Monsieur Jacques

Name: Monsieur Jacques
Address: パリ
Price range: €4.3 - €17.5

★ 4.6 (81)

セットメニュー

今日のランチ

セットメニュー

Formule

前菜＋メインまたはメイン＋デザート

2品（前菜とメイン、またはメインとデザート）を選べるランチセット。定額で満足できる食事に最適です。料理は通常、その日のセレクションから選びます。

€17.50 ≈ ¥3,171

前菜

モッツァレラのミルフィーユ

Mille-Feuille de mozzarella

モッツァレラとトマトのスライスを交互に重ねた、フレッシュな前菜。柔らかくフレッシュな食感で、まろやかなミルクの風味が特徴です。通常、オリーブオイルとバジルをかけて提供されます。

€5 ≈ ¥906

卵マヨネーズ

Oeuf Mayonnaise

フランスのビストロの定番。ゆで卵に自家製マヨネーズをかけたものです。クリーミーで濃厚な食感。冷たい前菜としてどうぞ。

€4.50 ≈ ¥815

シャルキュトリー盛り合わせ

Ass. Charcuterie

シャルキュトリー盛り合わせ

乾燥肉と塩漬け肉（ハム、ソーセージ、テリーヌ）の盛り合わせ。塩味と旨味が豊かな風味。シェアしたり、パンやピクルスと一緒に楽しむのに最適です。

€6 ≈ ¥1,087

田舎風テリーヌ

Terrine de Campagne

粗挽きにした豚肉に調味料を加えた、素朴なパテ。しっかりとした粒状の食感。パンに塗って食べます。

€5 ≈ ¥906

豚肉のリレット

Rillettes de Cochon

豚肉を脂でコンフィにしてからほぐしたもの。非常に溶けるような食感で、パンに塗って食べられます。濃厚で風味豊かで、パンを添えて提供されます。

€5 ≈ ¥906

メイン

鯛、野菜

Daurade, légumes

グリルまたはソテーした白身魚に季節の野菜を添えて。繊細でしっかりした身。軽くてヘルシーな一品。

€15 ≈ ¥2,718

バベットステーキ、フライドポテト

Bavette, Frites

繊維質の長い牛肉の部位で、しっかりとした風味で知られています。ジューシーでよく噛む必要があります。伝統的にフライドポテトを添えて提供されます。

€13.80 ≈ ¥2,500

牛ホホ肉、タリアテッレ

Joue de Boeuf, Tagliatelles

牛肉を長時間煮込み、非常に柔らかくゼラチン質にしたもの。ソースは濃厚でクリーミーです。タリアテッレを添えて提供されます。

€13.20 ≈ ¥2,392

オムレツ

Omelete

溶き卵をフライパンで焼いたもの。お好みに合わせて半熟またはよく火を通した状態で提供されます。柔らかい食感。チーズやハムをトッピングすることもできます。

€11~ ≈ ¥1,993

オーヴェルニュ風サラダ

Salade Auvergnat

オーヴェルニュ地方の典型的なミックスサラダで、ブルー・ドーヴェルニュチーズ、生ハム、時にはクルミが入っています。素朴でチーズの風味が豊か。軽食ですが、満足感があります。

€13.60 ≈ ¥2,464

パリ風サラダ

Salade Parisienne

ハム、エメンタールチーズ、ゆで卵、新鮮な野菜を使った、定番のミックスサラダ。フレッシュでシャキシャキした食感。ドレッシングで味付け。

€12.50 ≈ ¥2,265

シェフのおすすめ

Pièce du Boucher

シェフがその日の品質で選んだ牛肉の部位。お好みの焼き加減でグリルまたはソテー。柔らかく風味豊か。

€14 ≈ ¥2,537

牛肉のタルタル

Tartare de Boeuf

生牛肉を刻んで調味したもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。柔らかくフレッシュな食感。通常、フライドポテトを添えて提供されます。

€14 ≈ ¥2,537

チーズバーガー、フライドポテト

Chessburger, Frites

ブリオッシュパンに溶けたチーズを挟んだビーフバーガー。美味しくてボリュームたっぷり。フライドポテトを添えて。

€15.50 ≈ ¥2,808

ラムステーキのパヴェ…フリットサラダ

Pavé de Rumsteak... Frites Salade

赤身で柔らかい牛肉の部位をグリルしたもの。濃厚な赤身肉の風味。フライドポテトとサラダを添えて。

€16 ≈ ¥2,899

サーモンのパヴェ…ライス

Pavé de Saumon... Riz

厚切りのサーモンフィレをソテーまたはグリルしたもの。ピンク色で脂が乗っており、とろけるような身。ご飯を添えて。

€16 ≈ ¥2,899

牛肩ロース…蒸しポテト

Paleron de Boeuf... Pommes Vapeur

ゼラチン質の牛肉を長時間煮込んだもの。非常に柔らかくジューシーです。蒸しポテトを添えて。

€15.50 ≈ ¥2,808

バラマンディ…ライス

Filet de Bar... Riz

骨のない、繊細で上品な白身魚。軽く調理されています。ご飯を添えて。

€16 ≈ ¥2,899

子羊のすね肉…パスタ

Souris d'Agneau... Pates

子羊のすね肉を長時間コンフィにしたもの。骨から肉がはがれ、非常にとろけるような食感です。パスタを添えて。

€15.50 ≈ ¥2,808

牛肉のハッシュパルマンティエ

Hachis Parmentier de Boeuf

刻んだ牛肉の層とマッシュポテトの層を重ねて焼いたグラタン。オーブンで焼き色がつくまで焼かれています。心温まる家庭的な料理。

€15 ≈ ¥2,718

サンドイッチ

パリ風ハム

Jambon blanc de Paris

バゲットに調理済みのハムとバターを挟んだ、フランスの定番サンドイッチ。シンプルで美味しい。手軽なランチに最適です。

€4.50 ≈ ¥815

エメンタールチーズ

Emmental

フランスのエメンタールチーズを挟んだバゲットサンドイッチ。フルーティーな風味としっかりした食感。シンプルなベジタリアンオプション。

€4.30 ≈ ¥779

ミックス

Mixte

ハム - エメンタール

バゲットにハムとエメンタールチーズを挟んだ、定番の「ハム・フロマージュ」。バランスが良く、満足感があります。

€5.30 ≈ ¥960

リヨンのロゼットソーセージ

Rosette de Lyon

リヨンの伝統的なドライソーセージ、ロゼットを挟んだサンドイッチ。独特の風味としっかりした食感。カリカリのバゲットで提供されます。

€4.80 ≈ ¥870

田舎風ハム

Jambon de Pays

乾燥させた生ハムサンドイッチ。塩味と本格的な風味が特徴です。新鮮なパンで提供されます。

€4.90 ≈ ¥888

鶏肉

Poulet

ローストした鶏むね肉の冷たいスライスに、レタスとマヨネーズを挟んだサンドイッチ。軽くてタンパク質が豊富。

€5.30 ≈ ¥960

生野菜

Crudités

トマト、レタス、ゆで卵、ツナなど、新鮮な野菜を挟んだサンドイッチ。フレッシュでシャキシャキした食感。

€4.30 ≈ ¥779

デザート

チョコレートムース

Mousse au chocolat

軽くてクリーミーなダークチョコレートのデザート。ふわふわの食感と濃厚なカカオの風味が特徴。時代を超えて愛される定番。

€5 ≈ ¥906

ヌテラティラミス

Tiramissu au Nutella

有名なイタリアンデザートのバリエーションで、ヘーゼルナッツのスプレッドを使用しています。クリーミーで甘く、贅沢な味わい。冷やして提供されます。

€5 ≈ ¥906

レモンタルト

Tarte au Citron

サブレ生地の上に、酸味のあるレモンクリームを乗せた甘いタルト。甘さと酸味の完璧なバランス。フレッシュで軽やか。

€5 ≈ ¥906

クレームブリュレ

Crème Brulée

冷たいカスタードに、カリカリのキャラメルソースをかけたデザート。クリーミーで冷たい食感と、温かいキャラメルの食感のコントラストが特徴です。

€6 ≈ ¥1,087

アップルパイ

Tarte aux Pommes

オーブンで焼いたリンゴのスライスを乗せたクラシックなタルト。甘くてフルーティーで、温かい状態で提供されることが多いです。

€6 ≈ ¥1,087

ジェノワーズケーキ

Gateau Genoise

軽くて空気のようなスポンジケーキ。ふわふわで柔らかい食感。食後のデザートに最適です。

€6 ≈ ¥1,087

カフェ・グルマン

Café Gourmand

エスプレッソコーヒーに、ミニデザートの盛り合わせ（プティフール）が付いています。一度にいくつかの甘いものを味わうことができます。

€7.50 ≈ ¥1,359

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お店情報

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4.6

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