クラシック、水牛のモッツァレラチーズ添え Classic with buffalo mozzarella クリーミーな水牛のモッツァレラチーズをトッピングした揚げピザ。ミルクの風味が特徴的な風味豊かな一品。 €4~ ≈ ¥725 選択0
ストラッチャテッラとアンチョビ Stracciatella and anchovies ストラッチャテッラ(クリーミーなチーズカード)とアンチョビをトッピングした揚げピザ。クリーミーな食感と塩味のある旨味のバランス。 €4~ ≈ ¥725 選択0
ストラッチャテッラとコンフィトマト Stracciatella and confit tomatoes 揚げたピザ生地にクリーミーなストラッチャテッラチーズと甘いローストトマトをトッピング。濃厚で爽やか。 €4~ ≈ ¥725 選択0
エスカロール、オリーブと松の実添え Escarole with olives and pine nuts エスカロール(葉物野菜)、塩漬けオリーブ、松の実をソテーした揚げピザ。伝統的なナポリの風味の組み合わせ。 €4~ ≈ ¥725 選択0
ミント、バジル、ライムのペストとコンフィトマト Pesto with mint, basil and lime with confit tomatoes 風味豊かなペスト、ハーブ、柑橘系の香りに、甘いコンフィトマトを添えた、フレッシュな揚げピザ。 €4~ ≈ ¥725 選択0
ミートボール、トマトソース添え Meatballs with tomato sauce 濃厚なトマトソースで煮込んだミートボールをトッピングした揚げピザ。ボリュームがあり満足感のあるストリートフード。 €4~ ≈ ¥725 選択0
今月のモンタナーラ MONTANARA OF THE MONTH 毎月、季節に合った新しいレシピをご用意しています。スタッフにお尋ねください! 季節限定の揚げピザ。新鮮な食材に合わせて毎月内容が変わります。 €4~ ≈ ¥725 選択0
カチョエペペ Cacio e pepe チーズと黒胡椒のトナレッリパスタ ペコリーノ・ロマーノチーズと黒胡椒を使った定番のローマ風パスタ。クリーミーで塩味があり、スパイシー。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カルボナーラ Carbonara 卵、豚肉の頬肉、ペコリーノチーズ、黒胡椒のトナレッリパスタ 卵、ハードチーズ、熟成豚肉(グアンチャーレ)、黒胡椒を絡めた濃厚なローマ風パスタ。クリームを使わずにクリーミー。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
アマトリチャーナ Amatriciana トマトソース、豚肉の頬肉、ペコリーノチーズのトナレッリパスタ 風味豊かなトマトソースに熟成豚肉の頬肉(グアンチャーレ)とペコリーノチーズを添えたパスタ。濃厚で風味豊か。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ジェノベーゼ Genovese 牛肉の煮込みソースのトナレッリパスタ 玉ねぎと牛肉をじっくり煮込んだ濃厚なソースが特徴のナポリ風パスタ。玉ねぎの甘みと肉の旨味が特徴。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カチョペペ、ミント、ピスタチオ、ライム Cacio pepe, menta, pistacchio e lime チーズと黒胡椒、ミント、ピスタチオ、ライムのトナレッリパスタ カチョエペペのモダンなアレンジ。フレッシュミント、カリカリのピスタチオ、爽やかなライムを加えてユニークな風味に。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
クラシックアランチーノ Classic arancino パン粉をまぶして揚げたリゾットボール。通常はラグー(ミートソース)とグリーンピースを詰めています。外はカリカリ、中は柔らかい米。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
揚げベジタリアンラザニア Fried vegetarian lasagna パン粉をまぶして揚げたベジタリアンラザニア。クリスピーな生地の中に、チーズとソースがたっぷり。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
揚げチキンカツレツ Fried chicken cotlet トマト、モッツァレラ、バジル添え パン粉をまぶして揚げたチキンカツレツに、トマト、モッツァレラ、バジルをトッピング。チキンパルメザンに似ています。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ローマ風トリッパ Roman style tripe トマトベースのソースで煮込んだトリッパ(牛の胃袋)にローマミントとペコリーノチーズを加えたもの。伝統的なローマの珍味。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
フリアリエッリとソーセージ Friarielli and sausages イタリアンソーセージとフリアリエッリ(ソテーした苦味のある葉物野菜)を詰めたサンドイッチ。非常に人気のあるナポリの組み合わせ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ナスとパルメザン Eggplant parmigiana ナス、トマトソース、モッツァレラチーズを重ねて焼いた揚げナスとパルメザンのサンドイッチ。濃厚で柔らかいフィリング。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ミートボール、トマトソース添え Meatballs with tomato sauce 風味豊かなミートボールとマリナーラソースを詰めたサンドイッチ。ボリュームがあり、食べ応えがあります。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ジェノベーゼ(牛肉の煮込み) Genovese (stewed beef) 牛肉と玉ねぎをじっくり煮込んだジェノベーゼソースを詰めたサンドイッチ。柔らかい肉と甘く風味豊かな味わい。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
チキンカツレツ、トマトソースとモッツァレラチーズ添え Chicken cutlet with tomato sauce and mozzarella パン粉をまぶしたチキン、トマトソース、溶けるチーズを使ったチキンパルメザンサンドイッチ。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
トマトと水牛のモッツァレラチーズ Tomatoes and buffalo mozzarella トマトのスライスとクリーミーな水牛のモッツァレラチーズを使ったフレッシュなサンドイッチ。シンプルで高品質。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
エスカロール、松の実とオリーブ添え Escarole with pine nuts and olives オリーブと松の実でソテーしたエンダイブ/エスカロールの葉。苦味があり、風味豊かで、ナッツのような野菜の付け合わせ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ミックスサラダ Mixed salad フェンネルシード、ミックスサラダ、ニンジン、チェリートマト、オリーブ添え フェンネルシード、ミックスサラダ、ニンジン、チェリートマト、オリーブで味付けした、様々なお野菜を使ったガーデンサラダ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
クラシックティラミス Classic tiramisù コーヒーを染み込ませたビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、ココアパウダーを振りかけた有名なイタリアのデザート。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
グラッファ、ヌテラ添え Graffa with nutella ヌテラ(チョコレートヘーゼルナッツスプレッド)をトッピングまたは詰めたナポリ風揚げドーナツ(グラッファ)。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
グラッファ、ヌテラとピスタチオ Graffa nutella and pistachio ヌテラとピスタチオを添えた揚げドーナツ。カリカリとした食感と風味が増します。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
カプレーゼケーキ Caprese cake アーモンドとチョコレート カプリ島産の小麦粉を使わないチョコレートとアーモンドのケーキ。しっとりとして濃厚なチョコレート風味。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
Spaghetti western stout 8.7% Spaghetti western stout 8,7% ローストされたモルトの風味が特徴的な、アルコール度数の高いダークスタウトビール。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +