Domò Sushi Roma

最高級イベリコ豚の肩ロースを軽く炙り、チポトレソースとネギを添えてご飯に乗せました。スモーキーで濃厚な味わいと柔らかい肉が特徴です。

薄切りのスズキの刺身を、クリーミーなハーブとハラペーニョソースで提供します。フレッシュでわずかにスパイシー、フルーティーな香りです。

甘塩っぱいコントラストが特徴のサーモンのカルパッチョ。柑橘系のポン酢ソースとダークチョコレートで提供されます。創造的で驚きのある味覚体験です。

赤身マグロの刺身をトマトウォーターの軽いベースに乗せ、エクストラバージンオイルとイチゴで甘みを添えています。フレッシュで夏らしく洗練された一品です。

最高級牛肉を軽く炙り低温調理しました。ポン酢ソースで提供されます。非常に柔らかくジューシーで旨味たっぷりです。

薄切りの魚介の刺身とカリカリの野菜。柑橘系のポン酢ソースで味付け。様々な食感と海の風味を楽しめるフレッシュな一品です。

カリカリのベースに乗せたマグロのタルタル。トマトと質の良いオイルで味付け。柔らかさとカリカリ感のコントラストを楽しむ前菜です。

生のサーモンロールにトロピカルフルーツと新鮮な野菜を詰めました。甘く爽やかな味わいです。軽い前菜に最適です。

前菜、寿司、メインコース（1品選択）、ドリンク（水）が含まれる定食メニュー。日本の様々な料理を試すのに、手頃で満足感のある選択肢です。

新鮮な生のサーモン4切れ。バターのような食感と濃厚な味わいです。醤油につけていただきます。

赤身マグロの刺身4切れ。しっかりとした味わいで赤身の魚です。日本の刺身の定番です。

スズキの刺身4切れ。繊細な味わいとしっかりした食感の白身魚。軽やかで洗練された一品です。

バターフィッシュ（アブラボウズ）の刺身。バターに似た非常に柔らかく脂肪分の多い白い身。濃厚でベルベットのような味わいです。

ワカモレ添え裏巻き。メキシコ風に味付けしたアボカドのクリーミーさと和食の寿司の風味を融合させています。

魚やその他の食材を使ったご飯ロール。シェフによるクリエイティブなバリエーション。美味しくバランスの取れた味わいです。

サフラン風味の裏巻き。黄色いご飯が香ばしく鮮やかな色合いを与えます。ユニークで洗練された味わいです。

黒米と海老の天ぷらロール。ピスタチオの粒で風味豊かに。カリカリで美味しいです。

ヴェネツィア黒米とサーモンを使ったロール。黒米の香ばしく全粒穀物のような風味が魚とよく合います。

クリーミーなブッラータチーズとマザーラ産赤海老を使ったフュージョンロール。イタリアの逸品と日本の技術の出会いです。

ホタテとライムのアクセントが入ったロール。貝の甘みと柑橘系の爽やかさが特徴です。

玉ねぎ（おそらくトレンペッラ玉ねぎ）を使った裏巻き。甘い玉ねぎが寿司にカリカリ感と地元の風味を加えます。

緑色の食材（アボカドやキュウリなど）とイチゴ（いちご）のアクセントが入ったロール。フレッシュで軽やかです。

海老の天ぷらロール。金色のソースや貴重な食材で飾られることが多いです。カリカリで美味しいです。

生のサーモンとクリームチーズ（フィラデルフィアタイプ）を使った定番ロール。クリーミーで繊細な味わいです。非常に人気があります。

海老の天ぷらと黒米のロール。色のコントラストとカリカリの食感が特徴です。

新鮮な食材、おそらくフルーツやカリカリの野菜と魚を使った夏のロール。軽やかで爽やかです。

黒米（ヴェネツィア米）とサーモンの寿司。全粒穀物のナッツのような風味と魚の柔らかさが調和しています。

焼きサーモンとクリームチーズのロール。火を通した魚が好きな方に最適です。濃厚でクリーミーな味わいです。

細巻き（海苔が外側にある小さなロール）の上に魚のタルタルとイチゴを乗せました。一口サイズですが風味豊かです。

トロピカルフルーツ（マンゴーやパイナップルなど）と魚を使ったエキゾチックなスタイルのロール。甘塩っぱい味わいです。

クリームチーズとイチゴを添えた小さなご飯ロール。デザート寿司または甘い前菜です。

牛（ギュウ）肉を使った麺料理（スープまたは炒め）。温かく、ボリュームがあり、風味豊かな料理です。一品料理として最適です。

豚バラ肉（チャーシュー）と風味豊かなスープが入った日本の麺料理。濃厚で旨味があり、心温まる一品です。

黒米またはイカ墨ご飯に魚介類または野菜を加えて炒めたご飯料理。香ばしく美味しいです。

白米の上にサーモン（鮭）を乗せた丼。しばしばグリルまたは照り焼きで調理されます。シンプルで栄養価が高いです。

シーフードミックス（海鮮）を使った太いうどん麺（うどん）。スープまたは炒め物があります。濃厚な海の風味です。

パン粉を付けて揚げた豚肉のカツレツを、卵と玉ねぎで煮込んだご飯の上に乗せて提供します。甘塩っぱく、ボリューム満点です。

カスタードクリームを詰めて抹茶のグレーズで覆ったシュークリーム。日本のテイストでアレンジされたフランスのクラシックなデザートです。

イタリアのクラシックなティラミスのアレンジで、コーヒーとココアの代わりに抹茶を使用または併用しています。クリーミーで香ばしいです。

おそらくベリーまたはレッドベルベットのチーズケーキ。クッキー生地ベースのフレッシュチーズデザートで、甘酸っぱい味わいです。

抹茶風味のもち米団子。もちもちとした食感で、甘い餡が入っています。

マンゴー風味のドーム型デザート。フレッシュでフルーティー、軽やかな味わいで、食後のデザートに最適です。

ホワイトチョコレートのドーム型クリーミーデザート。甘く、ベルベットのような濃厚な味わいです。非常に甘いデザートが好きな方へ。

チョコレート尽くしのデザートで、おそらく様々な食感（ムース、ケーキ、グレーズ）を楽しめます。濃厚で贅沢な味わいです。