Monsieur Jacques

애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트 중 두 가지를 선택할 수 있는 점심 세트 메뉴. 정해진 가격으로 완전한 식사를 하기에 이상적입니다. 요리는 일반적으로 당일 선택 사항 중에서 선택합니다.

모짜렐라와 토마토 슬라이스를 번갈아 층층이 쌓은 신선한 애피타이저. 부드럽고 신선한 식감, 부드러운 유제품 맛. 일반적으로 올리브 오일과 바질을 뿌려 제공됩니다.

삶은 달걀에 수제 마요네즈를 곁들인 프랑스 비스트로의 클래식 요리. 크리미하고 풍부한 식감. 애피타이저로 차갑게 먹습니다.

건조 숙성 육류 및 가공육(햄, 소시지, 테린) 모음. 짭짤하고 감칠맛이 풍부합니다. 빵과 피클과 함께 나누거나 즐기기에 이상적입니다.

굵게 다진 돼지고기와 양념으로 만든 소박한 파테. 단단하고 거친 식감. 빵에 발라 먹습니다.

돼지 지방에 익혀 찢은 돼지고기. 매우 부드럽고 발라 먹기 좋은 식감. 풍부하고 맛있는 맛, 빵과 함께 제공됩니다.

구운 또는 팬에 구운 흰살 생선과 제철 채소를 곁들입니다. 살은 섬세하고 단단합니다. 가볍고 건강한 요리입니다.

섬유질이 긴 소고기 스테이크로, 강한 풍미로 유명합니다. 육즙이 풍부하며 잘 씹어야 합니다. 전통적으로 감자튀김과 함께 제공됩니다.

오랜 시간 동안 끓여 매우 부드럽고 젤라틴질이 된 소고기 스테이크. 소스는 풍부하고 크리미합니다. 탈리아텔레 파스타와 함께 제공됩니다.

팬에 익힌 스크램블 에그, 취향에 따라 반숙 또는 완숙으로 제공됩니다. 부드러운 식감. 치즈나 햄을 곁들일 수 있습니다.

오베르뉴 지역의 전형적인 샐러드로, 종종 블루 오베르뉴 치즈, 생 햄, 때로는 호두를 포함합니다. 소박하고 치즈 맛이 납니다. 가볍지만 완전한 식사입니다.

햄, 에멘탈 치즈, 삶은 달걀, 신선한 채소를 곁들인 클래식 샐러드. 신선하고 아삭합니다. 비네그레트 드레싱으로 양념합니다.

셰프가 당일 품질을 엄선한 소고기 스테이크. 원하는 익힘 정도에 따라 구이 또는 팬에 굽습니다. 부드럽고 맛있습니다.

다진 생 소고기에 양념(케이퍼, 양파, 소스)을 한 타르타르. 부드럽고 신선한 식감. 일반적으로 감자튀김과 함께 제공됩니다.

브리오슈 번에 녹인 치즈를 곁들인 비프 버거. 맛있고 푸짐합니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

살코기가 많고 부드러운 소고기 스테이크를 구워서 제공합니다. 풍부한 붉은 육류 맛. 감자튀김과 샐러드를 곁들입니다.

두툼한 연어 스테이크를 팬에 굽거나 구워서 제공합니다. 분홍색 살은 지방이 많고 입에서 녹습니다. 밥과 함께 제공됩니다.

오랜 시간 동안 브레이징하여 매우 부드럽고 육즙이 풍부한 소고기 스테이크. 찐 감자와 함께 제공됩니다.

가늘고 섬세하며 뼈가 없는 흰살 생선. 가볍게 조리. 밥과 함께 제공됩니다.

오랜 시간 동안 익힌 양고기 정강이살. 뼈에서 살이 분리되고 매우 부드럽습니다. 파스타와 함께 제공됩니다.

다진 소고기 층과 으깬 감자 층으로 구성된 그라탕. 윗면은 오븐에 구워냅니다. 편안하고 가정적인 요리입니다.

익힌 햄과 버터를 넣은 클래식 프랑스 바게트 샌드위치. 간단하고 맛있습니다. 이동 중에 점심 식사로 이상적입니다.

프랑스 에멘탈 치즈를 채운 바게트 샌드위치. 과일 향과 단단한 식감. 간단한 채식 옵션입니다.

바게트 안에 익힌 햄과 에멘탈 치즈를 결합한 인기 있는 클래식 '햄-치즈' 샌드위치. 균형 잡히고 포만감을 줍니다.

리옹의 전통적인 건조 소시지인 로제트 소시지를 채운 샌드위치. 독특한 맛과 단단한 식감. 바삭한 바게트에 제공됩니다.

건조 숙성 생 햄 샌드위치. 짭짤하고 정통적인 맛. 신선한 빵에 제공됩니다.

구운 닭가슴살 슬라이스에 종종 샐러드와 마요네즈를 곁들인 샌드위치. 가볍고 단백질이 풍부합니다.

신선한 채소(토마토, 양상추, 삶은 달걀, 참치 등)를 채운 샌드위치. 신선하고 아삭합니다.

진한 초콜릿으로 만든 가볍고 크리미한 디저트. 가볍고 진한 코코아 맛. 시대를 초월한 클래식입니다.

유명한 이탈리아 디저트의 변형으로 헤이즐넛 스프레드를 사용합니다. 크리미하고 달콤하며 탐욕스럽습니다. 차갑게 제공됩니다.

바삭한 페이스트리 위에 새콤달콤한 레몬 크림을 채운 달콤한 타르트. 달콤함과 산미의 완벽한 균형. 신선하고 가볍습니다.

바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 얹은 바닐라 크림 디저트. 차가운 크리미함과 뜨거운 캐러멜의 식감 대비.

오븐에 구운 사과 슬라이스를 채운 클래식 타르트. 달콤하고 과일 향이 나며 종종 따뜻하게 제공됩니다.

가볍고 통기성이 좋은 스펀지 케이크. 부드럽고 스펀지 같은 식감. 식사를 부드럽게 마무리하기에 이상적입니다.

미니 디저트 모음과 함께 제공되는 에스프레소 커피. 한 번에 여러 가지 단맛을 맛볼 수 있습니다.