Marziali 1922 - Piazza Caprera

Name: Marziali 1922 - Piazza Caprera
Address: Piazza Caprera, 8, 00198 Roma RM, Italy, ローマ
Price range: €4 - €26

★ 4.0 (1,022) $$Moderate 📍 Piazza Caprera, 8, 00198 Roma RM, Italy

セレクション

サラミ＆チーズ

SALUMI & FORMAGGI

モルタデッラ、スモークハム、ポルケッタ、サラミ、牛＆羊乳チーズ

イタリア産サラミとチーズの盛り合わせ。様々な種類のハムと熟成度の異なるチーズが含まれます。シェアする前菜に最適です。

€16 ≈ ¥2,899

チーズ

FORMAGGI

羊乳、牛乳チーズ、アカシア有機蜂蜜

牛・羊乳チーズのセレクション。風味を引き立てる有機蜂蜜添え。

€12 ≈ ¥2,174

生ハムとブッファラ

PROSCIUTTO CRUDO & BUFALA

バッシアーノ＆ブッファラ "バルロッティ"

バッシアーノ産生ハムとカンパーニャ産ブッファラモッツァレラ。新鮮で風味豊かなクラシックな組み合わせです。

€14 ≈ ¥2,537

オーブン料理

トースト 1922

TOAST 1922

ブリオッシュパン、スモークハム、フィオルディラッテ

ブリオッシュパンを使ったリッチなトースト、スモークハムとフィオルディラッテモッツァレラをサンド。ふわふわで美味しい。

€12 ≈ ¥2,174

アボカドトースト

AVOCADO TOAST

サワードウパン、アボカド、スモークサーモン、ベビーリーフ

アボカドとスモークサーモンをトッピングした、天然酵母パンのトースト。軽いサラダ添え。

€18 ≈ ¥3,261

ピゴロアンチョビ

PIGOLO ALICI

ピッツァロッサ、カンタブリア産アンチョビ、ブッファラ

ピッツァロッサ生地に、高級カンタブリア産アンチョビとブッファラモッツァレラをトッピング。濃厚な海の風味。

€12 ≈ ¥2,174

ピゴロスモーク

PIGOLO SMOKED

スモークハムとブッファラ

スモークハムとフレッシュブッファラモッツァレラを詰めたオーブン料理。

€12 ≈ ¥2,174

ピゴロポーク

PIGOLO PORK

蒸しポルケッタ、ストラッチャテッラ、ベビーリーフ

蒸しポルケッタ、クリーミーなストラッチャテッラチーズ、レタスを詰めたスペシャルティ。

€12 ≈ ¥2,174

ピゴロ B&B

PIGOLO B&B

バッシアーノ産生ハムとブッファラ

地元の生ハムとブッファラモッツァレラを詰めたオーブン料理。

€12 ≈ ¥2,174

ピゴロモルタデッラ

PIGOLO MORTADELLA

消化の良いモルタデッラ

軽くて風味豊かなモルタデッラを詰めたスペシャルティ。

€10 ≈ ¥1,812

ピゴロヴィーガン

PIGOLO VEGAN

ひよこ豆のフムス、ナス、ドライトマト

ひよこ豆のクリーム、ナス、ドライトマトを使ったヴィーガンオプション。豊かで地中海風の味わいです。

€12 ≈ ¥2,174

ピゴロスカラ

PIGOLO SCAROLA

スカロラを詰めたオーブン料理。素朴な味わいにわずかな苦味。

€12 ≈ ¥2,174

プリミ＆セコンディ（前菜＆メイン）

クランチー

CRUNCHY

黒米のヴィーガン、豆＆野菜添え

黒米ベースの料理に、カリカリの野菜と豆を添えました。ヘルシーで食感豊かなヴィーガンオプション。

€15 ≈ ¥2,718

アニョロッティデルプリン

AGNOLOTTI DEL PLIN

24ヶ月熟成パルミジャーノバター

ピエモンテ地方の伝統的な手打ちパスタ、24ヶ月熟成パルミジャーノとバターでシンプルに仕上げました。

€18 ≈ ¥3,261

パルミジャーナ

PARMIGIANA

揚げナス、トマト、パルミジャーノ

揚げナスをトマトソースとパルミジャーノで重ねたスフレ。豊かで風味豊かな伝統料理。

€15 ≈ ¥2,718

スカロラ＆ブッファラ

SCAROLA & BUFALA

煮込みスカロラとブッファラモッツァレラのフレッシュさを組み合わせた一品。

€14 ≈ ¥2,537

トマトソースのミートボール

POLPETTA AL SUGO

トマトソースとパルミジャーノの牛肉ミートボール

トマトソースでじっくり煮込んだ牛肉のミートボール、パルミジャーノチーズを振りかけて。

€14 ≈ ¥2,537

ヴィテッロトンナート

VITELLO TONNATO

伝統的なレシピ

冷たい茹で仔牛の薄切りを、ツナ、ケッパー、アンチョビのクリーミーなソースで提供。

€22 ≈ ¥3,986

焼きタコ

POLPO VERACE ARROSTO

ソテーしたスカロラ添え

柔らかく焼いたタコ、ソテーしたスカロラ添え。海の風味と野菜の付け合わせ。

€26 ≈ ¥4,711

プルドポークのテガミーノ

PULLED PORK AL TEGAMINO

ヴィネグレットソース＆ミニトマト

豚肉をほぐして鍋で提供、ヴィネグレットソースとフレッシュトマトで和えました。

€14 ≈ ¥2,537

チキンカレー

POLLO AL CURRY

低温調理、バスマティライス添え

低温真空調理したカレー風味のチキン、香り高いバスマティライス添え。

€22 ≈ ¥3,986

フリット（揚げ物）

スップリ 1922

SUPPLI 1922

トマト風味のリゾット、24ヶ月熟成パルミジャーノ

ローマ風揚げリゾットコロッケ、トマト風味のリゾットととろけるチーズ、熟成パルミジャーノを加えて。

€6 ≈ ¥1,087

アーティチョークカチョ＆ペペ

CARCIOFO CACIO & PEPE

フリットアーティチョーク、ペコリーノロマーノ

カリカリに揚げたアーティチョークをペコリーノチーズクリームと黒胡椒で和えました。

€12 ≈ ¥2,174

ポテトコロッケ

CROCCHETTA DI PATATE

スモークハム入りマッシュポテト

潰したジャガイモとハムを使った揚げコロッケ。中は柔らかく、外はきつね色。

€6 ≈ ¥1,087

ボリートのミートボール

POLPETTA DI BOLLITO

煮込み肉をほぐしてパン粉をつけ、揚げたミートボール。濃厚な肉の味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

アペリティーボ（食前酒）

18:00-19:30 ピッツァビアンカ＆ロッサ、ポテトチップス付き

ノンアルコール＆ソフトドリンク＆ビール

Analcolici & Soft Drinks & Birra

アペリティーボ用のノンアルコール飲料、炭酸飲料、またはビールのセレクション。

€7 ≈ ¥1,268

オリーブ

Olive

おつまみ用のオリーブ一皿。

€4 ≈ ¥725

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価1,022件

$$ Moderate

📍 Piazza Caprera, 8, 00198 Roma RM, Italy

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Vattani Elegant Italian Restaurant & Cocktail Bar

ローマで必ず食べたい料理

Pizza Margherita

Pizza Marinara

Spaghetti alla Carbonara

Ragù alla Bolognese

Lasagna

Risotto