菜单
中华荞麦面
中華そば
多贺野最受欢迎的 经典的纯东京拉面。精选鸡肉、猪肉、海产品（海带、鲣鱼干、鱼干等）熬制出的浓郁清爽、充满食材风味的淡丽酱油汤底，搭配自家制的海藻胚芽中细面，是本店推荐的一碗。
这是汇集了鸡肉、猪肉、海鲜鲜味的东京风格正统酱油拉面。汤底清澈，口感清淡却有深厚的风味。请搭配自家制的中细面，一同享受汤底的香气。
¥850
≈ HK$42粟国盐味荞麦面
粟国の塩そば
这是一款将冲绳县粟国岛产的釜炊海盐与多贺野引以为傲的清淡汤底相结合的拉面，口感清爽，并带有秋田比内地鸡的鲜美味道。面条是自家制的小麦胚芽中细面。配菜有搭配和谐的芝麻粉、切碎的洋葱等。
这是一款使用冲绳县粟国岛天然盐制作的盐味拉面。带有比内地鸡高汤风味的透明汤底，融合了盐的甜味和鸡肉的鲜美。请搭配带有小麦风味的面条，品尝其细腻的味道。
¥900
≈ HK$45芝麻辣荞麦面
ごまの辛いそば
多贺野原创担担面。 融合了芝麻酱、干虾、辣油、各种坚果与鲜味十足的海鲜汤底，口感温和，带有自然的甜味。 面条是担担面中少见的中粗面。Q弹的面条与汤底完美融合。 这款芝麻辣荞麦面深受外国顾客的喜爱。
这是一款融合了浓郁芝麻酱和海鲜汤底的日式担担面。特点是坚果的香味和自家制辣油的适度辣味。请将Q弹的中太面与奶油般的汤底充分混合后食用。
¥950
≈ HK$47酸辣担担面
酸辛担麺
酸辣担担面 多贺野最辣的菜单。 将辣油、醋、花椒、胡椒、辣椒等与清爽的海鲜汤底相结合。面条是引以为傲的胚芽中细面。不仅仅是辣，还有令人回味无穷的酸味、辣味、麻味、甜味，五味五感交织。与一般的酸辣汤面不同，汤底没有粘稠感。
这是一款以酸味和辣味为特征的汤面。醋的酸爽与辣椒、花椒的刺激辣味，与海鲜汤底相融合，令人食欲大开。清爽的汤底没有粘稠感，可以尽情享受爽快的辣味。
¥900
≈ HK$45猪肉鸭肉蘸面
豚と鴨のつけそば
这是一款用鸡肉、猪肉、鸭肉、鲣鱼干等熬制出鲜美味道的酱油味蘸面。 受到传统日本荞麦面、鸭肉荞麦面的启发，蘸汁清爽而带甜味。自家制的中太面加入了海藻（裙带菜）、胚芽等，口感顺滑，不易变软，可以一直美味地享用。 我们还提供蘸汁加热服务和用于汤底稀释的高汤。
这是面条和汤分开提供的“蘸面”风格。猪肉和鸭肉的鲜味融入酱油基底的温热蘸汁中，将冷面浸入其中食用。具有类似日本荞麦面的高雅风味，以及甜味的汤底。
¥900
≈ HK$45辣味蘸面
からいつけそば
这是酸辣担担面的蘸面版本，使用了辣油、花椒、胡椒、辣椒、醋。是一款辣味、酸味、鲜味平衡的麻辣蘸面，让许多人欲罢不能。
一款以香料和酸味为特色的辣味蘸面。将面条浸入使用辣油和花椒制作的刺激性蘸汁中食用。辣味中带有酸味和鲜味，味道令人上瘾。
¥950
≈ HK$47粟国盐味蘸面
粟国の塩つけそば
这是粟国盐味荞麦面的蘸面版本。是一款带有甜美、清爽的浓郁风味和自然鲜美的盐味蘸面。能充分品尝到粟国盐的美味。
这是一款用盐基底汤底食用的蘸面。使用了冲绳县粟国岛的盐，可以品尝到食材的甜味和清爽的浓郁风味。请将面条浸入汤中，品尝盐本身的原味。
¥900
≈ HK$45外带商品
仅限当天领取。抱歉。 请在家中享用本店的味道。
冷冻 多贺野中华荞麦面
冷凍 多賀野中華そば
这是本店人气菜单“中华荞麦面”的冷冻外带套餐。您可以在家通过加热等方式烹饪，重现本店的味道。
¥850
≈ HK$42冷冻 梦幻盐味鲣鱼干拉面
冷凍 幻の塩にぼしそば
一款带有鲣鱼干风味的盐味拉面冷冻套餐。是供您在家烹饪的外带商品。
¥900
≈ HK$45冷冻 原创芝麻辣荞麦面
冷凍 オリジナルごまの辛いそば
这是人气“芝麻辣荞麦面”的冷冻套餐。您可以在家享用浓郁的芝麻汤底和面条。
¥950
≈ HK$47冷冻 猪肉鸭肉蘸面
冷凍 豚鴨のつけそば
冷冻 猪肉鸭肉蘸面 900日元
这是“猪肉鸭肉蘸面”的冷冻外带装。包含蘸汁和面条。
¥900
≈ HK$45冷冻 辣味蘸面
冷凍 からいつけそば
这是辣味蘸面“辣味蘸面”的冷冻套餐。您可以在家享用正宗的辣味蘸面。
¥950
≈ HK$47多功能高汤包 多贺野之素
マルチだしパック 多賀野の素
味噌汤 炖菜 拉面等
这是可以重现本店味道的万能高汤包。可作为味噌汤、炖菜、家中拉面等各种料理的基底使用。
¥400
≈ HK$20標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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4.2
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2 Chome-15-10 Nakanobu, Shinagawa City, Tokyo 142-0053, Japan
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