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Nerone

お一人様あたり2ユーロのサービス料を申し受けます。

前菜

アンティパスト ネローネ
Antipasto Nerone
(アンティパスト ネローネ、コールドカットとチーズの盛り合わせ)
様々なイタリア産コールドカットとチーズのハウス特製アンティパストプラッター。塩味と風味豊かで、スターターとしてシェアするのに最適。
€18 ≈ ¥3,261
プロシュート・クルード (生ハム)
Prosciutto crudo (raw ham)
とバッファローモッツァレラチーズ
薄切り乾燥熟成生ハムと新鮮なバッファローミルクモッツァレラ。塩味と風味豊かな肉とクリーミーでマイルドなチーズのクラシックな組み合わせ。
€16 ≈ ¥2,899
モルタデッラ(ボイルハム)、ルッコラサラダ
Mortadella (cooked ham), rucola salad
グラナ・パダーノチーズの削り節とバルサミコクリーム
ピスタチオ入りの滑らかなイタリア産豚肉ソーセージ、胡椒の効いたルッコラサラダ添え。シャープなハードチーズと甘酸っぱいバルサミコグレーズをトッピング。
€16 ≈ ¥2,899
ネローネのチーズ盛り合わせ
Cutting board of various cheeses from Nerone
(チーズ盛り合わせ)
ボードに盛り付けられた様々なイタリア産チーズの盛り合わせ。風味はマイルドでクリーミーなものから、シャープで熟成されたものまで様々。蜂蜜やジャムと共に提供されることが多い。
€15 ≈ ¥2,718
カプレーゼ ディ ブッファラ
Caprese di bufala
(トマト、バッファローモッツァレラ、バジル)
スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジルで作られたフレッシュサラダ。オリーブオイルと塩で味付け。軽やかでミルキー、爽やか。
€15 ≈ ¥2,718

プリモピアット (第一の皿)

スパゲッティ ポモドーロ
Spaghetti al pomodoro
(トマトソースのパスタ)
クラシックなトマトソース添えのロング細麺パスタ。シンプルで風味豊か、新鮮なトマトのわずかな酸味。
€14 ≈ ¥2,537
トンナレッリ カチョ・エ・ペペ
Tonnarelli cacio e pepe
(チーズと胡椒のパスタ)
ペコリーノ・ロマーノチーズと黒胡椒で和えた太いスパゲッティ風パスタ。ソースはクリーミーで塩辛く、スパイシー。
€15 ≈ ¥2,718
トンナレッリ ペスト
Tonnarelli al pesto
(ペストソースのパスタ)
バジル、松の実、ニンニク、チーズ、オリーブオイルで作られた緑色のソース添えパスタ。ハーブ、ナッツ、風味豊か。
€15 ≈ ¥2,718
スパゲッティ ガーリック、オイル、唐辛子
Spaghetti with garlic, oil and chili peppers
アリオ・オリオ・エ・ペペロンチーノとしても知られる。ニンニクと唐辛子フレークをinfuseしたオリーブオイルで和えたパスタ。スパイシーで香り高い。
€15 ≈ ¥2,718
カルボナーラパスタ
Pasta alla carbonara
(卵、豚頬肉、パルメザンチーズ)
卵、チーズ(ペコリーノ/パルメザン)、熟成豚頬肉(グアンチャーレ)で作られた濃厚なソースのパスタ。クリーミーで塩辛く、風味豊か。
€16 ≈ ¥2,899
アマトリチャーナパスタ
Pasta all'amatriciana
(トマトソース、豚頬肉、ペコリーノ・ロマーノ)
風味豊かなトマトソースに熟成豚頬肉とペコリーノチーズを加えて仕上げたパスタ。濃厚で、ピリッとして塩辛い。
€16 ≈ ¥2,899
リコッタチーズとほうれん草のラビオリ
Ravioli with ricotta and spinach
クリーミーなリコッタチーズとほうれん草を詰めた詰め物パスタ。通常、バターとセージまたはトマトソースで提供される。
€16 ≈ ¥2,899
フェットチーネ ボロネーゼ
Fettuccine with bolognese sauce
(トマトソース、ミートソース)
じっくり煮込んだ肉ベースのトマトソース添えの平打ちリボンパスタ。ボリュームがあり、風味豊かで濃厚。
€15 ≈ ¥2,718
ラザニア "ネローネ"
Lasagne "Nerone"
(トマトソース、ミートソース、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ)
パスタシート、ミートソース、チーズを重ねて焼いたもの。ハウス特製ラザニア、濃厚でとろけるモッツァレラが美味しい。
€16 ≈ ¥2,899
フェットチーネ ポルチーニ茸*添え
Fettuccine with porcini mushrooms*
*冷凍品。旬の時期のみ新鮮に調理
平打ちパスタと香り高いポルチーニ茸添え。土っぽくナッツのような風味。
€16 ≈ ¥2,899
パスタ ネローネ
Pasta Nerone
(卵、ミートソース、パルメザンチーズ)
卵、風味豊かな牛ミートソース、パルメザンチーズを使った特製パスタ。ミートソースカルボナーラに似た濃厚な組み合わせ。
€18 ≈ ¥3,261
シェフの特製パスタ
Pasta dello Chef
(ズッキーニクリーム、ミートソース、パルメザンチーズ)
クリーミーなズッキーニソースと牛ラグーを使ったシェフ特製パスタ。クリーミーで風味豊か、わずかに野菜の風味がする。
€18 ≈ ¥3,261
フェットチーネ アル タルトゥーフォ
Fettuccina al tartufo
(トリュフソース、豚肉ソーセージ、パルメザンチーズ)
平打ちパスタと贅沢なトリュフソース、風味豊かな豚肉ソーセージ添え。香りが高く、独特の土っぽいトリュフの香りが特徴。
€19 ≈ ¥3,442

メインコース

仔牛のソテー、レモンソース、ミックスグリル野菜
Escalope of veal with lemon sauce, mixed grilled vegetables
とローストポテト
薄切り仔牛を風味豊かなレモンソースで調理したもの。柔らかく柑橘系。グリル野菜とポテト添え。
€17 ≈ ¥3,080
仔牛のソテー、白ワインソース、ミックスグリル
Escalope of veal with white wine sauce, mixed grilled
とローストポテト
白ワインソースでソテーした仔牛のカツレツ。風味豊かでわずかに酸味がある。サイドディッシュ付き。
€17 ≈ ¥3,080
仔牛のソテー、キャンティクラシコワインソース添え、
Escalope of veal with Chianti classic wine sauce,
ミックスグリル野菜とローストポテト
キャンティクラシコで作られた濃厚な赤ワインソースで調理した仔牛。力強い風味。野菜とポテト添え。
€20 ≈ ¥3,624
仔牛のソテー、ポルチーニ茸*ソース
Escalope of veal with porcini mushrooms* sauce
ミックスグリル野菜とローストポテト *冷凍品。旬の時期のみ新鮮に調理
ポルチーニ茸のソースで調理した仔牛のカツレツ。土っぽく風味豊か。サイドディッシュ付き。
€19 ≈ ¥3,442
牛ヒレ肉のグリル、ミックスグリル野菜
Grilled beef tenderloin, mixed grilled vegetables
とローストポテト
柔らかい牛ヒレ肉のカット、お好みの焼き加減でグリル。ジューシーで赤身。グリル野菜とポテト添え。
€34 ≈ ¥6,160
牛ヒレ肉とポルチーニ茸*ソース添え、
Beef tenderloin with porcini mushrooms* sauce,
ミックスグリル野菜とローストポテト *冷凍品。旬の時期のみ新鮮に調理
柔らかい牛ヒレ肉に風味豊かなポルチーニ茸ソースをかけたもの。濃厚で土っぽい風味。サイドディッシュ付き。
€38 ≈ ¥6,885
牛ヒレ肉とトリュフソース、ミックスグリル野菜
Beef tenderloin with truffle sauce, mixed grilled vegetables
とローストポテト
牛ヒレ肉のグリル、香り高いトリュフソース添え。贅沢で風味豊か。野菜とポテト添え。
€37 ≈ ¥6,704
牛ヒレ肉とグリーンペッパーソース添え、
Beef tenderloin with green pepper sauce,
ミックスグリル野菜とローストポテト
クリーミーなグリーンペッパーソース添えの牛ヒレ肉。風味豊かでマイルドなスパイシーさ。
€36 ≈ ¥6,522
牛ヒレ肉とキャンティクラシコワインソース添え、
Beef tenderloin with Chianti classic wine sauce,
ミックスグリル野菜とローストポテト
柔らかい牛ヒレ肉とキャンティクラシコ赤ワインで作られたソース添え。深く力強い風味。
€38 ≈ ¥6,885
牛サーロイン、ルッコラサラダ、チェリートマト添え、
Beef sirloin with rocket salad and cherry tomatoes,
ミックスグリル野菜とローストポテト
薄切りサーロインステーキ、新鮮なルッコラ(ロケット)とチェリートマト添え。ステーキをよりフレッシュで軽く楽しむ方法。
€29 ≈ ¥5,254
牛サーロインとポルチーニ茸*添え、
Beef sirloin with porcini mushrooms*,
ミックスグリル野菜とローストポテト *冷凍品。旬の時期のみ新鮮に調理
サーロインステーキ、ポルチーニ茸添え。土っぽい風味のボリュームのある一品。
€36 ≈ ¥6,522

ワインリスト

ハウスワイン "モンテプルチアーノ" 100cl
Vino della casa "Montepulciano" 100 cl
ハウス赤ワイン、モンテプルチアーノ種。通常ミディアムボディでベリーの香り。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ バッジョ (アブルッツォ) 750ml
Montepulciano d' Abbruzzo Bajo (Abbruzzo) 750 ml
アブルッツォ州産のモンテプルチアーノ種ブドウで作られた赤ワイン。柔らかいタンニンとフルーティーな風味が特徴。
€22 ≈ ¥3,986
シラー カサル・デル・ジッリオ (ラツィオ) 750ml
Syrah Casal del Giglio (Lazio) 750 ml
ラツィオ州産のシラーワイン。フルボディでダークフルーツとスパイスの香り。
€24 ≈ ¥4,348
キャンティ サンロレンツォ (トスカーナ) 750ml
Chianti San Lorenzo (Toscana) 750 ml
トスカーナ州産のクラシックな赤ワイン、主にサンジョヴェーゼ。ドライで、チェリーとハーブの香り。
€24 ≈ ¥4,348
キャンティ クラッシコ クレメンスVII (トスカーナ) 750ml
Chianti Classico Clemente VII (Toscana) 750 ml
歴史的なクラシコ地区のより高品質なキャンティ。標準的なキャンティよりも構造と複雑さがある。
€28 ≈ ¥5,073
ネロ・ダヴォラ パッソ・デッレ・ムーレ (シチリア) 750ml
Nero d'Avola Passo delle Mule (Sicilia) 750 ml
シチリア産のネロ・ダヴォラ種ブドウで作られた力強い赤ワイン。フルボディでダークフルーツの風味。
€29 ≈ ¥5,254
メルロー フォルキール (フリウリ), 750ml
Merlot Forchir (Friuli), 750 ml
フリウリ州産のメルロー種ブドウで作られた滑らかな赤ワイン。通常、柔らかくフルーティー。
€28 ≈ ¥5,073
カベルネ・ソーヴィニヨン フォルキール (フリウリ) 750ml
Cabernet Sauvignon Forchir (Friuli) 750 ml
フリウリ州産の構造がしっかりした赤ワイン。ブラックカラントとハーブの distinct な香りが特徴。
€28 ≈ ¥5,073
カンポフィオリン マージ (ヴェネト) 750ml
Campofiorin Masi (Veneto) 750 ml
ヴェネト州産の濃厚な赤ワインで、ダブル発酵技術を用いて作られることが多い。複雑でベルベットのような口当たり。
€47 ≈ ¥8,515
バルバレスコ マルケージ・ディ・バローロ (ピエモンテ) 750ml
Barbaresco Marchese di Barolo (Piemonte) 750 ml
ピエモンテ州産のネッビオーロ種ブドウで作られた高級赤ワイン。エレガントでタンニンがあり、香り高い。
€54 ≈ ¥9,784
バローロ、テッレ・ディ・バローロ (ピエモンテ) 750ml
Barolo, Terre di Barolo (Piemonte) 750 ml
「ワインの王」として知られる、ピエモンテ州産のフルボディ赤ワイン。力強く、タンニンがあり、熟成向き。
€59 ≈ ¥10,690
ブルネッロ モンタルチーノ バンフィ (トスカーナ) 750ml
Brunello Montalcino Banfi (Toscana) 750 ml
トスカーナ州産の高級赤ワイン、サンジョヴェーゼ100%。濃厚で複雑、フルボディ。
€66 ≈ ¥11,958
アマローネ ベルターニ (ヴェネト) 750ml
Amarone Bertani (Veneto) 750 ml
乾燥ブドウから作られた、力強くアルコール度数の高い赤ワイン。非常に濃厚で、ドライフルーツとチョコレートの風味が特徴。
€67 ≈ ¥12,139
アマローネ マージ コスタセラ (ヴェネト) 750ml
Amarone Masi Costasera (Veneto) 750 ml
素晴らしい構造とバランスを持つクラシックなアマローネ。強烈なフルーティーさと温かみ。
€69 ≈ ¥12,501
ランブルスコ オテッロ (エミリア・ロマーニャ) 750ml
Lambrusco Otello (Emilia-Romagna) 750 ml
プレミアムスパークリング赤ワイン。フルーティーでわずかに炭酸があり、爽やか。
€26 ≈ ¥4,711
ロゼ リーヴァラ (プーリア) 750ml
Rosé Rivera (Puglia) 750 ml
プーリア州産の爽やかなロゼワイン。クリスピーで、赤いベリーと花の香りがする。
€25 ≈ ¥4,529

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お店情報

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