとモッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナを、バジルとエクストラバージンオリーブオイルで味付けしたイタリアのクラシックな前菜。
€16
≈ ¥2,899
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パルマ産生ハムとメロン
Prosciutto crudo di Parma e Melone
夏の完璧な組み合わせ：熟成パルマ産生ハムと、甘くてジューシーなメロンのスライス。
€16
≈ ¥2,899
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パルマ産生ハムとモッツァレラ・ディ・ブッファラ
Prosciutto crudo di Parma e Mozzarella di Bufala
パルマ産生ハムの塩味と、モッツァレラチーズのミルキーなフレッシュさを組み合わせたリッチな一品。
€18
≈ ¥3,261
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ブレザオラ（乾燥牛肉）のカルパッチョ、ルッコラとパルミジャーノ添え
Carpaccio di Bresaola con Rucola e Parmigiano
ブレザオラ（熟成牛肉）の薄切りに、ピリッとした新鮮なルッコラとパルミジャーノチーズの削り節を添えて。軽くて栄養価が高い。
€18
≈ ¥3,261
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スペック、ラディッキオ、アボカド、バルサミコソース
Speck, Radicchio, Avocado con Aceto Balsamico
スペック（燻製生ハム）、ルッコラ、アボカド、バルサミコソース
€18
≈ ¥3,261
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ポルチーニ茸とパルミジャーノチーズのサラダ
Insalatina di Funghi Porcini e Parmigiano
新鮮なポルチーニ茸のスライスとパルミジャーノチーズの削り節を使った高級サラダ。森の味覚の爆発。
€18
≈ ¥3,261
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スモークサーモンのカルパッチョ
Carpaccio di Salmone affumicato
スモークサーモンの薄切りを冷たいまま提供。エレガントで風味豊かなシーフードの前菜。
€20
≈ ¥3,624
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プリモピアット（パスタ・米料理）
野菜スープ
Zuppa di Verdure
季節の新鮮な野菜をたっぷり使った、温かく心安らぐミネストローネ。軽くてヘルシーな食事に最適。
€12
≈ ¥2,174
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カチョ・エ・ペペ タリオリーニ
Tagliolini Cacio e Pepe
ローマの伝統的なクラシック：卵、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ（豚頬肉）、黒胡椒のクリーミーソースで和えたパスタ。濃厚でスパイシー。
€14
≈ ¥2,537
0
アマトリチャーナ風メッツェマニケ
Mezze Maniche all’Amatriciana
アマトリチャーナソース（トマト、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ）で和えたショートパスタ。濃厚でしっかりとした味わい。
€15
≈ ¥2,718
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カルボナーラ スパゲッティ
Spaghetti alla Carbonara
ローマ料理の王様：卵、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒のクリーミーソースで和えたスパゲッティ。濃厚でクリーミー。
€15
≈ ¥2,718
0
アスパラガスの先端を使ったラザニア
Lasagnetta al forno con Punte di Asparagi
層状のオーブン焼きパスタ、ベシャメルソース、チーズ、柔らかいアスパラガスの先端を使用。クラシックなラザニアの繊細でベジタリアンなバリエーション。
€15
≈ ¥2,718
0
タリオリーニ "チェッカ" 風
Tagliolini alla "Checca"
新鮮なトマトの生ソース、角切りモッツァレラ、バジルで和えたパスタ。ローマ料理の定番、フレッシュで軽い味わい。
€15
≈ ¥2,718
0
ポルチーニ茸のタリオリーニ
Tagliolini con Funghi Porcini
ポルチーニ茸を使ったフレッシュパスタ。森の香りを引き立てる香り高い一品。
€15
≈ ¥2,718
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ズッキーニの花、ミニトマト、ペコリーノチーズのフズィッリ
Fusilli con Fiori di Zucca, Pomodorini e Pecorino
ズッキーニの花、甘いミニトマト、風味豊かなペコリーノチーズを使ったらせん状パスタ。
€15
≈ ¥2,718
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トマトとバジルのラビオリ
Ravioli Pomodoro e Basilico
自家製の手打ちパスタ、シンプルなクラシックなトマトソースとフレッシュバジルで提供。
€16
≈ ¥2,899
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アサリ、ズッキーニ、ズッキーニの花のタリオリーニ
Tagliolini con Vongole, Zucchine e Fiori di Zucca
アサリの塩味とズッキーニ、その花の甘さを組み合わせた、海と陸のプリモピアット。
€18
≈ ¥3,261
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黒トリュフ風味のタリオリーニ
Tagliolini al Tartufo Nero
黒トリュフのスライスを添えたフレッシュパスタ。濃厚で独特な香りのエレガントな一品。
€24
≈ ¥4,348
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メインディッシュ
牛フィレ肉のグリル
Filetto di Manzo alla griglia
厳選された牛肉の部位、柔らかく赤身の多い肉を、ご希望の焼き加減でグリル。
€24
≈ ¥4,348
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牛フィレ肉のグリル
Manzo alla griglia
グリルした牛肉ステーキ。シンプルで風味豊かで、赤身肉好きに最適。
€22
≈ ¥3,986
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仔牛のロース肉のグリル
Lombatina di Vitella alla griglia
子牛のチョップ、白くて柔らかい肉をグリルで調理。繊細な味わい。
€22
≈ ¥3,986
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仔羊のロースト、ポテト添え
Abbacchio al Forno con Patate
オーブンでローストした子羊（アバッキオ）、ローマの伝統料理。カリカリのローストポテト添え。
€20
≈ ¥3,624
0
ストラチェッティ（細切れ肉）、ルッコラとパルミジャーノ添え
Straccetti con Rughetta e Parmigiano
薄切りの牛肉を素早く炒め、新鮮なルッコラとパルミジャーノチーズの削り節を添えて。
€18
≈ ¥3,261
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ロマーナ風サルティンボッカ
Saltimbocca alla Romana
仔牛の薄切りに生ハムとセージを乗せ、白ワインで調理。ローマ料理のクラシック、柔らかく風味豊か。
€18
≈ ¥3,261
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鶏肉のカッチャトーラ風、ポテト添え
Pollo alla Cacciatora con Patate
トマト、ハーブ、ニンニク、ワインで煮込んだ鶏肉。ポテト添えの素朴で風味豊かな料理。
€18
≈ ¥3,261
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ナスとパルミジャーノの重ね焼き
Melanzane alla Parmigiana
揚げナスを層状に重ね、トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノチーズを加えてオーブンで焼いたもの。
€18
≈ ¥3,261
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仔牛のトンナートソース、ケッパーとパチーノトマト添え
Vitella in Salsa Tonnè con Capperi e Pachino
仔牛の薄切りを冷たいまま、クリーミーなツナソース（トンナートソース）、ケッパー、ミニトマトで提供。フレッシュで美味しい一品。
€18
≈ ¥3,261
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キングサイズの海老の "グアッツェット" 風
Gamberoni Reali al “Guazzetto”
トマトソース、ニンニク、ハーブの軽いソースで煮込んだ海老。パンにつけて食べるのがおすすめ。
€24
≈ ¥4,348
0
黒トリュフ風味の卵料理 2個
2 Uova al Tartufo Nero
黒トリュフのスライスをたっぷり添えた卵料理（通常は目玉焼き）。卵のシンプルさがトリュフの香りを引き立てます。
€24
≈ ¥4,348
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サイドディッシュ
ミックスサラダ
Insalata mista
レタスと季節のミックス野菜を使ったフレッシュなサイドディッシュ。
€7
≈ ¥1,268
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トマトとルッコラ
Pomodori e Rucola
熟したトマトとピリッとしたルッコラのシンプルなサラダ。
€7
≈ ¥1,268
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ほうれん草のレモン風味
Spinaci all’agro
茹でたほうれん草をオリーブオイルとレモン汁でシンプルに味付け。
€7
≈ ¥1,268
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ロマーナ風チコリのソテー
Cicorietta Romana saltata
畑のチコリをニンニク、オイル、唐辛子で炒めたもの。ほろ苦くしっかりとした味わい。
€7
≈ ¥1,268
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セロリ添えインゲン豆
Fagioli con Sedano
白いんげん豆（カンネッリーニなど）とセロリのサラダ、オイルと胡椒で味付け。
€7
≈ ¥1,268
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ローズマリー風味のひよこ豆
Ceci al Rosmarino
茹でてローズマリーとオイルで炒めたひよこ豆。素朴なサイドディッシュ。
€7
≈ ¥1,268
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チーズ
黒トリュフ風味のトミーノチーズのグリル
Tomino grigliato al Tartufo nero
黒トリュフのスライスを添えて、中がとろとろになるまでグリルしたソフトタイプのチーズ。
€24
≈ ¥4,348
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スモーク風味のスカモルツァチーズのグリル、パンチェッタ添え
Scamorzina grigliata al profumo di Pancetta
スモーク風味のスカモルツァチーズのグリル、パンチェッタ添え。
€16
≈ ¥2,899
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チーズセレクション
Selezione di formaggi
熟成度や食感の異なる数種類のイタリアチーズの盛り合わせ。
€16
≈ ¥2,899
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デザートとフルーツ
自家製ティラミス
Tiramisù fatto in casa
イタリアで最も有名なデザート：コーヒーに浸したサヴォイアルディ（フィンガービスケット）の層とマスカルポーネクリームを交互に重ね、ココアパウダーを振りかけたもの。
€8
≈ ¥1,449
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温かいチョコレートケーキ
Tortino caldo al Cioccolato
温かいチョコレートケーキ、中がとろりとしたフォンダンショコラ。
€8
≈ ¥1,449
0
ピスタチオと溶かしチョコレート
Pistacchio con Cioccolato fuso
ピスタチオジェラートに温かいチョコレートソースをかけたもの。
€8
≈ ¥1,449
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栗またはヘーゼルナッツのセミフレッド
Semifreddo di Castagne o Nocciole
栗またはヘーゼルナッツ風味の冷たいクリーミーなデザート。寒い季節に最適。
€8~
≈ ¥1,449
レモン、ピンクグレープフルーツ、ジンジャーのソルベ 3種
Tre Sorbetti: Limone, Pompelmo Rosa e Zenzero
フルーツとスパイスの爽やかなソルベ3種。口直しや軽いデザートに。
€8
≈ ¥1,449
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レモン風味のバナナと苺
Banana e Fragole al Limone
バナナと苺のシンプルなフルーツサラダ、フレッシュレモンジュースと砂糖で味付け。
€8
≈ ¥1,449
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コアントロー風味のキウイと苺
Kiwi e Fragole al Cointreau
コアントロー（甘いオレンジリキュール）でマリネしたフレッシュフルーツサラダ。
€8
≈ ¥1,449
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マラスキーノチェリー風味のパイナップル
Ananas al Maraschino
マラスキーノリキュールで風味付けした新鮮なパイナップルのスライス、甘くて芳醇。
€8
≈ ¥1,449
0
森の苺とオレンジ
Fragoline di Bosco con Arancia
小さくて香りの良い森の苺を、オレンジジュースでシンプルに味付け。
€8
≈ ¥1,449
0
森の苺、ラズベリー、ブルーベリーとジェラート
Fragoline, Lamponi e Mirtilli con Gelato
数種類のベリーのミックスをフレッシュなまま、クレマジェラートまたはバニラアイスクリームと共に。
€10
≈ ¥1,812
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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