もっこく屋のはりはり漬
干した大根を酢と醤油に漬け込んだ漬物。ポリポリとした歯ごたえが特徴。さっぱりとしていて箸休めに最適。
¥250
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もっこく屋
もっこく屋
一品料理
またたびの焼酎漬
またたびの実を焼酎に漬け込んだ珍味。独特の辛味と苦味がある。お酒のあてとして少しずつ楽しむ。
¥280
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お新香
季節の野菜の漬物盛り合わせ。塩気と酸味が程よく、食事の合間や締めのご飯のお供に合う。
¥480
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もろきゅう（自家製肉味噌）
新鮮なきゅうりに自家製の肉味噌を添えた一品。肉味噌の濃厚な旨味がきゅうりの瑞々しさを引き立てる。
¥400
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梅きゅう
きゅうりに梅肉を添えた一品。梅の酸味が爽やかで、さっぱりと食べられる。
¥400
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冷やしとまときゃべつ
よく冷えたトマトとキャベツのシンプルなサラダ。素材の味をそのまま楽しめる。
¥400
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ツナと野菜のサラダ
ツナと新鮮な野菜を組み合わせた定番サラダ。ドレッシングとツナの旨味が野菜によく絡む。
¥780
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玉ねぎとかりかり揚じゃこのサラダ
血液サラサラ+カルシウム
スライスした玉ねぎの上に、カリカリに揚げたじゃこをトッピングしたサラダ。じゃこの香ばしさと食感がアクセント。
¥780
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冷奴
冷たい豆腐に薬味を乗せたシンプルな料理。大豆の風味をダイレクトに味わえる。醤油を少しかけて食べる。
¥400
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あつあつ豆腐
温かい豆腐料理。湯豆腐のように温めることで豆腐の甘みが増す。寒い時期におすすめ。
¥580
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長芋焼き梅肉添え
焼いた長芋に梅肉を添えたもの。長芋のホクホク感とシャキシャキ感、梅の酸味が絶妙にマッチする。
¥580
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ポテトフライ
ホクホクじゃがいもとかりかり揚げが人気
揚げたてのフライドポテト。外はカリッと、中はホクホクした食感。ビールのおつまみに定番。
¥480
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鳥唐揚げ
オリジナルジューシー唐揚げ
鶏肉に下味をつけて揚げた日本風フライドチキン。肉汁があふれるジューシーな味わい。
¥580
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まぐろ山かけ
まぐろの刺身にとろろ（すりおろした山芋）をかけた料理。滑らかな喉越しとまぐろの旨味が楽しめる。
¥680
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まぐろ納豆
まぐろの刺身と納豆を和えたもの。粘り気のある納豆とまぐろの相性が良く、栄養価も高い。
¥680
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まぐろジャーキー
まぐろを干してジャーキーにしたおつまみ。噛めば噛むほどまぐろの旨味が口の中に広がる。
¥480
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だし巻き玉子
ふんわり大きりかつをだしの香るだし巻き
たっぷりの出汁を使って焼き上げた卵焼き。ふわふわの食感と出汁の優しい香りが特徴。
¥580
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トマトとピーマン玉子炒め
トマト、ピーマン、卵を炒めた家庭的な料理。トマトの酸味と卵のまろやかさがよく合う。
¥680
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豚キムチ炒め
がっちり食べたい
豚肉とキムチを炒めたスタミナ料理。ピリ辛の味付けで食欲をそそる。ご飯やお酒が進む一品。
¥880
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霜降り馬刺し
鹿児島より直送
生の馬肉の刺身。サシ（脂）が入った霜降り肉で、口の中でとろけるような甘みがある。生姜醤油やニンニク醤油で食べる。
¥1,280
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栃尾焼
新潟名物の大きな油揚げ
素焼ポン酢
新潟県栃尾名物の分厚い油揚げを焼き、ポン酢でさっぱりといただく一品。外はカリッと、中はふっくらとしている。
¥480~
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おろしポン酢
焼いた栃尾揚げに大根おろしとポン酢をかけたもの。油揚げのコクとおろしの清涼感がよく合う。
¥480~
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しそ明太巻
大葉（しそ）と明太子を栃尾揚げで巻いたもの。明太子の辛味としその香りがアクセント。
¥480~
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ハムチーズ
ハムとチーズを挟んで焼いた洋風アレンジの栃尾揚げ。とろけるチーズが香ばしい油揚げに絡む。
¥450~
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ねぎ梅
刻んだネギと梅肉を合わせた和風のトッピング。さっぱりとした味わいで油揚げの油分を中和する。
¥450~
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納豆
納豆を挟んで焼いた栃尾揚げ。大豆製品同士の相性は抜群で、香ばしさと粘り気が楽しめる。
¥450~
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ソース
ソース味で仕上げた栃尾揚げ。お好み焼きのような感覚で楽しめる。
¥300~
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梅しそ巻
梅肉としそを巻いた栃尾揚げ。酸味と香りが油揚げの風味を引き立てる。
¥380~
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素焼
何もつけずにシンプルに焼いた栃尾揚げ。お好みで醤油などをかけて、素材本来の味を楽しむ。
¥400~
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ピザ風
チーズやトマトソースなどを乗せてピザのように焼き上げた栃尾揚げ。和洋折衷の味わい。
¥500~
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チーズサーモン巻
サーモンとチーズを巻いて焼いたもの。濃厚なチーズとサーモンの塩気がよく合う。
¥500~
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揚出し風
焼いた栃尾揚げを出汁に浸し、揚げ出し豆腐風に仕上げた一品。出汁を吸った油揚げがジューシー。
¥500~
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キムチ
キムチを乗せて焼いたピリ辛の栃尾揚げ。お酒のおつまみにぴったり。
¥550~
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キムチチーズ
キムチとチーズを合わせた濃厚でピリ辛なトッピング。チーズが辛さをまろやかにする。
¥580~
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肉みそ
甘辛い肉味噌をかけた栃尾揚げ。肉の旨味が染み込み、ご飯にもお酒にも合う。
¥580~
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ツナマヨ
ツナとマヨネーズを合わせた定番の味。こってりとした味わいが楽しめる。
¥580~
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チーズ明太子
明太子とチーズのコンビネーション。濃厚な旨味と塩気が特徴。
¥580~
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バター正油
バターと醤油で香ばしく焼き上げた栃尾揚げ。バターのコクと焦がし醤油の香りが食欲をそそる。
¥580~
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御飯物
海鮮ミニ丼
新鮮な魚介類を乗せた小ぶりの丼。締めにちょうど良いサイズ。
¥480
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まぐろミニ丼
まぐろの刺身を乗せたミニサイズの丼。まぐろの味を手軽に楽しめる。
¥450
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味噌汁
日本の伝統的なスープ。大豆ペースト（味噌）と出汁で作られ、具材が入っている。食事の締めや温かい汁物が欲しい時に。
¥300
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ライス
炊いた白ご飯。
¥250
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おにぎり
ご飯を三角形に握り、中に具材を入れたもの。海苔で巻いてある。手軽に食べられる日本のソウルフード。
¥250~
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お茶漬
ご飯に熱いお茶や出汁をかけた料理。具材と共にさらさらと食べる。飲んだ後の締めに人気。
¥500~
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ライスセット
ご飯、味噌汁、漬物などがセットになった定食セット。
¥500
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お飲み物
ビール
とりあえずビール
ヱビスグラス小生
プレミアムビールの小グラス。豊かなコクと苦味が特徴。
¥430
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ヱビス中生ビール
プレミアムビールの中ジョッキ。
¥580
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サッポロ瓶ビール
瓶に入ったラガービール。シェアして飲むのに最適。
¥580
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サワー・ハイ
ビタミンたっぷり
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割り。すっきりとしていて食事に合う。
¥430
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緑茶ハイ
焼酎の緑茶割り。お茶の香りと渋みが楽しめる。
¥430
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焼酎水割り
焼酎を水で割ったシンプルな飲み方。
¥400
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梅干しハイ
梅干しを入れた焼酎ハイボール。梅干しを崩しながら飲むと酸味と塩気が広がる。
¥550
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サワー
焼酎を炭酸水と果汁シロップなどで割った日本のカクテル。
¥400~
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カクテル
カシスリキュールを使った甘いカクテル。
¥580~
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ビワミンサワー
ビワの葉エキスとぶどう酢が入った健康酢ドリンク「ビワミン」のサワー。甘酸っぱく飲みやすい。
¥580
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ビワミン水割り
ビワミンを水で割ったもの。さっぱりとした味わい。
¥580
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ハーフワインボトル
ハーフサイズのワインボトル。
¥1,480
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生しぼりサワー
生の果実を自分で絞って果汁を加えるサワー。フレッシュな香りと味が楽しめる。
¥550~
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日本酒・地酒
酒小１合
日本酒の小さいサイズ（約180ml）。熱燗か常温で提供されることが一般的。
¥580
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酒大２合
日本酒の大きいサイズ（約360ml）。
¥980
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越乃景虎 超辛口（本醸造）
新潟県の地酒。非常に辛口でキレがあり、後味がすっきりしている。
¥750
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越乃景虎 名水仕込み（特別純米）
新潟県の地酒。柔らかな口当たりと米の旨味が感じられる。
¥850
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銀盤（純米大吟醸）
富山県の地酒。華やかな香りと繊細な味わいが特徴の高級酒。
¥850
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ウィスキー・梅酒
ハイボール
ウィスキーのソーダ割り。爽快感があり、揚げ物などによく合う。
¥580
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ウィスキー水割り
ウィスキーの水割り。香りを楽しみながらゆっくり飲める。
¥580
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ローヤル
日本のブレンドウィスキー「サントリーローヤル」。甘く華やかな香りが特徴。
¥800
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梅酒ロック
梅酒を氷だけで楽しむ飲み方。濃厚な甘みと酸味がダイレクトに味わえる。
¥600
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梅酒ソーダ
梅酒のソーダ割り。さっぱりとして飲みやすい。
¥580
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焼酎ボトル
もっこく屋 (麦)
お店オリジナルの麦焼酎。ボトルでの注文。
¥3,800
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もっこく屋 (芋)
お店オリジナルの芋焼酎。ボトルでの注文。
¥4,000
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JAPAN (甲類)
宝焼酎「JAPAN」。すっきりとした味わいの甲類焼酎。ボトルでの注文。
¥2,200
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三岳みたけ (芋)
屋久島産の有名な芋焼酎。まろやかで香り高い。ボトルでの注文。
¥4,800
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ボトルセット
焼酎ボトルを注文した際の追加オプション。
¥150~
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ソフトドリンク
ラムネ
日本の昔ながらの炭酸飲料。独特の瓶の形状とビー玉が特徴。
¥300
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コーラ
炭酸飲料。
¥300
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オレンジジュース
オレンジ果汁のジュース。
¥300
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ウーロン茶
中国茶の一種。食事の脂を流してくれる。
¥300
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緑茶
日本の緑茶。
¥300
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ビワミンソーダ
健康酢「ビワミン」のソーダ割り。さっぱりとして美味しい。
¥580
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ビワミンウォーター
健康酢「ビワミン」の水割り。
¥530
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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