ブルスケッタ トマト
BRUSCHETTA AL POMODORO
新鮮な角切りトマト、ニンニク、バジル、オリーブオイルで味付けしたトーストしたパンのスライス。カリカリでフレッシュ、香りが良いです。食事の始まりに最適なイタリアのクラシックな前菜です。
€2.50
≈ ¥453
0
O'Pazzariello
O'Pazzariello
前菜
ブルスケッタ ニンニクとオリーブ
BRUSCHETTA AGLIO E OLIO
ニンニクをこすりつけたトーストに、高品質なエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの。シンプルでカリカリ、風味豊かです。軽いおつまみに最適です。
€1.50
≈ ¥272
0
モッツァレラ ディ ブッファラ
MOZZARELLA DI BUFALA
水牛のミルクで作られたフィラートタイプのフレッシュチーズ。柔らかくジューシーで、濃厚でミルキーな味わいです。そのまま、または新鮮な野菜と一緒に食べるのが一番です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
プロヴォラチーズのテガミーノ焼き
PROVOLA AL TEGAMINO
燻製プロヴォラチーズをテラコッタ鍋で熱々に溶かしたもの。トマトソースを加えることもあります。とろとろでスモーキー、風味豊かです。温かいうちに、パンと一緒に食べるのがおすすめです。
€10
≈ ¥1,812
0
モッツァレラ ディ ブッファラとプロシュート クルード
MOZZARELLA DI BUFALA E PROSCIUTTO CRUDO
新鮮なモッツァレラ ディ ブッファラと熟成プロシュート クルードのスライスというクラシックな組み合わせ。ミルクの甘さと生ハムの塩味のコントラストが絶妙です。濃厚で満足感のある前菜です。
€11
≈ ¥1,993
0
ミックスフライ
FRITTI MISTI
アランチーニ、コロッケ、衣揚げ野菜など、イタリアの典型的な揚げ物の盛り合わせ。外はカリカリ、中は柔らかい。前菜としてシェアするのに最適です。
€11
≈ ¥1,993
0
タラのフィレ
FILETTO DI BACCALÀ
塩抜きしたタラのフィレを衣につけて揚げたもの。柔らかく風味豊かな魚が、ゴールデンブラウンでカリカリの衣に包まれています。ローマの伝統的な一品です。
€9
≈ ¥1,631
0
パスタのフリッタータ
FRITTATINA DI PASTA
ベシャメルソース、エンドウ豆、ひき肉を詰めてパン粉で揚げたポテトのメダリオン。中はクリーミーで外はカリカリ。ナポリのストリートフードの定番です。
€6
≈ ¥1,087
0
スップリ（2個）
SUPPLÌ (2 PZ.)
トマトソースのライスコロッケで、中にモッツァレラチーズがとろり。パン粉をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。ローマで最も愛される軽食の一つです。
€3.50
≈ ¥634
0
ポテトコロッケ（2個）
CROCCHETTE DI PATATE (2 PZ.)
味付けしたマッシュポテトの大きな円筒形をパン粉で包んで揚げたもの。中は柔らかく、外はカリカリで風味豊かです。シンプルで美味しい付け合わせまたは前菜です。
€3.50
≈ ¥634
0
フォカッチャ オリーブオイルとローズマリー
FOCACCIA OLIO E ROSMARINO
エクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリーでシンプルに味付けした白いピザ生地。香ばしくアロマティックです。そのまま食べても、ハムやチーズと合わせても美味しいです。
€5.50
≈ ¥996
0
カプレーゼ
CAPRESE
スライスしたトマト、モッツァレラ、バジルをオリーブオイルとオレガノで和えたフレッシュなサラダ。フレッシュで軽く、イタリア国旗の色合いです。夏の定番前菜です。
€10
≈ ¥1,812
0
牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、パルミジャーノ添え
CARPACCIO DI MANZO, RUCOLA E PARMIGIANO
生の牛肉の非常に薄いスライスに、フレッシュなルッコラとパルミジャーノチーズの削り節を添えたもの。レモンとオイルで味付けされることが多く、繊細で洗練されています。軽くてタンパク質が豊富な一品です。
€11
≈ ¥1,993
0
タコのカルパッチョ
CARPACCIO DI POLPO
ゆでてプレスしたタコの薄切りに、オイルとレモンで味付けしたもの。柔らかく、海の幸の繊細な味わいです。エレガントで軽い魚の前菜です。
€11
≈ ¥1,993
0
ナポリ風パヌッツォ
PANUOZZO NAPOLETANO
ピザ生地で作った大きなサンドイッチで、オーブンで焼き、様々な具材を詰めたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。カンパニア地方の伝統的なボリュームのある一品です。
€10
≈ ¥1,812
0
当店のおすすめ
バーガー
スモーキーバーガー
SMOKEY BURG
デンマーク産ハンバーガー 250g（Feroci精肉店）- ラディッキオ、カリカリのグアンチャーレ、とろけるスカモルツァ、トマト、ソース
高品質なデンマーク産牛肉を使った濃厚で風味豊かなハンバーガー。スモークスカモルツァチーズとカリカリのグアンチャーレを使用。濃厚な味わいとジューシーな食感です。
€13
≈ ¥2,355
0
フリアリエッリバーガー
FRIARIELLI BURG
デンマーク産ハンバーガー 250g（Feroci精肉店）- チェリートマト、ストラッチャテッラ、フリアリエッリ、ソース
デンマーク産牛肉とフリアリエッリ（ソテーした菜の花）、クリーミーなストラッチャテッラを組み合わせたグルメバーガー。カンパニア地方の味とジューシーな肉の融合です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
サーモンバーガー
SALMON BURG
新鮮なサーモンの切り身 - ルッコラ - チェリートマト - ストラッチャテッラ - エキストラバージンオリーブオイル - ソース
サーモンの切り身、ルッコラ、ストラッチャテッラを添えた魚のバーガー。軽くて美味しい、魚好きにおすすめです。
€14
≈ ¥2,537
0
ボウル
フィッシュ＆グリーン
FISH & GREEN
スペルト小麦、サーモン、アボカド、マンゴー、白菜、キュウリ
スペルト小麦をベースに、サーモンと新鮮なフルーツと野菜のミックスを使ったヘルシーボウル。フレッシュで栄養価が高く、バランスが取れています。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ベジタリアン
VEGETARIANO
黒米、ズッキーニ、ピーマン、ナス、ヨーグルトソース、ゴマ
黒米とグリル野菜を使ったベジタリアンボウル。ヨーグルトソースで味付け。軽くて彩り豊かな野菜がたっぷりです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
チキンライス
CHICKEN RICE
米、アボカド、ひよこ豆、チキン、チェリートマト、クルミ
米、チキン、豆、ドライフルーツを使った一皿。タンパク質が豊富で満腹感があり、バランスの取れた食事に最適です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
サラダ
マリナーラ
MARINATA
ほうれん草、コーン、人参、醤油マリネのチキン
醤油マリネの風味豊かなチキンとシャキシャキ野菜を使ったサラダ。フレッシュな一皿にオリエンタルなタッチを加えています。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ブッファラ（水牛）
BUFALA
ブッファラ、チェリートマト、新鮮なマグロ、ルッコラ
モッツァレラ ディ ブッファラと新鮮なマグロを使ったリッチなサラダ。高品質な地中海食材のミックスです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ゆで卵
SODO
ほうれん草、ゆで卵、サーモン、ズッキーニ、ライムマヨネーズ
ゆで卵、サーモン、野菜を使ったサラダに、フレッシュなライムマヨネーズをかけたもの。美味しくて栄養価が高いです。
€9.50
≈ ¥1,721
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デュラム小麦のパスタ
スパゲッティ トマトソース
SPAGHETTI AL POMODORO
シンプルなトマトソースとフレッシュバジルで和えたスパゲッティ。世界中のイタリア料理の象徴。トマトの甘みと酸味のバランスが、そのシンプルさで完璧です。
€9
≈ ¥1,631
0
ペンネ アッラ アッラビアータ
PENNETTE ALL'ARRABBIATA
ショートパスタにスパイシーなトマトソース、ニンニク、パセリを和えたもの。唐辛子の刺激が効いた、はっきりとした味わいです。ローマの定番です。
€10
≈ ¥1,812
0
トンナレッリ カチョエペペ
TONNARELLI CACIO E PEPE
スパゲッティよりも太い平たいパスタに、ペコリーノロマーノのクリームとたっぷりの黒胡椒を和えたもの。クリーミーで塩味があり、わずかにスパイシーです。ローマ料理の代表格の一つです。
€11
≈ ¥1,993
0
ブカティーニ アッラ アマトリチャーナ
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
中央に穴の開いた太いスパゲッティに、トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズを和えたもの。濃厚でリッチな味わいです。熱々をどうぞ。
€11
≈ ¥1,993
0
トンナレッリ カルボナーラ
TONNARELLI ALLA CARBONARA
卵麺に卵黄のクリーム、ペコリーノロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒を和えたもの。濃厚でクリーミー、非常に風味豊かです。生クリームは使用していません。
€11
≈ ¥1,993
0
ファルファッレ ズッキーニとエビ
FARFALLE ZUCCHINE E GAMBERETTI
新鮮なズッキーニとエビを炒めた蝶ネクタイ型のパスタ。海の幸と大地の繊細な組み合わせ。軽くて美味しいです。
€14
≈ ¥2,537
0
パスタまたはリゾット 魚介
PASTA O RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
パスタまたはリゾットを、ムール貝、アサリ、イカなどの魚介類と和えたもの。海の幸の濃厚な味わいです。
€14~
≈ ¥2,537
スパゲッティ ベルナクレ（本物の）アサリ
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
新鮮なアサリ、ニンニク、オイル、パセリで炒めたスパゲッティ。白ワインでフランベすることもあります。クラシックな海の幸のパスタで、風味豊かで香りが良いです。
€14
≈ ¥2,537
0
リゾット サーモン添え
RISOTTO AL SALMONE
サーモンでクリーミーに調理したリゾット。クリームやバターを少し加えることもあります。繊細で洗練されています。
€14
≈ ¥2,537
0
リゾット スカンピクリーム
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
スカンピの濃厚なクリームをベースにしたリゾット。甲殻類の甘みとベルベットのような食感です。
€15
≈ ¥2,718
0
野菜スープ
ZUPPA DI VERDURE
季節の野菜をたっぷり使った温かいミネストローネ。健康的で軽く、心温まる一品です。
€8
≈ ¥1,449
0
パスタと豆のスープ
PASTA E FAGIOLI
濃厚でボリュームのあるショートパスタと豆のスープで、ハーブで風味付けされています。伝統的な貧しい料理で、非常に栄養価が高いです。
€8
≈ ¥1,449
0
生パスタ
ラザニア ボロネーゼ
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
卵麺の層に、ミートソース、ベシャメルソース、パルミジャーノチーズを重ねてオーブンで焼いたもの。濃厚で柔らかく、表面はグラタン状になっています。
€11
≈ ¥1,993
0
タリアテッレ キノコ添え
TAGLIATELLE AI FUNGHI
ポルチーニまたはミックスキノコソースで和えた厚手の卵麺。秋の味覚のような、土のような香りがします。
€11
≈ ¥1,993
0
パッパルデッレ ラグーソース
PAPPARDELLE AL RAGU'
厚手の卵麺に、じっくり煮込んだミートソースを和えたもの。粗挽きのパスタがソースをよく絡めます。
€11
≈ ¥1,993
0
カッネッローニ 肉のラグー
CANNELLONI DI CARNE AL RAGU'
ひき肉を詰めた大きな筒状のパスタで、トマトソースとベシャメルソースをかけ、オーブンで焼いたもの。日曜日のごちそうのような、濃厚で美味しい一品です。
€11
≈ ¥1,993
0
トンナレッリ ブッファラとズッキーニ
TAGLIOLINI BUFALA E ZUCCHINE
ズッキーニとモッツァレラ ディ ブッファラで和えた細い生パスタ。繊細でクリーミーな一皿です。
€11
≈ ¥1,993
0
ストランゴッツィ チェリートマトとペコリーノ
STRANGOZZI PACHINO E PECORINO
中央に穴の開いた四角い断面の長いパスタ。ウンブリア州の特産で、新鮮なチェリートマトとペコリーノチーズで和えたもの。素朴で風味豊かです。
€11.50
≈ ¥2,084
0
トルテッリーニ クリームとハム
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
ひき肉を詰めたパスタに、クリームソースとハムの角切りをかけ、オーブンで焼いたもの。甘みがあるため、大人にも子供にも愛される一品です。
€11
≈ ¥1,993
0
ニョッキ 4種のチーズ
GNOCCHI AI 4 FORMAGGI
4種類のチーズを溶かしたソースで和えたポテトのニョッキ。クリーミーで濃厚、非常に風味豊かです。
€11
≈ ¥1,993
0
タリアテッレ サーモン
TAGLIATELLE AL SALMONE
サーモンのロゼソースで和えた卵麺。スモークまたはフレッシュな魚の繊細な味わいをクリームでまろやかにしています。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ピザとカルツォーネ
マリナーラ（トマトベース）
MARINARA ( BASE ROSSA )
トマトとニンニク
チーズを使わず、トマト、ニンニク、オレガノ、オイルのみで味付けしたピザ。シンプルで非常にアロマティックです。
€6.50
≈ ¥1,178
0
アラビアータ（トマトベース）
ARRABBIATA ( BASE ROSSA )
唐辛子、オリーブ
唐辛子と黒オリーブを使ったスパイシーな赤いピザ。パンチの効いた味がお好きな方へ。
€7
≈ ¥1,268
0
ナポリ（トマトベース）
NAPOLI ( BASE ROSSA )
モッツァレラ、アンチョビ
トマト、モッツァレラ、塩漬けアンチョビのクラシックなピザ。塩味があり美味しいです。
€9
≈ ¥1,631
0
マルゲリータ（トマトベース）
MARGHERITA ( BASE ROSSA )
モッツァレラ、バジル
ピザの女王：トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル。イタリアの国旗の色合いを皿に盛った一品です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
カプリチョーザ（トマトベース）
CAPRICCIOSA ( BASE ROSSA )
キノコ、マッシュルーム、ハム
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、時にはオリーブをトッピングした濃厚なピザ。様々な味のミックスです。
€10
≈ ¥1,812
0
クアットロフォルマッジ（4種のチーズ）
QUATTRO FORMAGGI
4種のチーズ
4種類のチーズ（通常はモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ）を使ったクリーミーで濃厚なピザ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
キノコ（トマトベース）
FUNGHI ( BASE ROSSA )
モッツァレラ、トマト、キノコ
トマト、モッツァレラ、スライスしたマッシュルームのクラシックなピザ。
€9
≈ ¥1,631
0
カンパニョーラ（トマトベース）
CAMPAGNOLA ( BASE ROSSA )
ペコリーノとナス
ナスと風味豊かなペコリーノチーズの素朴なピザ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
プリマヴェーラ（春野菜）
PRIMAVERA
チェリートマト、パルミジャーノ、ルッコラ
フレッシュなピザで、通常は白い生地に、生のチェリートマト、ルッコラ、グラナチーズの削り節をトッピング。軽くて夏向きです。
€10
≈ ¥1,812
0
ディアボレッタ
DIAVOLETTA
モッツァレラ、スパイシーサラミ
スパイシーサラミのピザ。風味豊かで食欲をそそります。
€10.50
≈ ¥1,902
0
ヴェスヴィオ
VESUVIO
プロヴォラチーズ、チェリートマト
燻製プロヴォラチーズとチェリートマトのピザ。ナポリの味へのオマージュです。
€10
≈ ¥1,812
0
カラブリア風（トマトベース）
CALABRESE ( BASE ROSSA )
モッツァレラ、チコリ、ソーセージ
ソーセージとチコリ（菜の花の一種）のピザ。素朴な組み合わせが特徴です。
€10
≈ ¥1,812
0
ドイツ風
TEDESCA
ソーセージとフライドポテト
ソーセージとフライドポテトを使った、お子様に人気のピザ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
ルスティカ
RUSTICA
ソーセージ、コット（ハム）、サラミ
様々な種類のハムを使った、肉好きのためのピザ。
€11
≈ ¥1,993
0
メインディッシュ
サルティンボッカ アッラ ロマーナ
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
生ハムとセージを添えた子牛の薄切りを、白ワインとバターで調理したもの。柔らかく非常に風味豊かです。
€13
≈ ¥2,355
0
詰め物入りズッキーニ
ZUCCHINE RIPIENE
くり抜いたズッキーニにひき肉または野菜の詰め物をし、オーブンで焼いたもの。軽くて美味しい一品です。
€14
≈ ¥2,537
0
スキャロピーネ ワイン風味、レモン風味、またはキノコ風味
SCALOPPINA AL VINO, AL LIMONE O AI FUNGHI
小麦粉をまぶしてフライパンで調理した薄切り肉。選んだソース（ワイン、レモン、またはキノコ）で仕上げます。柔らかくクリーミーです。
€11~
≈ ¥1,993
ブラザート（牛肉の煮込み）とポテト
BRASATO CON PATATE
ワインとハーブで長時間煮込んで非常に柔らかくなった牛肉を、ポテトと共に提供。濃厚で心温まる一品です。
€10
≈ ¥1,812
0
鶏肉のグリル
POLLO AL FORNO AI FERRI
ローストまたはグリルで調理した鶏肉。シンプルでヘルシーな白身肉です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
インヴォルティーニ アッラ ロマーナ
INVOLTINI ALLA ROMANA
トマトソースで煮込んだ、詰め物をした牛肉のロール。肉がソースの風味を吸収して柔らかくなります。
€12
≈ ¥2,174
0
フィレ肉のグリル
FILETTO ALLA GRIGLIA
グリルで調理した高級牛肉。赤身で非常に柔らかくジューシーです。
€22
≈ ¥3,986
0
豚肉のチョップ
BRACIOLA DI MAIALE
グリルまたはフライパンで調理した豚肉の薄切り。風味豊かでジューシーです。
€13.50
≈ ¥2,446
0
牛肉のリブアイステーキ
COSTATA DI MANZO
骨付きの大きな牛肉ステーキをグリルしたもの。肉の濃厚な味わいです。
€19.50
≈ ¥3,533
0
牛肉のタリアータ、ルッコラ、パルミジャーノ添え
TAGLIATA DI MANZO, RUCOLA E PARMIGIANO
グリルした牛肉を細切りにし、ルッコラとチーズの削り節を敷いたもの。バランスが良く美味しい一品です。
€20
≈ ¥3,624
0
肉（骨付きまたは骨なし）グラム
CARNE A PESO ( CON OSSO O SENZA OSSO )
グラムあたりの価格
グラム単位で販売される肉のセレクション。骨付きまたは骨なしがあります。お好みに合わせてグリルで調理します。
€5.50~
≈ ¥996
その日の魚（要予約）
PESCE SOLO FRESCO SU ORDINAZIONE
その日の魚（リクエストに応じて）。調理法は魚の種類によって異なります。
€6
≈ ¥1,087
0
エビ ワイン風味
GAMBERI AL VINO
白ワインでフランベしたエビのソテー。香りが良く軽い海の幸のパスタです。
€16
≈ ¥2,899
0
付け合わせ
カラブリア風サラダ 赤玉ねぎ添え
INSALATA CALABRA CON CIPOLLA ROSSA
カラブリア地方の甘い赤玉ねぎで味付けしたトマトサラダ。フレッシュでしっかりした味わいです。
€6
≈ ¥1,087
0
ミックスサラダ
INSALATA MISTA
レタス、トマト、人参などの季節の新鮮な野菜のミックス。軽い付け合わせです。
€6
≈ ¥1,087
0
特大サラダ
INSALATONA
レタス、トマト、人参などの追加食材を加えた大きなミックスサラダ。軽い食事としても利用できます。
€9
≈ ¥1,631
0
ラディッキオ、乾燥唐辛子、プロヴォラチーズ
RADICCHIO, PEPERONCINO SECCO E PROVOLA
グリルまたはソテーしたラディッキオに、唐辛子とプロヴォラチーズを加えた風味豊かな付け合わせ。
€6
≈ ¥1,087
0
フライドポテト*
PATATINE FRITTE*
熱い油で揚げたポテトのスティック。カリカリでゴールデンブラウン。最もクラシックな付け合わせです。
€5
≈ ¥906
0
ナスとパルミジャーノの重ね焼き
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
揚げナス、トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノチーズを重ねてオーブンで焼いたもの。濃厚で風味豊かです。
€7
≈ ¥1,268
0
チコリまたはフリアリエッリ
CICORIA O FRIARIELLI
ニンニクと唐辛子で炒めた葉物野菜。ほろ苦く風味豊かです。
€5.50~
≈ ¥996
サラダ グリルチキン
INSALATA CON POLLO GRIGLIATO
グリルチキンの細切りをトッピングしたフレッシュなサラダ。軽くてタンパク質が豊富です。
€6
≈ ¥1,087
0
ローマ風またはユダヤ風アーティチョーク
CARCIOFIO ALLA ROMANA O ALLA GIUDEA
ローマ風（フェンネルとニンニクで煮込み）またはユダヤ風（丸ごと揚げてカリカリに）のアーティチョーク。
€5.50~
≈ ¥996
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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