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Ce Stamo A Pensà

모든 요리는 저희 셰프들이 저희 장인 작업장에서 직접 만듭니다. 제작 시간이 때때로 매우 길기 때문에 일부 메뉴 요리가 일시적으로 품절될 수 있습니다. 알레르기 목록을 문의하십시오.

튀긴 피자 (몬타나라)

클래식
Classic
토마토 소스와 치즈를 올린 작은 튀긴 피자 도우로 만든 나폴리 특선 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 공기처럼 가볍습니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939
버팔로 모짜렐라 클래식
Classic with buffalo mozzarella
풍부하고 크리미한 버팔로 모짜렐라를 올린 튀긴 피자 도우. 독특한 우유 풍미의 맛있는 간식.
€4~ ≈ ₩6,787
스트라치아텔라와 멸치
Stracciatella and anchovies
스트라치아텔라(크리미한 치즈 커드)와 짭짤한 멸치를 곁들인 튀긴 피자. 크리미한 질감과 짭짤한 감칠맛의 균형.
€4~ ≈ ₩6,787
스트라치아텔라와 콘피 토마토
Stracciatella and confit tomatoes
풍부하고 크리미한 스트라치아텔라 치즈와 달콤한 천천히 구운 토마토를 올린 튀긴 피자 베이스. 풍부하고 상쾌합니다.
€4~ ≈ ₩6,787
올리브와 펜넬 씨를 곁들인 에스카롤
Escarole with olives and pine nuts
볶은 에스카롤(잎채소), 짭짤한 올리브, 펜넬 씨를 곁들인 튀긴 피자. 전통적인 나폴리 풍미 조합.
€4~ ≈ ₩6,787
민트, 바질, 라임 페스토와 콘피 토마토
Pesto with mint, basil and lime with confit tomatoes
향긋한 페스토, 허브, 감귤류 향에 달콤한 콘피 토마토를 곁들인 신선한 튀긴 피자.
€4~ ≈ ₩6,787
토마토 소스 미트볼
Meatballs with tomato sauce
풍부한 토마토 소스에 짭짤한 미트볼을 올린 튀긴 피자. 푸짐하고 만족스러운 길거리 음식 옵션.
€4~ ≈ ₩6,787
로마식 곱창
Roman style Tripe
로마식 곱창 스튜(소스에 졸인 소의 위)를 곁들인 튀긴 피자. 독특한 쫄깃한 식감과 풍부한 맛의 전통 요리.
€4~ ≈ ₩6,787
이달의 몬타나라
MONTANARA OF THE MONTH
매달 제철에 맞는 새로운 레시피를 제공합니다. 직원에게 문의하세요!
신선한 제철 농산물을 반영하여 매달 재료가 바뀌는 튀긴 피자의 계절 특별 메뉴.
€4~ ≈ ₩6,787

파스타

채식 라자냐
Vegetarian lasagna
채소, 토마토 소스, 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 구운 파스타 시트. 맛있고 편안합니다.
€9 ≈ ₩15,271
카초 에 페페
Cacio e pepe
치즈와 흑후추를 곁들인 토나렐리 파스타
페코리노 로마노 치즈와 흑후추로 만든 고전적인 로마 파스타 요리. 크리미하고 짭짤하며 매콤합니다.
€12 ≈ ₩20,361
까르보나라
Carbonara
달걀, 돼지 볼살, 페코리노 치즈, 흑후추를 곁들인 토나렐리 파스타
달걀, 경성 치즈, 염장 돼지고기(관찰레), 흑후추를 곁들인 풍부한 로마 파스타. 크림 없이 크리미합니다.
€12 ≈ ₩20,361
아마트리치아나
Amatriciana
토마토 소스, 돼지 볼살, 페코리노 치즈를 곁들인 토나렐리 파스타
풍미 있는 토마토 소스에 염장 돼지 볼살(관찰레)과 페코리노 치즈를 곁들인 파스타. 풍부하고 맛있습니다.
€11 ≈ ₩18,664
제노베제
Genovese
소고기 스튜 소스를 곁들인 토나렐리 파스타
풍부하고 천천히 익힌 양파와 소고기 소스가 특징인 나폴리 파스타 요리. 양파의 단맛과 고기의 감칠맛이 조화를 이룹니다.
€11 ≈ ₩18,664
카초 페페, 민트, 피스타치오, 라임
Cacio pepe, menta, pistacchio e lime
카초 치즈, 흑후추, 민트, 피스타치오, 라임을 곁들인 토나렐리 파스타
신선한 민트, 바삭한 피스타치오, 톡 쏘는 라임을 더해 독특한 풍미를 선사하는 카초 에 페페의 현대적인 변형.
€13 ≈ ₩22,058

튀김

클래식 아란치니
Classic arancino
빵가루를 입혀 튀긴 밥공. 일반적으로 라구(고기 소스)와 완두콩으로 속을 채웁니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 밥.
€3.50 ≈ ₩5,939
아란치니 카초 에 페페
Arancino cacio e pepe
로마 파스타 요리에서 영감을 받은 치즈와 흑후추 맛 튀긴 밥공.
€3.50 ≈ ₩5,939
튀긴 채식 라자냐
Fried vegetarian lasagna
빵가루를 입혀 튀긴 채식 라자냐 한 조각. 바삭한 겉과 치즈, 소스가 어우러진 속.
€4 ≈ ₩6,787

전통 요리

화이트 와인 소시지
Sausages in white wine
화이트 와인으로 조리한 소시지로, 풍미 있고 약간 산미가 있습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
가지 파르미지아나
Eggplant parmigiana
튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 구운 요리. 고전적인 이탈리아 채소 요리.
€9 ≈ ₩15,271
튀긴 닭고기 커틀릿
Fried chicken cotlet
토마토, 모짜렐라, 바질 포함
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 커틀릿에 토마토, 모짜렐라, 바질을 올린 요리. 치킨 파르마와 유사합니다.
€8 ≈ ₩13,574
토마토 소스 미트볼
Meatballs with sauce
풍부한 토마토 소스에 졸인 다진 고기 완자. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
로마식 곱창
Roman style tripe
토마토 기반 소스에 로마 민트와 페코리노 치즈를 넣고 졸인 곱창(소의 위). 전통 로마 진미.
€9.50 ≈ ₩16,119

나폴리 샌드위치

클래식
Classic
나폴리 빵으로 만든 샌드위치로, 일반적으로 절인 고기와 치즈와 같은 현지 재료로 속을 채웁니다.
€5 ≈ ₩8,484
프리야텔리 와 소시지
Friarielli and sausages
이탈리아 소시지와 프리야텔리(볶은 쓴 채소)로 속을 채운 샌드위치. 매우 인기 있는 나폴리 조합.
€5 ≈ ₩8,484
채식
Vegetarian
다양한 채소와 치즈로 속을 채운 고기 없는 샌드위치 옵션.
€5 ≈ ₩8,484

샌드위치

가지 파르미지아나
Eggplant parmigiana
가지 파르미지아나(튀긴 가지, 토마토, 모짜렐라) 층으로 속을 채운 샌드위치. 풍부하고 부드러운 속.
€7 ≈ ₩11,877
토마토 소스 미트볼
Meatballs with tomato sauce
풍미 있는 미트볼과 마리나라 소스로 속을 채운 샌드위치. 푸짐하고 맛있는.
€7.50 ≈ ₩12,726
제노베제 (소고기 스튜)
Genovese (stewed beef)
제노베제 소스(천천히 익힌 소고기와 양파)로 속을 채운 샌드위치. 부드러운 고기와 달콤하고 풍미 있는 맛.
€8 ≈ ₩13,574
닭고기 커틀릿에 토마토 소스와 모짜렐라 치즈
Chicken cutlet with tomato sauce and mozzarella
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기, 토마토 소스, 녹인 치즈를 곁들인 치킨 파르미지아나 샌드위치.
€8 ≈ ₩13,574
로마식 곱창
Roman style tripe
로마식 곱창 스튜로 속을 채운 샌드위치. 내장 요리를 즐기는 모험적인 식도락가를 위한 메뉴.
€7.50 ≈ ₩12,726
토마토와 버팔로 모짜렐라
Tomatoes and buffalo mozzarella
토마토 슬라이스와 크리미한 버팔로 모짜렐라를 곁들인 신선한 샌드위치. 단순하고 고품질입니다.
€7 ≈ ₩11,877

사코치아

파르미지아나
Parmigiana
가지 파르미지아나 재료로 속을 채운 피자 주머니.
€4 ≈ ₩6,787
에스카롤
Escarole
볶은 에스카롤, 올리브, 펜넬 씨를 곁들인 샐러드. 쌉싸름하고 풍미 있으며 견과류 맛이 나는 채소 사이드.
€4 ≈ ₩6,787
미트볼
Meatballs
미트볼을 넣은 속 채운 빵 주머니.
€4 ≈ ₩6,787
제노베제 (소고기 스튜)
Genovese (stewed beef)
천천히 익힌 소고기와 양파 라구로 속을 채운 빵 주머니.
€4.50 ≈ ₩7,635
로마식 곱창
Roman style tripe
곱창 스튜로 속을 채운 빵 주머니.
€4 ≈ ₩6,787

사이드 디쉬

펜넬 씨와 올리브를 곁들인 에스카롤
Escarole with pine nuts and olives
올리브와 펜넬 씨를 곁들인 볶은 엔다이브/에스카롤 잎. 쌉싸름하고 풍미 있으며 견과류 맛이 나는 채소 사이드.
€6 ≈ ₩10,180
구운 감자
Baked potatoes
로즈마리와 소금으로 양념하여 오븐에 구운 감자.
€5 ≈ ₩8,484

샐러드

카프레제
Caprese
신선한 토마토, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질을 얇게 썬 샐러드에 올리브 오일을 뿌린 요리.
€8 ≈ ₩13,574
믹스 샐러드
Mixed salad
펜넬 씨, 믹스 샐러드, 당근, 방울토마토, 올리브 포함
향긋한 펜넬 씨로 맛을 낸 다양한 채소와 잎채소로 만든 가든 샐러드.
€7 ≈ ₩11,877

디저트

클래식 티라미수
Classic tiramisù
커피에 적신 레이디핑거와 마스카포네 크림으로 만든 유명한 이탈리아 디저트로, 코코아 파우더를 뿌립니다.
€5 ≈ ₩8,484
누텔라 그라파
Graffa with nutella
누텔라 초콜릿 헤이즐넛 스프레드를 올리거나 채운 나폴리식 튀긴 도넛(그라파).
€5 ≈ ₩8,484
클래식 그라파
Classic graffa
부드럽고 설탕 코팅된 전통 나폴리식 튀긴 도넛. 달콤하고 가볍습니다.
€3 ≈ ₩5,090
누텔라와 피스타치오 그라파
Graffa nutella and pistachio
누텔라와 피스타치오를 곁들여 바삭함과 풍미를 더한 튀긴 도넛.
€6 ≈ ₩10,180
카프레제 케이크
Caprese cake
아몬드와 초콜릿
카프리산 밀가루 없는 초콜릿 아몬드 케이크. 촉촉하고 밀도 높으며 초콜릿 풍미가 진합니다.
€5 ≈ ₩8,484

오늘의 수프

오늘의 수프
Soup of the Day
가격: 10/12€
신선한 제철 재료로 만든 매일 바뀌는 수프 스페셜.

맥주

2 레이트 더블 IPA 9.5%
2 Late double IPA 9,5%
알코올 도수 9.5%의 강한 더블 IPA 맥주. 홉 향이 강하고 쓴맛이 날 가능성이 높습니다.
€6 ≈ ₩10,180
부로크라시 IPA 6%
Burocracy IPA 6%
알코올 도수 6%의 IPA. 향긋하고 적당히 쓴맛이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180
스파게티 웨스턴 스타우트 8.7%
Spaghetti western stout 8,7%
로스팅된 맥아 풍미가 특징인 진한 스타우트 맥주로 알코올 함량이 높습니다.
€6 ≈ ₩10,180
라 바사 라거 5.2%
La bassa lager 5,2%
클래식 라거 맥주. 깔끔하고 상쾌하며 가볍습니다.
€6 ≈ ₩10,180
라 모스카 블랑쉬 5.2%
La mosca blanche 5,2%
블랑쉬(밀) 맥주. 흐릿하고 감귤류와 고수 향이 날 가능성이 높습니다.
€6 ≈ ₩10,180
스페이스맨 IPA 7%
Spaceman IPA 7%
알코올 도수 7%의 IPA. 과일 또는 꽃 향이 나는 홉 향.
€6 ≈ ₩10,180
나스트로 아추로 (33cl)
Nastro Azzurro (33cl)
인기 있는 이탈리아 페일 라거. 깔끔하고 상쾌합니다.
€3 ≈ ₩5,090
나스트로 아추로 (66cl)
Nastro Azzurro (66cl)
이탈리아 페일 라거 대병.
€5 ≈ ₩8,484
이치누사 논 필트라타
Ichnusa non filtrata
사르데냐산 여과되지 않은 라거. 흐릿하고 풍부한 맛.
€3.50 ≈ ₩5,939

글라스 와인

샤르도네
Chardonnay
샤르도네 포도로 만든 화이트 와인 한 잔. 드라이하고 과일 향이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180
몬테풀치아노
Montepulciano
몬테풀치아노 포도로 만든 레드 와인 한 잔. 풍부하고 과일 향이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180
프로세코
Prosecco
이탈리아 스파클링 화이트 와인. 거품이 많고 상쾌합니다.
€6 ≈ ₩10,180
스프리츠
SPRITZ
프로세코, 소화 비터(아페롤 또는 캄파리 등), 탄산수를 넣어 만든 인기 있는 이탈리아 아페리티프 칵테일.
€6 ≈ ₩10,180

음료

물 (50cl)
Water (50cl)
병에 든 미네랄 워터.
€1.50 ≈ ₩2,545
아이스티
Iced tea
일반적으로 달콤하고 레몬 또는 복숭아 맛이 나는 차가운 차 음료.
€2.50 ≈ ₩4,242
과일 주스
Fruit juice
과일 주스 음료.
€2.50 ≈ ₩4,242
Cans
캔에 담긴 다양한 탄산음료.
€2.50 ≈ ₩4,242

커피

모카
Moka
모카 포트(스토브탑 커피 메이커)로 내린 커피. 진하고 풍부한 맛.
€1.50 ≈ ₩2,545
카푸치노
Cappuccino
증기로 찐 우유 거품을 올린 에스프레소 기반 커피 음료.
€3 ≈ ₩5,090
아메리카노
Americano
뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 드립 커피와 비슷한 강도.
€3 ≈ ₩5,090

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 5,253개
$
$ 저렴해요
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