menufans

موكوكويا

もっこく屋

أطباق جانبية

مخلل موكوكويا هاري هاري
もっこく屋のはりはり漬
مخلل من جذور الدايكون المجففة المخللة في الخل وصلصة الصويا. يتميز بقرمشته. منعش ومثالي كفاصل بين الوجبات.
¥250 ≈ $2.00
شوچو منقوع في فاكهة الماتاتابي
またたびの焼酎漬
طبق شهي من فاكهة الماتاتابي المنقوعة في الشوچو. له طعم لاذع ومرير مميز. يُستمتع به بكميات صغيرة كطبق جانبي مع المشروبات.
¥280 ≈ $2.00
مخللات
お新香
مجموعة متنوعة من المخللات الموسمية. الملوحة والحموضة معتدلة، وتناسب تناولها بين الوجبات أو مع الأرز في نهاية الوجبة.
¥480 ≈ $3.00
خيار مع معجون اللحم (لحم مفروم منزلي)
もろきゅう(自家製肉味噌)
طبق من الخيار الطازج مع معجون لحم منزلي الصنع. نكهة معجون اللحم الغنية تعزز انتعاش الخيار.
¥400 ≈ $3.00
خيار بالبرقوق
梅きゅう
طبق من الخيار مع معجون البرقوق. حموضة البرقوق منعشة ويمكن تناوله بشكل خفيف.
¥400 ≈ $3.00
طماطم وملفوف بارد
冷やしとまときゃべつ
سلطة بسيطة من الطماطم والملفوف المبردة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للمكونات.
¥400 ≈ $3.00
سلطة تونة وخضروات
ツナと野菜のサラダ
سلطة كلاسيكية تجمع بين التونة والخضروات الطازجة. صلصة التتبيل ونكهة التونة تمتزج جيدًا مع الخضروات.
¥780 ≈ $5.00
سلطة بصل مقرمش مع أنشوجة مقلية
玉ねぎとかりかり揚じゃこのサラダ
تدفق الدم + كالسيوم
سلطة من شرائح البصل مع أنشوجة مقرمشة. قرمشة ورائحة الأنشوجة هي اللمسة المميزة.
¥780 ≈ $5.00
توفو بارد
冷奴
طبق بسيط من التوفو البارد مع التوابل. يمكنك تذوق نكهة فول الصويا مباشرة. يُقدم مع قليل من صلصة الصويا.
¥400 ≈ $3.00
توفو ساخن جدًا
あつあつ豆腐
طبق توفو دافئ. بتسخينه مثل توفو湯 (يوتو)، تزداد حلاوة التوفو. موصى به في الأيام الباردة.
¥580 ≈ $4.00
يام مشوي مع معجون البرقوق
長芋焼き梅肉添え
طبق من يام مشوي مع معجون البرقوق. مزيج رائع بين قوام اليام المطبوخ والمقرمش وحموضة البرقوق.
¥580 ≈ $4.00
بطاطس مقلية
ポテトフライ
بطاطس مطبوخة مقرمشة ومقلية
بطاطس مقلية طازجة. مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل. طبق كلاسيكي مع البيرة.
¥480 ≈ $3.00
دجاج مقلي
鳥唐揚げ
دجاج مقلي عصاري أصلي
دجاج ياباني مقلي متبل، مليء بالعصارة.
¥580 ≈ $4.00
تونة مع يام
まぐろ山かけ
طبق من شرائح التونة مع تورو (يام مبشور). يمكنك الاستمتاع بملمسه الناعم ونكهة التونة اللذيذة.
¥680 ≈ $4.00
تونة مع ناتو
まぐろ納豆
تونة مخلوطة مع ناتو. التوافق بين الناتو اللزج والتونة جيد، والقيمة الغذائية عالية.
¥680 ≈ $4.00
لحم تونة مجفف
まぐろジャーキー
لحم تونة مجفف. كلما مضغت أكثر، زادت نكهة التونة في فمك.
¥480 ≈ $3.00
بيض مقلي بالمرق
だし巻き玉子
بيض مقلي بالمرق، هش وكبير، برائحة المرق.
بيض مقلي هش وكبير، مطبوخ بكمية وفيرة من المرق. يتميز بقوامه الهش ورائحة المرق اللطيفة.
¥580 ≈ $4.00
طماطم وفلفل وبيض مقلي
トマトとピーマン玉子炒め
طبق منزلي من الطماطم والفلفل والبيض المقلي. حموضة الطماطم واعتدال البيض يتناسبان جيدًا.
¥680 ≈ $4.00
لحم خنزير كيمتشي مقلي
豚キムチ炒め
لأكلة دسمة
طبق شهي من لحم الخنزير المقلي مع الكيمتشي. التوابل الحارة قليلاً تفتح الشهية. طبق يفتح الشهية للأرز والساكي.
¥880 ≈ $6.00
لحم بقري ساشي
霜降り馬刺し
مباشرة من كاجوشيما
لحم بقري نيء. لحم مُخطط بالدهون (ساشي)، يذوب في الفم مع حلاوة. يُقدم مع صلصة الزنجبيل أو الثوم.
¥1,280 ≈ $8.00

توفو توتشيو مشوي

توفو كبير شهير من نيغاتا

توفو مشوي مع صلصة بونزو
素焼ポン酢
توفو سميك شهير من توتشيو، نيغاتا، مشوي ومُقدم مع صلصة بونزو منعشة. مقرمش من الخارج ورطب من الداخل.
¥480~ ≈ $3.00
جبن الفجل وصلصة بونزو
おろしポン酢
توفو توتشيو مشوي مغطى بجبن الفجل وصلصة بونزو. دهون التوفو وانتعاش الفجل يتناسبان جيدًا.
¥480~ ≈ $3.00
لفائف توتشيو بالبرقوق والمنتا
しそ明太巻
توفو توتشيو ملفوف بشيسو وبطارخ السمك. حرارة بطارخ السمك ورائحة الشيسو هي اللمسة المميزة.
¥480~ ≈ $3.00
لحم خنزير وجبن
ハムチーズ
توفو توتشيو بلمسة غربية، محشو باللحم والجبن ومشوي. الجبن الذائب يمتزج مع التوفو المقرمش.
¥450~ ≈ $3.00
بصل أخضر مع البرقوق
ねぎ梅
مزيج من البصل الأخضر ومعجون البرقوق. نكهة منعشة تعادل دهون التوفو المقلي.
¥450~ ≈ $3.00
ناتو (فول صويا مخمر)
納豆
توفو توتشيو محشو بالناتو ومشوي. التوافق بين منتجات فول الصويا ممتاز، ويمكن الاستمتاع بالرائحة المقرمشة واللزوجة.
¥450~ ≈ $3.00
صلصة
ソース
توفو توتشيو مطهو بصلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع به كطبق أوكونومياكي.
¥300~ ≈ $2.00
لفائف البرقوق والشيسو
梅しそ巻
توفو توتشيو ملفوف بمعجون البرقوق وشيسو. الحموضة والرائحة تعززان نكهة التوفو.
¥380~ ≈ $2.00
مشوي سادة
素焼
توفو توتشيو مشوي ببساطة بدون أي إضافات. يُقدم مع صلصة الصويا حسب الرغبة للاستمتاع بالنكهة الأصلية للمكونات.
¥400~ ≈ $3.00
على طريقة البيتزا
ピザ風
توفو توتشيو مشوي مع جبن وصلصة بيتزا. نكهة تجمع بين الياباني والغربي.
¥500~ ≈ $3.00
لفائف سلمون وجبن
チーズサーモン巻
لفائف سلمون وجبن مشوية. نكهة الجبن الغنية وملوحة السلمون تتناسب جيدًا.
¥500~ ≈ $3.00
على طريقة التوفو المقلي بالمرق
揚出し風
توفو توتشيو مشوي مغموس في مرق، مُقدم على طريقة توفو مقلي بالمرق. التوفو المغموس في المرق يكون غنيًا بالعصارة.
¥500~ ≈ $3.00
كيمتشي
キムチ
توفو توتشيو حار قليلاً مشوي مع كيمتشي. مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
¥550~ ≈ $4.00
كيمتشي وجبن
キムチチーズ
مزيج غني وحار قليلاً من الكيمتشي والجبن. الجبن يخفف من حدة الحرارة.
¥580~ ≈ $4.00
لحم مفروم
肉みそ
توفو توتشيو مغطى بلحم مفروم حلو ومالح. نكهة اللحم تتخلل التوفو، وهو مناسب للأرز والساكي.
¥580~ ≈ $4.00
تونة ومايونيز
ツナマヨ
مزيج كلاسيكي من التونة والمايونيز. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية.
¥580~ ≈ $4.00
جبن مع بطارخ السمك
チーズ明太子
مزيج من البطارخ السمكية والجبن. يتميز بنكهة غنية ومالحة.
¥580~ ≈ $4.00
زبدة وصلصة صويا
バター正油
توفو توتشيو مشوي بالزبدة وصلصة الصويا. دهون الزبدة ورائحة صلصة الصويا المحروقة تفتح الشهية.
¥580~ ≈ $4.00

أطباق الأرز

دونبور صغير بالمأكولات البحرية
海鮮ミニ丼
طبق دونبور صغير بالمأكولات البحرية الطازجة. حجم مناسب كختام للوجبة.
¥480 ≈ $3.00
دونبور صغير بالتونة
まぐろミニ丼
طبق دونبور صغير بحجم التونة. يمكنك الاستمتاع بنكهة التونة بسهولة.
¥450 ≈ $3.00
حساء الميسو
味噌汁
حساء ياباني تقليدي. مصنوع من معجون فول الصويا (ميسو) ومرق، مع مكونات. يُقدم في نهاية الوجبة أو عندما ترغب في حساء دافئ.
¥300 ≈ $2.00
أرز
ライス
أرز أبيض مطبوخ.
¥250 ≈ $2.00
أونيغيري (كرة أرز)
おにぎり
أرز مُشكل على شكل مثلث، مع حشوة بالداخل. ملفوف بأعشاب بحرية. طعام روحي ياباني سهل الأكل.
¥250~ ≈ $2.00
أرز بالشاي
お茶漬
طبق من الأرز مع شاي ساخن أو مرق. يُؤكل مع المكونات. شائع كختام للوجبة بعد الشرب.
¥500~ ≈ $3.00
مجموعة أرز
ライスセット
مجموعة وجبة تتكون من الأرز وحساء الميسو والمخللات.
¥500 ≈ $3.00

مشروبات

بيرة

بيرة مبدئية

بيرة إيبيسو صغيرة (مسودة)
ヱビスグラス小生
كوب صغير من البيرة الممتازة. يتميز بنكهة غنية ومرارة مميزة.
¥430 ≈ $3.00
بيرة إيبيسو متوسطة (مسودة)
ヱビス中生ビール
كوب كبير من البيرة الممتازة.
¥580 ≈ $4.00
بيرة سابورو زجاجة
サッポロ瓶ビール
بيرة لاجر في زجاجة. مثالية للمشاركة.
¥580 ≈ $4.00

ساور / هايبول

غني بالفيتامينات

هايبول شاي أولونغ
ウーロンハイ
شوچو مخفف بشاي أولونغ. منعش ويتناسب مع الوجبات.
¥430 ≈ $3.00
هايبول الشاي الأخضر
緑茶ハイ
شوچو مخفف بالشاي الأخضر. يمكنك الاستمتاع برائحة الشاي ومرارته.
¥430 ≈ $3.00
شوچو مخفف بالماء
焼酎水割り
طريقة بسيطة لتخفيف الشوچو بالماء.
¥400 ≈ $3.00
هايبول مع البرقوق المخلل
梅干しハイ
هايبول شوچو مع البرقوق المخلل. عند تفتيت البرقوق، تنتشر الحموضة والملوحة.
¥550 ≈ $4.00
ساور
サワー
كوكتيل ياباني مصنوع من الشوچو المخفف بمياه الصودا وشراب الفاكهة.
¥400~ ≈ $3.00
كوكتيل
カクテル
كوكتيل حلو يستخدم ليكير الكاسيس.
¥580~ ≈ $4.00
ساور بيوامين
ビワミンサワー
ساور بيوامين، مشروب خل صحي يحتوي على خلاصة أوراق البيوا وخل العنب. حلو وحامض وسهل الشرب.
¥580 ≈ $4.00
بيوامين مخفف بالماء
ビワミン水割り
بيوامين مخفف بالماء. طعم منعش.
¥580 ≈ $4.00
زجاجة نبيذ نصف
ハーフワインボトル
زجاجة نبيذ نصف الحجم.
¥1,480 ≈ $9.00
ساور عصري
生しぼりサワー
ساور مصنوع بعصر الفاكهة الطازجة بنفسك. يمكنك الاستمتاع بالرائحة والنكهة المنعشة.
¥550~ ≈ $4.00

ساكي ياباني / ساكي محلي

ساكي صغير (حوالي 180 مل)
酒小1合
حجم صغير من الساكي الياباني (حوالي 180 مل). يُقدم عادةً ساخنًا أو بدرجة حرارة الغرفة.
¥580 ≈ $4.00
ساكي كبير (حوالي 360 مل)
酒大2合
حجم كبير من الساكي الياباني (حوالي 360 مل).
¥980 ≈ $6.00
كوشينو كاجيتورا تشوكارا (هونجو-زو)
越乃景虎 超辛口(本醸造)
ساكي محلي من نيغاتا. جاف جدًا وحاد، مع نهاية منعشة.
¥750 ≈ $5.00
كوشينو كاجيتورا ميوزو شيكومي (جونماي خاص)
越乃景虎 名水仕込み(特別純米)
ساكي محلي من نيغاتا. يتميز بمذاق ناعم ونكهة الأرز الواضحة.
¥850 ≈ $5.00
جينبان (جونماي دايجينجو)
銀盤(純米大吟醸)
ساكي محلي من توياما. يتميز برائحة زاهية ونكهة دقيقة، وهو ساكي فاخر.
¥850 ≈ $5.00

ويسكي / خوخ مخلل

هايبول
ハイボール
ويسكي مخفف بالصودا. منعش، ويتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية.
¥580 ≈ $4.00
ويسكي مخفف بالماء
ウィスキー水割り
ويسكي مخفف بالماء. يمكنك الاستمتاع به ببطء مع الاستمتاع بالرائحة.
¥580 ≈ $4.00
رويال
ローヤル
ويسكي ياباني مخلوط "سانتوري رويال". يتميز برائحة حلوة وزاهية.
¥800 ≈ $5.00
خوخ مخلل مع الثلج
梅酒ロック
يُقدم الخوخ المخلل مع الثلج فقط. يمكنك تذوق الحلاوة والحموضة المركزة مباشرة.
¥600 ≈ $4.00
ساور الخوخ
梅酒ソーダ
ساور الخوخ. منعش وسهل الشرب.
¥580 ≈ $4.00

زجاجة شوچو

موكوكويا (شعير)
もっこく屋 (麦)
نوع شوچو شعير خاص بالمطعم. يُطلب بالزجاجة.
¥3,800 ≈ $24.00
موكوكويا (بطاطا حلوة)
もっこく屋 (芋)
نوع شوچو بطاطا حلوة أصلي بالمطعم. يُطلب بالزجاجة.
¥4,000 ≈ $26.00
JAPAN (نوع كروي)
JAPAN (甲類)
تاكارا شوچو "JAPAN". شوچو من النوع الكروي ذو نكهة منعشة. يُطلب بالزجاجة.
¥2,200 ≈ $14.00
سانداكي (بطاطا حلوة)
三岳みたけ (芋)
نوع شوچو بطاطا حلوة شهير من ياكوشيما. معتدل وعطري. يُطلب بالزجاجة.
¥4,800 ≈ $31.00
مجموعة زجاجة
ボトルセット
خيار إضافي عند طلب زجاجة شوچو.
¥150~ ≈ $1.00

مشروبات غازية

راموني (مشروب غازي ياباني)
ラムネ
مشروب غازي ياباني تقليدي. يتميز بشكله الفريد والكرة الزجاجية.
¥300 ≈ $2.00
كولا
コーラ
مشروب غازي.
¥300 ≈ $2.00
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير برتقال.
¥300 ≈ $2.00
شاي أولونغ
ウーロン茶
نوع من الشاي الصيني. يساعد على هضم الدهون.
¥300 ≈ $2.00
شاي أخضر
緑茶
شاي أخضر ياباني.
¥300 ≈ $2.00
ساور بيوامين
ビワミンソーダ
مشروب خل صحي "بيوامين" مخفف بالصودا. منعش ولذيذ.
¥580 ≈ $4.00
ماء بيوامين
ビワミンウォーター
بيوامين مخفف بالماء
¥530 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.0
٢٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو