menufans

Mattarello Garbatella

最高品質の食材のみを使用し、すべて注文を受けてから調理します。私たちはローマ人で、情熱を持って伝統的なシンプルな料理を作っています。 お会計はウェイターにお願いします。レジではありません!サービス料は一人1.00ユーロです。親切でしたらチップを置いていってください!

前菜

「一口と一杯を数える者は…健康を損なうことになる」

ローマ風盛り合わせ
TAJERE ROMANO
ミックス盛り合わせ x2 フォカッチャ付き
ラツィオ州の典型的なシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。焼きたてのフォカッチャを添えて。
€14.90 ≈ ¥2,700
ピザとモルタデッラ
PIZZA & MORTAZZA
モルタデッラを詰めたフォカッチャ
ローマのクラシックなストリートフード:たっぷりの香ばしいモルタデッラを挟んだ温かい白いフォカッチャ。
€9.90 ≈ ¥1,794
コントディーナ
CONTADINA
ブッファラと生ハム
フレッシュなブッファラモッツァレラと熟成生ハムのスライス。フレッシュで伝統的な前菜。
€9.90 ≈ ¥1,794
本物のブッファラ・カンパーナ
VERA BUFALA CAMPANA
DOP認定のブッファラモッツァレラ。柔らかく、ジューシーで、フレッシュミルクの風味がします。
€6.50 ≈ ¥1,178
ミックスブルスケッタ x2
FULL MISTO DI BRUSCHETTE X2
ハーフブルスケッタ5種盛り合わせ
様々なトッピングのブルスケッタの盛り合わせ。一度に色々な味を試すのに最適。
€7.50 ≈ ¥1,359
パキーノトマトのブルスケッタ
BRUSCHETTA PACHINO
ルッコラ(ご要望により)
パキーノトマト、オイル、塩で味付けしたトーストパン。シンプルで美味しい。
€2.90 ≈ ¥525
ブルスケッタ・ブリーナ
BRUSCHETTA BURINA
カチョ・エ・ペペ、グアンチャーレ入り
ペコリーノチーズクリーム、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレを乗せたブルスケッタ。ローマ風パスタの風味がパンに。
€3.90 ≈ ¥707
ストラッチャテッラとアンチョビのブルスケッタ
BRUSCHETTA STRACCIATELLA E ALICI
トーストしたパンにクリーミーなブッラータチーズと風味豊かなアンチョビの切り身。甘みと塩味の完璧なコントラスト。
€4.90 ≈ ¥888
アーティチョークのブルスケッタ
BRUSCHETTA CO' CARCIOFI
ローマ料理で人気の野菜、アーティチョークを乗せたブルスケッタ。
€3.50 ≈ ¥634
ラードのブルスケッタ
BRUSCHETTA CO' LARDO
温かいパンに薄切りのラードが乗っており、熱で少し溶けます。濃厚で風味豊か。
€4.90 ≈ ¥888

季節限定

生ハムとメロン
PROSCIUTTO E MELONE
クラシックなイタリアの夏のデザート。メロンの甘さと生ハムの塩味の組み合わせ。
€7.90 ≈ ¥1,431
ストラッチャテッラと乾燥トマトのブルスケッタ
BRUSCHETTA STRACCIATELLA E POMODORI SECCHI
ブルスケッタ、クリーミーなブッラータチーズと太陽乾燥トマトの濃厚な風味。
€4.90 ≈ ¥888
ブレザオラ、ルッコラ、グラナ
BRESAOLA, RUGHETTA E GRANA
ブレザオラ(熟成牛肉)のスライス、フレッシュルッコラ、グラナチーズの削り節を添えた軽い料理。
€9.90 ≈ ¥1,794

フリット

自家製フリットはすべて新鮮です。冷凍品は他のお店でどうぞ…運が良ければ、揚げアンチョビが見つかるかもしれません。本当に絶品です!

グラン・フリット・マザレーノ x2
GRAN FRITTO mazaRENO X2
スップリ2個、クロケット2個、千切りズッキーニとニンジン
2名様用ミックスフリット盛り合わせ。スップリやクロケットなどの定番に加え、衣揚げ野菜も含まれます。
€10.90 ≈ ¥1,975
スップリ・アル・テレフォノ
SUPPLÌ AL TELEFONO
クラシックなスップリ(トマトとモッツァレラ)肉なし
ローマのストリートフードの王様:トマト風味のリゾットコロッケ、とろけるモッツァレラチーズ入り(「テレフォノ」)、パン粉をつけて揚げたもの。
€1.80 ≈ ¥326
スップリ・ブリーナ
SUPPLÌ BURINO
グアンチャーレ入りカチョ・エ・ペペ風スップリ
カチョ・エ・ペペ(ペコリーノと黒胡椒)にカリカリのグアンチャーレを加えたスップリのバリエーション。
€2 ≈ ¥362
フレッシュズッキーニの花
FIORE DI ZUCCA FRESCO
モッツァレラとアンチョビを詰めたフリット
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花のフリット。外はカリカリ、中はクリーミー。
€3 ≈ ¥544
モッツァレラ・イン・カローザ
'NA MOZZARELLA 'N CAROZZA
チリオラパンの2枚の間にモッツァレラ
揚げパンのサンドイッチ、とろけるモッツァレラ入り。黄金色で贅沢な味わい。
€3 ≈ ¥544
クロケット2個
'N PAR DE' CROCCHETTE
自家製、美味しいジャガイモ使用
自家製ポテトコロッケ2個。シンプルでクリーミー、風味豊か。
€2 ≈ ¥362
千切りズッキーニ
ZUCCHINE A FIAMMIFERO
千切りズッキーニ、卵、小麦粉
細切りズッキーニ、軽く小麦粉をまぶして揚げたもの。カリカリで軽いスナック。
€4.50 ≈ ¥815
本物のタラのフィレ
ER VERO FILETTO DE BACCALÀ
アンジェリカ風衣のタラフィレ
塩抜きしたタラのフィレをカリカリの衣で揚げたもの。ローマの伝統の定番。
€4.90 ≈ ¥888
ポテトチップス
CHIPS DI PATATE
自家製、スライスしたジャガイモ使用
薄切りにして自家製で揚げた新鮮なジャガイモ。ポテトチップスのようにカリカリですが、はるかに美味しいです。
€3.50 ≈ ¥634

季節限定

スップリ・ネロ
SUPPLI' NERO
イカ墨リゾットとサーモン
イカ墨とサーモンのリゾットを使ったシーフードスップリのバリエーション。濃厚な風味と特徴的な暗い色。
€2.50 ≈ ¥453
揚げミートボール
POLPETTINE FRITTE
ツナとジャガイモ/タラ(ウェイターにお尋ねください)
揚げた小さなミートボール、魚(マグロまたはタラ)とジャガイモで作られています。おつまみに最適です。
€5.90 ≈ ¥1,069

大きなサラダと野菜

バルサミコ酢、良質なオイル、フェンネルを加えてよく混ぜます…サラダの完成です!

ミックス野菜
MISTO DI VERDURE
ローストポテト、ナス、ズッキーニ、ラディッキオ、ピーマン
季節のミックス野菜の濃厚な付け合わせ、オーブン焼きまたはグリル。健康的でカラフル。
€5~ ≈ ¥906
チコリのソテー(レモン風味またはガーリック風味)
CICORIA ALL'AGRO O RIPASSATA
チコリ(苦味のある葉物野菜)、レモン風味(アル・アグロ)またはニンニクと唐辛子で炒めたもの(リパッサート)で提供されます。
€4.90 ≈ ¥888
ブッファラとツナのサラダ
INSALATONE BUFALA E TONNO
ブッファラ、パキーノトマト、ツナ、オリーブのサラダ
ブッファラモッツァレラ、ツナの切り身、ミニトマト、オリーブをたっぷり加えた大きなミックスサラダ。
€10.90 ≈ ¥1,975
チキンサラダ
INSALATONE DI POLLO
チキン、パキーノトマト、オリーブのサラダ
グリルまたはボイルしたチキンブレスト、ミニトマト、オリーブを加えたフレッシュサラダ。軽いメインディッシュ。
€9.90 ≈ ¥1,794
ブッファラとサーモンのサラダ
INSALATONE BUFALA E SALMONE
ブッファラ、サーモン、パキーノトマトのサラダ
ブッファラモッツァレラ、サーモン(通常はスモーク)、ミニトマトを使ったリッチなサラダ。
€10.90 ≈ ¥1,975
ベジタリアンサラダ
INSALATONA VEG
グリル野菜のサラダ
グリルまたはオーブン焼きのミックス野菜をたっぷり加えたミックスサラダ。
€9.90 ≈ ¥1,794

季節限定

タコのサラダ
INSALATA DI POLPO
タコ、ジャガイモ、スライスしたトマト
タコの柔らかいボイル、茹でたジャガイモ、トマトのクラシックなシーフードサラダ。オイルとパセリで味付け。
€10.90 ≈ ¥1,975
ブッファラとパキーノトマトのパンツァネッラ
PANZANELLA BUFALA E PACHINO
パキーノトマト、ブッファラ、アンチョビ、バジル、パンクルトン
カリカリのパン、ミニトマト、ブッファラモッツァレラ、アンチョビ、バジルを使ったパンツァネッラの再解釈。
€9.90 ≈ ¥1,794
ブッファラのカプレーゼ
CAPRESE DI BUFALA
ブッファラモッツァレラとトマトのスライス、フレッシュバジルとEVOオイルで味付けしたクラシックなイタリアの前菜。
€9.90 ≈ ¥1,794

ワイン

白ワイン

カストーレ
CASTORE
ラツィオ
ラツィオ州の白ワイン。通常はフレッシュでフルーティーで、ローマ料理によく合います。
€4.50~ ≈ ¥815
サトリコ
SATRICO
ラツィオ
ラツィオ州の白ワイン、地元のブドウ品種のブレンド。ミネラル感があり飲みやすい。
€5.50~ ≈ ¥996
ファランギーナ
FALANGHINA
カンパーニャ
カンパーニャ産の白ワイン、アロマティックでフレッシュ、魚やモッツァレラによく合います。
€18 ≈ ¥3,261
ペコリーノ
PECORINO
ラツィオ
構造があり香りの良い白ワイン。チーズやパスタによく合います。
€5.50~ ≈ ¥996
シャルドネ
CHARDONNAY
ヴェネト
ヴェネト州で栽培された国際的な白ワイン。フルボディでフルーティーな味わい。
€18 ≈ ¥3,261
ピノ・グリージョ
PINOT GRIGIO
ヴェネト
ドライでエレガントな白ワイン、非常に人気があります。洋梨とリンゴのノート。
€6~ ≈ ¥1,087
リボッラ・ジャッラ
RIBOLLA GIALLA
ヴェネト
北東部の高級白ワイン。フレッシュ、フローラル、デリケート。
€24 ≈ ¥4,348
ゲヴュルツトラミネール
GEWURTZTRAMINER
トレンティーノ
非常に香りの良いアロマティック白ワイン(スパイス、トロピカルフルーツ)。濃厚な味わい。
€27 ≈ ¥4,892

赤ワイン

ポッルチェ
POLLUCE
ラツィオ
地元の赤ワイン。
€4.50~ ≈ ¥815
チェザネーゼ
CESANESE
ラツィオ
ラツィオ州で最も典型的な赤ワイン。ミディアムボディ、赤果実とスパイスのノート。肉料理によく合います。
€5~ ≈ ¥906
シラー
SHIRAZ
ラツィオ
スパイシーで力強い赤ワイン(シラー)。
€5.50~ ≈ ¥996
キャンティ
CHIANTI
トスカーナ
サンジョヴェーゼをベースにした有名なトスカーナ赤ワイン。酸味とタンニンがちょうど良く、脂っこさを洗い流すのに最適。
€5.50~ ≈ ¥996
メルロー
MERLOT
ヴェネト
柔らかくベルベットのような赤ワイン。
€25 ≈ ¥4,529
モンテプルチャーノ
MONTEPULCIANO
アブルッツォ
アブルッツォ州のモンテプルチャーノ。フルボディでフルーティー、わずかにタンニンを感じる赤ワイン。
€27 ≈ ¥4,892
キャンティ・クラッシコ
ROSSO DI MONTALCINO
トスカーナ
ブルネッロの弟分のような、エレガントで複雑なトスカーナ赤ワイン。
€29 ≈ ¥5,254

スパークリング

ハウスプロセッコ
PROSECCO DELLA CASA
イタリアの辛口でフルーティーなスパークリング白ワイン。アペリティフに最適。
€4.50~ ≈ ¥815

ソフトドリンク

マイクロろ過水
ACQUA MICROFILTRATA
1リットル
精製されたテーブルウォーター。
€2 ≈ ¥362
コカ・コーラ / ゼロ
COCA COLA / ZERO
33cl
甘い炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
ファンタ / スプライト
FANTA / SPRITE
33cl
オレンジまたはレモンの炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
キノット
CHINOTTO
33cl
キノットのエキスで作られた、甘酸っぱいイタリアの炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
エスターテ レモン/ピーチ
ESTATHÈ LIMONE/PESCA
33cl
レモンまたはピーチ風味の甘いアイスティー。
€3 ≈ ¥544

カフェ

コーヒー
CAFFÈ
エスプレッソ
€1.20 ≈ ¥217
デカフェ
DECAFFEINATO
デカフェエスプレッソ。
€1.50 ≈ ¥272
アマーロ
AMARI
ハーブのリキュール(食後酒)。
€3.50 ≈ ¥634
スペシャルアマーロ
AMARO SPECIALE
高級またはリザーブクラスのアマーロ。
€4.90 ≈ ¥888

ビール

生ビール

ナストロ・アズーロ
NASTRO AZZURRO
イタリアのクリアで爽やかなラガービール。
€3~ ≈ ¥544
ラッフォ・グレッチャ
RAFFO GREZZA
非濾過ラガービール、より濃厚な味わい。
€3.50~ ≈ ¥634
ロッソ・グラン・リゼルヴァ
ROSSA GRAN RISERVA
ダブルモルトの赤いビール、フルボディ。
€3.50~ ≈ ¥634
フラーザーズIPA
I.P.A. FULLER'S
イングリッシュIPA、ホップとアロマ。
€4~ ≈ ¥725

ボトルビール

コゼル・ラガー
KOZEL LAGER
33cl
チェコのラガー。
€3 ≈ ¥544
ペローニ・カプリ
PERONI CAPRI
33cl
レモンの香りのする軽い夏のビール。
€3.50 ≈ ¥634
イチュヌサ・ノン・フィルトラート
ICHNUSA NON FILTRATA
33cl
非濾過サルデーニャビール。
€3.50 ≈ ¥634
イチュヌサ
ICHNUSA
66cl
サルデーニャのクラシックラガー(大瓶)。
€4 ≈ ¥725
モレッティ・バッフォ・ドーロ
MORETTI BAFFO D'ORO
66cl
イタリアの純麦芽ビール。
€4.50 ≈ ¥815
ノンアルコールビール
BIRRA ANALCOLICA
33cl
ノンアルコールビール。
€3.50 ≈ ¥634

クラフトビール

I.P.A.
33cl
ホップの効いたクラフトビール。
€6 ≈ ¥1,087
ヴァイツェン
WEISS
50cl
ドイツ風小麦ビール。
€6 ≈ ¥1,087
A.P.A.
33cl
アメリカンペールエール、アロマティックなビール。
€6 ≈ ¥1,087
ピルスナー
PILS
33cl
ホップの効いたクリアなクラフトピルスナー。
€6 ≈ ¥1,087

キッズメニュー

最大8歳

キッズメニュー
MENÙ BAMBINI
以下から選択: - スップリ - クロケット - ポテトチップス + ベビー用トマトソースピザ - 白またはトマトソースパスタ - アロスティチーニ6本 + お好きなドリンク
8歳までのお子様向けフルキッズメニュー。前菜、メイン(ピザ、パスタ、肉)、ドリンクが含まれます。
€9.90 ≈ ¥1,794

フェットゥチーネ「ニョランティ」

マザレーノが手作りしました。どんなパスタがお好みですか?(各ソースにつきパスタは1種類まで)

マザレーノ風グアンチャーレ入り
AR mazaRENO COR GUANCIALE
ペコリーノ・ロマーノ、胡椒、グアンチャーレ
「グリーチャ」風のフレッシュパスタ:ペコリーノ・ロマーノクリーム、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレ。風味豊かで濃厚。
€12.90~ ≈ ¥2,337
カチョ・エ・ペペ
'A FAMOSA "CACIO E PEPE"
ペコリーノ・ロマーノと胡椒
ローマ料理の柱の一つ。チーズ(ペコリーノ・ロマーノ)とたっぷりの黒胡椒で和えたパスタ。クリーミーでスパイシー。
€11.90~ ≈ ¥2,156
チコリのリパッサート、最高
A'A CIOCIA RIPASSATE, LE MEJO
パルミジャーノチーズで和えたトマト
シンプルなトマトソースパスタですが、高品質なパルミジャーノチーズで和えています。
€11.90~ ≈ ¥2,156
ピッキアポ風
ALLA NOSTRA PICCHIAPO'
トマトと煮込み牛肉
「ピッキアポ」ソースで和えたパスタ、伝統的なトマトと玉ねぎの牛肉の煮込み。非常に柔らかい肉と豊かな風味。
€13.90~ ≈ ¥2,518
クラシック・アマトリチャーナ風
ALL'AMATRICIANA CLASSICA
トマト、グアンチャーレ、ペコリーノ
トマトベースのスパイシーソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ。濃厚な味わいのローマのアイコン。
€12.90~ ≈ ¥2,337
牛肉のラグー(白)
COR RAGÙ DE MANZO IN BIANCO
セロリ、ニンジン、玉ねぎ、牛肉(ご希望でパルミジャーノ)
トマトを使わない牛肉のラグーパスタ(白)。ソフリットの野菜と肉の風味がよく感じられます。
€12.90~ ≈ ¥2,337
ツナとパキーノトマト入り
CO' TONNO E PACHINO
ツナ、パキーノトマト、ニンニク、パセリ、オリーブ
ツナ、ミニトマト、オリーブを使った簡単なシーフードソースパスタ。フレッシュで風味豊か。
€11.90~ ≈ ¥2,156
アラビアータ
ARRABBIATE
トマト、ニンニク、唐辛子、パセリ
スパイシーなトマトソース、ニンニク、唐辛子。
€11.90~ ≈ ¥2,156
カルボナーラ
A'A CARBONARA
卵、ペコリーノ、グアンチャーレ
ローマ料理の代表格。卵クリーム(カルボクレマ)、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ。濃厚で風味豊か。
€13.90~ ≈ ¥2,518

薪窯焼き

全粒粉生地(+1ユーロ)追加(+1ユーロ)

赤いピザ

レジーナ
REGINA
トマト、ブッファラモッツァレラ、バジル
マルゲリータにブッファラモッツァレラを追加。
€10.90~ ≈ ¥1,975
本物のマルゲリータ
VERA MARGHERITA
トマト、モッツァレラ(花びら状)、パルミジャーノ、バジル
トマト、フレッシュモッツァレラ、バジル、パルミジャーノ少々のクラシックピザ。
€10.50~ ≈ ¥1,902
マリナーラ
MARINARA
トマト、オレガノ、ニンニク
トマト、ニンニク、オレガノのみで味付けした、チーズなしの赤いピザ。
€6.40~ ≈ ¥1,160
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、モッツァレラ
最も有名なピザ:トマトベースにモッツァレラ。
€7.50~ ≈ ¥1,359
ナポリ
NAPOLI
トマト、モッツァレラ、アンチョビ
アンチョビを追加したマルゲリータピザ。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ソーセージ
WURSTER
トマト、モッツァレラ、ソーセージ
ソーセージピザ、子供たちに人気。
€8.90~ ≈ ¥1,612
きのこ
FUNGHI
トマト、モッツァレラ、きのこ
マッシュルームピザ。
€8.90~ ≈ ¥1,612
卵入り
CO'L'OVO
トマト、モッツァレラ、卵
目玉焼きが乗ったクラシックピザ。
€8.90~ ≈ ¥1,612
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
トマト、モッツァレラ、きのこ、ハム、卵、アーティチョーク
きのこ、ハム、ゆで卵、アーティチョーク、オリーブをたっぷり乗せたリッチなピザ。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ディアボラ
DIAVOLA
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ
スパイシーサラミを使ったスパイシーピザ。
€9.90~ ≈ ¥1,794
きのこ、ソーセージ
FUNGHI E SALSICCIA
トマト、モッツァレラ、ソーセージ、きのこ
クラシックな秋の組み合わせ:風味豊かなソーセージときのこ。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ツナと玉ねぎ
TONNO E CIPOLLA
トマト、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ
ツナと玉ねぎのピザ、しっかりした味わい。
€10.50~ ≈ ¥1,902
生ハム
PRESCIUTTO
トマト、モッツァレラ、生ハム
焼き上がりに生ハムを追加したピザ。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ベジタリアン
VEGETARIANA
トマト、モッツァレラ、野菜(ご希望でピーマン)
グリルまたはオーブン焼きのミックス野菜ピザ。
€10.90~ ≈ ¥1,975

白いピザ

きのこの白いピザ
FUNGHI BIANCA
モッツァレラときのこ
モッツァレラときのこが入ったトマトなしピザ。
€8.90~ ≈ ¥1,612
プロヴォラ、ジャガイモ、グアンチャーレ
PROVOLA, PATATE E GUANCIALE
モッツァレラとジャガイモ
風味豊かな白いピザ、ジャガイモ、スモークチーズ(プロヴォラ)、グアンチャーレ入り。
€10.90~ ≈ ¥1,975
きのこ、白いソーセージ
FUNGHI E SALSICCIA BIANCA
モッツァレラ、きのこ、ソーセージ
ソーセージときのこの白いピザ。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ズッキーニの花とアンチョビ
FIORI DE ZUCCA CO' L'ALICI
モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ
ズッキーニの花とアンチョビのクラシックなローマ風白いピザ。
€10.90~ ≈ ¥1,975
ソーセージときのこ
SALSICCIA E CIPOLLA
モッツァレラ、ソーセージ、玉ねぎ
ソーセージと玉ねぎの風味豊かな白いピザ。
€10.50~ ≈ ¥1,902
きのこ、生ハム
FUNGHI E PRESCIUTTO
モッツァレラ、きのこ、生ハム
モッツァレラと生ハムの白いピザ。
€10.50~ ≈ ¥1,902
プリマヴェーラ
PRIMAVERA
モッツァレラと野菜(ご希望でピーマン)
ミックス野菜を使ったベジタリアン白いピザ。
€10.90~ ≈ ¥1,975
クアトロフォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォラ、パルミジャーノ
チーズ好きのための風味豊かな白いピザ、クリーミーで濃厚。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ジャガイモとソーセージ
PATATE E WURSTER
モッツァレラ、ジャガイモ、ソーセージ
白いピザ、子供たちのお気に入り。
€9.90~ ≈ ¥1,794
ゴルゴンゾーラとラディッキオ
GORGONZOLA E RADICCHIO
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ラディッキオ
クラシックな組み合わせ:ラディッキオの苦味がゴルゴンゾーラの甘辛さを引き立てます。
€9.90~ ≈ ¥1,794
プロヴォラとスペック
PROVOLA E SPECK
モッツァレラ、プロヴォラ、スペック
山のスモーク風味の白いピザ。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ハムとズッキーニ
COTTO E ZUCCHINE
モッツァレラ、ズッキーニ、ハム
繊細な白いピザ。
€9.90~ ≈ ¥1,794
チコリとソーセージ
CICORIA E SALSICCIA
モッツァレラ、チコリ、ソーセージ
非常にローマ風の白いピザ:チコリの苦味と脂っこいソーセージの組み合わせ。
€10.90~ ≈ ¥1,975

フォルナリーナ

ブッファラとパキーノトマト
BUFALA E PACHINO
パキーノトマト、生ブッファラ
冷たい具材(ブッファラモッツァレラとミニトマト)を乗せた白いフォカッチャ。
€10.50 ≈ ¥1,902
サーモン、ブッファラ、ルッコラ
SALMONE, BUFALA E RUGHETTA
ブレザオラ、ブッファラ、サーモン、ルッコラのフォカッチャ
サーモン、モッツァレラ、ルッコラのフレッシュフォカッチャ。
€10.90 ≈ ¥1,975
ブレザオラとルッコラ
BRESAOLA E RUGHETTA
ブレザオラとルッコラのフォカッチャ
ブレザオラとルッコラの軽いフォカッチャ。
€10.50 ≈ ¥1,902
ピザとモルタデッラ
PIZZA & MORTAZZA
モルタデッラを詰めたフォカッチャ
モルタデッラを詰めたダブルフォカッチャ。
€9.90 ≈ ¥1,794

おつまみとデザート

クラシックカルツォーネ
CALZONE CLASSICO
モッツァレラ、生ハム、卵
半月型の詰め物入りカルツォーネ。
€8.90 ≈ ¥1,612
ベジタリアンカルツォーネ
CALZONE VEGETARIANO
モッツァレラと野菜
野菜を詰めたカルツォーネ。
€9.50 ≈ ¥1,721
アンチョビのクロスティーニ
CROSTINO CO' ALICI
スライスしたチリオラパンにモッツァレラとアンチョビ
オーブンで焼いたパンに溶けたモッツァレラとアンチョビ。
€7.90 ≈ ¥1,431
カルディナーレ・クロスティーニ
CROSTINO CARDINALE
チリオラパンにきのこ、生ハム、モッツァレラ
きのこ、生ハムのクロスティーニ。
€8.90 ≈ ¥1,612

季節限定

フォルナリーナ、モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオ
FORNARINA MORTAZZA STRACCIATELLA E PISTACCHI
モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオクラッシュ
モルタデッラ、クリーミーチーズ、ピスタチオのグルメフォカッチャ。
€10.90 ≈ ¥1,975
アマトリチャーナ・エスティヴァ
AMATRICIANA ESTIVA
モッツァレラ、パキーノトマト、グアンチャーレ、ペコリーノ
ミニトマトを使ったフレッシュなアマトリチャーナ風の白いピザ。
€10.50 ≈ ¥1,902
マリナーラ・バリアント
MARINARA SBAGLIATA
トマト、パセリ、アンチョビ、唐辛子、ケッパー、黒オリーブ
非常に濃厚で風味豊かなマリナーラ、プッタネスカ風。
€10.90 ≈ ¥1,975

肉は温かい皿に季節の野菜を添えて提供されます。ご希望であれば、ローストポテトもご用意できます。冷凍ではありません!

ローマ風ロール
INVOLTINI ALLA ROMANA
子牛の煮込み、モルタデッラ、セロリ、ニンジン、玉ねぎ入り
トマトソースで煮込んだ子牛のロール、詰め物入りで風味豊か。
€13.90 ≈ ¥2,518
ノンナのミートボール・アマトリチャーナ風
POLPETTE DE NONNA ALL' AMATRICIANA
牛肉のミートボール、トマト、ペコリーノ、グアンチャーレ
ソースで煮込んだミートボール、アマトリチャーナ(グアンチャーレとペコリーノ)の風味を加えています。
€12.90 ≈ ¥2,337
牛ステーキ
BISTECCA DE MANZO
グリル牛ステーキ。
€17.90~ ≈ ¥3,243
牛フィレ肉
FILETTO DE MANZO
最高級のテンダーで赤身の肉。
€18.90 ≈ ¥3,424
牛タリアータ
TAJATA DE MANZO
牛のタリアータ(細切りステーキ)、通常はルッコラとパルミジャーノチーズを添えて提供されます。
€17.90~ ≈ ¥3,243
コトレッタ・ンパナータ(象の耳)
COTOLETTA 'MPANATA (RECCHIA D'ELEFANTE)
パン粉と卵で揚げた子牛の薄切り
大きくて薄い、パン粉と卵で揚げた子牛のカツレツ。
€13.90 ≈ ¥2,518
鶏むね肉
PETTO DE POLLO
グリルチキンブレスト、シンプルで軽い料理。
€10.90 ≈ ¥1,975
チキンステーキ
BISTECCA DE POLLO
骨なしグリルチキン(もも肉と上もも肉)
風味豊かなグリルチキン(もも肉)。
€11.90 ≈ ¥2,156
鶏肉のグリル(石焼き風)
POLLO AL MATTONE
グリルで石で挟んで焼いた半羽の鶏肉
調理中に鶏肉を平らにして、外はカリカリ、中はジューシーに仕上げます。
€12.90 ≈ ¥2,337
羊肉のアロスティチーニ
ARROSTICINI DI OVINO
10個入り
アブルッツォ州の伝統的な羊肉の串焼き、炭火焼き。
€11.90 ≈ ¥2,156

サンドイッチ

全てのバーガーには、自家製ポテトチップスが添えられています。冷凍ではありません!

チーズサンドイッチ
ER PANINO COR FORMAGGIO
アンガスビーフバーガーとチェダーチーズ
アンガスビーフを使ったクラシックチーズバーガー。
€10.90 ≈ ¥1,975
エル・パニーノ・ゾッツォ
ER PANINO ZOZZO
アンガスビーフバーガー、卵、チェダーチーズ、ベーコン
卵とベーコンを使ったリッチで贅沢なバーガー。
€11.90 ≈ ¥2,156
義母のサンドイッチ
ER PANINO DELLA SOCERA
バーガー、プロヴォラ、スペック、アーティチョーククリーム
アーティチョーククリームを使った風味豊かなバーガー。
€11.90 ≈ ¥2,156

季節限定

ベジタリアンサンドイッチ
PANINO VEGETARIANO
ベジバーガーサンドイッチ
野菜ベースのバーガーを使ったベジタリアンオプション。
€10.90 ≈ ¥1,975

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お店情報

4.1
Google Mapsの評価1,424件
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$$ Moderate
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