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Osteria Antichi Sapori

レオの日曜定休

4.4 (948) $Budget

前菜

メロンと生ハム
Prosciutto e melone
熟成生ハムの塩味とメロンの甘さを組み合わせた、イタリアの定番夏の前菜。フレッシュで軽やか、冷製で提供。
€8 ≈ ¥1,449
ナスのコロッケ
Crocchette di melanzane
ナス、パン粉、チーズで作ったフリット。外はカリカリ、中は柔らかく、濃厚な野菜の風味。
€3 ≈ ¥544
生ハムとモッツァレラ
Prosciutto e mozzarella
フレッシュモッツァレラチーズ(バッファローまたはフィオルディラッテが多い)と生ハムのスライス。シンプルでクリーミーな組み合わせ。
€8 ≈ ¥1,449
ルッコラとパルミジャーノの生ハム
Prosciutto rughetta e parmigiano
生ハム、ピリ辛のフレッシュルッコラ、パルミジャーノ・レッジャーノの削り節を添えた冷たい前菜。通常はオイルとレモンで味付け。
€8 ≈ ¥1,449
ミックスブルスケッタ3種
Tris di bruschette miste
異なる具材(トマト、オリーブペースト、野菜など)で味付けしたトーストしたパンのスライス3枚。カリカリで風味豊か。
€5 ≈ ¥906
トマトのブルスケッタ
Bruschetta al pomodoro
ニンニクをこすりつけ、角切りトマト、バジル、オリーブオイルで味付けした素朴なトーストパンのスライス。
€2 ≈ ¥362
カプレーゼ
Caprese
スライスしたトマトとモッツァレラチーズのフレッシュサラダ、フレッシュバジル、オリーブオイル、オレガノで味付け。軽くてベジタリアン向け。
€7 ≈ ¥1,268
ミックスチーズ
Formaggi misti
様々な熟成度と食感のイタリア産チーズの盛り合わせ。しばしば蜂蜜やジャムと共に提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
衣揚げアーティチョーク
Carciofi pastellati
軽い衣をつけて揚げたアーティチョークのくし切り。カリカリでゴールデンブラウン。
€2.50 ≈ ¥453
ズッキーニの花
Fiori di zucca
衣揚げズッキーニの花、しばしばモッツァレラとアンチョビを詰めて。繊細でカリカリ。
€2.50 ≈ ¥453
モルタデッラとブリーチーズのフリット、バルサミコ酢のグレーズ添え
Bocconcino pastellato di mortadella con brie e glassa di aceto balsamico
モルタデッラとブリーチーズのフリットを衣揚げし、甘いバルサミコ酢の還元ソースを添えた濃厚な前菜。甘味と塩味のコントラスト。
€2.50 ≈ ¥453

プリモピアット(パスタ・米料理)

アサリまたはハマグリのスパゲッティ
Spaghetti alle telline o vongole
アサリまたはハマグリ、ニンニク、オイル、パセリを使った白いソースのスパゲッティ。濃厚な海の風味。
€10~ ≈ ¥1,812
アマトリチャーナ風ブロンテ
Bombolotti alla amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒の短いパスタ(ブロンテ)。ローマ料理の定番、風味豊かでわずかにスパイシー。
€8 ≈ ¥1,449
ボロネーゼ風ブロンテ
Bombolotti alla bolognese
挽肉とトマトをたっぷり使った濃厚なラグーソースでじっくり煮込んだ短いパスタ。ボリュームがあり、満足感のある一品。
€8 ≈ ¥1,449
カチョ・エ・ペペ風ブロンテ
Bombolotti cacio e pepe
ペコリーノ・ロマーノチーズのクリームとたっぷりの挽きたて黒胡椒で和えたパスタ。はっきりとしたスパイシーな味わい。
€8 ≈ ¥1,449
キノコとソーセージのブロンテ
Bombolotti funghi e salsiccia
粗挽きソーセージとキノコの短いパスタ。白ソースまたは軽いトマトソース。素朴で土の風味。
€8.50 ≈ ¥1,540
ペンネ・アラビアータ
Pennette all' arrabiata
ニンニクと唐辛子を使ったスパイシーなトマトソースの短いパスタ。シンプルながら力強い味わい。
€8 ≈ ¥1,449
赤チコリのリゾット
Risotto al radicchio
赤チコリでクリーミーに仕上げたリゾット。チーズのまろやかさでバランスの取れたわずかな苦味。
€8 ≈ ¥1,449
スモークプロヴォーラとズッキーニのリゾット
Risotto provola affumicata e zucchine
甘いズッキーニととろけるスモークプロヴォーラチーズのリゾット。繊細でスモーキーな味わいのバランス。
€8.50 ≈ ¥1,540
トマトソースのニョッキ
Gnocchi al pomodoro
柔らかいジャガイモのニョッキ、シンプルなトマトソースとバジル添え。定番のコンフォートフード。
€8 ≈ ¥1,449
トマトソースのスパゲッティ
Spaghetti al pomodoro
フレッシュトマトソースとバジルを使ったロングパスタ。イタリア料理で最もシンプルで代表的な一品。
€7 ≈ ¥1,268
スパゲッティ・アリオ・オーリオ
Spaghetti aglio e olio
オリーブオイルで炒めたニンニクと唐辛子でシンプルに味付けしたパスタ。素朴ながら非常に風味豊かな一品。
パスタと豆のスープ
Pasta e fagioli
短いパスタとボルロッティ豆またはカネリーニ豆の濃厚なスープ、野菜のソフリットで調理。クリーミーでボリュームたっぷり。
€8 ≈ ¥1,449
カルボナーラ
Carbonara
生卵、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒をベースにした濃厚なソースのスパゲッティまたは短いパスタ。クリームは使用していません。
€9 ≈ ¥1,631
トマトソースのラビオリ
Ravioli al pomodoro
リコッタチーズとほうれん草を詰めたフレッシュパスタ、トマトソース添え。
€8 ≈ ¥1,449

付け合わせ

ミックスサラダ
Insalata mista
レタス、トマト、人参、その他の季節の野菜を使ったフレッシュサラダ。ドレッシングは別添え。
€4 ≈ ¥725
グリーンサラダ
Insalata verde
葉物野菜のみのサラダ(レタス、ルッコラなど)。フレッシュで軽やか。
€4 ≈ ¥725
カポナータ
Caponata
揚げナス、セロリ、玉ねぎ、トマト、ケッパー、オリーブを使った甘酸っぱい料理。南イタリアの定番。
€4 ≈ ¥725
セロリと玉ねぎのインゲン豆
Fagioli sedano e cipolla
白インゲン豆をセロリ、赤玉ねぎ、オリーブオイルで和えた冷たいサラダ。
€4 ≈ ¥725
チコリ
Cicoria
苦味のある葉物野菜を茹でてから、ニンニクと唐辛子で炒めたもの。ローマの典型的な付け合わせ。
€4 ≈ ¥725
*フライドポテト
*Patatine fritte
スティック状にカットして揚げたポテト。カリカリで塩味。
€4 ≈ ¥725

セコンドピアット(メイン料理)

ソーセージとポテト
Salsiccia con patate
ローストまたはオーブン焼きした豚肉ソーセージ、ローストポテト添え。シンプルでボリュームのある一品。
€8 ≈ ¥1,449
アルスティチーニ、フライドポテトまたはサラダ添え
Arrosticini con patatine o insalata
炭火で焼いた羊肉またはカストレートの串焼き。お好みの付け合わせと共に。
€8~ ≈ ¥1,449
ローマ風トリッパ
Trippa alla romana
トマトソース、ローマミント、ペコリーノチーズでじっくり煮込んだトリッパ。濃厚な風味と柔らかい食感が特徴の伝統的な素朴な料理。
€8 ≈ ¥1,449
牛肉とジャガイモの煮込み
Stufato di carne con patate
風味豊かなソースでジャガイモと共にじっくり煮込んだ牛肉の煮込み。口の中でとろけるような柔らかい肉。
€8 ≈ ¥1,449
鶏肉のチッカトーラ風
Pollo alla cacciatora
トマト、野菜、ワイン、ハーブで煮込んだ鶏肉の煮込み。イタリアの家庭料理の定番。
€9 ≈ ¥1,631
ルッコラとグラナチーズのストラチェッティ
Straccetti alla rughetta e grana
牛肉の細切りを素早くソテーし、フレッシュルッコラとグラナチーズの削り節を添えて。
€8 ≈ ¥1,449
ミートボールのフリット、トマトとルッコラ
Polpette fritte pomodoro e rughetta
揚げたミートボール、ソースなしで提供されますが、フレッシュトマトとルッコラが添えられます。
€8 ≈ ¥1,449
煮込みミートボール
Polpette in umido
トマトソースでじっくり煮込んだミートボール。柔らかくジューシー。
€7 ≈ ¥1,268
オーブン焼きナスロール
Involtini di melanzane al forno
ナスをロール状にし、詰め物(通常はチーズと生ハム)を詰めてトマトソースでオーブン焼きしたもの。
€7 ≈ ¥1,268
グリルしたスモークプロヴォーラ
Provola affumicata alla piastra
グリルで溶けるまで、外側がわずかにカリカリになるまで焼いたスモークプロヴォーラチーズ。
€7 ≈ ¥1,268
グリルしたスモークプロヴォーラと生ハム
Provola aff. Alla piastra con prosciutto
グリルしたスモークプロヴォーラチーズを、生ハムのスライスと共に。
€8.50 ≈ ¥1,540
鶏肉のカツレツ、サラダ添え
Cotoletta di pollo fritta con insalata
パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉、フレッシュサラダ添え。カリカリでゴールデンブラウン。
€8 ≈ ¥1,449
仔牛のステーキ、サラダとフライドポテト添え
Bistecca di vitella con insalata e patatine
グリルした仔牛のステーキ、柔らかく赤身、サラダとフライドポテト添え。
€15 ≈ ¥2,718
豚肉のステーキ、サラダとフライドポテト添え
Bistecca di maiale con insalata e patatine
グリルした豚肉のステーキ、風味豊か、サラダとフライドポテト添え。
€10 ≈ ¥1,812
エビのソテー、サラダ添え
Gamberoni saltati con insalata
大きめのエビをフライパンでソテーしたもの(ニンニク、オイル、白ワインと共に調理されることが多い)、サラダ添え。
€15 ≈ ¥2,718
グリルしたメカジキ、サラダ添え
Pesce spada alla griglia con insalata
グリルしたメカジキの切り身、しっかりとした風味豊かな身、サラダ添え。

デザート

ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディビスケットとマスカルポーネクリームを重ね、ココアパウダーをかけた、イタリアの有名な層状デザート。
€4 ≈ ¥725
クレマ・カタラーナ
Crema catalana
クリーミーなカスタードクリームを、カリカリにキャラメリゼした砂糖の層で覆ったもの。
€4 ≈ ¥725
季節のフルーツ
Frutta di stagione
季節のフレッシュフルーツの盛り合わせ。
€4 ≈ ¥725

ドリンク

ハウスワイン 赤 1L モンテプルチアーノ
Vino Rosso della casa 1lt Montepulciano
ハウスワインの赤(モンテプルチアーノ種)1リットルカラフェ。ミディアムボディでフルーティー。
€7 ≈ ¥1,268
ハウスワイン 白 1L ファランギーナ
Vino Bianco della casa 1lt Falanghina
ハウスワインの白(ファランギーナ種)1リットルカラフェ。フレッシュでアロマティック。
€7 ≈ ¥1,268
水 1.5L
Acqua 1.5 lt
ミネラルウォーター 大ボトル
€2.50 ≈ ¥453
缶入り飲料
Bibite in lattina
缶入りノンアルコール炭酸飲料(例:コカ・コーラ、ファンタ)。
€2.50 ≈ ¥453
ビール 66cl
Birra 66cl
ラガービール 大瓶
€4 ≈ ¥725
小ビール
Birra piccola
小サイズのビール、生またはボトル。
€2.50 ≈ ¥453
コーヒー
Caffè
定番のイタリアンエスプレッソ。
€1.50 ≈ ¥272
食後酒
Digestivi
食後酒(リモンチェッロ、アマーロ、グラッパなど)、消化を助けます。
€2.50 ≈ ¥453

10ユーロのメニュー

平日ランチのみ(祝日を除く) ブルスケッタ プリモピアット セコンドピアット パン 水

ランチセットメニュー
Menu Pranzo Fisso
プロモーションのフルコースメニュー。ブルスケッタ、プリモピアット、セコンドピアット、パン、水が含まれます。
平日ランチ限定のお得なセットメニュー。複数のコースが含まれ、満足感のある食事になります。
€10 ≈ ¥1,812

メニューの最後

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お店情報

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