Chūkasoba Tagano

الأكثر شعبية في تاكانو رامن طوكيو النقي الكلاسيكي. طبق موصى به مع مرق صلصة الصويا الخفيف المصنوع من الدجاج ولحم الخنزير والمأكولات البحرية (عشب البحر، الأنشوجة، رقائق السمك...) مع شعرية متوسطة الحجم مصنوعة يدويًا تحتوي على عشب البحر.

رامن مالح بنكهة غنية من دجاج هيناي من أكيتا، ممزوج بصلصة تكانو الخفيفة والمملحة من ملح البحر المطهو في قدر من جزيرة أغوني، أوكيناوا. الشعرية عبارة عن شعيرية متوسطة الحجم مصنوعة يدويًا تحتوي على جنين القمح. تُقدم مع توابل مثل السمسم المطحون والبصل المفروم التي تتناسب جيدًا معها.

تانتانمن الأصلي من تاكانو. مزيج من صلصة السمسم، الروبيان المجفف، زيت الفلفل الحار، والمكسرات المختلفة مع مرق المأكولات البحرية الغني بالنكهة، يتميز بحرارة معتدلة وحلاوة طبيعية. الشعرية متوسطة الحجم، وهي نادرة في تانتانمن. الشعرية المطاطية تتشابك مع المرق. نودلز السمسم الحارة تحظى بشعبية كبيرة لدى العملاء الأجانب.

تانتانمن حار وحامض القائمة الأكثر حرارة في تاكانو. مزيج من زيت الفلفل الحار، الخل، فلفل سيتشوان، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، إلخ، مع مرق مأكولات بحرية منعش. الشعرية هي شعرية متوسطة الحجم مصنوعة يدويًا تحتوي على جنين القمح. ليست مجرد حرارة، بل هي حموضة، حرارة، تخدر، وحلاوة تثير الحواس الخمس. على عكس التانتانمن العادي، فإن المرق ليس سميكًا.

نودلز غمس بنكهة صلصة الصويا الغنية بالنكهة المستخرجة من الدجاج ولحم الخنزير ولحم البط والكاتسووبوشي، إلخ. مستوحاة من طبق السوبا الياباني التقليدي، كامو سيهيرو، مرق الغمس منعش وحلو. الشعرية المصنوعة يدويًا متوسطة الحجم مع عشب البحر (فونوري) وجنين القمح، وهي سهلة البلع ولا تتمدد بسهولة، يمكن الاستمتاع بها حتى النهاية. نحن نقدم أيضًا خدمة إعادة تسخين مرق الغمس ومرق لتقوية النكهة.

نسخة نودلز الغمس من تانتانمن حار وحامض باستخدام زيت الفلفل الحار، فلفل سيتشوان، فلفل أسود، فلفل حار، وخل. نودلز غمس حارة ومخدرة متوازنة مع الحرارة والحموضة والنكهة، يقع الكثيرون في حبها.

نسخة نودلز الغمس من رامن ملح أغوني. نودلز غمس ملح حلوة ومنعشة وغنية بالنكهة الطبيعية. استمتع بنكهة ملح أغوني.

نودلز الدجاج ولحم البط المجمدة 900 ين

حساء ميسو، يخنات، رامن، إلخ.